第262章 江師傅說了，你得細嚼慢咽
「這菜實在是太美味了，果然是盛名之下無虛士啊，江漁小同志確實是廚藝了得，讓人驚嘆！」
「做一道好吃的菜不難，難的是做的菜道道好吃，這江大七食堂能夠有那麼大的名聲，確實不是蓋的！」
「我這兩年腸胃不怎麼好，每次吃飯都沒什麼胃口，只能吃一小碗，沒想到今天光是吃菜都吃了這麼多，看來不是我沒胃口，而是沒碰見好吃的菜啊！」
「漢斯先生之前說得沒錯啊，這麼好吃的飯菜，真是吃上一口就忘不了啊，我現在都開始發愁了，等回了學校以後吃不到這麼好吃的飯菜，那可怎麼辦？」
「……」
一個多小時後，眾人吃飽喝足了，一個個都靠坐在椅子上，一邊伸手摸著有些鼓脹的肚子，一邊閒聊著，臉上帶著或滿足或感慨的神色。
漢斯教授自然也很滿足，他辛辛苦苦籌辦這麼一個學術交流活動的目的是什麼？
還不就是為了不用預訂包廂，就能在七號餐房裡大吃一頓？
這才是人生啊！
什麼名聲，什麼財富那都是假的，吃到嘴裡的美味那才是真的。
此刻，他聽到坐在身邊的諸位專家教授一個個讚嘆連連，也忍不住笑了起來，開口說道：
「親愛的朋友們，你們說的太對了！江漁先生做的食物，美味到讓人停不下來，當初我第一次吃到這裡的飯菜時，簡直驚呆了，一整天都在不停回味這美味滋味。」
說著，他聳了聳肩，撇了撇嘴說道，
「接下來你們就知道了，我再也不想回日不落，去吃那些難以下咽的食物了。」
眾人一眼，忍不住面面相覷，他們之前還在猜測呢，漢斯教授之所以會留在江大，是不是因為江大給的太多，讓對方無法拒絕了？
沒想到啊沒想到，這真相居然如此簡單！
漢斯教授原來是因為抵擋不住七食堂的美食誘惑，所以才會選擇留在江大的！
秦致遠教授坐在一邊，忍不住撇了撇嘴，心裡多少有些不以為然。
你說你一個在國際上都有著不小名聲的大專家、大學者，怎麼就這麼不靠譜呢？
怎麼能為了一口吃的，就那麼輕易地選擇留在了江大呢？
你要要是為了滿足食慾，華夏這麼大個地方，哪裡沒有好吃的？
這個念頭剛一冒出來，他就一下子沒忍住打了個飽嗝，嘴裡泛起一股讓人回味的剁椒的鮮香味來。
剛剛吃的那道剁椒魚頭，實在是太好吃了，魚肉鮮嫩多汁、香辣入味，連一點腥味都沒有，只剩下鮮美可口。
這和之前吃的那道涼菜椒麻雞比起來，簡直是有過之無不及。
哪怕他再是固執，他也得承認，這是他吃過的最好吃的剁椒魚頭。
華夏地大物博、人傑地靈，能把菜做得比這裡還要好吃的，也許會有，但真讓自己去找一個這樣的人出來，還真別說，自己肯定找不到。
那之前腦子裡冒出來的那些念頭，跟一個明明已經輸了卻依然固執得不肯認輸的老頭，又有什麼區別？
「自己學校食堂的飯菜雖然好吃，但跟這裡一比，那還真是太普通了。」
秦致遠教授的心情也有些無奈，要是差得不多，他還能「挽尊」一下，可現在差距太大了，他都不好意思辯解。
想著想著，他心裡又忍不住冒出一個念頭來，
「也不知道今天的晚飯，是不是也安排在這裡？」
這念頭一起，他就莫名地開始期待了起來。
至於之前他覺得漢斯教授為了一口吃的，就輕易選擇留在江大太不靠譜這件事，他早就拋在腦後去了。
那是我說的嗎？
我不是！我沒有！你別瞎說！
……
江漁和杜光寧等人一起吃過了午餐，剛來到一樓包廂坐了一小會兒，胡志海就開著車帶著三個厭食症患者和他們的家屬來到了七食堂。
「這位小朋友叫胡小萱，今年6歲，本來今年要上一年級了，現在也只能待在家裡。」
胡志海伸手往邊上指了指，一個身材瘦小、看上去有氣無力的小女孩被一個略顯憔悴的少婦緊緊地抱在了懷裡。
聽到胡志海在跟江漁介紹她，小女孩也一點反應都沒有，倒是那位少婦眼中帶著些希望，看了江漁一眼，略顯侷促地打了聲招呼：
「江，江師傅，你好！」
「你好！」
江漁朝她笑了笑，又轉頭看了看另外兩個人。
一位是20來歲的年輕女孩，叫何小桃，不過她瘦巴巴的，眼睛凹陷、顴骨高聳，已經消瘦成了皮包骨的樣子。
最後一位是個40來歲的中年男人，名叫宋建飛，也是膚色暗沉，一副病懨懨的樣子。
這三位厭食症患者的情況，早在上午的時候，胡志海就已經跟他說過了，自然也就不用再說一遍。
當然，更重要的原因是，江漁也不是醫生，並不懂得治療厭食症，因此是否了解患者的情況對他而言並不重要。
等胡志海簡單介紹過後，何小桃的母親就忍不住開口了，她臉上帶著些惶恐無助，哀聲道：
「江師傅，我們家小桃才20歲呀，她的人生才剛剛開始呢，可她以前為了減肥，天天糟踐自己的身體，結果把自己弄成這個樣子……
江師傅，我聽小胡說，你做的飯菜連厭食症都能治好，你可一定要救救她呀，只要能讓她回到原來的樣子，我就是砸鍋賣鐵也會報答你的！」
江漁一聽，忍不住皺了皺眉，扭頭看了一眼胡志海。
他還沒來得及說話，胡志海頓時就慌了，連忙說道：
「阿姨，我可沒說過老江做的飯菜能治厭食症啊，你可別胡說！
連藥物都不一定能治好厭食症，飯菜哪有這種神奇的效果？
我說的意思是，老江做的飯菜味道很好，小桃吃不下別人做的飯菜，也許能吃得下老江做的。
今天我把你們帶過來，不就是想讓你們試一試的嗎？」
「我知道，我知道！是阿姨剛剛心急了點，剛剛沒說清楚。」
何小桃的母親見胡志海好像有點不開心了，忙不迭地解釋起來，
「不管能不能治得好小桃的病，只要能讓她吃一點東西，那也是好的啊。
再像現在這樣一天都晚都沒胃口，吃一點東西就連苦膽都吐出來的話，她怎麼撐得住啊？」
說著說著，她的聲音就哽咽了起來，兩個眼眶也都瞬間紅了。
聽了母親的話，何小桃還沒什麼反應，其他兩個患者的家屬卻是紛紛開口哀求了起來：
「是啊，江師傅，求求你了，你一定要幫幫我們，我的小萱才6歲啊！」
「江師傅，也求求你救救我們家老宋吧，家裡要是沒了他，我們孤兒寡母可怎麼辦啊？」
「……」
一時間，空曠的食堂一樓大廳里，迴蕩著幾位家屬淒涼的哀求聲。
「各位，各位！都請先冷靜一下好嗎？」
胡志海一見場面忽然有些失控了，心裡也慌了起來，他連忙說道，
「我之前都已經說得很清楚了，老江他只是個廚師，不是醫生，治不了病，他做的菜也只是有可能打開小萱、小桃她們的胃口。
但是我得先申明啊，小萱和小桃她們會不會吃老江做的飯菜，我們可完全沒辦法保證的！」
胡志海把這話連說了好幾遍，幾個患者家屬的情緒才漸漸平復下來。
實際上這也不能怪她們，實在是這可惡的厭食症，都已經快要把她們的家人折磨得生不如死了。
現在好不容易碰上一位據說能讓她們得了厭食症的親人有胃口吃飯，她們又怎麼能不激動呢？
「就像老胡說的那樣，我是個廚師，不是醫生，我能做的就是做幾道菜給你們的家人嘗一嘗，我沒辦法保證他們一定能吃得下去，至於治好他們的病，那就更不可能了。」
等到大家終於都恢復了平靜，江漁這才開口說道，
「要是你們願意試一試呢，就跟我上二樓來吧，要是不願意試的，我也不勉強，一會兒我再讓老胡送你們回去。」
說完這句話，江漁也沒再多說什麼，轉身就朝二樓的方向走了過去。
「你們誰願意試一試的，現在就一起上樓吧。」
胡志海轉頭朝三位家屬說了一句，也趕緊跟上了江漁的步伐。
三位家屬互相對視一眼，一句話都沒有說，扶著自家的親人也跟著上了二樓。
三個人沒有一個人願意離開的，厭食症的折磨他們早已經受夠了，只要有一絲的機會，他們都不會放棄的。
一伙人上了二樓之後，很快就在服務員的引領下，進了「夏」字號包廂。
而江漁則是自顧自地來到了廚房裡，開始準備炒幾個菜。
杜光寧剛剛把廚房收拾乾淨，見江漁又準備做菜，忍不住有些好奇地問道：
「老闆，這會兒又來客人了？」
江漁搖了搖頭，一邊準備著食材，一邊說道：
「不是，我找了幾個厭食症患者過來，想試一試他們能不能吃得下我做的菜。」
「厭食症……」
杜光寧一聽，眼睛都瞪大了。
厭食症這種病實在太常見了，很多女孩子為了減肥，胡亂吃藥、拼命節食、過量運動，甚至還故意把吃下去的食物嘔出來……
這一種種情況，都很容易引起厭食症。
他當然知道厭食症患者，不但沒胃口，吃不下東西，就算勉強吃進去了還會嘔吐出來。
現在江漁說想試一試厭食症患者能不能吃下他做的菜，這豈不是說之前就已經有過成功的例子？
這這這，這老闆做的菜，真的這麼牛叉？！
想到這裡，他頓時一臉興奮，連忙說道：
「老闆，你要做什麼菜？我來給你打下手！」
「這幾個厭食症患者，已經很長時間沒正常飲食過了，辛辣刺激的食物肯定不適合他們吃。」
江漁想了想，說道，
「做一個金湯豆腐羹、素炒菌菇、菠菜雞蛋卷，再熬一小鍋山藥瘦肉小米粥就可以了。」
「那行，我先去熬粥！」
杜光寧立刻點了點頭，轉頭就忙去了。
一直跟著江漁來到廚房的胡志海見狀，撇了撇嘴，又忍不住念叨起來：
「老江，你上午答應我的啊，要多做一點，給我留一份，為了吃上這一口，我中午都沒怎麼吃呢。」
「行了，會給你留的，你別在這兒打擾我。」
江漁回過頭來瞪了他一眼，又轉過頭繼續忙活著，
「你要是覺得太閒，就去包廂里陪他們幾個家屬說說話，可別再讓他們抱著我能治病的心思了，我又不是醫生。」
「那行吧，我過去跟他們聊聊，這些人也真是的，這不是病急亂投醫嘛，我都已經跟他們說得那麼清楚了……」
胡志海也很是不滿地嘟囔了一句，轉身之前，他像是想起了什麼似的，又對江漁說道，
「對了，留給我的那一份，你待會兒放廚房裡就行了啊，可別端到包廂里去，等下我自己一個人來廚房裡吃。」
「行了，我知道了。」江漁頭也沒回地應了一聲。
「那就行。」
胡志海滿意地笑了笑，這才轉身朝「夏」字號包廂那邊走了過去。
胡志海離開之後，江漁又繼續忙碌了一陣，將三道菜的食材都處理好，就準備開始做菜了。
這三道菜實際上都是家常小菜，做法也不複雜，尤其是清炒菌菇和菠菜雞蛋卷這兩道菜，只要是家庭主婦基本上都會做，只不過做出來的菜，味道不如江漁做的罷了。
而最後一道金湯豆腐羹，則是用鹹鴨蛋黃、嫩豆腐、火腿腸、胡蘿蔔和鮮香菇做成的一道羹湯。
這道羹湯色澤金黃，味道鮮美，清淡暖胃，十分適合腸胃不適的人吃。
說起來複雜，實際上江漁做起來很快，三道菜他只用了不到一個小時就做好了。
就在他將三道菜全都盛裝好以後，杜光寧也將山藥瘦肉小米粥熬好了。
江漁走了過去揭開砂煲，一股濃郁的小米粥的鮮香氣息頓時撲面而來，他拿起勺子往砂煲里攪了攪，小米粥已經燉煮得香濃粘稠，米油鮮亮，看上去就很有食慾。
他盛了一點嘗了嘗味道，隨後又往裡面放了點鹽、雞精等調味料調味，又抓了點枸杞扔進粥里，這才重新蓋上蓋子讓它繼續「咕嚕」了幾下。
「小杜，你把這小米粥拿個小碗分裝一下，裝個三小碗就可以了。」
江漁想了想，轉過頭來吩咐杜光寧，
「裝好了之後，就把三碗小米粥都送到『夏』字號包廂里去。」
這滿滿一砂煲的小米粥，可不止三小碗，但江漁並不打算將這些小米粥都送過去。
那三位厭食症患者已經很長時間沒有正常進食過了，雖然不知道自己做的飯菜他們會不會吃，可要是會吃，也不能一下子吃太多東西。
「好的，我馬上開始裝。」
杜光寧點了點頭，立刻轉身去拿碗盛粥去了。
吩咐完了杜光寧，江漁則是拉過一輛送餐車，將早已經做好的清炒菌菇、菠菜雞蛋卷和金湯豆腐羹都放到了車上，推著它朝「夏」字號包廂走了過去。
此刻，胡志海正坐在包廂里和三位厭食症患者的家屬聊天，他安慰著說道：
「得了厭食症確實是很遭罪，肚子餓了卻吃不下，強行吃下去還會吐出來，不但病人難受，家屬也跟著難受。
不過，大家也不要整天都愁眉苦臉、唉聲嘆氣的，這樣只會搞得一家人都不開心。
我之前也看過相關的書籍，書里說，厭食症患者在無助迷茫時，大概率會想要尋求安慰。
但是一旦受到勸阻，反而會加劇厭食症，患者會變得更加焦躁。
所以，平常時候還是要多關心他們，多給他們安慰，讓他們心裡感覺有安全感，這樣也能緩解病情。」
「小胡不愧是大學生，懂得是真多啊。」
胡小萱的母親聽了胡志海的話，連連點頭表示贊同，她說道，
「我家小萱就是這樣，不但吃不下東西，還經常會哭鬧，後來我才知道，原來她是需要安慰。
後來，我跟她爸爸就經常陪著她，給她講故事什麼的，那時候她反而還能吃一點點東西，雖然吃得還是很少，但感覺症狀確實要輕一些了。」
「是吧？書里說的，大多都是研究得出來的經驗，有些還是很有用的。」
胡志海笑了笑，繼續說道，
「我之前看新聞時，還看到有一個得了七年厭食症的患者，最後完全恢復正常了，所以大家千萬不能放棄。
尤其是家屬，病人生病本來就很難過了，要是你們都放棄了，他們怎麼還有堅持下去的勇氣？」
「嗯嗯，我們肯定不會放棄的，再苦再難，也得堅持下去啊！」
「……」
幾個人正在包廂里聊著天呢，包廂門外忽然傳來了一陣輕輕的敲門聲。
胡志海和患者家屬頓時停了嘴，轉過頭往門那邊看去，只見包廂的門被人推開了，緊接著，江漁推著一輛送餐車走了進來。
一陣誘人的飯菜香氣，隨即在包廂里瀰漫開來，鑽進了眾人的鼻腔里。
江漁剛把三個菜擺上桌，杜光寧也將三碗熱氣騰騰的山藥瘦肉小米粥給端了上來。
「諸位，這些粥和菜，都是比較清淡的口味，他們這麼長時間都沒有正常飲食，腸胃的功能比較虛弱，只能吃一些清淡的飲食。」
江漁站在餐桌邊上，掃了眾人一眼，淡淡地說道，
「稍等一會兒，等飯菜不那麼燙了，各位家屬再將小米粥給他們先嘗嘗吧。」
何小桃的母親一臉感激地說道：「謝謝江師傅，辛苦你了！」
江漁笑著擺了擺手，說道：「辛苦倒是沒什麼，只要他們願意吃東西，那我辛苦一些也是值得的。」
幾個人又隨意聊了幾句，還沒等小米粥涼下來呢，一直縮在母親的懷裡，看上去有氣無力的那個6歲的小姑娘胡小萱，忽然扭動了一下身子，嘴巴張合了幾下，冒出一句話來：
「媽媽，我餓！」
這話一出，包廂里瞬間靜了下來，不止是江漁和胡志海，就連另外兩位厭食症患者的家屬，都一臉難以置信地轉頭看向了胡小萱。
胡小萱的母親更是激動得渾身直顫，她緊緊摟住自己的女兒，似乎是有點不相信自己的耳朵，顫著聲音問道：
「小萱，你，你剛剛說什麼？」
「媽媽，我餓了，我要喝粥粥。」
胡小萱聲音虛弱地又說了一句，她似乎是有些害羞，說完後就把小臉藏在了母親的懷裡。
「你，餓了？你要喝粥粥？」
胡小萱母親這下子總算是聽清了，她使勁點了點頭，連聲說道，
「好，好！媽，媽媽餵你，媽媽餵小萱喝粥！」
說著，她一隻手依然緊緊摟著胡小萱，另一隻手顫抖著拿起調羹，將那碗香濃粘稠的小米粥輕輕攪了攪，然後舀了小半勺，放在嘴邊輕輕吹了幾口，這才送到胡小萱的嘴邊，輕聲說道，
「來，小萱，喝粥粥！」
胡小萱輕輕張開嘴，將調羹里的小米粥吞了進去，沒過一會兒又說道，
「媽媽，我還要！」
「好，好！小萱不急，媽媽，媽媽給你舀！」
胡小萱母親拿著調羹的手顫得更厲害了，她滿臉欣喜，卻已經是淚流滿面……
而在胡小萱的旁邊，何小桃母親看到胡小萱竟然主動開口要吃的，心裡高興的同時也有些急了，她直接將小米粥端了起來，拿著勺子攪拌均勻，也舀了一勺遞到何小桃的嘴邊，低聲說道：
「小桃，這小米粥很香很好吃啊，你看這小妹妹都吃得這麼香，要不，你也嘗一嘗？」
何小桃遲疑了一下，她張開嘴將勺子裡的小米粥含了進去，微微嚼了幾下，很快就咽了下去。
何小桃母親見狀，也是眼前一亮，她連忙問道：
「是不是很好吃？我再給你餵一點？」
「嗯。」何小桃輕聲應了一聲。
「哎，哎！」
何小桃母親聽了女兒的話，也是鼻頭一酸，差點掉下淚來。
她還沒來得及說些什麼，就聽邊上傳來了老宋妻子有些哽咽的聲音：
「哎，老宋，你吃慢點！
江師傅說了，你得細嚼慢咽！」
(本章完)