對於周浪的想法,眾人無不拍手贊成,覺得十分有搞頭。
這種事聽上去就很新鮮,做起來也相當有成就感。
當下眾人就圍繞周浪這個點子,展開一系列具體的操作討論。
大圓飯店許久未開,這回重開當然是要先清理打掃,最好重新裝修一下,不過那樣一來,還是要花不少時間。
最後還是周浪拿了主意:
「我看這樣,咱們這山溝里的店呢,就別整那些高大上的洋氣東西了。
本來賣的就是這菜,不比搞得多豪華奢侈,那樣反而沒了特色,這些東西放到魔都或者其他大城市就行。
本店就是要簡單!
只要保證乾淨衛生,舒適整潔。
做到這兩點,就可以先把飯店開張起來。」
眾人一聽都覺得豁然開朗。
在商場裡打滾久了,腦子也跟著變得商業化了,沒有轉過彎來。
周浪提議在青龍鎮開店,要的不就是簡單麼。
山不在高,有仙則名。
青龍鎮本店的招牌,不在裝修上。
說到底,這家店賣的是周浪的特色蔬菜。
就該搞簡單點!
「浪哥這一招妙啊~就是那個反差式營銷!」
蔣新鈺表示自己又學到一招。
「可不是什麼反差式都管用的,」柳蔓笑著接口道,「也就是浪哥的名氣和品質在這裡,才能有出其不意的效果。」
劉雲東更是迫不及待:「那這樣一來,咱們這第一家店,可是馬上就能開張了!」
「快得話兩三天就可以。」
趙欣點點頭,開始很自然的分配任務。
「那現在就要把計劃定下來。劉老可以列一份清單,需要採購那些設備器具,食用調料,都寫下來,然後制定一份菜譜。
咱們兵分幾路,負責採購的採購,負責打掃的打掃。
我打個電話讓魔都那邊先派一批人過來對接一下,另外柳蔓跟我一起,咱們一起商量一下網站的宣傳方案」
她一件件事情吩咐下來,眾人很快都有了各自的任務。
說實在的,讓這些人伺候這麼個小店,實在有些大材小用,眾人也是藉此互相熟悉,當做遊戲般磨合了。
最後趙欣轉向一旁的白大圓,拉著她的手笑道:
「大圓姐,這個飯店的名稱是你的名字,以後就由你來負責店裡的日常運營了。
有你在店裡坐鎮,生意肯定差不了。」
白大圓本來就是飯店的所有者,讓她重新負責,也是理所應當。
「啊?不行不行!我以前做的都是家常菜,哪裡管得了這個。再說我現在還負責網店的事情,怕是忙不過來。」
在她想來這店可不比從前。
自己以前是一個人開店,廚師服務員收納啥的全都是一個人,好壞全是自己。
現在說是要管一個高大上的店,就有些犯怵。
她在網上看到,那些高大上的企業,都是有文化的,都是有傳說中的核心價值的!
一大早就要唱歌,演講,在地上狗爬,互扇嘴巴子什麼的。
這些她哪會啊~
搞不來,真的搞不來!
「沒你想得那麼麻煩,原來該是咋樣就是咋樣,」周浪笑著打消她的疑慮,「網店的收發點不就是在飯店旁邊麼,你兩邊看著點,統籌兼顧一下就行,不必事必躬親。」
「那喊口號,打耳光啥的?」
「都是洗腦邪教,多發點工資不比什麼都強?我們不搞那一套!」
周浪大手一揮,直接讓她安心。
說到最後,白大圓又提出一個要求,也是建議:把那大圓飯店的名字給改了。
她自己開的店,叫大圓飯店還行。
現在可是要面向全國的,再起這個名字,好像有點上不了台面,而且她也不想這麼露世面。
「這名字有什麼不好?」周浪沖白大圓眨眨眼睛。
又大又圓,別人求之不得呢。
白大圓沒有說話,只是嗔了他一眼。
周浪轉頭看向眾人,發現他們都默契地選擇沉默,不過神情若有所思,明顯同意白大圓的說法。
「咱們這個飯店的名字,還是要保持一以貫之,如果這邊用大圓飯店,那我們其他的分店也要用這個名字才好。」趙欣提醒道。
「這樣啊」
周浪想起來,前陣子趙欣曾經跟他溝通過名字的事情,提過好幾個,都沒有定下來。
「原來都有些什麼備選名字?」
趙欣給他報了幾個,全都是往高大上了走。
聽著倒也非常大氣敞亮,但是總覺得跟自己的菜不太契合,無法體現它的特色。
周浪微微搖頭,感覺不太滿意:
「我覺得咱們這個店名,一定要貼合我們的特色,跟其他商家區別開來,而且要讓人一聽就能記住,你們有沒有什麼好的想法?」
眾人都皺眉低頭,苦苦沉思起來。
萬一自己想的名字能被採用,那也是一份創立之功了。
「哎~要不叫俏天南怎麼樣?」
趙歡第一個發言。
一聽這名字,其他人雖然心中無語,卻都沒有開口置評,唯獨趙欣向他翻來一個白眼。
「開、開個玩笑活躍下氣氛」趙歡打個哈哈,馬上又有了主意,「或者乾脆叫逍遙飯店得了?」
還真別以為人傻,他真是活躍氣氛來的。
剛才看蔣新鈺欲言又止,想到又怕說出來被笑話的樣子,他故意先出來狗尾續貂一下。
有他墊場,眾人果然放鬆下來。
「我想的是上灣小菜」,「直接就叫真好吃!」,「好味道。」,「逍遙靈品。」,「蔬香門第。」
話匣子打開,大家暢所欲言之下,很快冒出不少名字來。
集思廣益之下,周浪觸類旁通,漸漸摸到了心中的那份感覺。
終於找到一個名字,能夠達到自己的要求了。
他暗暗點頭。
「周浪,你有什麼想法?」趙欣一直在看他臉色,不失時機問道。
「有主意了?!給我們說說!」
眾人都轉頭看向周浪,想聽聽他會起什麼名字。
「你們說了那麼多,我聽著聽著受到啟發,倒是想到個名字,比較符合咱們這菜的特色,而且也非常好記。」
周浪頓了一頓,說出剛剛想到的名字:
「本味,或者叫本來味道。這名字怎麼樣?」
幾人聽了這個名字,都是齊齊一愣。
「這名字很——咦?不對!」
趙歡嘴比腦子快,當即就想反駁,一個轉念卻皺眉沉思起來。
其他幾人也陷入沉思。
「本味本來味道?有點意思有意思!」
劉雲東咂摸著這個名字,漸漸眉飛色舞起來。