凌小茹想吃龍井蝦仁當然沒有問題。【Google搜索】
不過現在時間還早。等待會兒客人們全都走了之後,兩個人到樓上一邊看電視,一邊吃。
凌小茹也是這樣想的,說道:「那我先去樓上等你。」
李悠點頭,「好。」
凌小茹上樓去了,李悠走進廚房繼續忙碌。順便把自己的菜先做好,待會兒客人們全都走了之後,立馬就可以開吃。
整兩份龍井蝦仁,五斤麻辣小龍蝦,一份番茄雞蛋湯。
多弄一點菜,待會兒和凌小茹喝點酒。
這麼美好的夜晚,那肯定要喝點酒不是。
時間慢慢到了晚上八點,最後一波客人吃完離開,李悠自己的菜也做好了。
那麼,就關門,上樓喝酒吃飯了。
關上店門,先將菜端上樓。
凌小茹正坐在沙發上看電視劇。
「客人們全都走了嗎?」凌小茹問道。
李悠點頭,「要不要喝一碗?」
「喝啊。」凌小茹道,「反正晚上我就在這裡睡,多喝點都沒關係。」
「那我們喝三碗。」
「三碗啊?三碗的話,我肯定暈了。」
「暈了正好睡覺。」
「那好。」
結果,凌小茹的確暈了。走路都有些走不穩了。
李悠只好將凌小茹抱回了她的房間。
將凌小茹放到床上後……轉身出了房間。
他是好人,怎麼能趁人家暈著的時候占便宜呢?
……
第二天。
早上。
李悠先起床,洗漱好之後,下樓開門營業。
等了一會兒之後,凌小茹也從樓上下來了。
「頭還暈嗎?」李悠問。
凌小茹搖頭,「已經完全不暈了。你的酒醒得快,而且後續不會有任何頭暈頭痛。」
李悠道:「的確是。吃麵,還是吃開水醪糟蛋?」
凌小茹道:「開水醪糟蛋吧。」
李悠點頭,「好。」
而後煮了兩份開水醪糟蛋。他自己也吃開水醪糟蛋好了。
凌小茹吃完後告辭離開,她還得回去工作。
李悠則走進廚房開始蒸咸燒白。
有好多天都沒蒸咸燒白了。今天蒸點來賣。
主要是待會兒中午羅雲林會帶著他家裡的客人來吃飯,其中可能會有老人。
蒸點咸燒白,老人肯定喜歡吃。
一番操作後,幾十碗咸燒白一起上了蒸籠。
要蒸就多蒸一些。其它客人也是很喜歡吃咸燒白的。不用擔心賣不完。
……
時間很快到了中午。
快要到中午12點的時候,羅雲林一家人,還有今天到他家裡做客的親戚們到了。
親戚們總共有十六人,有壯年,也有老人和孩子。都不是問仙鎮人,而是分別來自隔壁兩個鄉鎮。
所以,親戚們今天都是第一次來到這個地方。
他們之前雖然都去過羅雲林家裡,但從來沒有到過這裡。
此時,親戚們看著李悠的飯店,都很是有些驚奇。
有人說道:「雲林,你們這裡還有在這種地方開飯店的嗎?」
羅雲林笑道:「別看這裡位置偏,但人家生意非常好。每天都很熱鬧。」
「真的嗎?」親戚們都很是有些懷疑,「這個位置為什麼會生意很好呢?」
「因為東西好吃啊!」羅雲林,「李悠老闆做的東西非常好吃,連縣裡、市里都有很多人專門來吃。我也是因為這裡的東西非常好吃才帶你們來的。想讓你們感受一下什麼才叫做真正的好吃?」
「真的嗎?那我們必須要好好吃一吃了。看看到底是有多好吃?」親戚們都這樣說。
羅雲林道:「你們儘管期待就是。」
這個時候,李悠知道羅雲林等人到了,所以從店裡走出迎接,笑道:「羅哥,叔叔阿姨,還有各位叔叔伯伯嬸嬸,還有小朋友們,歡迎你們!」
羅雲林的親戚裡面果然有老人,今天蒸咸燒白的決定是正確的。
羅雲林看到李悠,非常高興,也笑道:「小李老闆,好久不見了。」
而後又對自己的親戚們說道:「這位就是我給你們說過的李悠老闆了,店裡所有的菜都是他做的。」
親戚們都看向李悠。
小伙子很年輕啊!而且長得很好看。這麼年輕好看的一個小伙子,看著不像是廚師啊!
親戚們心裡這樣想,但沒有說出來,只是和李悠打著招呼。
雙方一陣熱鬧寒暄後,李悠招呼眾人到店裡做。
眾人跟著李悠一起走進店裡。
這個時候店裡已經有好幾桌客人在吃飯了。
羅雲林的親戚們看到後,心裡不禁都想,「這裡的生意看起來好像是不錯。這個時候還早,竟然就有這麼多人吃飯了。」
「叔叔阿姨,伯伯嬸嬸,還有小朋友們,請坐,請坐。」
李悠招呼著眾人入座。
一共坐了兩張大桌。
接下來點菜。
親戚們看到菜單後,嚇了一跳,有人小聲對羅雲林道:「雲林,這裡的菜好貴啊!168塊錢一份,88塊錢一份,這哪是我們吃得起的?」
羅雲林道:「你別盯著這兩道菜看啊!下面有便宜的啊!都是和外面普通飯店差不多的價格。而且,這開水白菜和龍井蝦仁如果只看價格,好像是很貴。但我給你們說,這兩樣菜其實李悠老闆賣得非常便宜。這開水白菜要是在那些大酒店裡,至少賣好幾百塊錢,上千塊錢一份。而且味道還遠遠比不了李悠老闆這開水白菜。」
羅雲林其實沒有吃過李悠店裡的開水白菜。
不過,他來過李悠店裡很多次了,經常聽店裡有客人談及開水白菜,所以知道了開水白菜的不凡。
不過,他的親戚們不知道。
所以,這個時候都非常吃驚,都說道:「用開水煮的白菜賣好幾百塊錢,上千塊錢一斤?這怎麼可能?那白菜是鑲金的不成?」
羅雲林道:「所以說你們沒見識呢。人家這開水白菜可不是用開水煮的白菜。而是用一種通過非常複雜的手法熬製出來的高湯做的。非常好喝。要不我們點一份來嘗嘗?一桌一份。」
如果是平時,羅雲林當然是捨不得點開水白菜的。
不過現在,做東請客吃飯,那就可以考慮了。
反正預計一桌的消費是八九百塊錢,這和去酒店裡包席一桌的價格差不多。
那168塊錢一份的開水白菜也不是不可以點。
羅雲林是這樣想的。但親戚們卻紛紛表示不用這麼貴的。整點下面家常的就行。
……
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