304.第302章 心志堅毅錦娘子

  琴娘子離開後兩刻鐘,小廚房這邊兒來了人。

  是個未見過的小宦,進門先露了三分笑:「哪一位是錦娘子?」

  孟嬤嬤的反應最快,一把拖過了洛千淮:「在這兒呢!不知何內官尋錦兒,可有什麼好消息?」

  何內官看向洛千淮,臉上的笑意便又深了幾層:「殿下傳你過去呢!」

  段大廚跟徐廚娘對視了一眼,臉色都不大好。

  洛千淮的臉色比他倆還差。她的計劃里可沒這麼一出,要是在八殿下面前著了面掛了號,那真正的錦兒可怎麼辦?

  「錦兒,你這是高興得呆住了?」孟嬤嬤趕緊推了她一把:「還不趕緊去,別讓殿下等!」

  洛千淮無法,只能磨磨蹭蹭地跟了上去。何內官看起來比她也就大上一兩歲,卻是侍候八殿下多年的老人了,見她這般緊張,便出言寬慰道:「殿下方才將一碗酒釀圓子都用了,可見對錦娘子的手藝是滿意的。」

  洛千淮其實對自己的廚藝也小有信心,尤其是在這個烹飪手法相對簡陋,且菜品種類也極為匱乏的年代,她腦中的那些耳熟能詳的杭幫菜一拿出來,肯定能讓人耳目一新。

  就比如那道酒釀圓子,一百個人就有百種做法,她習慣在起鍋之後加入藕粉勾芡,使湯汁濃稠提升口感,沒想到就合了八殿下的意。

  進了正殿,她老老實實地跪了下去,但卻沒聽見上面有人叫起。

  「喬錦兒?」一個故作成熟的童音在上方響起,洛千淮下意識地抬頭去看,就見到了一個身穿朱紅色錦袍的男童。

  男童不過十歲上下,黑髮用金紅相間的綢緞束成了一對小髻,一張小臉兒板得有些刻意,只有眼神透著這個年紀本不該有的冷漠。

  虞炟顯然沒想到這個小宮女會抬頭直視自己,一時間連表情都有些僵硬。

  「大膽!」鄭少監趕緊沖了過來:「你的宮規是怎麼學的,怎麼敢直視殿下?」

  洛千淮一邊貌似恭謹地低下頭去,一邊把這種不合理的封建禮制腹誹了無數遍。

  不過那鄭少監顯然還記得,人是他帶過來的,斥責完她之後,還沒忘了替她分說幾句:

  「殿下,錦兒入宮不過半年,又一直無人好好管束,是以規矩上是差了些,奴婢一定親自教導她,斷不會再有失禮的情況。」

  「罷了。」虞炟向來眼光很高,對於美麗的人或物品都有著天然的包容。洛千淮的模樣入了他的眼,令他覺得賞心悅目,而方才那碗酒釀圓子,更是莫名地稱了他的心意。

  倒不是說跟阿母做得完全一樣,可吃起來卻有一種同樣用心的味道。

  「你做的這些小食,本殿下大多沒有見過。」他說道。

  洛千淮立即明白過來,原來這位八殿下喚自己至此,是讓她報菜名。

  她慢吞吞地起身,見沒人反對,心中立時大定,邁步上前一道一道地介紹道:「這是西湖醋魚。殿下嘗嘗,可吃得慣?」

  虞炟嘗了一口,覺得味道酸甜鮮美,並沒有半點魚腥氣,不由又夾了一塊入口。

  「殿下可知,要做一道上好的西湖醋魚,一共要斬七刀,方能保證肉質鮮嫩.還有這道龍井蝦仁,必須用明前龍井,蝦仁的大小也要適中,以每斤150個蝦仁為宜。」

  她絮絮叨叨地說了好半天,虞炟亦跟著每一種都嘗了幾口。他對那道甜而不膩的定勝糕尤其中意,連著吃了兩三塊,腹中難得地有些飽脹。

  琴娘子咬著牙低下了頭,身子慢慢隱入了柱後的暗影中,鄭少監卻大喜過望,簡直歡喜得都要流下淚來。

  「殿下,您今日總算胃口大開了!」

  「嗯。」虞炟一邊淨手,一邊說道:「錦兒侍候得好,賞。」

  洛千淮稀里糊塗地被帶了下去。鄭少監滿臉笑容地拿了一塊二兩重的小金餅,鄭重地塞到了她的手裡:「錦兒啊,我早就看出來,你是個秀外慧中,有真才實學的!」

  「鄭少監。」洛千淮只覺得這件事已經脫離了她的掌控,心中有些不安:「既然殿下用完了膳,那婢子就先回去了。椒房殿那邊還有很多活計」

  「還回去做什麼?」鄭少監用看傻子的表情瞧著她:「哎喲我的錦兒姑娘,殿下已是默許留下你了,從此你就是咱們麒麟殿的人,走到哪裡別人都高看一眼——至於椒房殿那個破差事,我自會派人跟宮正司說清楚,讓他們隨便挑個人過去,你就不用再操心了!」

  這不正是她最擔心的嗎?洛千淮不想就此害了喬錦兒。只能再努力爭取道:「其實椒房殿的事清閒,很適合婢子。不如這樣,婢子將所學的菜譜都寫出來,保證教會小廚房的人,可以嗎?」

  鄭少監聽到這裡,已是冷了臉:「你可是想清楚了?」

  洛千淮鄭重點頭:「絕不後悔。」

  「那好。機會只有這麼一次,以後就算你哭著求著,也別想再踏進麒麟殿的大門!」鄭少監就沒見過這麼不識抬舉的人。

  怪不得每年新進來這麼多小宮女,只有她被踢到椒房殿。

  無論是孟嬤嬤,還是段大廚與徐廚娘,都沒想到洛千淮會做這種選擇。

  將今兒所有進上的菜品點心的做法寫出來之後,她給三個人認真地講解示範了一遍,對每一道菜的要點難點毫不藏私,其境界之高,心胸之廣,根本就是三人想都沒想過的。

  要知道在這個時代,每行每業做到頂尖兒的人,全都有自己壓箱底的本事。

  教會了徒弟餓死師傅,就算是到臨死前,都未必會把絕活兒外傳。

  錦娘子簡直就像是天上掉下來的活菩薩,襯托出了他們心裡的小。

  她教授的這十道菜品,用到了一些全新的烹調工藝,比如油炸,再比如勾芡、滑溜、炒制,都是他們聞所未聞的,簡直就像是打開了一道嶄新的大門,只要舉一反三,完全可以研製出全新的菜色,成為宮內數一數二的御廚。

  三人在感激之餘,也都想要拿出自己擅長的菜譜相贈。

  洛千淮拒絕了,倒是說了一句他們此時並不太明白的話:「若是有朝一日你們行有餘力,請儘量幫錦兒一把。」

  三人拍著胸脯應了下來,她便帶著一包他們硬塞的點心果品,毅然地回到了椒房殿。

  殿門仍如她走時那般虛掩著,似乎再也沒有人回來過。