「哈哈哈，丫頭啊，你到底是文化人，頭腦活泛，比你老爸膩害，怎麼一下就想到了這麼好的主意。」
「嘻嘻嘻，那說明你供我上大學的錢沒有白花啊，你在外邊多注意身體，不要喝太多的酒啊，尤其是開車或者騎摩托車，被抓了麻煩就大了去了，會留下案底的，以後你孫子當兵都是個問題。」
妞妞在電話里叮囑道。
強子聽的有點臉黑，怎麼當兵還要看爺爺有沒有案底的，以前自己當兵的時候咋不知道呢！
「呵呵……閨女，你準備啥時候跟哪個麥克斯結婚啊，現在就剩你了，把你送出門之後，我就是真的一身輕了。」
強子岔開喝酒的話題，他算是看明白了，自己這輩子恐怕是離不開這玩意了。
「等我媽過了頭周年再說吧，我現在開新書了，沒啥閒時間呢！」
跟妞妞聊了一會天后，強子掛斷了電話，開始在網上搜索有關宮廷菜的事情
之前他搜到幾個宮廷菜的傳人，但是沒什麼把握人家會搭理自己，因為他是想學別人的手藝的。
這年頭教會徒弟餓死師傅的事情多了去了，而且那幾個都是跟自己差不多年齡的人，大多數情況下，這個年齡段的人都有點敝帚自珍，手上哪點絕活並不見得會傳授他人，因為他們正在用這絕活掙錢養家呢！
像張英傑這樣的年齡段，人生已經走到了最後，對所有事情都看的很開，更不願意自己的手藝失了傳承，所以才會一股腦連自傳菜譜都給了強子。
篩選了一遍，最後強子把目光鎖定在一個叫做李小林的廚子身上。根據網絡上的介紹，這人是國家特一級廚師，傳統御膳製作技藝的第四代傳承人，師從魯菜大師王甫、宮廷菜大師唐明等。
鎖定這個人的原因有三個，第一就是這人跟自己年齡相仿，可能容易打交道一些，第二個就是網上說這人不僅繼承了宮廷菜的烹飪技藝，還在自己的領域做出了顯著的貢獻，比如創新菜品、培養人才、傳播文化等，尤其是培養人才這一條，說明他不是個敝帚自珍的人。
第三就是網上有這人現在的工作地點，是在河北某市的知名酒店主廚，現在還在上班這個信息很重要，而且這個信息更新是在2022年年底，說明他極有可能還在。
把李小林的信息記下來之後，強子又上網看了看有關養馬的知識，這玩意他沒接觸過，提前學一下沒壞處。
做完這些，他把手機揣進兜里，斜靠著大樹杆眯了一會，可能是因為喝酒的原因，這一眯就眯到天色擦黑了。
於是趕緊起身，返回張英傑家裡，這時候張英傑正在自己屋裡練字，見強子回來就放下筆問道。
「你轉悠到哪裡去了，晚飯吃了沒？」
強子看了看表，可不是嘛，已經快七點了。
「嘿嘿嘿，我在山裡轉悠迷路了，要不是摩托車有定位，恐怕還沒找到回來的路呢！」
強子隨便撒了個謊。
「我讓老婆子給你做點啥吃的再走吧，反正不急在這一會。」
張英傑說著就準備從裡屋叫老伴。
「師傅不用了，我還不餓，這就準備走了，再晚的話估計溫度會很低，我沒帶禦寒的外衣，就不再逗留了，菜譜的事情多謝了，等我準備好了之後，再回來請您，您不是還要教我閹割公雞的手藝嗎？」
張大鵬笑道：「沒問題，既然這樣，我就不留你了，路上小心駕駛，給我留個電話，到了之後給我回個電話，讓我知道你平安到達了。」
夜晚的山路並不好走，要時不時提防對面開車，即使車燈再亮也不行，因為彎道太多了。
等出山的時候，已經是九點多了，在山口的小商店裡買了兩瓶紅茶，一口氣喝了一瓶，然後接著上路，等趕回農村的家時，已經是十點多了。
這時候堂兄利強和幾個包工頭還沒走，正在園子裡規劃第二天的施工進度，強子注意到，園子裡已經堆放了大批量的輕鋼龍骨和裝修材料了。
「強子回來了，怎麼這麼晚？」
利強問道。
「去山裡拜訪了一個老師傅，中午喝酒沒敢回來，等晚上才出的山，你們這是商量工程呢！」
「嗯嗯，我們打算五個通道的地面先處理，然後再弄牆壁以及水電鋪設，今天白牛（村里來叉車的）來了，把你做過記號的盆景都叉到路邊去了，有五個花盆被叉壞了，我用麻繩捆了一下，回頭你看需要換盆還是咋弄自己安排。」
強子點頭：「我明天要去一趟河北，可能需要好幾天呢，明天三爸來了，你讓他給換一下盆就行了，咱家圍牆外還有現成的盆。」
「你忙你的，工程的事情不用你操心，今天妞妞把圖紙發到我手機上了，說是明天把紙質的送回來。」
「嗯……你看著弄，交給你我放心，對了利強哥，你知道哪裡有賣公雞苗的嗎？」
強子準備回屋的時候，突然想起了張英傑的閹割手藝，於是問道。
「要那玩意幹嘛，東風孵化廠每年不知道要扔掉多少公雞苗，我要是想要，我給孵化廠的老闆打個招呼，回頭給你拉幾千隻。」
「啊……幹嘛要倒掉呢，養著買肉不好嗎？」
強子沒養過雞，不知道養雞的都是要母雞，公雞苗的確都被拉出去扔在渭河灘自生自滅了。
「孵化廠不掙賣肉錢，公雞苗也沒人要，所以就給扔了啊，你真的要養雞嗎？」
利強的想法，這個堂弟是做大生意的，養雞能掙幾個錢，肯定看不上哪點盈利的。
「以後這裡不僅做傳家菜，還做跑馬場，養雞算個啥，沒準以後還會養羊、養鴨、養鵝呢！」
「啊……還養馬，養馬乾啥，騎馬嗎？」
利強有些愕然了，馬這種大型牲畜可不是隨便養的，隨便一匹馬都是好幾萬起步，這可不是養豬養羊養雞的，隨便死了就死了，這玩意可死不起啊！
說到這裡，強子乾脆坐到門口的茶台上，指著另一個石凳子說道：「哥你坐下，我還有個事跟你說下，我準備在這裡打造一個吃、住、玩一條龍，你有沒有興趣分一杯羹？」
「吃住玩一條龍，怎麼分一杯羹呢？」
利強有些心動，強子做生意在他眼裡那就是傳奇，從一個戳鍋底擺地攤的做起，最後到擁有過億身家，這可不是誰都能夠做到的，村里甚至有人傳言，這傢伙恐怕存了好幾個億呢！
「把自家的房子裝修一下，改成民宿啊，這每住一晚五十一百的就當是撿錢了。
因為我嫌蓋房子做民宿太麻煩，所以打算把這部分生意讓出去，你要是想做的話，可以回去跟書童（利強兒子）商量一下，裝修也不用太奢華，能夠做成復古的那種再好不過了，像是三五十年前那種麥秸泥巴糊牆，藍磚鋪地，大土炕，大白紙糊窗子就更好了，沒準生意還能大火一把。」
強子的話讓利強簡直心動不已，現如今哪家農戶都有閒置的房子，村子裡沒人住的院子更是有一小半，要是搞復古那種，簡直太簡單了，無非是投資點人力的事情。
「你覺得有生意嗎？」
不過老農民的謹慎讓他不得不多問幾句。
「不知道，做生意就是有虧有賺，反正我是準備拿出上千萬投資的，你要是覺得要擔風險就算了，踏踏實實做你的土包工頭子，日子也能混下去。」
做生意哪有包賺不賠的，強子不能打包票，農村人眼皮子淺，掙了錢還好說，這萬一賠了，那都是一分一毛攢的血汗錢，不跟你翻臉才是出了怪事。
「混個基吧毛，再混土就到埋到脖頸了，你上千萬都不怕賠，我怕個鳥，回頭把那些閒置的院子租下來，按照你說的，整個關中院子或者關中民宿村啥的，一天坐著收錢不好嗎？」
利強心裡清楚，那些閒置的院子，大都是在城裡買了房子的農戶，他們的院子閒著也是閒著，隨便給點錢就能租下來，有的甚至為了有人看家，連錢都不會要，按照強子所說的裝修一下，也花不了幾個錢，然後就等著收錢了，何樂而不為呢！
民宿的事情幾句話就有了著落，強子心滿意足的回屋睡覺去了。
堂兄當晚回去就跟兒子商量，扳著指頭算村裡的閒置院落，誰家的房子新，建築合理，誰家又願意出租等等。
這些都跟強子關係不大，他只是提供一個信息，至於願不願意做就是堂兄的事情了。
第二天一大早，他就開著車往機場而去，去承德市是要坐飛機的，開車去來回可是要兩千六百多公里的，一個人開車可不是什麼好差事。
李小林在『御膳大酒樓』做主廚已經近十年了，十年來正是因為他的存在，這座酒樓的生意才火爆的一塌糊塗。
這座酒樓本身就有李小林的一半股份，也是他能夠安下心來在這做主廚的根本原因。
不僅如此，酒樓的後廚差不多一多半人都是他的徒弟，有些人為了學他的手藝，連工錢也不要，心甘情願的給他白打工。
強子找到這的時候，是晚上七點多，正是酒店上人的時候，五層的酒店幾乎座無虛席。
見強子是一個人進門，服務員不冷不熱的過來招呼，也許這就是店大欺客吧！
「先生幾個人，有沒有預約？」
強子左右看了看：「除了我之外，你看還有其他人嗎？怎麼你們這裡接待有人數限制的？」
「那倒是沒有，不過我們這裡都是有預約才接待的，如果您沒有預約的話，是沒有座位的，散座是需要等待的！」
強子點頭，對於有些高檔酒店來說，沒有預約的確不會接待，他走南闖北對這個也不介意。
「等就等吧，我不介意！」
服務員說道：「請先生跟我來吧，散座在二樓。」
二樓的散座其實也沒有幾張桌子，偌大的大廳里，綠植、工藝品占了很大空間，東北兩面牆上都是宮廷菜的成菜圖片以及用料表，甚至連操作流程都有。西南牆壁則是名人字畫這一類，不知道從什麼時候起，飯店酒館都流行掛這些東西了，有些小麵館甚至都有大家作品，至於真假就不得而知了。
強子主要心思放在那些菜品上，心裡有些暗喜，因為兩面牆上大概有三五十道菜品，都是宮廷菜的代表之作，什麼『御用佛跳牆、黃燜魚翅、鮑汁海參、燕窩鳳脯絲、龍井蝦仁……蟹粉湯包等等，就是把這些拍下來，恐怕這趟都不虛此行了，至於那個李小林，能見到最好，見不到也沒有什麼損失。
「先生，請這邊坐，您可以先點菜，然後一邊喝茶一邊慢慢等。」
服務員催促道。
強子不得不先放下觀看，在服務員指定的桌子上坐下來。
服務員遞給他一本鑲著金邊的菜譜，讓他自己點菜，然後自己去倒茶了。
強子大概翻看了一下菜譜，發現這玩意跟牆上的基本不差，就是多了一些普通菜品供客人選擇。
對於吃他本身就是行家，知道自己需要什麼，於是直接點了宮廷菜的招牌菜『御用佛跳牆』，這玩意例菜標註的是一千九百八一份，他知道這是從大燉盅里勻出來的，單獨做一人份佛跳牆的話，那就太費事了，首先這玩意的高湯就需要十幾個小時燉煮，等把干鮑魚、海參、乾貝、魚肚、蟶乾亂七八糟配齊的話，還需要近十個小時的隔水蒸煮。
往往大飯店裡做這玩意都是提前預訂好的，要不然做出來賣不出去豈不是要賠的褲衩子都不剩了。
「再來一份『蟹粉湯包』就行了，我一個人應該夠了。」
服務員笑道：「先生，您點的佛跳牆恐怕都吃不完呢，這例菜是雙人份的。」
「沒事，我飯量大，吃的完，大概需要等多久呢？」
服務員看了看手裡的點餐平板，然後回答：「大概半個小時吧，有道是好飯不怕晚，請您耐心等待。」
服務員說完就拿著點菜平板走了，強子趁機翻開菜譜，把菜單上的每個宮廷菜都拍下來。