第100章 不好吃的菜，肯定不是江師兄做的 （求訂閱！）
還不到十一點，七食堂的廚房裡已經開始陣陣飄香。
馬國強和何春曉兩個人的刀工都挺不錯，只是在配菜方面還有些不熟練，大概這跟他們日常的飲食習慣也有關係。
每個地方的飲食習慣不同，配菜大多也不一樣，但配菜一般也會遵循一個原則，那就是從色、香、味、形以及營養上面滿足使用者的需要。
所以，他們兩人配菜儘管有些不熟練，但也不至於出錯，無非是有些配料少了一些，有些配料多了一些，對於食堂菜而言，並沒有太大的影響。
而有了他們兩位的幫忙，倒是讓江漁和陸舒武都輕鬆了許多，再也用不著像之前那樣，洗菜切菜、配菜炒菜，全都是一個人在忙活，連一刻都閒不下來了。
「老闆，你今天做幾個菜啊？」
陸舒武剛剛炒好一大鍋農家小炒肉，滿廚房都是辣椒的辛辣味和五花肉爆炒的肉香味。
他扭頭一看，正好看見江漁正將切成塊的小香芋鋪在不鏽鋼托盤裡，便忍不住開口問了一句。
「按照上午來吃飯的學生數量看，咱們之前定的菜式確實是少了點，我今天多做幾個吧，你就按照之前咱們商量的菜譜來，要是時間有多，你也可以再加一兩個菜。」
江漁頭也沒回地說了一句，他這會兒正在做香芋豆豉蒸排骨，是真沒時間停下來說話。
豆豉蒸排骨，是廣粵省的一道名菜。
廣粵人做菜簡單清淡、喜歡甜食，愛煲湯是全國有名的，但這道豆豉蒸排骨，卻也是豉香四溢、肉嫩多汁，味道鮮香可口，非常好吃。
在豆豉蒸排骨這道菜里加入香芋，則是一種改良後的吃法，做出來之後，不但豉香依舊，更是因為香芋吸收了油脂和湯汁後，排骨反而沒那麼膩了，而香芋本身更是軟糯入味，香氣四溢。
將小香芋全都鋪好後，江漁又把之前就醃製好的排骨碼在上面，然後往排骨上撒了一些黑黑的豆豉，放了幾片薑片、大蒜和一把切好的朝天椒。
緊接著，他就把托盤放進蒸箱裡，設定好時間後就蒸了起來。
「哦，好，那一會兒我再加個辣椒炒荷包蛋！」
陸舒武應了一聲，轉身又開始忙活了起來。
按照菜譜上定的，他只需要做四個菜就夠了，之前他已經炒好了農家小炒肉、酸菜炒粉皮、萵筍炒肉三個菜，到這會兒才剛剛十一點呢，再做兩個菜也來得及。
想到這裡，他又伸手點火燒鍋，準備先做一個小炒香乾。
這道菜，可是他的拿手菜！
等端出去賣的時候，也許能跟老闆做的菜一樣，瞬間就賣空了呢……
……
食堂里的眾人都在忙忙碌碌，顏彤彤等人也沒閒著。
眼看著就快要到中午的營業時間了，清洗乾淨消過毒的餐具得拿出來擺好，售賣間得玻璃窗也得再擦一遍。
這要是上面沾著一點油漬，誰見了都得倒胃口。
他們在食堂大廳里忙得熱火朝天，等不及吃午飯的學生們也已經三三兩兩，從宿舍或是教學樓那邊，顧不得頭頂上炙熱的驕陽，「長途跋涉」地趕了過來。
一進門，被門口強勁的空調冷氣一吹，他們就忍不住長舒了一口氣，舒服！
這一路上，上蒸下烤的，差點丟了半條命。
不過，一想到待會兒就能吃到美味可口的口水雞，和江師兄做的其他菜，他們就感覺這一切辛苦都是值得的。
俗話說得好嘛，不經歷風雨，怎麼見得著彩虹？
不風吹日曬，怎麼吃得著江師兄做的菜？
趁著這會兒還沒人來排隊，他們稍稍緩了一口氣，就趕緊在窗口前站定了，這要是被後來的人搶了先，那自己不是白來這麼早了？
果然，沒過多久，就又有一波人趕來了，這些人里，居然還有一個人手裡拿著一個跟臉盤差不多大小的不鏽鋼飯盆……
一群人都看傻眼了，這是給人吃飯的盆嗎？這是餵豬的吧？！
目光再轉向這男生，才發現他長得倒是普普通通的，個子也不高，身材也不壯，就是想不明白為什麼他能吃這麼多！
這胃怕不是個牛胃吧？
面對眾人異樣的目光，那個拿飯盆的男生倒是一點也不在意，他輕「哼」了一聲，在心裡想道：
「老子就是能吃，伱怎麼的吧？又沒吃你們家一粒米！」
隨著時間一分一秒地過去，趕來排隊的學生也越來越多，甚至都開始排到門外去了。
而這時，胡志海也領著幾個兼職男生，將一托盤一托盤的菜端了出來，放在售賣間窗口前的保溫台上。
香芋豆豉蒸排骨、剁椒魚塊、農家小炒肉、辣椒炒荷包蛋、魚香肉絲、小炒香乾、萵筍炒肉……
排在前面的學生看著這一盤盤熱氣騰騰、香氣四溢的菜，眼睛都看直了，一個個都忍不住狂吞口水。
「這，這麼多好吃的菜，都是江師兄做的嗎？！」
「你想累死江師兄？不過起碼有一半是他做的！」
「那也夠多了啊，我的天！我感覺我被幸福包圍了！」
「所有的菜我都要來一份，誰也別攔我！」
「……」
原本還在安安靜靜地排著隊的學生們，一下子躁動了起來，每個人的臉上都滿是興奮的表情，這也太多好吃的了！
只是，自己飯量有限，根本就吃不了這麼多菜……怎麼辦？！
真是愁啊！
真要像之前那個同學說的，所有菜都來一份，倒也可以，可如果吃不完浪費了，那後果也是很嚴重的。
因為牆上貼的告示上寫得明明白白的：
節約糧食，杜絕浪費！一旦查實，將被列入七食堂「黑名單」，拒絕接待！
其他食堂恐怕不會口氣這麼強硬，因為他們還擔心學生不願意來消費呢，可七食堂有這個底氣，絲毫不擔心沒人來。
現在七食堂擔心的是，來的學生太多了，他們根本沒辦法接待！
所以，你要真敢不顧勸告故意浪費，他還真敢不接待你。
當然了，大部分學生也不會真的故意浪費，當他們發現自己沒辦法嘗遍所有菜之後，立刻就想起了其他辦法。
比如幾個相熟的同學一起來的，那就好辦多了，每個人打幾份不一樣的菜，食堂總共也只有十幾道菜，四五個人就可以把所有菜都打一遍了，然後再聚在一起吃飯。
這麼一來，大家都可以嘗一嘗不同的菜式。
至於單獨一個人來的，那就真沒辦法了，只能先點幾個自己最喜歡吃的菜來吃了，至於其他的菜，就留到晚上再說了。
總不能找幾個陌生人拼在一起吃飯，這又不是拼車……
就在眾人交頭接耳、議論紛紛的時候，顏彤彤、沈德清和陳富貴等兼職學生出來了，午餐正式開始營業。
「三兩米飯，再來個排骨、魚香肉絲、油淋生菜！」
「我要排骨、魚塊、荷包蛋、粉絲包菜，半斤米飯！」
「我要魚塊、口水雞，還有那個酸菜炒什麼來著，也來一份，四兩米飯！」
「……」
剛一開始打飯，報菜聲就接連不斷地響了起來。
沈德清負責打飯，顏彤彤和陳富貴兩個人負責打菜。
至於湯，是早就裝在一個個小碗裡，學生們誰想要誰自己端。
顏彤彤還是第一次打菜，一開始還有些手忙腳亂的，不習慣是一方面，另一方面，她也擔心拿著大勺子掌握不好菜量，要是打多了讓老闆虧了本，那就不好了。
想著想著，她拿著勺子盛了一勺排骨，就感覺好像多了，一個沒忍住小手就抖了一抖，從勺子裡面掉下來兩塊排骨……
好死不死的，站在她對面的，正是她的熟人，學生會裡的那個劉學姐。
劉學姐一臉無語地看著她，幽幽地說道：「彤彤，幾天不見，你變了！」
「不是，學姐，我是不小心抖了一下，可不是帕金森啊！」
顏彤彤的小臉「唰」地一下紅了，趕緊又把掉下去的排骨撈起來，放到劉學姐的餐盤裡去了，心裡卻在尷尬極了：
哎呀，這下丟死人了，55555！
這只不過是一個小小的插曲，在喧鬧、嘈雜的食堂里並沒有什麼人在意。
相反，在食堂的就餐區里，不時響起的一聲聲驚呼反而更引人注意：
「哇！這香芋豆豉蒸排骨是真的好吃，肯定是江師兄做的！香芋又香又糯，排骨嫩滑多汁，連骨頭都是一抿就碎，太好吃了！」
「這剁椒魚塊是我們瀟湘的菜！哈哈，沒想到江師兄做的湘菜也這麼厲害，剁椒又香又辣，魚肉鮮嫩入味，讓我一下子就想起了姥姥做的味道！」
「江師兄做的魚香肉絲和口水雞才好吃呢，這可是我們川菜，多下飯啊！」
「……」
其他人都在歡呼雀躍，坐在就餐廳角落裡的兩位同學卻是眉頭緊皺。
一位同學又吃了一口菜，終於忍不住了，開口說道：
「唔，咱們是點錯菜了，還是我味覺出問題了？我怎麼感覺這辣椒炒荷包蛋和小炒香乾的味道沒那麼驚艷呢？頂多也就比一食堂、二食堂的菜好吃一點點！」
坐在他對面的另一個同學狠狠點了點頭，說道：
「你味覺沒問題，這兩道菜啊，肯定不是江師兄做的！」
沒錯，不好吃的菜，肯定不是江師兄做的，就是這樣！
……
(本章完)