第四百六十七章 贈送一道青椒回鍋肉

  壩壩宴,李悠和夏小月都很喜歡。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名】

  看師傅們忙碌了一會兒之後,李悠、夏小月兩個人又走出院子。打算趁現在離開席還有一段時間的機會在附近轉一轉。

  李悠來這裡,主要就是為了看一看夏小月老家的村子。

  所以,現在既然有時間,那就去轉一轉。

  旁邊不遠有口魚塘,面積挺大的,應該有半畝左右。有幾個人正在釣魚,應該都是在這裡吃喜酒的客人。

  過去看一看。

  兩個人走到魚塘邊上。

  李悠正打算去問一問離得最近的那個釣魚人收穫如何了?卻聽一個非常驚喜的聲音傳進耳中,「李悠師傅?還真是李悠師傅。」

  嗯?

  有熟人嗎?

  李悠扭頭,看到一個人正快步朝他走過來,臉上的表情相當意外而又驚喜。

  這是?

  李悠覺得有些眼熟,但一時想不起在哪裡見過?應該不是自己店裡的客人。

  不是客人,那會是?

  突然,李悠想起了。是上一次上河村謝晚祥七十九歲壽宴當天的客人,五十多歲,叫什麼名字李悠不知道,但有些印象。

  而後十分意外,沒想到會在這裡碰到謝晚祥壽宴當天的客人。

  也是來吃喜酒的嗎?和鄭海一家也有親戚關係嗎?

  「是店裡的客人嗎?」夏小月問。

  李悠搖頭,「不是。」

  然後暫時沒有了時間做更多解釋,因為來人已經走到了近前,一臉高興的說道:「我看到李悠師傅從那邊走過來,覺得很像,但又覺得應該不是,心想李悠師傅怎麼會在這裡?直到李悠師傅走到了這裡,我看得更清之後,才確定了真是李悠師傅。真的想不到李悠師傅也會在這裡。」

  李悠笑道:「你好,你好,我也沒想到會在這裡碰到熟人。真的太巧了。」

  來人聽李悠這樣說,更是高興,說道:「李悠師傅還記得我嗎?」

  李悠點頭,「當然記得。你是謝晚祥老爺子七十九歲壽宴的客人。只是不好意思,我可能還不知道你的名字。」

  來人哈哈笑道:「我叫做劉寒忠,非常高興李悠師傅還記得我。」

  「原來是劉叔,」李悠道,「很高興在這裡再見到劉叔。劉叔是和這邊男方,又或是女方家也有親戚嗎?」

  劉寒忠點頭道:「和男方這邊有親戚關係。李悠師傅呢?」

  劉寒忠先前在院子裡看到了今天的主廚師傅。不然,他可能都會認為李悠是今天的主廚。

  那才更是會相當驚喜。

  他做夢都想再吃一次李悠主廚的壩壩宴,但機會感覺相當小。

  但願以後還有機會能夠再吃到李悠主廚的壩壩宴。

  「我的話,其實今天原本不是為了這場婚宴而來……」李悠將相關的情況簡單的說了一下。

  原來是這樣。

  劉寒忠聽後笑道:「看來是李悠師傅和今天這一場婚宴有緣。」

  李悠也笑道:「可能真是。感謝鄭叔叔他們的邀請。」

  劉寒忠點頭,而後和李悠聊了一會兒之後,告辭離開。

  劉寒忠離開後,夏小月說道:「原來他是你上次去主廚壩壩宴時,那一場壽宴宴席的客人。他和這邊男方家也親戚,倒也是巧了。」

  李悠點頭,「的確是。」

  而後,兩個人走向距離最近的一個釣魚人。李悠笑著問道:「師傅,釣得怎麼樣了?好釣不?」

  雖然因為劉寒忠的出現有了一段小插曲,但李悠依然很好奇這魚塘里的魚好不好釣?

  釣魚人搖頭,「不太好釣。我釣了快一個小時了,只釣到一條鯽魚,半斤左右。」

  半斤左右的鯽魚不算小了,但只有這麼一條的話,就確實是有些少了。

  「看來這魚塘里的魚可能不是很多。」李悠說道。

  釣魚人道:「不知道。不過,聽他們本村人說,這塘子裡的魚不少。可能是今天魚兒不怎麼吃釣。」

  李悠點頭又道:「這是私人魚塘,還是專門拿來放釣的?」

  釣魚人道:「就是鄭海他們家的魚塘,平時應該沒有放釣。」

  李悠再點頭。有這麼大一個魚塘,不錯啊。

  李悠家裡也有一個魚塘,但比這個魚塘差不多要小一半。

  和釣魚人又聊了一會兒之後,李悠、夏小月兩個人繼續去其它地方轉轉。

  ……

  劉寒忠和李悠道別後,來到了院子裡廚師們工作的區域。

  主要是看到李悠後,讓他又想起了上一次壩壩宴時的種種美味,然後就想來看看這一次的菜準備得如何了?

  聽說這一次主廚的廚藝也非常不錯,在青木鎮這邊的壩壩宴廚師中非常有名氣。好像有初級廚師資格。想要請他做主廚的話,最好是提前半個月預約。

  不然,很有可能會沒有檔期。

  劉寒忠到廚師們工作區域的時候,另外還有好多客人也在這裡圍觀。

  一邊圍觀,還一邊各種談論。

  劉寒忠和他們不認識。

  不過,聽他們談論的內容,應該都是本村人,又或是本地人。

  「老鄭他們把林師傅請到了,這太好了。吃壩壩宴就只喜歡吃林師傅主廚的壩壩宴。」

  「聽說老鄭他們提前一個月就和林師傅預約了。不然,請不到。」

  「主廚是林師傅,今天中午可以好好的享受美食了。」

  「在我們青木鎮,林師傅主廚的壩壩宴說第二,沒人敢說第一。」

  「那肯定。吃壩壩宴只吃林師傅主廚的壩壩宴。」

  「……」

  張寒忠聽到這些談論後,在心裡想,看來這個叫做林嘯的廚師,廚藝的確是很不錯。

  不然,不會得到大家如此評價。

  不過,就算廚藝再高,主廚的壩壩宴就算再好吃,那也一定遠遠不能和李悠師傅比。

  要是這場婚宴的主廚是李悠師傅,那才是真的爽。這些人也才知道什麼才是真正的美食?

  可惜了。

  這個時候,一位幫廚對主廚林嘯說道:「林師傅,這二刀肉是不是送多了?怎麼感覺要多出不少呢?」

  「是嗎?在哪裡?我來看看。」林嘯說道。

  「這裡。」幫廚指著一個大不鏽鋼盆說道。

  盆子裡全是二刀肉。

  林嘯走過去一看,略微有些意外的說道:「的確是送多了。至少要多送了三十斤。」

  「是吧?」幫廚又道,「我看著就感覺太多了。那要把多餘的留起來嗎?」

  林嘯想了想,說道:「既然都已經送過來了,那就都用了吧。加個菜好了。主人家這裡應該有青椒吧?我去和主人家商量一下,加個青椒回鍋肉好了。就當作是我們贈送的一個菜好了。」

  林嘯他們做的是一條龍全包。多少錢一桌,然後主人家什麼都不用管。

  一桌多少個菜,早就和主人家商量過,並且已經確定好了的。

  現在多送了三十斤二刀肉過來,成本自然是由他們自己承擔。用這三十斤二刀肉加一個菜,然後之前談妥的每一桌的價錢不變。那這個菜自然就相當於是他們免費贈送的了。

  當然,主人家自己要提供青椒。

  不是他們捨不得再提供青椒,而是沒準備到有。

  在這樣一個大喜的日子,林嘯很樂意贈送一個菜,相信主人家也會非常高興。

  做回鍋肉可以用二刀肉,也可以用五花肉。用二刀肉更好。

  既然是這樣,那肯定就做青椒回鍋肉了。正好在原本的菜單里沒有這個菜。

  當然,還有一個前提,那就是主人家要有足夠數量的青椒。

  「我去和主人家商量一下,順便問一下他們有沒有青椒?」林嘯對幾名幫廚說道。

  「好的。」幾名幫廚都應聲道。

  林嘯向院子外的迎賓區域走去。

  在現場圍觀的客人們聽說要多加一道青椒回鍋肉,都非常高興。

  「壩壩宴上一般都沒有這道菜。沒想到今天會意外加上這道菜,這倒是一個驚喜。」

  「林師傅的青椒回鍋肉非常好吃,的確是一個驚喜,讓人很期待。」

  「林師傅的青椒回鍋肉在我們整個青木鎮,搞不好都是最好吃的。」

  「依我看不只是青木鎮,就是放眼整個長溪縣,估計都應該是最好吃的。」

  「是嗎?」

  「可能性很大。」

  「……」

  張寒忠聽到這樣的談話後有些無語。這些人是越說越誇張了。你說林嘯的青椒回鍋肉在整個青木鎮最好吃,這也就罷了,連整個長溪縣都出來了。

  怎麼不說整個星水市,又或是整個川省?

  想到這裡,張寒忠忍不住說道:「林師傅的青椒回鍋肉在整個青木鎮是不是最好吃的我不知道,但在整個長溪縣,絕對不可能是最好吃的。有人的青椒回鍋肉絕對遠比林師傅的青椒回鍋肉好吃十倍不止。」

  這話讓周圍眾人都看向張寒忠。

  每一個人都微微皺眉。這位老哥一看就不是他們青木鎮人,對林師傅的廚藝是一點都不了解。

  不過,就算不了解,也不能這樣說啊。

  你說在長溪縣有人做的青椒回鍋肉比林師傅的青椒回鍋肉更好吃,這當然是有可能的。

  他們先前也並沒有絕對肯定,林師傅的青椒回鍋肉在整個長溪縣都是最好吃的。

  但是,說要好吃十倍不止,這就太不應該了。

  怎麼可能好吃十倍不止嘛?就是高級廚師來了,也不至於好吃十倍不止吧?

  感覺就像是在說氣話似的。

  難道這位老哥也是一位廚師,剛剛那些話讓他心裡不舒服了?

  如果真是這樣的話,那倒是能夠理解。

  好吧,他們剛剛那樣說,的確沒有顧及到其他廚師的感受。

  主要是也沒想到,今天的客人中還會有廚師。

  「這位老哥,抱歉了。是我們考慮不周。」有人對張寒忠歉意說道。

  嗯?

  什麼意思?怎麼還道歉了?考慮不周的確是考慮不周,但總感覺好像有哪裡不對?

  這些人是不是誤會啥了?

  張寒忠有些不明所以。

  ……

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  感謝大老們!

  ……

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