第216章 大快朵頤

  第216章 大快朵頤

  所有人看著雲溪。

  雲溪的長相清純,雲溪是小的雙眼皮,臉頰微微修長,挽起的低丸子頭,十分清純,好像一個沒有畢業的學生,還是一臉稚嫩。

  身高的優勢, 在一眾人群中看著十分顯眼,只是一開始大家並沒有在意她,只是覺得她是一個幫廚而已,畢竟年齡不像是燒大席的。

  只是覺得這個女生長的比較好看,想不到何修文介紹的時候,居然說雲溪是廚師。

  雲溪看著大家,一句話也不說吧顯得木訥, 雲溪說著:

  「你們好,我是今天的主廚,雲溪。」

  雲溪看著眼前的人們,都是長的比較文縐縐的,一看就是搞文學的。

  因為他們的長相就很符合之乎者也的那種性格,慢,不急躁,還有標識性的物件,就是眼鏡,幾乎是人人都有,在來就是皮膚,多數都是白皮膚,一看就是不曬太陽,在室內陰白的那種。

  他們雖然比較好奇雲溪是廚師,但是每個人都是柔聲慢說,說話的聲音並不是很吵, 很平緩的語氣。

  雲溪說完後, 看著眾人也有點不好意思,雖然自己是廚師, 但是被眼前的十多號人盯著看, 還是有點不自在。

  雲溪接著說道:

  「眼前的食材,是我準備的一道菜品,名為蜜釀雪蟹。」

  雲溪說完後,就開始做手上的菜。

  何修文在旁邊做著解釋。

  何修文說話的時候,大家都看雲溪手上的菜,眼睛基本都是盯著雲溪,生怕錯過哪個動作。

  做菜這麼好吃就算了,還長的這麼漂亮,真是太過分了,美食美人都不想錯過,偏偏就撞在了一起。

  忙得眾人的眼睛來回看著,轉的頭都暈。

  雲溪已經做菜習慣被圍觀了,手上的動作行雲流水。

  何修文看著雲溪手上的動作,說著:

  「雲大廚做的蜜釀雪蟹也是來自雲林堂的,紅樓夢裡也有過的螃蟹宴,黛玉說的桂佛清風菊帶霜,寶玉的持螯更喜桂陰涼,他們吃的是大快朵頤,倪瓚吃的是精細滑爽。」

  「雲大廚現在做的就是倪瓚的精細吃法,先把梭子蟹蒸熟, 變色後就把蟹膏跟蟹肉拆解出來,再把拆解出來的蟹肉鋪回殼中,鋪好蟹肉,在把雞蛋打散,把蛋黃取出來,加蜂蜜攪拌出來,鋪在蟹肉上,最後再把蟹黃鋪在雞蛋黃上,在上籠蒸,一定不能蒸過頭,吃的時候,要嫩嫩的吃,吃的時候在蘸取一點醋就可以。」

  何修文在介紹著蜜釀雪蟹,眾人也不耽誤吃,已經把剛才的燒鵝全部解決了。

  連一口湯都沒有剩下。

  何修文說完後,接著就是等待的時間。

  雲溪在一步一步的做菜,把蟹肉都鋪平,蟹殼裡的東西看著平整美觀。

  王彥離開座位,主動上前看著雲溪的操作食材。

  王彥上去後,其他人也忍不住圍觀,看著雲溪手上的動作,沒有一個是多餘的動作。

  取蟹肉的時候,雲溪更是利索,看著一點都不暴力,用小剪子把螃蟹的腿剪開,再用專用的勺子工具,取蟹肉跟蟹黃。

  取出的蟹肉跟蟹黃,殼子不亂,蟹肉跟蟹黃都分開放置。

  看著雲溪取,大家都覺得非常簡單,就是用剪刀剪開就行,也沒什麼高難度的。

  都要幫雲溪取蟹肉。

  忙活好一會,幾人就取出倆只,雲溪已經取了四隻螃蟹了。

  王彥說道:

  「不行,螃蟹我弄不來,不給廚師添亂了,我還是坐回去吧。」

  都坐會自己的位置,等著一會吃蜜釀雪蟹。

  終於蜜釀雪蟹好了。

  看著蟹殼裡的蟹黃,彈彈的外表,看著就嫩的直接能喝掉似的。

  譚啟涵今天一直在夸著桌上的菜,每一道都是精品。

  夸的不止菜,也是自己愛徒的心意,找到這麼好的廚師,費心準備的這一番。

  看著桌上的菜,楊雲志都忍不住的說著:

  「這蟹斗清爽,蟹膏看著油綿密,真美。」

  這是楊雲志今天的第一句誇讚的話語。

  這話讓大家都感到不可思議,楊雲志總是一副老大哥的模樣,一副不苟言笑的樣子,今天難得聽到他這樣誇獎別人。

  桌上的人都拿著勺子,小心翼翼的盛著蟹斗里的蟹肉,生怕掉了。

  用勺子盛起來,在醋里輕輕的點一下,醋碰不到蟹肉,是蘸在了勺子上,吃的時候,勺子上邊是嫩滑的蟹肉,勺子下邊是醋的酸,一點點的酸味,把蟹味激發的更加美味。

  吃完螃蟹的眾人,都砸著嘴巴說著:

  「這沒爽滑的螃蟹,真是美味。」

  「這蓬鬆的口感,加上雞蛋,真是鮮味無比。」

  「清水出芙蓉呀,真美。」

  「你少吃一口,就這麼點,別吃完了。」

  「你在吃我湊你。」

  「別把蟹斗里的湯灑了,你們嫌棄,我不嫌棄,我來解決。」

  「誰說我們嫌棄了,你放下讓我來。」

  眾人都在搶著喝蟹斗里最後的那點湯汁。

  吃完雪蟹接著就是青蝦卷汆,燒蘿蔔,還有烤羊肉,雞粥,核桃酪,滿漢細點,火腿煨冬筍。

  一中午的飯菜,吃的痛快,聊的盡興。

  雲溪到後廚,前邊喝著酒吃著菜,雲溪在後廚吃的簡單,沒有整那麼複雜,

  剩下的食材,雲溪蒸了三隻螃蟹,還有剩米飯,自己做的揚州炒飯,有何修文買的頂級金華火腿,都是好材料。

  雲溪吃著炒飯,又吃了一隻螃蟹,吃的好痛快,雲溪都忍不住的夸自己,做的真好吃。

  鬆軟的米飯,有火腿有雞蛋,還有香脆的水芹菜粒。

  雲溪吃著自己做的揚州炒飯,簡直好吃到原地起飛。

  忙碌了一上午,外邊何修文他們吃的是個意境,後廚雲溪吃的是大快朵頤。

  不同的吃菜意境,各有各的味道,各有各的滋味。

  雲溪還是更喜歡吃美食,人們吃飯也是大口享受,沒有那麼多之乎者也,吃的就是一個開心。

  各有各存在的理由和意義。

  雲溪吃完後就回了房間。

  休息一會,等著何修文吃完後,一起在返程。

  雲溪剛進屋,準備要休息的時候,周澤又打來電話了。

  雲溪剛接起電話,周澤就說道:

  「你什麼時候回來呢?我去機場接你。」

  周澤以為雲溪是坐飛機走的,看著時間差不多也三天左右了,雲溪該回來了。

  雲溪說道:

  「我做飛機回市區,可能不在省里的機場。」

  周澤說完後,雲溪的第一反應就是,周澤在省里住,怎麼可能跑二百里路回自己的城市接自己,這話一看就是客套。

  雲溪說完後,電話對面的周澤也尷尬了,想不到雲溪這樣說,自己也才意識到,想去接雲溪是真的,但是忽略了雲溪跟自己的距離。

  雲溪沒等周澤說話,又說道:

  「謝謝你的好意,這次是開車來的,回去也開車。」

  周澤被雲溪這樣一說直接石化了,又失敗了。

  周澤也無語,自己長的也不錯,條件也很好,當時在學校里追自己的女生有很多,怎麼偏偏這個雲溪就感覺跟自己不來電,真是搞不懂。

  周澤又接著跟雲溪聊了幾句就掛了。

  掛電話後,周澤十分無語,周澤旁邊的老媽,正在網絡購物。

  周澤看著媽媽說道:

  「媽?我長的丑嗎?」

  被兒子這樣一問,周澤媽媽趕快放下手機,說著:

  「怎麼了?突然這樣問?你潘叔叔還想撮合你跟他女兒呢,你爸一直不答應。」

  「你這是受什麼刺激了?」

  周澤看著媽媽,垂頭喪氣的說著:

  「哦,沒什麼,這不是最近一直跟雲溪在聊天,她不怎麼搭理我,感覺好像有點反感我,還是我太主動了?」

  周澤都懷疑人生。

  周澤媽媽安慰著:

  「哦,人家雲大廚看著比你小倆歲,可能還沒談過戀愛吧,萬一你成不了,以後見面多尷尬,媽還想等你弟弟高考完請人家來咱們家燒大席呢,你可別得罪人家,知道了嗎?」

  周澤媽媽只關心別得罪雲溪,還想等著雲溪給自己二兒子辦升學宴呢,這要是得罪下了,去哪找這麼好的大席廚師。

  (本章完)