第270章 李囂親自開車（求訂閱）
這一幕，像極了《愛情公寓三》中陳美嘉和呂子喬為了讓曾小賢、胡一菲培養感情，將兩人反鎖在房間裡，還用上了道具——酒！
李囂很像告訴薛二爺自己和桃夭夭目前還只是好朋友關係，並沒有到男女朋友那一步，可透過門縫望去，薛二爺早已經揚長而去。
這一刻, 李囂真的很想將房門給一腳踹開，可踹壞還得賠錢，也就只能想一想。
無奈，李囂只能開始準備製作米酒釀。
桃夭夭對此並不知情，而是好奇問道：「園長，你真的會製作米酒釀嗎？確定不是開玩笑？」
「當然！」
李囂點點頭，來到房內，便開始查看需要準備的食材。
首先就是酒麴。
在小的時候, 爺爺就經常會給李囂用酒麴來煮著雞蛋花來喝，味道甘甜軟綿，吃過就忘不掉。
酒麴可以自己在家裡製作，也可以在商店裡購買。
而薛二爺家裡有兩袋酒麴，就是從商店裡買來的，看來早有準備。
食材就位，李囂打開直播，就開始製作。
「今天我準備做個米酒釀，有興趣的朋友，可以跟著學一學。」
剛一開播，李囂就開門見山的熱情說道。
「米酒釀？園長厲害呀，竟然還會造酒？」
「我小時候就喝過自家釀的米酒釀，那時候走街串巷還有專門賣的呢，全都是童年的回憶和味道啊！」
「米酒拿來喝, 酒釀拿來吃, 一舉兩得, 好東西啊！」
「這個我還真沒吃過, 連見都沒見過, 好期待啊！」
「其實製作過程很簡單，只要跟著園長學上一遍，基本上就能自己製作。小時候家裡哪兒有錢買救買醋呀，基本上都是老百姓自己種莊稼，自己在家裡釀的，就連醬、油等等，都能自己搞定！」
人只要活著，就免不了吃吃喝喝。
而只要提起吃吃喝喝，就總不缺話題。
畢竟華夏的美食太多太多了，任何一樣東西，都能有幾十種、上百種做法，不像國外，除了煎就是烤。
「米酒釀是需要包粽子的糯米嘛？」
桃夭夭從未接觸過這些，所以滿腦子都是問題。
「沒錯！我們需要先將包粽子的糯米用水泡一泡！」
李囂在房間裡忙活著，突然道：「哎呦，原來薛二爺早已經把糯米給泡好了。」
說話間，李囂伸手拿出幾粒糯米捏了捏，立馬變成了粉末狀態。
「沒錯，就是這種狀態，看來薛二爺早已經把糯米泡了一夜了，我們完全可以把撈上來進行上過蒸熟。」
「我來燒火！」
桃夭夭自告奮勇，雖是城裡長大的姑娘，但是一點兒也不嬌氣。
這次輪到李囂好奇了，問道：「你什麼時候學會這種土灶燒火的？」
「嘿嘿，你離開以後，我自己學會的。」
桃夭夭邊燒火邊道：「我喜歡吃這種土灶燒好的飯菜，感覺特別有味道，有鄉土氣息，吃起來也香的很。」
很快，熊熊爐火升起。
李囂將糯米倒進了洗乾淨的甑內，開始蒸煮。
「這糯米經過泡漲，很容易就熟了，所以時間不必太久，差不多15分鐘左右就夠了。」
李囂不急不忙，還泡了一壺茶，為自己和桃夭夭倒了一杯。
當茶水泡好，李囂也打開了蒸蓋。
此時此刻，甑內的糯米已經被蒸的膨脹發亮。
桃夭夭甚至都聞到了一股香味，舔了舔小香舌，道：「這個可以吃嗎？」
「可以的！」
李囂用勺子舀了一丟，遞到桃夭夭嘴邊。
桃夭夭張口全部吃掉，頓時感覺柔軟軟糯，就像是吃粽子似得。
「現在糯米已經蒸熟了，接下來就是要它倒出來先涼一涼。」
說著，李囂已經將糯米取出，均勻鋪在竹蓆上。
桃夭夭有樣學樣，也進行幫忙。
緊接著，李囂取出來了幾個罈子。
在農村每家每戶幾乎都有不少罈子，夏天可以用來儲存一些柴米油鹽醬醋茶，冬天還可以用來儲存酸菜。
李囂將罈子的里里外外全部清洗乾淨，並用干布再反覆擦了擦，確保裡面沒有水漬後，這才道：「等到伸手去抓糯米，手心不會感到燙，咱們就可以把糯米裝進去了。」
「這裡有我剛才泡茶時準備好的白開水，現在已經冷卻了，咱們也得把白開水加進去，白開水與糯米的比例差不多是一比一點五左右。
最後再把酒麴也加進去，比例差不多是一公斤四到五克左右。」
李囂一邊倒著，還一邊用手搓揉著，將酒麴和糯米攪拌拌勻。
「做米酒釀最重要的一點，在製作米酒的時候，一定要確保乾淨乾淨再乾淨，千萬不能讓罈子里有生水、油水等等這些，否則裡面的糯米會容易發毛。
至於是綠毛還是黑毛，就看你是放什麼東西了！」
「我去！好噁心！」
「這應該是發酵不成反發霉了吧！」
「每個人的身上都有毛毛，現在連米釀酒的時候都會有了。」
「這都是重點啊，趕緊用小本本記下來！」
「這如果是中考、高考之類的考試，這就是必考的，也是最重要的知識點！」
李囂沒有理會直播間的彈幕，繼續道：「接下來是釀造米酒最重要的一個環節——掏洞！」
說著，李囂已經拿來一根木棍。
這跟木棍正好可以完全沒入到罈子里。
最後，將木棍插在壓實的糯米中，一直插到了底部。
「一定要用棍子到底，這個也是必須要知道的，這樣可以清楚的觀察到米酒的釀造情況」
李囂只是好心的科普和提醒，可此話一出，瞬間引爆整個直播間。
「小火車發車啦，園長再次親自開車！」
「園長說的有道理！」
「園長不需要你提醒，我們同胞都知道。」
「園長說的好哇，確實要到底。」
李囂更加沒辦法搭理他們，不然他們會更加瘋狂的開車。
這就像小時候孩子哭哭鬧鬧，若你不去搭理，他可能就自己好了，可你若去搭理，那他只會更加變本加厲的哭鬧。
很快，就裝好了一罈子。
李囂隨手將其放在一旁，道：「發酵溫度不能太低，也不能太高，這幾天的溫度正好，晚上還不需要進行保溫。
如果是冬天製作的話，就必須給罈子裹上棉被。」
「最後一步，我們需要的就是等待。
如果快的話，差不多兩三天就可以出酒水了，一個星期也差不多就能吃了。」
「我記得你過幾天身體會不舒服，這玩意可是正兒八經的滋補品，到時候加點紅糖、蜂蜜這些，正好可以做給你吃。」
聽到李囂這番話，桃夭夭頓時心裡一暖。
她可沒有告訴過李囂自己每個月什麼時候會不舒服。
可李囂卻能知道，說明他專門了解過，這確實讓人感動。
有時候不經意之間的去記住，反而更讓人欣慰。
「真的假的？我讀書少，你可不要騙我！」
「如果是真的話，我明天就去製作給女朋友吃！」
「慢了，樓上的你太慢了，我現在已經在商場裡購買糯米了。」
「園長，紅糖、蜂蜜我都有，就差你來給我製作米酒釀了！」
「弱弱的問一下，這個酒麴哪裡有的賣啊？」
「這個簡單問題還需要問園長？讓我告訴你，在大超市和農貿市場都有的買！」
「話說園長怎麼懂得這麼多，竟然連釀酒都會，真的服了！」
因為已經忙完了一切，所以李囂和桃夭夭坐在搖椅上，優哉游哉的喝著茶，享受著農村下午靜謐且有美好的悠閒時光。
兩人還打開了風扇和電視，吹著涼風喝著茶，看著電視聊著天，很是愜意。
有點兒像是老年人的生活。
李囂看著彈幕，道：「其實釀酒很簡單，咱們華夏人骨子裡就有這種基因，就跟擁有農耕基因是一樣一樣的，雖然很多人生活在城裡，沒有種過地，但只要簡單教一下，就能會。」
「為什麼這麼說呢？」
桃夭夭抿了一口茶水，問道。
李囂解釋道：「在我們的祖先還是山頂洞人的時候，那時候他們就發明了一種釀酒方法，叫做口嚼酒。
口嚼酒其實就是利用口水發酵來釀酒，是最原始的發酵法。
基本上那時候都是讓女性來米嚼過，然後放置木櫃內，令其發酵，經過幾天，便成帶甜酸味的酒水了。
可能很多人會覺得很噁心，但仔細想想，在那個時代，人們能有酒喝，就很不容易了，又有誰會在意呢？
而且咱們小時候剛學習吃東西的時候，因為牙齒沒有完全長出來，還沒有辦法進行咀嚼，都是媽媽通過用嘴巴叫米飯咬碎，然後松在咱們嘴裡。
這樣一來，完全可以利用唾液中的澱粉酶使嬰兒容易消化吸收。」
「我想起來了，島國動漫《你的名字》中就出現過口嚼酒！」
桃夭夭猛然醒悟，激動道。
「可不是嘛，其實島國那種彈丸之地，能有什麼文化，基本上都是從咱們華夏傳過去的。」
李囂並沒有把話說完。
僅僅只說了一半。
後一半是咱們華夏數千年的文化底蘊，可現如今不少東西早已經被附近的島國、棒子國給竊取走，甚至還被他們申請成了它們的文化遺產。
什麼端午節、屈原、孔子等等，都被他們申請而去，就連春節都沒能倖免。
反倒是他們國家盛行的濃妝淡抹、花枝招展的小鮮肉被咱們國家學來，每年都有各種娘炮小鮮肉層次不窮。
好的東西沒有留住，壞的東西卻學了過來。
想想都覺得可悲！
一直到入夜，薛二爺才給兩人開了門。
晚飯自然也是薛二爺家裡吃的。
為了『報復』薛二爺把自己反鎖在家裡，李囂還故意多吃了兩大碗米飯。
回村的第一天收留了象群，第二天製作了米酒釀，再有桃夭夭這個大美女陪伴，李囂的這兩天都還算充實。
回家以後，辛苦一天的李囂倒頭就睡，再次忘記了小黑。
其實有那麼一瞬間他想到過小黑，可轉念又一想，小黑跟自己一樣，都是剛回到村里，肯定特別激動，要去找村裡的那些小母狗玩耍，自己沒必要去尋找，不然會破壞了人家的好事。
正是因為這個想法，讓李囂忽略了小黑一整天，根本不知道小黑早已經遠走。
……
經過一天一夜的奔波，小黑帶領著蛤蟆屯的二十幾隻健碩的中華田園犬，已經抵達隔壁省。
剛一抵達隔壁省，小黑並沒有快速的去尋找空運公司，也沒有去找與那件事情有關的幾個人。
因為城市太大，而它又初來乍到，根本不可能快速的將其找到，還需要一些時間來進行熟悉環境。
「汪汪汪！」
小黑：所有狗狗分散開來，兩三隻結伴而行，必須確保同伴的安全，我要把你們活著帶回去，快速搜索尋找一下這個城市的其他狗狗，讓它們給我們帶路！
小黑思路清晰，智商甚至超過了一些人類。
從小就跟著薛二爺上山打獵的它本來就聰慧機警，再加上跟隨了李囂一段時間，從李囂那裡學會了一些比較狗的知識，又加上李囂每天的鍛鍊它，還給它吃吃喝喝各種大補的靈水、狗糧、膠囊等等，此時的小黑早已經今非昔比。
若讓它與機械狼王灰太狼碰上，再次進行一對一的單挑，這一次它一定不會落敗。
「汪汪汪！」
「汪汪汪！」
得到小黑的命令後，所有中華田園犬快速結伴，以最快的速度分散在這座城市的各個角落。
一個個的化身為迅猛幹練小分隊，在城市裡出擊。
夜色籠罩，整座城市變得燈火通明，不少夜間工作者走上了街頭。
她們或是打扮的花枝招展，穿著涼快，勾搭著來往的行人。
或是辛苦的跑著出租、外賣，穿梭在街頭巷尾。
或是開著豪車，試圖找一兩個想要釣凱子的小姑娘回家過夜。
他們有的是社會的蛀蟲，有的在努力的活著。
可不知道什麼原因，他們發現今晚的街上的狗狗貌似多了很多，好多還是生面孔。
今晚因為小黑等中華田園犬的存在，整座城市註定不會平凡安定！
(本章完)
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