第9章 金大
今日宋玉善關門比往日早了一些。
拿著竹棍出門的時候，離午時還有一刻鐘。
扶水縣的人今日發現，宋玉善已經愈發有往花婆婆靠攏的趨勢了。
年紀輕輕，就拿著個竹棍當拐杖，病的不輕。
只有領教過花婆婆拐杖的人，看見那當拐杖的竹棍，抖了抖。
福滿齋，天字一號房。
宋玉善正在等今日的午膳。
旁人都道，福滿齋的金掌柜知恩圖報，宋家給了他放奴書，他就永遠為以前的主人家保留著最好的一個包間。
殊不知，這整個福滿齋，都是她的。
書局、作坊是家裡的產業，而這福滿齋，是宋玉善自己著手開辦、管理的。
明面上的掌柜是金掌柜，實際上，她才是福滿齋真正的主人，不然他們家也不會只吃福滿齋的膳食了。
當初祖母去世，父親決心遣散奴僕，所有奴僕都不大想走。
宋家待下人本就優厚，雖然得了自由身，日後子孫，皆能挺起胸膛做人，但許多人，一輩子學的就是伺候人的本事，就算出去了也不知道怎麼生存，除非再次賣身為奴。
於是宋玉善就給父親想了個辦法，把大部分奴僕送到了作坊里，讓他們跟著學做工，用勞動換工錢。
和以往在府里差不多，只不過是自由人，月錢也按崗位和勞動成果定。
這樣不僅得了自由身，還能賺錢養活自己。
其中有的能力不錯的，若做到了小管事，每年還能根據業績拿分紅。
而金掌柜，原名金大，是家裡原來的廚子。
宋玉善有宿慧在，在烹飪食物上也有幾分巧思，但是不耐煩自己去燒火，親自下廚。
所以她從小就常常在廚房讓金大給她做吃食，她描述做法，金大做，兩人也算有默契。
所以遣散奴僕時，她親自安排了他的去處。
花了她從小攢到大的私房錢，在縣裡親自挑選了位置，買下了一處店面，設計了裝修，然後和金大研究了菜色，才有了現在的福滿齋。
她的那些烹飪食物上的巧思，還有她從書上研究出來的膳食方子，多半拿出來用在了這裡。
五年下來，福滿齋已經穩坐扶水縣酒樓首位了。
金大無親無眷，只愛美食，既愛做美食，又愛吃美食，對福滿齋的菜色比她這個主人還上心。
如今金大既是福滿齋的掌柜，又是福滿齋的主廚，宋玉善還給了他福滿齋三成的利，在扶水鎮也是有頭有臉的人物了，不過他依舊一心只撲在吃食這一件事上。
正想著，包廂門就被敲響了。
一個肥頭大耳，大腹便便，穿著罩衣的中年男子提著一大一小兩個食盒憨笑著走進來了，「小姐，你之前說的東坡肉我研究出來了，你嘗嘗看是這個味兒不是？」
他說著打開了小些的那個食盒，裡頭只有一個小碟子，盛著一個酥爛紅亮的肉塊。
「這顏色對了！」宋玉善很是驚喜，嘗了一口，連連點頭，幾下就吃完了：「香糯而不膩口，還有淡淡的酒香，就是這個味兒！金叔，你做的太成功了！」
「嘿嘿！」金大撓了撓頭，有些不好意思，「小姐喜歡就好，今日的午膳里，我給您裝了一大碗東坡肉，您記得給花婆婆也嘗嘗，老人家牙口不好，這肉軟爛，正合適她吃。您再有什麼想吃的，儘管跟我說！就沒有我老金做不出來的東西！」
「沒問題！」宋玉善說：「對了，我今日來，就是想跟你說，往後我的晚膳都送到師父那裡去，我和她一塊兒吃，約莫酉時初差不多，記得找個膽子大些的店小二送，別怠慢了師父。」
「得嘞！」金大表示明白：「我讓麻子去，他家也是白事一條街的。」
宋玉善點了點頭，起身提起了那個大食盒：「那我就去找花婆婆用膳了。」
金大把宋玉善送到福滿齋外，目送著她走遠了。
小姐跟著花婆婆學是大大的好事，只有膽小的人才會以貌取人，懼怕花婆婆，他老金再清楚不過，花婆婆是這縣裡頂頂有本事的「人」了！
小姐一走遠，金大把自己最本真的笑容憋回去了。
沒辦法，小姐說，他笑起來就像是個好欺負的老實人，平時御下，還是得嚴厲些，才好讓人不敢糊弄。
這樣才能少些麻煩，多把時間精力花在自己喜歡的事上。
*
扶水縣西白事一條街，壽材鋪。
「師父，今日有新菜，東坡肉！」
……
愉快的用膳時光總是過去的飛快。
今日，宋玉善的學習項目換成了下一個動作：掃棍。
不過任務變成了酉時前撥棍五百下，掃棍一千下的任務。
雖然多了五百下，但是今日的她比起昨日又長進了許多，修煉時月華的淬鍊每一分都讓她大有長進。
而且這次她就要有經驗的多了。
她一開始就沒有盡全力，刻意控制了速度，勻速進行，這樣更能節省力氣，堅持更久。
奈何花婆婆不願意看到她這樣。
「你學的是疾風棍法，慢悠悠的像什麼樣子？」
「快些，再快些！」
「昨日學的動作又還給我了？」
「這麼快就沒勁兒了？昨晚的修煉半點長進都沒有嗎？」
……
酉時初，宋玉善又險之又險的完成了任務，同時也累趴下了。
明明她昨夜大有進益，今天練下來卻比昨天更累。
結束時，麻子準時送來了晚膳。
雖然能從他身上看出一些畏懼，但更多的是尊敬，不算失禮。
宋玉善暗自點頭，金大選的這個人不錯。
臨走時，她還給了他幾個銅板的跑路錢。
飯後，花婆婆跟她說：「明日有雨，不必過來，以後雨天都不必來了，天晴了再來。」
「您怎麼知道明日有雨的？」宋玉善好奇。
「午後日珥，明日必有雨，」花婆婆說，「這是一門觀天象判斷天氣的法子，正好，明日小雨，你可以在家裡讀讀這本書，有助於你知曉晴雨，預測最佳的修煉時間，待你到淬體境後期後，約莫就能瞧清楚大多數天象了。」
(本章完)