老師們走後不久，趙陽林、何先飛、曲風三人也回來了。【無錯章節小說閱讀，google搜尋】

  對於峽谷中的景色，三人都讚不絕口。

  如此原生態的美景，他們已經很長時間都沒有感受過了。

  又到了吃飯時間。

  三個人又要了三份開水白菜，一份回鍋肉，以及三碗米飯。

  吃完後，三個人告辭離開。

  他們去問仙鎮上找旅館住宿。

  葉笙歌吃完一碗牛肉麵後說道：「老闆，明天我還是和你一起去趕集。我想看你能不能買到豆腐？」

  李悠笑道：「好。那明天早上八點，集市入口我們今天早上碰面的老地方見。」

  「好。那我先走了。」

  「好。注意安全。」

  「好的。」

  葉笙歌離開後，天色漸漸暗了。

  李悠也給自己煮了一碗牛肉麵。

  一邊吃，一邊調出任務面板。

  「主線任務：一個星期時間內，進店客人達到500人。

  (進行中)

  當前天數：第一天。

  進店客人數：32。」

  沒有達到平均數，還需要再接再厲才行。

  ……

  第二天。

  早上七點四十，李悠騎上摩托車出發。

  七點五十多一點，到了和葉笙歌碰面的地方。

  葉笙歌也已經到了。

  「老闆，早啊！」

  「早。你到了多久了？」

  「也是剛剛到。」

  說話間，李悠將摩托車停靠好。

  兩人走進集市。

  今天的集市明顯要比昨天熱鬧很多。

  到處都是人聲鼎沸。

  沒走多遠，就看到了第一家賣豆腐的攤位。

  賣的是嫩豆腐。

  可惜品質只是下等。

  繼續再看其它的。

  除了看豆腐外，蒜苗、蓮花白這兩種食材李悠也在看。

  如果有中等品質以上的，就買回去。

  這樣又可以推出蒜苗回鍋肉，和蓮白回鍋肉了。

  其實真正正宗的回鍋肉，就是蒜苗回鍋肉。

  青椒回鍋肉、蓮白回鍋肉這些，都不是真正正宗的回鍋肉。

  「食材：蒜苗。

  品質：中等。」

  在一個擺在地上的菜攤前，李悠非常欣喜。

  終於碰到中等品質的蒜苗了。

  「大爺，蒜苗怎麼賣？」

  李悠蹲下身子，拿起幾根蒜苗一邊看，一邊問道。

  葉笙歌見狀，也蹲下身子，說道：「你買蒜苗是要做蒜苗回鍋肉嗎？」

  李悠點頭，「事實上，蒜苗回鍋肉才是真正正宗的回鍋肉。」

  葉笙歌想了想，「好像是有這種說法。」

  「蒜苗兩塊錢一斤。小伙子買點嗎？」老闆是一位六十歲左右的大爺，看到有人問價，十分高興。

  這個價格合適。

  李悠點頭，「這些蒜苗我都要了。大爺，你稱一下。」

  大爺聽後，很是驚喜，連連說道：「好，好。馬上稱，馬上稱。」

  大爺用的是傳統秤。

  有秤桿、秤砣、秤鉤、秤盤那種。

  將所在蒜苗捆在一起，掛在秤鉤上。

  提起拉繩，手移秤砣。

  最終定格的時候，秤桿尾部向上翹著。

  「一共是二十六斤，52塊錢。」大爺說道。

  秤桿尾部上翹，用李悠這裡的話說叫做「稱得旺」，會讓買家很高興。

  因為這樣老闆是讓了一點重量的。

  李悠笑道：「老闆秤稱得旺，以後生意肯定好。」

  大爺大笑，「小伙子說話好聽。」

  李悠付錢後，提著蒜苗和葉笙歌繼續逛。

  很快又接連看到了好幾家賣豆腐的攤位。

  可惜品質全都是下等。

  看來或許真的要自己動手做豆腐了。

  又逛了一會兒後，碰到了趙陽林、何先飛、曲風三人。

  原來這三人也來逛集市了。

  三人看到李悠後，非常高興。

  趙陽林笑道：「我們先前一直在說，看會不會碰到李老闆？結果真碰上了。」

  隨後又對葉笙歌道：「原來葉姑娘也在。」

  三個人和葉笙歌在昨天下午的時候，已經簡單認識過了。

  葉笙歌道：「趙先生早。何先生、曲先生也早。」

  李悠則笑道：「三位逛這樣的小鎮集市，感覺怎麼樣？」

  趙陽林道：「感覺非常不錯。很有生活氣息。這樣的集市很有意思。」

  何先飛則道：「很多食材在這裡可能買不到。但是，這裡往往也會有一些，在大城市的市場裡難以買到的食材。比如純野生的菌類、魚類等。是很值得逛的。」

  曲風也表示這樣的集市很有意思。他們三個人都興致很高。

  李悠哈哈一笑，說道：「說到生活氣息，的確是這樣的小鎮集市更濃。」

  「老闆買蒜苗，是要做蒜苗回鍋肉嗎？」趙陽林又問道。

  李悠點頭，「看到這些蒜苗還不錯，就買了。」

  「好，好，蒜苗回鍋肉好。蒜苗回鍋肉更香。」趙陽林很高興。

  何先飛也說道：「老闆的確可以推出蒜苗回鍋肉。其實，蒜苗回鍋肉才是最正宗的回鍋肉。」

  李悠點頭，「的確如何廚師長所說。」

  「那麼豆腐呢？老闆沒有找到滿意的豆腐嗎？」趙陽林又道。

  李悠搖頭，「暫時還沒有。不過，還有豆腐攤子沒看完。我再看看。」

  「那我們跟著你們一起。」趙陽林道。

  「好。我們走吧。」

  五個人一起，又繼續逛。

  將還沒有看過的豆腐攤位都看了一遍。

  結果依然讓人遺憾。

  看來，要做出中等品質的豆腐，並不容易。

  當然，這並不表示，市場上這些賣豆腐的攤位，都做不出中等品質的豆腐。

  這跟原材料黃豆的品質，以及運氣也有關係。

  也許下一次逢集時，就有中等品質的豆腐了。

  不過現在，李悠打算自己先嘗試做一次。

  既然先前都說好了，現在也沒什麼好猶豫的。

  李悠確定要自己動手做豆腐了，葉笙歌很是興奮，說道：「做豆腐的原材料是黃豆。我們現在是不是要去買黃豆了？」

  李悠點頭。

  趙陽林、何先飛、曲風三人也非常有興趣。

  趙陽林道：「老闆，將黃豆打成豆漿這一步，我們是用傳統的石磨進行人工磨，還是通過機械磨？」

  現在基本上都是用機械磨了。

  畢竟這樣效率高、時間短，磨成的豆漿質量也好，人還非常輕鬆。

  不過，如果只是偶爾體驗一下的話，用傳統石磨顯然才更有意思，也更有體驗感。

  李悠打算用傳統石磨。

  他之所以決定要自己動手做一次豆腐，不僅僅只是為了得到中等品質的豆腐，也是因為很有興趣感受一下製作過程。

  既然如此，那肯定用石磨才更值得感受。

  至於哪裡有石磨？

  村子裡很多人家裡都有。

  有那種很大、很重的。也有不是那麼大，不是很重，比較容易搬得動的。

  去借一個不是很重的就行。

  「用石磨吧。石磨才有意思。」李悠說道。

  「好，好，就是要用石磨才好。」趙陽林非常高興。

  何先飛、曲風二人也更是眼前大亮。

  至於葉笙歌，更興奮了。

  ……

  大佬們，求追讀。

  ……

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