格里菲斯差點笑出聲來。記住本站域名
讓你裝逼!讓你在裝!
這小好了,牛排都沒進盤子呢,就讓你搞廢了,還比個錘子。
不管你做的多好吃,只要落在地上或者灶台上,那就是失敗。
作為一個米其林認證餐廳的廚師,他深知落在外面其實不算什麼。
這地方窗明几淨, 非常乾淨,要是普通人家,這麼一塊牛排落在地上,根本不算什麼,撿起來深知都不用收拾,可能就繼續入口了。
問題是這裡是餐廳, 這裡有這麼多人看著。
如果沒人看著,那不算什麼,有人看就不一樣了。
道德標準這玩意,向來都是要求別人,不是要求自己的。
格里菲斯差點跳起來,沒想到贏的這麼簡單。
納爾遜也嘆口氣,他一直想打擊一下格里菲斯,這傢伙太膨脹了。
哪怕對著他這個老闆有時候都顯得格外囂張,可這傢伙作為一個知名大廚,如果少了他,這個酒店就少個噱頭,營業額恐怕會受影響。
為了不跟錢過不去,他一直旁敲側擊的提醒這傢伙,可這傢伙已經膨脹到一定程度,根本不聽。
甚至認為在餐飲美食界裡,根本就沒有對手。
看不起這個看不起那個,對西洲意外的食物更是嗤之以鼻。
這玩意就搞錯了,稍微了解一下的人就會知道,世界美食王國就是夏洲。
人家八大菜系, 若干小菜系, 每一樣都口味獨特, 各具特色。
口味更是豐富到讓人無法抗拒。
本想著讓安然教育教育他,哪怕安然的菜不是很好,有一般口味,可從他這個美食評論家嘴裡升華一下,那就不一樣了。
沒想到這傢伙直接玩爛了。
這是不可挽回的錯誤。
看來只有以後在找機會了。
菲瑞斯心裡也有些許遺憾,畢竟是個很有噱頭和看點的節目,現在戛然而止,未免讓人不太盡興。
就在大家心裡各有想法的時候。
那塊明顯飛出鍋外的牛排,在空中翻了個身,「啪嗒」掉在已經擺好的盤子裡。
「哇……」
眾人一陣驚呼。
菲瑞斯激動的道:「我的天,恰到好處的操作,我剛才幾乎以為安然先生已經操作失誤,沒想到是完美的結局。」
格里菲斯目瞪口呆,還能這樣呢?
這個逼又讓他裝到了,瑪德,怎麼能這樣。
此時牛排落在盤子中央,湯汁微微盛開, 呈現出不規則的油花,看起來不僅沒有凌亂的感覺, 反而和那幾簇西藍花形成一副鮮明的圖案。
就像是紮根在山岩上的松樹, 倔強的伸出枝丫。
整盤牛排的意境一下就出來了。
如果是安然騰空落盤這個花哨的動作,多少有點裝逼嫌疑,而且這玩意其實並不難練,差不多點的人練習幾次都能做到。
可落在盤子裡的構圖和格調,這就不是一般人能學的會的了。
簡單的西藍花形成的迎客松圖案,本來放在哪裡顯得有點單調,雖然立體感很強,但總給人一種缺少了點什麼的感覺。
此時牛排入盤,內容一下就出來了。
紮根在山岩上的迎客松枝丫?從美食立刻變成了藝術,兩者完美結合在一起。
納爾遜好半天才驚嘆道:「完美,完美的藝術品,這是我見過最棒的美食構圖,從美食延伸出去,然後變成藝術。」
「安然先生,請允許我拍照。」
安然伸出手,做了個「請」的手勢,「納爾遜先生,您儘管拍!」
納爾遜迫不及待的拿出手機,開始對著盤子裡的牛排,從各種角度拍攝。
看的出這傢伙有一定的攝影基礎,找角度找光線都做的不錯。
而跟著菲瑞斯的攝像師也跟著在一邊拍攝,將整盤牛排納入鏡頭當中。
美食節目的鏡頭都帶有一定濾鏡。
拍出來比現場的更好看。
翠綠的西藍花,煎的表面微焦的牛排,略微散落開的汁水,顏色鮮亮好看,讓人一看就食慾大增。
看直播的觀眾幾乎沸騰了。
「我是天,安然先生不愧是娛樂圈裡最有天賦的天才,一道牛排都給他做出藝術的水準來了。」
「好看有什麼用?好吃才是硬道理。」
「我敢打賭,這份牛排味道絕對不會差,至少不會比格里菲斯的牛排差,一個做飯都能跟藝術掛鉤的傢伙,對自己的要求是多麼嚴格可想而知,我不信他只會構圖,而不要求其中的味道。」
「這是一副絕美的圖畫,雖然構圖簡單,但是意境非常棒,表現的淋漓盡致。」
「切……你們這群沒見識的傢伙,這幅圖雖然不錯,但在夏洲那裡根本不算什麼,哪裡的廚師幾乎每個人都可以把菜做的十分好看。」
「絕對沒錯,我見過非常精美的菜式,讓人幾乎捨不得下手,而且味道也棒極了,你知道我吃那道菜的時候,心裡是多麼的矛盾嗎?我不忍心破壞絕美的圖畫,但我也忍不住那種美味……」
安然這道牛排引起的討論,遠比大家想的更熱烈。
電視台的電話一瞬間幾乎被打爆,很多人都在詢問以後這家餐廳會不會把牛排做成安然那樣。
味道其實很多人都已經嘗過,這家餐廳的牛排味道不錯,可在不錯的基礎上,更想得到視覺上的快樂。
這就是美食帶來的誘惑。
在得到這只是臨時碰到安然做的直播節目之後,很多人言語之中都露出失望。
希望他們能轉告餐廳,學習安然對牛排的認真態度。
這讓電視台大為興奮,安然不愧是引流體質,做個牛排都引來這麼多人關注。
不過人家牛排確實做的有一天, 先不說味道,就這個態度就不是一般人能比。
網絡上更是好幾十萬人評論,都覺著安然說的沒錯,美食就要從一開始就給大家帶來愉悅的體驗,不僅僅是味道上的,視覺上也要有。
而這邊格里菲斯已經無語了。
一大群人都簇擁在安然哪裡,自己這邊完全沒人來。
身後一群小弟也是大眼瞪小眼。
麻痹的,他們的牛排也出鍋了啊,你們怎麼就不來看一眼呢?
(本章完)
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