這楊家姑娘可是鎮遠侯的妹妹,鎮遠侯親兄弟堂兄弟不少。
家族裡就出了這麼一個妹子,可是疼的緊。
不然也不能讓楊錦溪都雙十的年華,還留在家裡不嫁人。
程玉隨著丁香的步子走了進去,先拜見了趙汝蘭又見了楊家姑娘。
楊錦溪瞧著身穿米藍色繡著梅花衣裳的程玉。
先是瞧了她的衣著,而後瞧著腰身,最後眼神落在她那張格外白皙的臉。
程玉生的本就漂亮,皮膚白皙賽雪,眼睛大又黑,卻又不顯得空洞,兩顆眼珠子猶如黑曜石一般亮。
「好一雙漂亮的眼睛。」
「長得也好,這粗布衣裳藏不住你這顆珍珠的光芒啊。」
程玉反應過來,楊家姑娘是誇獎她的。
「楊姑娘謬讚了。」程玉溫聲謙遜說著。
趙汝蘭看向程玉,笑吟吟說道 :「玉兒,今日來了,就在府內住一日,明日我派人送你回去。」
趙汝蘭這般說,定然是接下來還有話要講的。
程玉根本無法拒絕。
她點頭道了句是,不必程玉去說,大姑娘院子裡伺候的丫鬟,就出去跟桃子說 了,讓她趕車直接回去就是,不必在外等著程玉了。
也是讓楊錦溪瞧了程玉兩眼。
而後再嘗嘗程玉做的飯菜。
若是楊錦溪滿意的話,趙汝蘭就推薦程玉去楊家給楊家老太君做這次的生辰宴。
楊老太君過的不是大壽,就是個生辰宴,說不講究,但這楊家底下的小輩都得到場,若是說講究,也不會請太多的賓客。
自家人樂呵的吃頓飯。
最多邀請一些親近親朋好友。
官場上的朋友,生意上往來的朋友,都不會下帖的。
程玉見過大姑娘和楊家姑娘,就下去了,她正好也想著去見妍姐兒的。
忙的時候倒也沒那麼想,現在空閒下來,她是越發的想妍姐兒了。
等程玉離開,丁香提著程玉帶來的糕點,打開之後,裝在精緻的糕點盤中,端到了大姑娘跟前。
「這是玉兒剛做的糕點,錦溪,你嘗嘗看。」
楊錦溪早就瞧見了,其實是她想聞到了味道,總是聞到一股子奶香味,她是偏愛甜食的。
實際上楊家的人都愛吃甜食。
吃的多了, 嘴巴也就刁了。
能讓她聞著味道就想吃的糕點,還真不錯。
「這是什麼糕點?我從沒見過?」
楊錦溪指著那用紙杯子做的小糕點,瞧著奶香味十足,關鍵是,軟乎乎的,伸手戳了下,跟泡沫似的。
趙汝蘭也不知曉,她看了丁香一眼。
她是吃了不少程玉做的糕點,但這種紙杯做的小糕點,她不曾吃過,也沒見過。
丁香忙說道:「這個叫紙杯蛋糕,玉兒說,用精細麵粉加入牛奶,白砂糖,蛋清,再用烤爐子給烤出來的,鬆軟可口,奶香十足。」
這話是丁香第二次見了,第一次見到的時候是在那次自助餐上,她很喜歡這個糕點,就特意問了程玉。
程玉不但將做法告訴了她,還說,以後引蘭苑小廚房要做給大姑娘吃的話,就去她那裡拿麵粉,她的那些麵粉都是自己篩出來的。
趙汝蘭拿起一個,讓楊錦溪也拿起,嘗嘗看。
***
妍姐兒跟著母親趙汝蘭住在引蘭苑,但她卻不與母親住在一起,而是住在隔了一道宮門的西苑。
程玉過去的時候,李娘子正跟一個小丫鬟在院子裡照顧小小姐。
引她來的丫鬟是外院伺候的小丫鬟,把程玉送到就回去做事了。
程玉瞧著李娘子,喊道:「師傅……。」
李娘子抬頭看去,滿臉喜色,「玉兒,你怎麼來了?」
「年前想著來瞧瞧,我念著師傅您,還想著妍姐兒。」
李娘子忙抱起妍姐兒來,「我在這裡挺好的,只看著小小姐,如今小小姐還小,只有我和喜鵲照看著。」
那面生的小丫鬟叫喜鵲,看著也就是十歲出頭,正是聽話好訓練做事的年歲。
「可是看望過大姑娘了?」
程玉道:「剛從大姑娘那邊來的。大姑娘讓我來瞧妍姐兒的。」
「好妍姐兒又長胖了,又長高了。」
眼瞅著一歲了,李娘子跟程玉說,小小姐慢慢的會走了,嘴裡會喊娘,偶爾蹦出來個親。
程玉喜歡孩子,尤其是喜歡像妍姐兒這種白白胖胖憨態可掬的小娃娃,那真是喜慶的很。
「妍姐兒可喜歡了,你做的那些奶香小餅乾,她吃的特別香。我還想著等妍姐兒吃完了,讓你再給做點。」
「方才珠兒來送了一盒糕點,也沒說你來。」
程玉接了妍姐兒抱在懷裡。
逗著說道,「我沒跟珠兒說來見妍姐兒的,只是將糕點分了去,正好大姑娘喊我,我也是怕沒時間再來瞧妍姐兒。」
「這就這會子工夫,等下還要去小廚房忙。大姑娘今日於要留楊家姑娘吃午飯。」
李娘子打發了喜鵲去屋內將小小姐的被子拿出去曬曬。
冬天的被褥都是要勤曬才軟和。
她這才說道:「大姑娘估摸著是想撮合楊家姑娘跟世子爺。」
「楊家姑娘的年歲是大了點,世子爺也不小了,年歲上相配,門第上,楊家也不算高攀了景王府。」
程玉輕聲說道:「照師傅這樣說,我瞧著,人家姑娘估摸著還低嫁了呢,我可聽說,鎮北侯的功勳比世子爺還要大。」
李娘子呵呵笑著。
又是跟程玉說,「咱們倆啊就全當說個玩笑話。」
「師傅,我懂的。」
李娘子也是怕程玉年輕會跟小姊妹說話,說了出去。
這邀請楊家姑娘來景王府內是大姑娘趙汝蘭的意思,她目的是不太明顯,但今日早上,大姑娘就讓香菱去世子爺那院問了話。
問世子爺這幾日身體可是好了些,特意說了,楊家姑娘來了。
世子爺跟鎮北侯有些關係,當初世子爺趙十堰在邊境打仗的時候,找鎮北侯借過兵,有些交情在。
看在這個交情上,趙十堰都是要來見一下楊家姑娘的。
程玉對這些並不感興趣,她現在滿心思都是妍姐兒。
妍姐兒還記著她呢,與她互動的時候,好是歡喜的樣子。
在李娘子這裡待了半個時辰,她還沒稀罕夠妍姐兒就被喊去了小廚房準備大姑娘和楊姑娘今日的午飯。
引蘭苑的小廚房她是第一次來。
入了王府之後,趙汝蘭採買的食材,可是比在陸家要珍貴的多。
就是這吃的菠菜,那都是從十斤菠菜裡面挑選出最鮮嫩乾淨的。
程玉瞧著都是覺著浪費。
正巧這廚房裡做事的婆子,除了李娘子如今去西苑照顧小小姐,原先的王媽媽還在,原先跟著王媽媽的兩個丫鬟,春芽春苗被打發了出去。
廚藝不好,又是入了陸家後買來的。
怕王媽媽培養自己的人,在小廚房一人獨大,便給換了出去。
如今掌管小廚房事情的是一個三十五歲上下的宋娘子,這人長得委婉和氣,江北人氏,本是來京都投奔丈夫的。
丈夫考中了秀才,一腳將她給踹開了。
十歲大的兒子,選擇跟富貴爹走了。
宋娘子自賣身入的王府,本來是在王府大廚房裡做糕點茶飲的,後來趙汝蘭吃了她做的一道燜羊肉,便要到了小廚房裡來。
宋娘子年輕,比王媽媽年輕了十來歲,偏生壓著王媽媽來的。
王媽媽心裡不爽快極了。
但大姑娘又不見她,王媽媽一肚子苦悶,如今她還有事兒要求大姑娘,自然是不敢得罪了。
王媽媽的孫女素絹,給陸家二爺做妾,那就是陸家的人了。
大姑娘心善,將自己安排給陸二的人都花錢贖了出來。
她們都已經是陸二的人了,自然是不能再入景王府,賣身契給了她們。
媚娘出了牢獄之後,果斷將孩子打掉,離開了京都。
她感謝趙汝蘭為她贖身,雖說趙汝蘭買她回去陪陸二睡覺,是在利用她,但趙汝蘭對她利用是說的清清楚楚明明白白,媚娘並不恨趙汝蘭。
相反還感激她給了自己一筆錢。
離開京都,去外面依舊可以過的很好。
香蓮和素絹卻是不想離開趙汝蘭。
趙汝蘭斷然是不能再收了回來,開了葷的男人和女人都是一樣的,有欲望在。
不管是為自己今後打算,還是為了哥哥著想,都不能留她們在引蘭苑內,就是景王府也不成。
萬一她們做了什麼出格的事情,關乎的是她這個做主子的名譽。
趙汝蘭直接回絕了王媽媽的話,並且警告她,如果還想存了接素絹回來的心思,那就提前去莊子上休息休息,這小廚房的差事也別做 了。
王媽媽是不敢再去大姑娘跟前說話了。
今日瞧著程玉來,王媽媽自然是想著讓程玉跟她一起,來針對宋娘子的。
「玉兒姑娘,我方才聽到丁香姑娘說,今日午飯交給你來做,我就高興來著。」
「你的廚藝那是真真兒的好,可不是一般人能比的上的。」
「瞧,大姑娘還是喜歡吃你做的飯菜。」
程玉不傻,知道王媽媽突然示好,不過是拿她當槍使了。
「大姑娘吃什麼那是大姑娘定奪的,咱們聽從大姑娘的話就是了。」
「我先去瞧瞧今日的食材。」
程玉淡聲說完去瞧了下食材。
到了年關,廚房裡的食材也豐富的多了起來。
除了雞鴨魚還有鴛鴦,大鵝,甚至是野兔,獐子,更是有半扇的羊肉,豬大腿,豬排骨,食材很多。
程玉從食材中選了肉,開始準備今日的午飯。
瞧那藕白白淨淨的,程玉先做了桂花蜂蜜糯米藕,又炸了耦合。
做了羊肉餡的鍋貼,鍋貼裡面放了一點點馬蹄碎,提升了口感,又做了道紅燜羊肉。
做了糖醋小排,香辣大蝦,清蒸鱸魚。
瞧著有生蚝幾簍子,程玉順手做了碳烤粉絲扇貝,特意做了蒜末和紅椒絲口味的。
鮑魚扣鵝掌,麻辣牛肉絲,紅燒鴛鴦肉,椒鹽炸乳鴿。
湯便是石斛蟲草燉老鴨,西湖牛肉羹。
加上涼菜和時蔬,總共十二道菜,兩道湯。
豆沙餡的餑餑和羊肉餡兒的鍋貼,兩種主食。
這餑餑和鍋貼是程玉說的,宋娘子來做的,別的不說,宋娘子做面點的手法很精巧,她會用面點捏各種式樣。
像今日的餑餑,宋娘子按照十二生肖捏的。
個個漂亮精緻,看的程玉都忍不住稱讚宋娘子是個手巧靈動的。
「玉兒姑娘做的才是好,你做的飯菜,色香味俱全,我啊,就是擅長做一些拿手菜,但我的拿手菜跟玉兒姑娘相比,這味道,差了些。」
「這就就山外有山,人外有人啊。」
程玉做的飯菜味道的確是好,那是因為她用的佐料比較齊全。
尤其是燉煮的飯菜,需要放的大料,她可捨得下料的。
在現代她做飯也是的,超市里有天然大料,也有一些科技與狠活。
她最喜歡的就是放天然大料,先炒香了,再加入熱水,跟肉一起燉煮。
砂鍋燉煮的的確是比鐵鍋還有不粘鍋的好吃。
互贊了幾句,也是到了傳飯的時間。
程玉忙著跟大家一起往廂房送飯。
她這走走停停的,自然是看的見不知幾時來到引蘭苑的世子爺。
沒敢打招呼,畢竟前段時間剛拒絕了人家,還氣的人家生病了好幾日。
飯菜很快就端了上來,程玉也被趙汝蘭喊到跟前來。
今個兒程玉做了幾道趙汝蘭不曾吃過的飯菜,趙汝蘭問了些話,楊錦溪聽著,品嘗著味道。
趙十堰也入座了,只是看著程玉給楊錦溪布菜,還講解飯菜的做法。
他心頭不悅。
「不是廚子聽這些作何。楊姑娘,請吧。」
若不是看在楊錦溪哥哥的面子上,趙十堰是不可能來的。
當朝是沒規定男女不同席,但趙十堰顯然不喜歡楊錦溪,全程沒什麼好臉色。
本是在仔細介紹鮑魚扣鵝掌的程玉,立刻不敢再說。
楊錦溪瞧著那切的小塊的鮑魚,拿起精緻的叉子正是要叉上放入口中,一不小心將身邊的碗給帶翻了。
唯恐擔心碗裡的湯燙傷了楊錦溪,程玉立刻伸手擋了下。
那一盅湯全撒在了程玉的胳膊上。
她悶哼了一聲,臉上掛著笑。
「對不住楊姑娘,是我放的位置不合適,打翻了您的湯,我馬上再給您送來一盅。」
楊錦溪忙道:「方才是我不小心才對,你沒事兒吧?」
程玉勉強笑了下,沒事兒。
但她的臉色,看著卻不像沒事兒的樣子。
程玉快速朝著外面走去,隨即開始撩起衣裳,這才發現她的胳膊被燙的很嚴重。
在她正要放下衣裳的時候,手腕被人抓住。
「現在知道疼了?剛才裝著不痛不癢的,你體貼誰呢?」
「跟我走,你這不處理好,是要留疤的。」
男人說著,話裡帶著憐惜的生氣。