第163章 養雞人才（求訂閱）

  第163章 養雞人才（求訂閱）

  「乖乖隆地咚！居然是【繁榮】+【極品】的雙頂級屬性！」

  「靠人工技術也能培育出這麼頂級屬性的雞蛋？」

  陳絕抓著這顆雞蛋那叫一個愛不釋手，心中更是忍不住有些感嘆。

  本以為現實世界裡這種極品屬性的農產品很難遇見，只能靠MC的【育種專家】來繁育培養。

  沒想到才來這西雅展開始逛攤位，就意外發現了這種規格的雞蛋，實在是有些出乎他的預料。

  最主要的是，這家盛農養殖和陳絕別有一番緣分。

  自己投放到陳記的那些烤雞原材料【生雞肉】，最早可就是從它家的【鮮雞蛋】里給砸出來的。

  「能送到西雅展上推銷，面向的是全世界的遊客和採購商，肯定都是精挑細選過的頂級貨。」

  「這兩天我可得好好逛一逛！」陳絕心中暗道。

  見他把玩著自家的雞蛋，剛還想出去發傳單的圓臉妹子就一臉熱情地問道：「帥哥，要買雞蛋嗎？這都是我們家農場自己養的，全都是放養谷飼長大的蛋雞產的，吃起來比市面上的普通蛋口感要細膩很多！」

  說著這圓臉妹子就遞了一份傳單過來。

  陳絕接過單子仔細翻了翻，發現上面除了印有盛農養殖公司的農場概況以外，居然還羅列了幾條專利，全都是圍繞『仙居雞』的繁育方法發明。

  像這種針對單一家禽品種的繁育方法，是可以進行專利申報的。

  簡單點理解，就是把仙居雞這個古老的母品種，通過不同飼養方式培育出了存在差異化的不同類型的子品種。

  在發現這些專利後，這家盛農養殖就更讓陳絕來了興趣：「你們家的雞苗都是自己繁育的仙居土雞？」

  圓臉妹子一聽立馬眼前一亮：「你知道仙居雞？我們農場裡的雞是我爺爺從年輕時就開始養的，陸陸續續養了50多年，繁育出了好幾個小品種。」

  通過交談才得知，這圓臉妹子叫張星星，一家都是仙居當地小有名氣的養殖戶。

  家裡擁有幾處自留山地，蓋了一處農場專門放養當地的老品種，養殖面積多達10公頃，在欄的雞數更是多達十幾萬隻。

  「我之前從你們盛農訂過一批蛋，確實挺不錯的。沒想到在這裡能遇到你們，也算是緣分。」陳絕微微一笑，從口袋裡摸了一張白銀名片遞了過去。

  「在我們家訂過蛋？」

  「陳記創始人？你是陳記的老闆陳絕！天吶！」

  張星星看了一眼名片立馬露出了不可思議的神色。

  陳記這會兒的名氣，在溫市周邊地區可以說是紅到發紫。

  台市仙居距離溫市就2小時的車程，也有一大堆年輕人被吸引了過去，張星星恰好就是其中一位。

  她之前跟著合作的經銷商去過溫市打卡陳記，品嘗過陳記秘制烤雞的滋味。

  覺得自家養的仙居土雞雖然也很好吃，肉質也非常鮮美，但是對比起陳記出品的烤雞而言卻是遠遠差了一大截。

  為此她還特意打包了一隻烤雞回家，讓養了半輩子雞的爺爺品嘗了一下。

  張老爺子是個識貨的，看完陳記對外展示的文成生態養殖場，最終給出了一個結論，那就是陳記的烤雞無論是原材料品質，還是烤法秘法上都是個頂個的優秀。

  因為單從烤雞的雞肉口感質量上，一點都不輸盛農養殖廠里那些放養了3個月的雛雞。

  連對市面上其它雞肉萬分挑剔的爺爺都這麼說了，就更加堅定了張星星對陳記的崇拜。

  她覺得有朝一日，這家專門做雞的小店肯定會像台市餐飲界的傳奇新榮記一樣，衝出溫市走向全國。

  萬萬沒想到，今天能在西雅展上碰見『雞圈』偶像，張星星自然兩眼放光！

  「什麼？」

  「小伙子你是陳記的老闆？」坐在攤位里的張老爺子得知陳絕的身份後，同樣顯得非常激動。

  因為他老人家有個非常大的疑惑，那就是陳記用的明明是體型大的成年老雞，而不是用來做童子雞的雛雞，但是為何能保持鮮嫩多汁的口感。

  要知道，無論是白羽肉雞還是農場散養的土雞，只要年齡一大，雞肉就會發柴發硬。

  除非用到高壓鍋、砂鍋進行長時間的燉煮才能打破雞肉里的纖維，讓肉質鬆散酥爛。

  要不然單靠烤制出來的成年老雞肉，根本就不可能達到陳記秘制烤雞那種驚艷的口感。

  「小伙子，你們陳記用的雞，是不是過去那種鬥雞？」

  「我想也只有鬥雞的雞肉，才能在老了之後還能保持那樣的彈嫩，吃起來不發柴，不塞牙，嫩的就跟童子雞一樣。」

  張老爺子一臉神神叨叨起來，甚至還拉著陳絕分享了一下自己年輕時吃過的幾隻鬥雞做的料理。

  「鬥雞？」

  陳絕臉上一愣，腦子裡浮現出了影視作品裡的鬥雞畫面。

  那些擅長打架的鬥雞，說不定真像這小老頭說的那樣擁有與眾不同的口感。

  見這張老爺子對『吃雞』這塊非常有研究，就沖張星星要了張小馬扎，坐到攤位裡頭陪對方聊了起來，分享了一下『文成雞』的育雞心得。

  至於MC烤雞為何會有那種驚艷口感，陳絕並沒有透露MC系統的規則系飼養，而是將主要原因歸結到了自製的秘方上。

  畢竟想要讓雞肉保持鮮嫩多汁，除了從原材料上下手之外，適當的添加配料也能讓容易發柴的肌肉變嫩。

  「文成雞？」

  「文成那個地方我知道，聽說也是山清水秀，確實是適合養雞的好地方。」張老爺子若有所思地點了點頭。

  邊上的張星星則是顯得有些激動。

  像陳記創始人這樣的大人物出現在自家的小攤上，單是這份經歷，都讓她覺得這一趟來西雅展不虛此行了。

  「其實我這次來，是想和盛農養殖好好合作一下。」

  「接下來我們陳記要在全國鋪開連鎖，後續的原材料供應我怕跟不上，就想從你們盛農這邊長期訂購一批優質的仙居雞。」

  「像這種品質的雞蛋我們陳記也有需求。」陳絕微微一笑，陪著這爺孫倆寒暄完，他就拿著那顆極品屬性的雞蛋說明了自己來意。

  「合作？」

  張星星一聽原本有些躍躍欲試，但是很快臉色就有些犯難起來：「陳總，我記得你們陳記一家店日銷都快上一千多隻了。那麼大的體量，我們盛農就算想供也供不過來啊！」

  因為盛農養殖廠養的大多都是蛋雞居多，要是每天供蛋的話，一天出個5萬枚倒是沒問題，成年的肉雞一天出欄個幾百隻就頂天了。

  再多，很快就會把好不容易擴大的雞群數目給拉崩掉。

  畢竟張老爺子培育的仙居雞是本土雞種，比不上那些速生的45天就成年的白羽肉雞，平均出欄時間一般要到4個月時間。

  陳絕見這爺孫倆面露難色，就開門見山問道：「那你們盛農有沒有興趣接受我們陳記的注資？一起在仙居、文成兩地合辦超大型的放養肉雞生產基地？」

  此話一出，張星星和張老爺子都是神色一震。

  「超大型養殖基地？」

  「那不得在欄數超過上百萬羽！」

  第二更~

  (本章完)