第73章 排骨來兩根
拿出一瓶水沖了一下竹刀，甩乾淨上面的水分。
折下一片葉子墊著，把剝好的竹筍對半切開，再切成片放進長竹筒鍋里煮著。
「我試試這個竹刀弄肉行不行。」
說著，牧清把在烤的竹鼠拿下來一隻，試著從腹部切一塊瘦肉下來。
來去劃拉了好幾下，只劃出一道不算太深的口子。
「果然，這刀也就切切筍了，切肉還是不行。」
「以前家裡切筍用的都是陶瓷刀，順帶切根排骨都很順溜的。」
「如果有排骨就好了，排骨的油脂更多一點，煮出來的筍湯更香。」
「沒有就只能靈活多變了，我用點竹鼠肉試試，看能不能增加點風味。」
牧清用砍刀切下一塊瘦肉，用水沖洗一下，用竹刀艱難的剮成細條，也放進了竹鍋里。
【我去，這誰猜得到啊。】
【還非得要加點肉，這也太講究了吧？】
【葷素搭配，營養均衡，日子過的是越來越精緻了。】
【說出來你們可能不信，我居然在荒野求生的節目裡，學會了做菜2333。】
【做個案板切東西吧，感覺主播需要一個。】
【我怎麼覺得，牧爺以後會另外弄出一把刀來，專門用來切菜。】
【弄刀還得煉鐵，鐵從哪裡來？】
竹筍還要煮一會，牧清回頭把剛才取走獵物的陷阱重新弄好。
抬著頭找了兩個合適的位置，在這一片又加了兩個陷阱。
「感覺這邊還是很容易收穫到獵物的，我給它們加兩個。」
「竹鼠這種生物繁衍的非常快，根本不用擔心把它們吃絕種了。」
「如果基數夠大的話，不要說幾天來收個四隻五隻的，就算是每天來，吃的也沒有生的快。」
把新的陷阱弄好，火堆那邊已經冒起熱氣來。
牧清過去，削了竹筷子攪了攪。
從火堆里拿走幾根木頭，讓火勢燒的小一些。
「生肉一定要煮熟了才能吃，我去砍點竹子，這個讓它多煮一會。」
上次砍得竹子已經用完了，自己生活中等著用竹子做的東西還有不少。
大竹小竹各半，又砍了十幾棵，把竹子拖到山坡頂上。
繞到竹林的另一側砍了一大捆粗藤蔓回來，把竹子牢牢捆好放著。
回頭看了一眼竹林。
還好，沒有明顯變禿的痕跡。
這片竹林不算太大，不過自己就一個人，不隨便禍禍的前提下，滿足這一百天的生活需求還是夠的。
竹子夠用，周邊能經得起摩擦，適合用來滑草的粗藤蔓卻越來越難找了。
下次得沿途收一些藤蔓帶來才行。
「竹子已經準備好了，我的竹鼠筍片湯也煮的差不多了。」
「走，我們喝湯去。」
走到火堆旁，把竹筒長鍋從火堆上移走。
拿了個筷子攪攪散散熱，夾出一片竹筍咬了一口。
「嗯」
牧清發出一聲滿足的長音。
「脆，嫩，還帶著竹筍特有的清甜。」
「好吃，真的太好吃了，早知道就煮個大的。」
兩片筍片下肚，牧清夾了一條肉絲出來。
「肉絲也好吃，一點都不柴。」
「就是肉太少了，切成絲才能看著有點肉，要是切成肉塊就跟沒放似的。」
【咽口水，等下就出去賣竹筍。】
【再買一根排骨，不，買兩根，香噴噴。】
【你們太壞了，知道牧爺想吃排骨吃不上，還故意說買排骨。】
【不然呢，我們好歹是背著吃，牧爺天天當著我們的面吃。】
【迄今為止，唯一讓牧爺明確說過難吃的，應該就是松尖了。】
【昨天在公園看見松樹揪了一個試試，真的難吃。】
筍片和肉絲吃完，底下的湯當然也不能放過。
燒湯的竹筒還很燙，牧清用袖子墊著，小心的把湯倒進另一個竹筒里。
「這種鮮筍煮出來的湯是最清甜的，根本不需要放什麼調味料，當然，如果能有點鹽提提味就更好了。」
背包里還有最後的一點點泡麵調料，但是那種混合調料太搶味了，只會破壞筍湯的鮮甜。
牧清現在好想換拿去換一點鹽巴，純粹的，只有鹹味。
吃完東西，牧清開始做斷後的工作。
火堆撲滅。
砍了兩截竹筒放進背包，以備不時之需。
烤的半熟的竹鼠用樹葉包好，把竹筍最外層帶著泥土的筍衣剝掉，加上裝了竹鼠內臟的大竹筒，滿滿的裝了一籃子。
「昨天下過雨，加上今天的日曬，竹林里水霧蒙蒙的。」
「在這麼潮濕的地方過夜，顯然不是很好的選擇，我要出發回營地去了。」
「今天時間太緊了，容器也不夠，下次選個好天，帶上那個大的竹籃過來，再來找別的竹筍。」
「就先給它們幾天時間成長把，破土了也省了找的功夫。」
牧清背上背包，拎著竹籃，走到山坡上。
把竹籃放在一邊，一大捆竹筒連拉帶拽的拖到合適的位置。
雙腳跨步支撐，雙手蓄力，猛地一拉最前端的藤蔓。
哐哐哐，哐哐哐，哐哐哐。
大竹筒順勢而下，熟練的好像不是第一次下山。
牧清淡定的看它們往下沖的遠了一些，回頭拎起竹籃往另一邊走去。
【嘿嘿嘿，怎麼走了？】
【是要去摘米糰花吧，來之前牧爺就說要摘的。】
【不像啊，摘花不用把整個竹籃都帶著去，感覺牧爺不準備回頭了。】
【不回頭也正常，從另一邊下山也沒什麼問題。】
【那邊走下去？那邊都沒清理過雜草，回到營地天都黑了吧？】
【可能只是需要用籃子來裝東西。】
「我現在要去摘點木棉花，然後去看看米糰花還能不能收的到花蜜。」
「然後從另一邊下山回營地去，順道還能看看我的童養蜂怎麼樣了。」
「每次都走同一邊，其實是完全浪費了下山的時間。」
「換一邊走，雖然進度會變慢，但是探索了新的地方，沒準會有新的收穫。」
「反正那些大竹筒自己都能找到回家的路了。」
說著，牧清得意的笑起來。
運了兩次竹子，他現在的心態已經很穩了。
運氣好直接沖回營地，運氣不好大不了像第一次一樣。
又不會衝到河裡去，有什麼好擔心的。
(本章完)