「菜炒糊了？」廚師長臉色不好看，盯著陸程，「誰讓你炒菜的！」
「我沒炒，他ん．」陸程解釋。
「你放屁！明明你炒糊的菜，炒完讓我看，我才剛站到這，你就栽贓我把菜炒糊了！」那名打荷這麼說著。
隨後他的炒鍋師父再次開口，各種髒水往陸程身上潑，剛剛的情況人人都在忙活，唯有那麼一兩個打荷的偶然間看到這邊的情況，心知實情，但也不會為了陸程去得罪一個掌勺廚師。
主廚也自然選擇相信炒鍋師父。
旁邊有幾名炒完菜的廚師也看到此幕。
「一個下人，也好意思站在灶台上，成何體統。」
「我記得他昨天才進的廚房吧，今天就往灶台上跑，無法無天的東西。」
「這些還無妨，若有能力，能烹飪美食，也就不說什麼了，關鍵是還將菜炒糊了，更是不敢承擔責任，將髒水往別人身上潑，這種人放到廚房裡，早晚要出事。」
「品質已經爛到極致了。」
主廚揮了揮手，將這邊要出鍋的菜安排給別的廚師去做，後對陸程說，「我們廚房當中不需要你這種品質惡劣的人，現在給我滾出去。」
「憑什麼！這菜根本就不是我炒糊的，我可以證明！」
「證明？你拿什麼證明，我剛剛就看著你在我身邊將菜炒糊！」那名針對陸程的廚師說道，「敢做不敢當，還想栽贓陷害我的徒弟，真有意思。」
「呵呵，你們兩個蛇鼠一窩，在這污衊我，也好意思說我的不是。」
「你說什麼？我堂堂一個二星廚師，污衊你這個下人？你配麼？」
「就是。」旁邊有人開口，「就像人不會主動去說一條狗的壞話一樣，一個二星廚師會污衊你？別往自己臉上貼金了。」
這些都是廚師，在一起共事不知多久，平日關係也不錯，註定不會有人能幫陸程這麼一個下人說話。
「你不是說自己能證明麼，現在就證明給我們看啊！」
「就是，敢做不敢當，我倒要看看他有什麼證明法。」
最後，主廚開口。
「品質是最重要的東西，我們廚房當中不歡迎品質已經爛掉的人。」
陸程問他，「如果我證明這道菜不是我炒糊的，你會怎麼做？」
「誰敢做不敢當，誰就滾出廚房，至於你，說的若是實情，我自然會給予補償。」
「好。」陸程點頭，逕自走向灶台，對著站在灶台邊的那名打荷道「你給我滾下去！」
這名打荷剛要懟回去，就被自己師傅用眼神制止，乖乖回到自己師傅身旁。
「看看他能做什麼。」
「是。」
這時，眾人都看著陸程，想知道他到底有什麼辦法能證明這道菜不是自己炒糊的。
就見，陸程直接開火。
一手抓鍋，一手持勺，口中說道「這道菜，之所以會糊掉，因為火候掌握太爛，否則以這道菜中的水分，只要不是智障都不會炒糊。」
他在說話間，還不忘罵上一句。
那名打荷恨得牙痒痒，可現在又沒法反駁。
倒是有其餘廚師發笑，「你是在做什麼，繼續炒麼？」
「可笑啊，莫不成他以為，將這道菜炒熟而餘下不糊就能證明剛剛不是自己所為了吧？」
「哈哈哈哈，很有可能。」
周圍響起鬨笑聲，那些三星廚師都跟看熱鬧一樣圍了過來。
這時，原本屬於陸程這個灶台的炒鍋師父從外面回來，一眼就看到自己灶台前聚了這麼多人，暗道一聲不好，趕忙湊過來，問著發生了什麼。
「這人是你昨天從哪找的，剛剛把一道菜炒糊了還不敢認。」
「啊？」這名廚師暗道不妙。
「你新帶的徒弟？」主廚問他。
「嗯，昨日見他在外面砍柴，看這小子挺機靈的，就想帶他一手，沒想到犯了這麼大的錯，我立馬就把他趕出去。」這名廚師暗中瞪了陸程一眼，心中把陸程恨死了，這事雖然不是自己乾的，但人是自己找的啊，說著，他就準備上去驅趕陸程。
「先等等吧。」主廚攔住他，「我也想看看他到底想怎麼證明自己是被冤枉的。」
陸程看著鍋中，手中手勺亂舞，毫無章法。
這種大鍋菜，正常來說都要採用大翻勺的手法，這樣能使一鍋菜品都均勻受熱，隨後再以晃勺來加料入味，最後通過懸翻勺來收汁。
可陸程並沒有用到任何一種勺法，就是在亂晃，看的周圍人笑意更濃了，就這種水平也好意思拿起手勺？
對於這種嗤笑聲，陸程充耳不聞，連續翻過幾次之後，他再次開口，「這道菜，對調味料的釋放順序也有很高的要求，可聞這裡面的味道，醬油加入的時間過早，並且沒有選擇生抽，而是用了老抽，足以說明剛剛炒菜之人腦子是被驢踢過。」
那名打荷聽著一個機靈，拳頭都捏起來，恨不得上去爆錘陸程。
有廚師問陸程，詢問他是不是想要通過這種動嘴的方式來證明剛剛不是自己炒的。
「當然不是。」
又經過兩次翻炒。
「我所要做的，是祛除糊味！」
就見，他盛了滿滿一勺清水，直接撒向鍋內。
周圍廚師一聽他的話，立馬笑出聲。
「菜都炒糊了還能去糊味？你當我們都是傻子不成？」
「說大話也該有個限度才好！」
唯有主廚，在陸程這話落下後露出幾分凝重，將糊掉的菜祛除糊味，他曾經見過這麼一種手法，但對方可是有一尊廚師的稱號，現在這個不過是昨天才招到廚房的下人而已。
當一勺清水下鍋，陸程手中的手勺翻滾的更厲害了。
他人站在遠處無法看清，實則此時在陸程面前的鍋中，那菜上的焦糊正慢慢滲入清水當中，隨著清水慢慢消失，那些焦糊成為了一團粘稠物。
於此同時，陸程手勺一翻，那團焦糊就被他盛出鍋中，隨後瞬間加火，重新入料！
這時，空氣中已經開始瀰漫淡淡的菜香味，而剛剛那股焦糊味已經隨著他往鍋外的一勺而消失無蹤。
還在發出笑聲的眾多廚師笑不出聲了。
他還真能把焦糊給炒沒？這怎麼可能？有違常理啊！
厲害，真是太厲害了！這竟然是一個打雜的下人做到的？
看到這一幕，剛剛污衊陸程的師徒倆一臉驚慌，他倆真的無法想到，竟然有人能做到如此。
至於主廚，被震驚了。