不愧曾經是司敬精心培養這麼多年的繼承人,確實有兩下子。
廚藝界也有點實力為尊的意思。
之前他跟他師傅的事情,很多人袖手旁觀。
不想為一個年輕人得罪圈內的老人。
可是他要是有這樣的做菜水平,那就是另外一種說法了。
不光是劉大廚看得上,其餘9位評委也都看上了。
也就是說姜洵無論去到哪兒。
已經有光明的未來了。第2道菜是抽籤決定的。
姜洵抽到了一個佛跳牆,隨後大夥把準備的東西給他放過去。
電視台準備的肯定不如自己準備的豪華。
但是佛跳牆的基本東西小火腿,花膠,筍乾兒,和五花肉都是有的。
在場只有兩個小時的時間。這對於姜洵來講壓力還是很大的。
佛跳牆的一個燜煮是很重要的。
受食材限制和時間的限制,第2次的比視頻就比第1次要難很多,這是50進40的淘汰賽。
其他人有的抽到家常小菜。
有的抽到八大菜系中的某一道,大家才更顯慌張。
姜洵利落地拿起刀,隨後開始切了起來。他手起刀落,基本功非常的紮實。
那些東西整齊的被碼好。
最後挨個的放進砂鍋里,開小火。但是每一樣的時間是不一樣的,於是轉動了他的計時器。
想熬製金黃的湯底,濃稠香甜,再加上各種的新鮮。
去掉各種腥味兒。
本身就是非常艱難的。
再加上兩個小時的限制。
做佛跳牆來講,有點兒緊張了。
最少也要做4個小時,才能把鮮味完全給激發出來。
剛過了一個半小時。
香味兒就從鍋邊調皮的鑽出來。
瘋狂的在整個會場上肆意流竄。
這次抽到佛跳牆的一共有三個人。
現場的鮮味,讓很多電視台的工作人員肚子都咕咕的叫。
是真的感受到了佛跳牆的威力,怪不得叫這個名字。
旁邊的大廚跟劉大廚交頭接耳說:「一聞到這個味兒就知道這事兒穩了。」
「這小伙子是真厲害。他答應去滿天星幼兒園了嗎?」旁邊的人旁敲側擊的問著。
這一次是滿天星幼兒園舉辦的。
為的也是新幼兒園開二店選廚師。
這在他們圈子裡不算秘密。
像姜洵這樣的,連他們都看得上,更別提劉大廚了。
劉大廚知道這是老夥計的試探他。含糊不清的回答:「嗯嗯。」
隨後立刻轉移話題。
他們倆說話的時候,其他人就豎著耳朵聽。聽到劉大廚的話,微微有些失望。隨後把目光又一次放在大家的身上,想找尋一些其他的好苗子。
然後就看見甜品小姐姐。
之前撈汁鮑魚,她做的是切片撈汁。入味是入味了。
但是品相不夠傳統。於是分值不高。
這一次她抽到的佛跳牆,大伙兒都好奇了起來。想知道她是怎麼做的。
結果出讓人跌破眼鏡的事情就發生了。
她居然用蛋糕還原了佛跳牆。
網友們都面面相覷:「這也行。」
「這是在鑽規則的漏洞吧?」
「不管怎麼樣,你就說服不服。」
「她這個佛跳牆跟樣品一模一樣,明明是甜的小蛋糕,但是不知道為何,我就覺得配口大米飯吃。」
「這小姐姐到底是什麼實力呀?好厲害呀。」
「是我的話,我可想不到這樣的主意。」
「不是你們來之前都不做功課的嗎?這個小姐姐是世界甜品大師親口讚揚的,以前參加過國際性的賽事。」
「我去,這個我是第一次知道。」
大家都被甜品小姐姐的騷操作給震驚了。
隨後無人注意的時候,就見有一個工作人員把沈薇稍微叫了出去。
沈薇一起身,劉大廚注意到了。
沈薇道:「沒事兒,我過去看看。」
劉大廚這才放心。
沈薇過去之後就看見了小美。
小美一臉嚴肅說:「抱歉!」這個事情她有點難以啟齒。
沈薇立刻說:「是不是因為冠名商的事情!」
小美沒想到沈薇這麼敏銳。
才出事沒多長時間就發現了。
知道這個也瞞不住,道:「對!」然後把副台長一孤行的這個事情說了出來。
「我現在說出來也不是為了尋求你的原諒,而是想解決這個事情!」
林蕊是個暴脾氣,怕她知道了這事情難以收場。
現在的熱度遠遠超過他們的預期。
在線的粉絲數暴漲30萬,這些對於一個跌破前10的老牌電視台來講,真的是非常大的一股勢力了。
很多兄弟電視台都開始發來賀電。
這就是最開始,她想達到的目的。
因為副台長這個事情讓她無法面對昔日的朋友。
她們正在說話呢,突然林蕊聲音高了起來:「什麼意思啊?我們的冠名商換了?」她的聲音非常的冷漠
小美驚訝的反應,就讓林蕊知道自己猜對了。
隨後林蕊怒從心中起:「我剛才看你們在說話,想過來打個招呼。結果我聽到什麼?」
當初合同的時候簽的可是非常仔細。
明明自己做也行。
白送電視台一波熱度。現在他們居然卸磨殺驢。
小美說:「不是的!」
其實就是內部的事情,影響到了外頭。
眼下出了事還要他過來善後。
小美說要:「不我們去約副台長吃個飯,把這個事兒解決一下。」
她還是想用更溫和的方式把這個事情解決。現在她也是焦頭爛額。
老台長聯繫不上,副台長囂張跋扈。現在林蕊怒了,她的眼神越發顯得哀求,畢竟是小時候同在一起長大的。多少要給她一點面子。
林蕊非常生氣,但是看見小美哀求的眼神說:「行。我只給他這麼一次機會。」
隨後對沈薇說:「這個不用管。」她早就做好了萬全的準備,這事兒順利最好,要是不順利,有一萬種可能收拾他們。
幸虧她當初沒有完全憑義氣簽合同,這年頭誰都有可能是坑貨。
當初簽合同的時候,合同非常的詳細。
沒承想真讓她遇到了店大欺客的事情。既然這樣,那就給他們上一課。