第4章 製鹽

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  周瑜笑笑不說話,等到王明把雞處理好,把自製五香粉塗抹均勻用蓋子封好,然後帶他們來到中院選了一塊寬闊的地方問道,「這些土平時施肥嗎」

  「只是淋水,不曾施肥」

  「那就好,王明你把這塊地挖一個小洞,可以包住雞就可以了」

  吩咐完王明,帶著火把兩人來到了後院,下午的時候看到這裡的池塘有荷葉,給了他一個靈感

  「公子你要這些荷葉幹嘛呀」

  由於荷葉長得比較茂盛,在塘邊摘了幾張看起來比較好的就回去了

  「用它來做道菜,以前看七公的時候,那裡面有一道叫花雞,一直想吃來著,現在終於可以做了」

  來到中院把醃製好的雞用荷葉捆好,然後把和好的泥包裹荷葉,一陣操作看得姐弟倆懷疑人生,心裡想「這玩意能吃嗎」

  然後在坑裡架起柴火,幾人坐在篝火旁聊天

  「有沒有覺得我不是之前你們認識的周瑜」

  這裡面有一個很複雜的問題,現在周瑜的身體是他們認識的公子,而靈魂不是,這怎麼算,算不明白的,只能是別人的接受程度如何,事實已成這樣,改變不了

  「公子就是公子,只不過之前生病了而已,現在好了,依然是我們的公子」

  對靈魂這個概念王月不懂,沒聽說過,周瑜活生生的擺在她面前,身體是熟悉的,只是語氣有些陌生,剛開始是彆扭的,不過時間久了可能會慢慢接受

  「如果王明突然之間換了一個人,行為舉止,說話方面完完全全換了一個人你也能接受嗎?」

  這件事必須要找個合理的理由出來,要想說服別人首先要說服自己

  「他?那我接受不了」

  王月看著王明,雖然他現在不太成熟,有時候還惹自己生氣,但這是她的弟弟,要是突然變成了別人,這誰能受得了

  「你看,還想騙我」

  周瑜心裡苦笑,還是不太成熟,本來打算瞞著鴻王的,一看到他是周班,全盤托出

  「你本來就是公子,在五年前生了場病變傻了,我們把你當成小孩一樣照顧了五年,現在你變好了,還是我們認識的公子,手上的胎記就是最好的證明」

  想起了那幾年王月忍不住笑出了聲,天天跟在周瑜的後面生怕他摔倒磕傷了,十五六歲的還尿床,每次都是王明去清理

  聽到王月的話周瑜找起了手上的胎記,在左手裡面的手腕處看到了一處明顯的胎記,上面畫著『歡』字的第一筆,像阿拉伯數字的7

  看到這塊胎記讓他想起了約定,滿身血的歡歡拉著他的手用微弱語氣叫他不要忘了她,下輩子還要在一起

  「公子你怎麼了」

  周瑜在回憶的時候王月看到了他臉上的不開心,以為說錯了什麼話

  「你說得對,我就是我,這就是證明」周瑜舉起左手大聲說道

  甩開那些不愉快的事,坑裡的火燒得差不多了,周瑜把土疙瘩放進火堆又在上面燒了一堆柴,火燒成碳之後用土埋起來

  等了半小時,他們都打瞌睡了,只好自己用鏟子挖開火熱的泥土,把外層干硬的泥敲開,用鏟子鏟到石桌上

  「好香呀」

  聞到了香味,王月沒了困意,這股香味顛覆了她的認知

  「吃完早點睡,明天不用起那麼早」

  7點就宵禁了,這裡的人肯定睡得很早,現在估摸著凌晨一點了,周瑜經常熬夜,可他們不同

  「太好吃了」

  這份叫花雞讓他們發現了新大陸,沒想到飯菜還能這麼做

  「要是喜歡吃,以後天天都有得吃」

  剛剛聊天的時候給他倆畫起了大餅,以後如何賺錢什麼的

  吃完了雞,各自回屋睡覺了,姐弟倆睡得很香,周瑜躺了很久無法入眠,心裡想著很多事

  「早呀」

  中午時分周瑜推開門,王月站在院子中和魚兒做互動

  「公子早呀,我去把飯菜端來」

  王月7點多就起了,今天睡了晚點,吃過早飯就一直在這等,沒想到他這麼能睡

  「有沒有刷牙的東西」周瑜叫住了要走的王月,問道

  「公子房間裡的茶水就是漱口的」

  聽到王月的話,返回房間拿起銅杯看了看「這不是茶葉嗎,用這來漱口?」

  喝了一口,味道還不錯,忽然他想到了什麼,走到窗前拿起銅鏡齜著牙來回看了看,暗喜道「還好牙不黃」

  「公子,你在幹嘛」

  「刷牙」

  王月把飯菜熱好了端過來,看在周瑜蹲在花圃旁背對著,聽到她的話回頭望向她,看到滿嘴黑色的周瑜被嚇了一跳,還以為她的傻公子又在做什麼妖

  「矮油,公子,這不能吃」

  放下飯菜,王月趕緊過去把他手上的樹枝搶過來

  「這是木炭,把它碾成粉來刷牙,口腔會更乾淨」周瑜喝了口水吐出來說道

  「我還以為...」王月把樹枝還給他說道

  「你以為我又傻了是不是」說完繼續刷起了牙

  「飯菜熱好了,公子刷完先吃飯吧」

  刷完牙洗了臉,周瑜坐在院中的石凳準備吃午飯,看著青銅豆裡面的水煮白菜瘦肉有點怪怪的,夾了一點嘗了嘗便知道是什麼原因了

  「五香粉不是這麼用的,煎炸烤燉可以用,水煮的放這個不好吃」

  「怪不得不好吃」

  王月吃的也發現了,以為是自己的廚藝不好

  「你們吃了沒」

  「吃過了」

  昨晚聽了周瑜的話,買了一斤豬肉,府里的三份阿姨加兩姐弟吃了半斤,給周瑜留了半斤

  吃完味道不錯的白菜飯,和王月去廚房裡的院子

  王明和三位阿姨早就等在那裡,昨晚王月給他說過院裡的人

  周瑜試探性的叫人,「清姨,劉姨,趙姨」看到她們回應就知道哪個是哪個了

  「今天辛苦你們了,等做出來明天吃大餐」

  看著她們臉上洋溢出笑容,周瑜也不客套,走到堆放竹子的地方看起來能用,拿起旁邊的青銅斧,回頭問「只有這些工具?」

  王明彎腰撿起地上的東西,左手拿著鑿子,右手拿著錘子,說道「府里只有這幾樣」,指了指地上的青銅刀

  「鋸子沒有嗎」

  「鋸子是什麼,沒見過」

  「鋸子就是這麼長的鐵條,一邊像鋸齒...」

  欲言又止,說道鐵他就知道現在沒有鋸子了

  「像這樣,把這些竹子都做出來」

  刀斧齊上陣,最後用鑿子在竹子底下掏一個小洞,一個簡單的過濾器就出來了

  「王月,你去叫府里的護衛叫過來幫忙」

  說完便把完整的過濾器做出來,首先在竹筒底部放一層碎布,第二層放入沙子,第三層木炭,第四層碎石,第五層沙子,第六層木炭,第七層碎石

  就這樣一個簡易的過濾器就做好了,繩子穿過竹子上預留的孔,吊在搭建好的竹架上,下面放一個竹筒,整套流程就做好了

  「記住怎麼做了嗎?」周瑜蹲在地上問王明

  「記住了」

  之前一邊做的時候一邊耐心的教王明,這種事他來做最好,因為周瑜還有更主要的事去做

  「你來做一個看看」

  說著便讓王明自己動手,不會的在旁邊提醒他,不一會兒就做好了,全程不用周瑜說一句,簡直就是先天製鹽聖體

  做好以後,來到了下一個工序,用裝酒的青銅盉拿來做攪拌鹽水正好不過了

  家裡的食鹽還剩二兩不到,按照比例加水攪拌均勻,倒入竹筒等待鹽水過濾出來

  半小時後過濾好的鹽水放入青銅洗中加入石灰水熬煮

  看到這場面,王月心裡在流血,這個金黃色的青銅洗值不少錢,就這麼被他用了,想想昨晚的大餅,她忍住不出聲

  鹽水量不是很多,一會便煮好了,王月看著青銅洗里的白色食鹽發出了驚嘆聲「哇」

  「還沒好呢,裡面還有其它的雜質,在過濾一遍就差不多了」

  三個小時過去了,乾淨的食鹽終於做出來了,王月看著剛出爐的食鹽瞪大了眼,用手捏了一點放進口中嘗了一下,「公子真的能做出鹽來呀」

  周瑜也嘗了嘗,「還是有點苦」

  顯然他知道這個結果,要是有豆漿的話更加接近於現代化的食用鹽

  問了他們才知道現在沒有這玩意,結合昨晚吃的粟米粥他得出一個結論,這個時代沒有磨盤!!!

  做好了鹽變讓他們準備好製鹽的東西,把王月帶到一邊問她還有多少錢

  「大王每年給公子八百柄,府里的下人半年結一次工錢,現在還剩310柄」

  「你去拿200柄,我們進宮吃燒烤」

  「那可是三個月的費用,我不拿」

  聽到一次要用兩百柄刀幣,王月當場就不幹了,就算賣鹽能賺到錢,也不可這麼浪費,萬一賣不出去呢,全府的人喝西北風嗎!!

  「我保證後天就有錢」

  聽到這話,王月看他的表情,心一軟,答應了,轉身回房拿錢去,要是賺不到的話下次可別想讓她在拿一分錢出來,畢竟這麼多人全靠她一點點節省開支養活的

  時間不早了,幾人走在路上,王月一路上興奮的不得了,能做出鹽來就能賺到錢,賺到錢了就有好日子過,之前窮的時候王府連工資都發不出來,於是她們一年都沒拿工錢,姐弟倆一年20柄,母親30柄,那可是70柄刀幣啊,都能給王明娶個媳婦了