第355章 夜晚
電影哪有劉明輝好看?
所以謝梓欣壓根就沒有看電影,一直都在偷看劉明輝的一舉一動。
是以才會那麼巧合,兩次都攔截了劉明輝抓爆米花的手。
在發現劉明輝拿錯飲料的第一時間,她的反應居然是開心。
之後更是美滋滋的拿起來喝了起來。
就好像,自己能夠通過吸管感受到劉明輝的熱吻一般。
……
時間過得很快,一場電影再久,終究也有結束的時候。
美美的喝了一口手裡的雪碧,謝梓欣率先站起了身。
三人按照順序,依次走出了電影院。
走在三人前面的似乎是一對情侶。
多愁善感一些的女方,甚至不斷抹著淚水,似乎被電影中的劇情感動,情不自禁。
一男一女當即討論起忠犬八公的劇情。
和相對無言的三人,簡直形成了鮮明的對比。
這樣不好,會顯得我根本就沒有在認真的看電影。
想到這裡,有些心虛的謝梓欣說:「八公還真是盡職盡責。」
「兢兢業業的守護著自己的主人。」
「這樣一說,我倒是想起了大黃,他似乎也經常這樣守護著明輝哥哥。」
大黃?那個吃貨,除了吃什麼都不會做。
就它還保護自己?
信它還不如信我自己有超能力,畢竟我也是有系統的人。
雖然這系統的天賦並不在戰鬥力上。
聽到這裡,同樣在摸魚的室內光子說:「對啊對啊,那可真要感謝大黃了。」
「陪著孤零零的明輝,那他一個人不會感受到寂寞。」
劉明輝:???
三個完全沒有關注劇情的人,居然也能聊起來。
有些鬱悶的劉明輝說:「你要是真怕我寂寞,那還不快趕點搬過來陪我住?」
「多租一棟公寓,房租可也要浪費不少。」
搬過去住?
一想到這個詞彙,室內光子的臉瞬間紅了起來。
當即找了個藉口說:「我可是預付了一個季度的房租,現在還沒有到期,直接搬過去,豈不是浪費?」
劉明輝無所謂的說:「房租,你又不差那點房租。」
「實在不行,我把房租補給你,你馬上搬過來住。」
室內光子當即反駁道:「那怎麼行?你這樣做還不是在浪費錢?」
她可不能還沒嫁進來,就先幫劉明輝大手大腳的花錢。
阿姨肯定不會喜歡這種大手大腳花錢的女人做她的兒媳婦。
就在劉明輝還打算繼續勸的時候,謝梓欣開口道:「明輝哥哥,既然光子姐姐不願意,你就不要強人所難。」
呸呸呸,我才不會幫助你們住在一起。
你們最好這輩子都不要住在一起。
劉明輝嘆了口氣說:「那行,等你房租到期就搬過來。」
「到時候可不要再找什麼藉口。」
「眼下還有一些時間,不如我們去百貨商場逛一逛。」
「到時候一起吃餐飯,今天也算是完美了。」
吃過午餐,馬上就去看了電影,肚子裡面的東西基本沒怎麼消化。
這樣的話,倒是的確需要去逛逛,消消食。
然後再去吃上一頓晚餐,作為一個周末,倒也算不虛此行。
劉明輝的提議,兩人自然不可能拒絕。
只不過晚上吃什麼,就有點犯難了。
尤其是中午才遭受到匠作的暴擊,導致三人實在是對外面充滿了不信任。
信外面,還不如信劉明輝的料理水平。
忽然劉明輝靈光一閃,不要幾人還是回去吃吧?
雖然稍微麻煩一點,但是大家一起做,實際上也要不了多少時間。
最重要的是,既省錢味道又好。
比在外面吃好了不知道多少倍。
只不過想法雖好,室內光子和謝梓欣卻都沒有開口。
壓榨劉明輝?
這種事情她們才不可能做。
還不如花點錢,去吃一些味道普通的料理。
不過看到眾人選擇困難症犯了,劉明輝最終反倒是主動開口說:
「要不我們回去吃?」
「簡單去菜市場裡買些食材,也不需要多久,就能吃到飽,味道也不會太差。」
想法不錯,但是就是太麻煩了一點。
想到這裡,室內光子果斷開口拒絕道:「這怎麼行?」
「好不容易遇到周末,再加上明輝你那麼忙,這種事情我做不出。」
室內光子是懂心疼劉明輝的。
自然是不可能答應這種事情。
而謝梓欣同樣如此。
異口同聲的說:「對,我們就在外面吃吧。」
「簡單又方便。」
「只要能吃飽就行,我的要求也不高。」
知道兩人是心疼自己,劉明輝心中感動,說:「沒必要,我們還是回去吃吧。」
「怕我辛苦?」
「很簡單,那就到時候幫我一起處理食材。」
「我就簡單幫你們料理一下,算不上什麼大事情。」
一起製作料理?
室內光子眼前一亮。
原本昨天她就打算和劉明輝一起製作料理。
奈何光顧著和谷川美和賭氣去了,居然將這最重要的事情忘記的一乾二淨。
換成是今天的話,那倒也是相當的不錯。
想到這裡,室內光子開口附和道:「那行,我就和明輝一起製作今天的晚餐。」
「至於梓欣妹妹?」
「你可是客,中午又請我們吃了大餐,我們還怎麼可能麻煩你?」
「你就等著我們給你做好吃的就行。」
謝梓欣:???
你是懂排除異己的。
不過她也不可能坐以待斃,當即笑著說:「這怎麼行?」
「既然想吃,那我就必須得出一份力。」
「不然我可不敢吃明輝哥哥做的晚餐。」
「好了,別廢話,時間不早,我們快點去採購食材吧。」
「自己做也不錯,這種想吃什麼買什麼的感覺,真的是相當的舒服。」
既然商議完畢,三人不再停留。
喊了輛計程車,便朝著距離自己家最近的食材中心開了過去。
再耽誤下去,可就不知道什麼時候才能吃到晚餐。
由於時間有些晚,市場裡的食材不剩多少。
看來看去,也就勉強選了一些還算是比較新鮮的事情。
思來想去,劉明輝決定製作一鍋燜鍋。
採用燜煮的方式,料理食物。
讓鮮美的醬汁在高溫的作用下,不斷向食物滲透。
最終融為一體,呈現出鮮美無比的美味。
不過他並沒有直接開口說今天晚上會製作什麼料理。
知道的太早,可就失去了期待感。
就這樣,三人一人提著兩三袋食材。
乘著晚霞,緩緩便朝著劉明輝的公寓走了過去。
這種安靜而又愜意的感覺讓眾人覺得非常舒服。
不多時,三人便來到了劉明輝公寓門口。
打開房門,放下食材,劉明輝就準備去製作今天晚上的晚餐。
首先是煮飯。
雖然這是個簡單活,但是沒有十足的經驗,還是難以煮出最香糯美味的米飯。
所以劉明輝打算自己來。
簡單淘洗,米飯浸泡在清水之中,被劉明輝放進了電飯煲。
輕鬆一按,便只要等待時間結束,便可以吃上香噴噴的米飯。
電飯煲不愧為是傳說中的廚具。
接下來,便是對食材的清洗。
這個步驟,室內光子和謝梓欣早就已經開始。
對她們來說,這一步倒是非常的簡單。
胡蘿蔔、紅薯、芹菜、洋蔥、大蒜、鮮蝦、豬蹄、毛肚、雞腿肉、牛腩、五花肉。
各種食材被簡單的清洗,等待著它們的命運是被劉明輝處理之後,做成美味的料理。
取一口稍大一些的平底鍋。
最好是能夠透明的玻璃蓋子的大鍋。
這樣的話,更加方便對食材的加熱。
起鍋,干燒。
待到平底鍋中的溫度稍微上來一些之後,取一小塊黃油和牛肉。
在鍋中均勻受熱。
不斷搖晃,至兩種油的香味逐漸被激發出來。
胡蘿蔔、紅薯切丁,芹菜切大塊,洋蔥切成小片。
簡單用干辣椒攪拌均勻之後,直接均勻鋪在平底鍋之中。
再加上清洗乾淨之後,切成合適大小的其餘食材,均勻鋪在底菜上面。
蓋上蓋子開始進行燜煮。
趁著食材在鍋中不斷成熟的時間,開始準備三鮮醬汁。
另起一口鍋。
加入甜麵醬、番茄醬、柱候醬、排骨醬適量。
再加入白糖、耗油、生抽調味後加適量水攪拌均勻至完全融合。
這時候再加入一些水澱粉不斷攪拌收汁,至濃稠拉絲的狀態,便算是徹底完成。
這時候,鍋中的食材也差不多成熟。
再將比較容易成熟的毛肚鋪在上面,均勻裹上醬汁。
再燜煮一些時間,等到食材徹底成熟之後,撒上一些蔥花香菜和白芝麻,便可以出鍋。
寥寥炊煙順著透明鍋蓋上的排氣孔中不斷排出。
所過之處,盡皆是香濃無比的味道。
饞得兩女口水直流。
卻劉明輝劉明輝一把攔住,讓她們坐在上風口。
這香味雖然好聞,但是卻和火鍋一樣,容易在衣服上留下厚重的味道。
為了不多洗一套衣服,還是不要貪戀這迷人的香味味道。
水蒸氣。
在鍋蓋上不斷凝結。
白蒙蒙的一片,讓人看不清楚其中食材的變化,倒是生出了一種朦朧的美感。
估摸著時間,劉明輝直接解開了鍋蓋。
剎那間,香味撲鼻。
隨著蔥花、香菜和白芝麻那麼一撒,劉明輝笑著邀請道:
「可以開始吃了。」
「就是有一點要注意,那就是小心燙!」
「看似沒有多少湯水的燜鍋,那可是一點都不比火鍋涼上多少。」
沒有猶豫,劉明輝說完可以開吃之後,大家便拿起筷子,準備開動了起來。
等了那麼久,不就是為的這一口?
室內光子眼中滿是好奇,這種神奇的料理方法料理出來的食材又會是如何?
猶豫片刻,她將筷子伸向了一隻蝴蝶蝦。
經過劉明輝精心處理過的蝴蝶蝦,不僅開背去了蝦線。
更是直接去了尾部的殼。
只需要蘸點醬汁,輕輕一咬,便能咬下一塊完美的蝦尾。
吃起來簡直方便到了極點。
燜鍋這種料理方式,憑藉的是食材本身的水分進行料理。
這也是為什麼底料選擇的都是含水量十分高的蔬菜的原因。
能夠在最大程度上保留食材本身的鮮美味道。
Q彈緊緻的蝦尾,加上咸鮮的醬汁。
超級好吃。
只一口,就讓室內光子愛上了這種以前沒有見過的料理方式。
暗道果然回家吃劉明輝的傑作,才是最正確的選擇?
提前幾個星期預定的料理店?
不過是噱頭。
完全沒有劉明輝親自製作的料理味道好。
毛肚。
脆嫩無比。
為了保持毛肚最好的口感,劉明輝特意在最後關頭才加了進去。
微微燜到恰好成熟的毛肚,口感最是脆爽。
一口一口,配合咸鮮的醬汁,讓人慾罷不能。
還有那精心切成小片的豬蹄。
很難想像,這豬蹄居然會如此的美味。
雖然沒有燜煮太長的時間,但是猶豫本身被切得很薄,還是達到了軟糯Q彈的程度。
豬皮夾雜著肥肉和精肉。
一口下去,在口中產生了三種不同的變化。
不變刺激著味蕾,好吃到了極點。
這時候再配上一口軟糯的米飯。
香味充斥著整個口腔,讓人胃口大開,忍不住想要吃下更多。
還有那美妙的五花肉。
口感和豬蹄類似,但是卻稍微軟一些,沒有那麼糯。
但是更好的肥瘦比例,再加上大塊大塊的肉,給人的感覺又是完全不一樣。
雞腿肉則是稍微瘦上一些。
稍微有一些肥的雞皮早就在燜煮的過程中煉化出了多餘的油脂。
此時吃起來不僅沒有半點油膩的感覺,反而非常的香。
配合著鮮嫩無比的雞腿肉,好吃到了極點。
最重要的是,這雞腿肉同樣是已經去骨的存在。
是懶人的終極福音,直接吃,方便到了極點。
哐當哐當。
那是筷子不斷撥動米飯的聲音。
原本不是很餓的室內光子感覺自己的胃口被打開。
此時仿佛能夠吃下一頭牛,快速消滅著眼前的食物。
知道徹底吃完一碗米飯之後,才稍稍有了一點喘息的時間,稱讚道:
「這燜鍋的味道簡直太好了一點。」
「剛開始,看到醬汁的使用方式,我害怕會不入味。」
「但是在吃的時候我才發現,不僅入了味,還非常的均勻。」
「事實上,食材本身並不需要太多的調味,才能吃出原本的鮮味。」
「蘸上醬汁和不蘸上醬汁簡直是兩種味道。」
「是一種能夠在一口鍋中吃出兩種味道的神奇吃法。」
(本章完)