「哪個廖叔，您是做建築設計的，對裝修這行熟悉，能不能幫我們找下施工隊，我們倆在這方面就是倆眼一抹黑？」
說道裝修，就得找施工隊，眼前的廖建國不正是行家嗎，雖說他們是搞設計的，但是也會接觸到施工方方面面，所以那些包工隊他應該都熟悉。
廖建國笑著點頭：「我倒是認識幾個南方做裝修的包工隊，明天幫你們問一下，你們打算啥時候動工呢，現在可是進入臘月了，他們有的已經在考慮回家了。」
「這事情宜早不宜遲，這時候有接手的自然更好，這房子的每一天可都是真金白銀租來的！」
「哈哈哈，也對，做事情就要雷厲風行，拖泥帶水可不是做生意該有的樣子，這樣吧，明天我問過之後給你回話。」
第二天下午，廖建國帶著一個中年人回來了，因為昨天說好的，強子今天就準備了平時一半的量，早早賣完就回來在家裡等著。
廖建國把來人介紹給強子，倆人互相認識了一下後，就直奔門面房哪裡實地勘察，因為做裝修必須對實物進行測量等等。
做裝修工程的是四川人，老闆叫王傳福，是個很健談的工程隊長，在西京城已經做過五六年裝修活了，聽完強子的意圖之後，很快在地上畫出了草圖，將上下兩層哪裡做操作間，哪裡做洗碗間、粗加工、庫房等等都標註出來，又大概的講了一下施工的順序、用料以及完工期限。
專業的事情交給專業的人做，王傳福簡明扼要又專業的話語沒幾分鐘就將強子拿下，雙方約好第二天就簽合同。
施工隊簽合同當天就可以進工地，前期的改造水電就可以動工了，因為是做餐飲，對上下水以及電力的要求比較高，原本的水電供應系統必須拆了重做。
「哪個龐老闆，我們做裝修有個規矩，施工隊進場地，要先支付兩千塊錢生活費，最後從工程款中扣除就行了，沒有問題吧？」
口頭敲定合作事宜後，王傳福說到裝修行業的規矩。
強子點頭：「這個沒有問題，有些事情我不太懂，有什麼需要，你直接告訴我就行，咱們常年在外邊跑的，沒必要藏著掖著，什麼事情說到明面上，大家也不會傷了和氣。」
裝修事情談妥之後，強子就不在過問施工的細節了，到時候自有廖建國幫著驗工。
這一年的練攤所得加上去年的積攢，付過房租後手上還有近十二萬的積蓄，廖建國大概給算了一下，說是裝修費用大概會在五六萬之間，剩下的錢也足夠把飯店開起來，所以強子並不是太擔心資金的問題。
現在就是跑手續請人的事了，營業執照，餐飲許可證一樣都不能少。
門面房上下兩層一共三百九十平，去除做操作間的五十平後，還有三百四十平，再去除作為休息的功能區外，最少還剩下三百平，按照廖建國的設計，這三百平被分割城成大小不一的十五個包間。
這麼一來的話，飯店就必須請一個大廚，一個二火（給大廚打下手的廚子，下一個進階的大廚）兩個配菜的。
至於請操作間的廚子的事，強子倒是不太擔心，之前已經給四川的戰友寫過信，讓他們幫著聯繫人了，對方回信說開過年就可以落實。
為了做生意方便，廖建國建議強子買一部電話，一來方便二來也能裝下門面，於是他咬牙買了一部大哥大，跟戰友互通信件的時候都留下了聯繫方式。
現在就是請服務員了，十五個包間按照配比來的話，至少需要五個服務員，但是武娜娜說先期先找兩個，以後生意好了再請，那時候農村輟學的女孩多的是，要找服務員也特別容易。
眼瞅著強子越來越忙，練攤的事情也開始出現斷檔，魏淑雅有些擔心失業的事情，畢竟對她來說，這跟著強子練攤，是一份不錯的差事。
臘月二十三這天下午，收完攤後，魏淑雅有些支支吾吾的問道：「那個強子……你這攤子……年後……不準備擺了吧？」
強子先是愣了一下，然後反應過來：「呵呵……魏姐放心，強子就是不練攤了，你也不會失業，過年去我的飯店上班，對了，在你們村幫我再找個勤快的大嫂，新飯店那邊需要好幾個人呢！」
魏淑雅鬆了口氣，不過轉眼又緊張起來：「可是我就會做洗洗涮涮的事情，新飯店我能幹嘛？」
「魏姐傻了嗎，是個飯店就少不了洗洗涮涮的事情，打掃衛生，收拾包間，刷刷盤子碗，幫著廚子摘菜洗菜，啥都需要人手，還能沒有你幹的事，你跟我兩年了，做事肯吃苦又任勞任怨我都看在眼裡，不會虧待你的。」
「嘿嘿嘿，嫂子就是農村人，別的本事沒有，就能吃苦，你放心，我回去就幫你找人，一定也是能幹能吃苦的。」
這話強子相信，人以群分物以類聚這話一點兒也沒錯，在農村勤快人就會跟勤快人一起，懶人自然也會找懶人，因為認知相近嗎。
「對了魏姐，看看村裡有剛輟學的女孩子沒有，也幫著找幾個，飯店還沒有服務員呢！」
武娜娜插話道。
「嗯嗯，應該有不少，我回去就問問，那咱們給服務員多少錢工資呢？」
魏淑雅問道。
武娜娜看了看強子：「要不給一百八吧？」
當時服務員的工資大多維持在一百五上下，武茜茜說的一百八算是不錯的了，魏淑雅那時候練攤才給一百五，風吹日曬的，跟服務員的工作條件可不能比。
「那好了，一百八估計要幾個有幾個了，干服務員還管吃管住，一百八不少了！」
魏淑雅點頭，她在復健路跟著練攤兩年了，對於當時的工資情況可是門清的很。
「那個魏姐，今天就不用買菜了，明天咱們就不出攤了，一會收拾完把東西歸置一下，咱們晚上去外邊大吃一頓，一年到頭了，也該放鬆一下了！」
外邊的長興飯館，三個人在鬧哄哄的大廳里點了幾個菜，又要了一瓶酒和一瓶飲料，飲料是給魏淑雅要的，因為她滴酒不沾，那時候農村大嫂很少有會喝酒的，像武娜娜這樣的，只是因為家裡條件好，一家人都有喝酒的習慣。
武娜娜看著鬧哄哄的大廳里有些皺眉：「怪不得廖叔說做成包間會有很大的競爭力，這哪裡是談事情的地方，簡直比農貿市場都吵。」
強子點頭：「他們的包間裡也好不到哪裡去，隔音效果形同虛設，廖叔到底是文化人，看東西比一般人要有遠見。」
「對了強子，你說到文化人，咱們飯店取什麼名字呢，這玩意聽說很有講究的？」
武娜娜問道。
強子想了一下，指著武娜娜的包說道：「把電話給我，我請教一個文化人！」
武娜娜一邊從包里掏大哥大一邊疑惑道：「你個戳鍋底的，還能認識文化人？」
這話讓強子臉黑：「一天淨胡說，戳鍋底的怎麼啦，社會分工不同而已，就你小看廚子。」
說著拉過來武娜娜的包，將一個電話本翻出來，在裡邊翻了幾頁就停下來。
「哼，你忘了龔長河校長了嗎，那可是正兒八經的文化人，還是大文化人呢！」
龔長河的電話很快打通了，對方一聽是強子的聲音，立刻喜出望外，倆人一起爬山超過一年，算是忘年交了。
當強子說出自己要開飯店的時候，龔長河哈哈大笑：「哈哈哈，強子啊強子，我就知道你不是平地里臥的主，有道是金鱗豈非池中物，一遇風雷化成龍，飯店開在哪裡了，有機會我去捧場！」
「在西京復健路附近，開業時一定給您發請柬。」
「好好干，我很看好你，正好我的補習班就在西京城裡，離你那裡也不遠，教育局哪邊我關係不少，還都是紮實關係，到時候給你介紹過去。」
這話令強子非常在意，因為廖建國不止一次說過，開飯店人際關係也是非常重要的一環，一旦粘上政府這條線，生意根本就不愁。
「那就太謝謝您了，我今天找您還有個重要事情，想請您給飯店取個名字，娜娜說取名字有講究的。」
強子說出自己的目的，龔長河先是沉默了一小會，然後開口說道：「你女朋友不是叫小雅的嗎，娜娜是誰，怎麼聽著這麼熟悉呢？」
強子苦笑了一下，這才把關小雅移情別戀的事情大概的講了一下，然後就說了自己和武娜娜的關係，龔長河聽後又沉默了一會。
一分鐘後才重新開口：「這是世界就是如此現實，你給不了她想要的生活，肯定就留不住她的心，娜娜就是孫和平的小姨子吧，是個開朗的女人，你跟她估計比那個關小雅更合適，因為你們都是幹事業的性格，三觀起碼是正的。
好了，咱們不扯閒篇了，起名字容我想想，明早給你回話，好好珍惜眼前人，能找個跟自己志同道合的伴侶不容易…」