「這個簡單,滿山都是柴火,我身上帶了打火機,鍋的話這間雞場主人屋裡有。」
顧暖走進屋子裡,把爐子從空間裡搬出來,她還順手把床底下一個紅桶子和盆也給拿了出來。
「我和萌萌撿柴把火升起來,你們抓緊去上岸那個地方打水。」
雖然知道那水不乾淨,但是雞毛得拿開水燙,而且還有內臟也得清理掉,再不乾淨也得用,不然雞都沒得吃。
秦峰霆和孫曉雲也沒貴公子脾氣,任勞任怨地拿著盆子和桶去提水了。
顧暖在周邊撿了點乾柴和樹皮,把火點燃,開始處理雞,把雞宰殺放干血,挨個碼在地上。
孫曉萌抱來一大堆干樹枝,手上還提著兩隻兔子,白白胖胖的。
「姐姐,你看,我抓到的!厲害吧~」
顧暖滿眼羨慕,兔肉啊她已經很久沒吃兔肉乾鍋了。
但那是人家自己抓到的,她只看了眼便繼續處理著手上的雞。
「那邊有鐵籠,萌萌你把兔子放裡面,幫我看著火,你哥他們打水應該快來了,咱們得抓緊。」
「好。」
秦峰霆把水桶里的水倒進鍋里,城郊外的水質比城內好,沒有那麼渾濁。
火勢很大,沒一會鍋底就冒起小泡泡。
等水完全開後,顧暖將好幾隻雞扔進去,過一會又翻轉一下,然後提拉出來,被開水燙過的雞那股味有點難以言喻。
蹲在地上把雞毛拔乾淨,剩下一些細小的小白毛,慢慢扯太麻煩,顧暖又在地上再生一堆火,把雞周身撩了一遍。
接下來就是宰成塊,這個工作歸孫曉萌管,幾個刀起刀落,雞就被分成兩半,最後再切成小塊,扔進盆里。
水燙了幾回雞就變得很髒,秦峰霆得不停來回地提水。
至於孫曉雲則是負責撿柴燒火,不能讓火熄滅,就只是往鍋里架柴那麼簡單的事情,孫曉雲都把火弄熄好幾回。
最後顧暖忍無可忍,直接讓那小子去撿柴了。
雞處理了好大一盆,顧暖停下手,把鍋清洗乾淨,從房間裡把一大桶油提出來,全都倒進鍋里,雞肉扔進鍋里開始炸。
第一鍋出鍋,酥脆的雞骨頭都能直接咬斷,再在上面撒上鹽,胡椒粉,辣椒粉,能把人下巴香掉!
顧暖等人直接徒手捻起雞塊,大快朵頤。
四人吃撐了也不願停下手,把一整鍋吃完才停下手。
秦峰霆默默地提起水桶,繼續幹活。
孫曉雲意猶未盡地舔了舔嘴唇,馬不停蹄地去撿柴。
孫曉萌接手顧暖拔雞毛的工作,她把好幾鍋雞肉炸出鍋,然後放進大盆子裡。
雞肉炸過後,縮水變得好小個,顧暖把最後一鍋炸好,就把油舀出來,繼續把剩下的雞毛燙了。
那一桶雞油後來被她偷偷裝進空間了,這可是難得的寶貝,怎麼能不收起來呢?
顧暖去砍了一些松針枝,和有樹杈的木頭,挖坑埋進去,兩頭架上一根手腕粗的圓木,把雞頭緊緊捆在上面。
圓木下面是擺成一排的爐子裡的炭火,蓋著好多松針,雞肉上面也蓋上兩層松針枝。
等待燻肉的時間很漫長,孫曉雲閒來無事,把孫曉萌抓來的毒蛇皮給剝了,三人琢磨著該怎麼處理毒蛇,才能好吃。
一番討論無果,正想問顧暖,扭頭一瞧,卻發現人已經跑山里去了。
孫曉雲見狀,提議道「不如我們烤蛇肉吧?!」
「好啊好啊!」孫曉萌激動地鼓掌,她還沒吃過烤蛇肉呢,稀罕的不得了。
秦峰霆無言,附議。