第240章 江漁親手做的營養餐，想吃嗎？
一根顏色橘紅、呈圓錐形的胡蘿蔔緊握在江漁的左手上，時而轉圈，時而翻轉，時而快，時而慢，讓人眼花繚亂。
而在他的右手上，則拿著一把刀身狹長的菜刀，用鋒利的刀尖和刀刃，在脆嫩多汁的胡蘿蔔上或切或削、或戳或旋，短短几個呼吸之後，一隻惟妙惟肖、微張著小嘴的橘紅色小鳥就漸漸顯露出了輪廓。
哪怕到了此刻，江漁也依然沒有絲毫鬆懈，他屏住了呼吸，雙眼緊緊盯著手中的已經完成了一小半的胡蘿蔔雕刻，繼續忙碌著。
在華夏的諸多菜系中，淮揚菜是公認的最講究刀工的菜系，無論是名滿神州的文思豆腐，還是大煮乾絲，都是淮揚菜刀工精湛的集中體現。
甚至，連淮揚獅子頭這種看似不需要什麼刀工的菜，實際上它也蘊含了極致的刀工，而這就是淮揚菜里的一種「看不見的刀工」。
實際上，雖然華夏的各大菜系各有偏重，但精湛的刀工都是不可或缺的，只不過沒有淮揚菜這般將刀工發揚到了極致的地步罷了。
如今江漁所練習的烹飪雕刻，則是一項獨特的刀功藝術。
和廚師的基本刀工技法切、片、剁、砍、拍、剞不同，烹飪雕刻就要顯得複雜多了，它主要是通過刀工中的旋、切、刻、截、削、挖、透雕等多種手法，使得果蔬原料呈現出獨特的藝術效果。
早在二食堂經營「江氏灌湯包」店時，江漁就曾經練習過一段時間烹飪雕刻，只不過那時候的他連基本刀工技法都沒能完全掌握，也僅僅只能用白蘿蔔雕刻出蘿蔔花罷了，而且這蘿蔔花的造型還不太好看。
到了如今，江漁不僅自身的廚藝已經達到了技師水準，刀工自然也是水漲船高，再加上頻繁的練習，如今再來操刀雕刻食材，相比之前不知道要強上多少倍。
此刻已經深夜，窗外的天空上，一彎新月斜掛在遙遠的天邊，清冷的月亮透過已經生出了新葉的樹枝灑了下來，落了一地的碎銀。
坐在窗前的江漁依舊埋著頭，滿臉專注地盯著手裡的胡蘿蔔，閃耀著冷光的刀尖如同啄木鳥的尖喙，快速而又細緻，一點一點地將胡蘿蔔「啄」出他想要的形狀。
時間在他的指尖緩緩流逝，江漁卻是毫無所覺。
「呼~」
也不知道過了多久，安靜的廚房裡忽然傳出了一陣長長的呼氣聲，讓原本都有些凝滯的空氣又瞬間活躍了起來。
江漁將手裡的菜刀放下，從椅子上站了起來，扭了扭有些僵硬的脖子和酸脹的手腕，臉上卻滿是笑意。
在他的左手上，「站」著一隻眼神凌厲、半張著雙翅，作勢欲撲的橘紅色鳥兒，它長長的尾羽像劍一般高高翹起，顯得威風凜凜。
這自然就是江漁之前，花了半個多小時，用那一根普普通通的胡蘿蔔雕刻出來的「鳥」了。
這隻「鳥」不止是神態逼真，連身上的羽毛都雕刻得纖毫畢現，如果不是還沒有安裝眼睛，這顏色也有些不對勁，咋一看還以為是一隻真鳥呢。
想了想，江漁又從存放食材的房間裡拿來了兩顆黑小豆，將它們鑲嵌在胡蘿蔔小鳥的眼眶裡。
此刻再去看時，這胡蘿蔔小鳥就好像活了似的，仿佛下一刻它就會飛起來。
江漁拿著這小鳥欣賞了一小會兒，心裡也覺得有些滿意，這是他為數不多的幾次食品雕刻，能達到這種完成度，他已經很欣慰了。
實際上，此前他也曾嘗試過雕刻小鳥，但很可惜，那一次雕刻的小鳥很失敗，看著傻頭傻腦的且不說，身子還圓鼓鼓的，感覺就像是一隻又蠢又笨的肥鳥。
這一回他雕刻的，那才叫一隻真正的鳥嘛！
不過，江漁並沒有驕傲，因為在食品雕刻中，用胡蘿蔔雕刻單朵花是最容易的，其次就是單只鳥獸了，之後比這更複雜的雕刻多得是。
在一些食品雕刻的視頻里，他甚至看到過有人用各種食材雕刻出了一副「江南園林」中的山水長廊、亭台樓閣，這場景掩映在蒙蒙的水汽和絢麗的彩燈之中，看上去美輪美奐，就仿佛置身於江南水鄉。
以江漁如今的雕刻水平，很難雕刻出那麼複雜的作品，不過他相信以自己的能力，也許要不了多久，他也能做到這一步。
當然，這還需要時間。
取來一根不長的竹籤，將一頭插入這隻胡蘿蔔小鳥的腹部，另一頭插進一個兩端削平了的白蘿蔔上，遠遠看去，就好像一隻火紅的小鳥停在白蘿蔔上，一臉警惕地探頭尋找下方的食物。
剛剛完成了小鳥雕刻的那一瞬，江漁是略有些興奮的，不過這會兒，他已然平靜了下來。
將這小鳥放在操作台上之後，他便擦了擦手，轉身回到了後面休息的地方，從柜子里拿了幾件乾淨的衣物，就進了隔壁的衛生間洗澡去了。
洗了一個熱水澡，感覺渾身都舒暢了不少，江漁換好衣服從衛生間裡走出來時，忽然感覺有些不對勁，一轉頭，發現陸舒武已經上樓來了，此刻他手裡正拿著那隻胡蘿蔔小鳥，左看看右看看。
見到江漁出來了，他也沒問江漁今天下了班怎麼沒去一樓廚房，而是舉了舉手裡的胡蘿蔔小鳥，饒有興致地問道：
「老闆，這是你雕的？」
「這裡除了你和我，還有別人嗎？」
江漁一邊拿著干毛巾使勁擦了擦濕漉漉的頭髮，一邊斜瞥了他一眼。
「啊哈哈！也對哈，我只是沒想到，老闆你又開始練習雕刻了！」
陸舒武乾笑了兩聲，他之前是見過江漁雕刻蘿蔔花的。
只不過那時候店裡只賣灌湯包，可用不到擺盤裝飾，所以江漁練了幾次就失去了興趣。
當然了，那時候店裡也忙，他也沒那麼多時間浪費在這「沒什麼用」的食品雕刻上面。
讓陸舒武沒有想到的是，這一回江漁竟然又開始練習雕刻了，而且看手上的這隻胡蘿蔔小鳥，好像還雕刻得很不錯。
這可比以前那些蘿蔔花精緻多了。
陸舒武低頭又看了胡蘿蔔小鳥幾眼，忽然想起了什麼似的，又問道，
「對了老闆，伱現在練習雕工，是在為八月份舉辦的華夏青年名廚廚藝大賽做準備嗎？」
這件事，之前江漁是跟他說過的，江漁可不是去參賽，而是作為嘉賓被邀請去參加賽前的廚藝表演活動的。
說實話，要是真的在廚藝表演時，江漁能快速雕刻一件作品，那也是蠻吸引人眼球的。
「不是，我這是雕著玩兒的。」
江漁擦乾了頭髮，將毛巾扔在了髒衣服一起，搖了搖頭。
他顯然是看到了陸舒武眼中的疑惑，又解釋了一句，
「廚藝表演活動，我已經有別的節目了。」
陸舒武一愣，趕緊問道：
「啊？什麼節目啊？」
「你不是說到時候要跟我一起回潭州的嗎？」
江漁又瞥了他一眼，一邊轉身準備回房間休息，一邊說道，
「等到時候你看到了不就知道了？現在就告訴了你，那你到時候看著豈不是很無趣？」
陸舒武：「……」
你說得好有道理，我竟無言以對！
……
江州大學，露天田徑訓練場。
太陽還沒有上山，田徑場的草坪上還有些濕漉漉的，空氣里充滿了青草和泥土的芬芳，深呼吸一口氣，原本還有些昏沉的腦袋，立刻就清醒了不少。
實際上，清新的空氣還是比不上教練的吼聲醒腦。
此刻，在田徑場的塑膠跑道上，劉小虎、杜海華和姚學輝等一眾田徑隊的學生們，正戰戰兢兢地排成了一排。
在他們的面前，則是江大田徑隊教練殷濤，一個三十多歲的肌肉壯漢。
他一向就不苟言笑，整天都板著個臉，這會兒臉上的表情就更是嚴肅了，看上去就像刷了層漿糊似的，緊緊繃著。
殷教練就這麼站在眾人的面前，用凌厲的眼神一個個掃了過去，過了好一會兒，他才開口打破了這沉悶的氣氛：
「咱們從去年九月份開始組隊訓練，除了過年那段時間歇了幾天，這訓練一直堅持到了現在都沒有中斷過。
雖然這中途出現過這樣或那樣的波折，但總的來說，大家每次的訓練都還算刻苦，也都能按時按量完成訓練計劃。
但是！」
殷教練這聲「但是」忽然拔高了音量，讓劉小虎等人忍不住身子一顫，都不由自主地繃緊了神經。
他們跟殷教練接觸了那麼長時間，早就已經對他很熟悉了，一般情況下，他忽然拔高了音量，就說明前面說的那些話不重要，後面的，那才是重點！
尤其是這個「但是」，一個轉折過來，那肯定不是什麼好事啊！
按照殷教練平日裡的作風，一旦他不開心了，那這一天大家都別想開心了，不把大家訓練得爬不起來，他肯定不會罷休。
所以，劉小虎等人在繃緊了神經的同時，又忍不住暗暗祈禱起來，但願這殷老魔今天沒有不開心，可千萬別再魔鬼訓練了啊，吃不消啊！
「雖然大家按時按量地完成了訓練任務，但是，這麼長時間過去了，為什麼大家的成績就是提不起來呢？嗯？！」
殷教練臉上開始變得不好看起來，想必這個問題他也考慮過很久了，但始終沒有得到答案，他抬起手來指點了劉小虎一下，繼續說道，
「就說劉小虎，大一的時候就跳過了2米的高度，達到了國家一級運動員的水平，可練了這麼長時間，這都到大二了，這成績就只提升了0.08米，連2.1米都不到！」
說著這話，他將目光盯向了劉小虎，頗有些恨鐵不成鋼的樣子，
「男子跳高運動健將的標準是2.2米，在之上還有個國際級運動健將是2.27米！
劉小虎，你自己說說，在你最容易提高成績的年紀里，你連運動健將都還差12厘米呢，等到了大三、大四，你還能有什麼機會？
你自己說，你還有什麼機會去跟那些頂尖水平的運動員同場競技？！」
站在隊伍里的劉小虎深深地低下了頭，滿臉愧疚，同時心裏面也很是委屈：
我已經很努力了啊，但是成績上不去我能有什麼辦法？
或許我根本就不適合吃這碗飯……
聽到殷老魔毫不留情地當著眾人的面訓斥了劉小虎，其他人更是噤若寒蟬，一個個都低著頭不敢說話。
果然，殷老魔並沒有放過其他人，他又伸出手來點了點其他人，怒斥道，
「別以為我沒點你們的名，你們就覺得自己做得很好了，實際上，你們有一個算一個，都還不如劉小虎呢！
人要是沒了羞恥心，不知道知恥而後勇，那跟鹹魚有什麼分別？」
這一番話，讓劉小虎等人的臉上都是火辣辣的，感覺就跟被人當面扇了兩個大嘴巴似的，真的疼！
過了好一會兒，就在大家以為，今天訓練之前的這頓「開場訓」總該結束了的時候，殷老魔擰開手裡的杯子喝了一口水，又繼續說了起來：
「這段時間其實我也仔細思考過，你們都努力訓練了，為什麼成績還是提升不了呢？
這究竟是你們的問題，還是我這個教練的問題？是我的訓練方式不對，還是我的訓練計劃做得不好？想了很久我也沒想出個究竟來。
眼看著離7月份的省運會已經越來越近了，你們的成績還是這麼一塌糊塗，我這心裡是真的急啊！
為了不讓你們在省運會上給學校丟臉，給自己丟臉，為了驗證一下，到底是你們不夠努力，還是我的訓練有問題，從今天起，全隊正式開始賽前集訓。
除了我之外，學院這邊還將陳蕾、林亞輝和王冬凱等人都請了過來，他們將對你們實行一對一訓練，無論是技術動作的規範，還是訓練內容、訓練強度，或許都會有一個針對性的改變。
我希望大家這段時間都能提起精神來，好好訓練，爭取在集訓結束時，你們每個人的成績都能有一個顯著的提升，誰要是中途拉了稀，給我丟了臉，那你就等訓練結束的。」
這番話說得平平淡淡，全然沒了之前訓斥大家時的雷霆震怒，但大家聽在耳朵里依然覺得心驚膽戰，尤其是最後一句！
這尼瑪……意思是誰要是不好好訓練，丟了他的臉，他就等著秋後算帳啊！
這特麼也太陰險了！
大多數人心有戚戚的時候，也有少數人是仔細聽了殷教練的話的，就比如劉小虎，他非但不慌張，兩隻眼睛反而瞬間亮了起來，等殷教練說完了話，他立刻就一臉欣喜地開口問了起來：
「教練，你是說林亞輝師兄他們今天會來帶我們訓練？」
他這一開口，其他人也紛紛反應了過來，原本一個個膽小得像個鵪鶉似的一聲都不敢吭的他們，此刻居然也嘰嘰喳喳地議論了起來，語氣滿是掩不住的興奮：
「我剛剛也聽見了，不止是林亞輝來了，還有陳蕾、王冬凱好幾個人都來了！」
「這些師兄師姐可都是拿過冠軍的人，他們願意來幫我們訓練，我們的成績肯定會有提高的！」
「陳蕾師姐可是我的偶像啊，世錦賽冠軍呢，要是我也能像她這樣就好了！」
「……」
看著面前的這群學生一個個滿臉興奮的樣子，再聽到他們各自的議論，本來就板著一張臉的殷教練臉變得更黑了，就像是天上忽然飄來了一片烏雲，一下子變得陰沉陰沉的。
殷教練忍不住抽了抽嘴角，心裡暗道，他們來訓練你們，你們的成績就肯定能提高？那你們這意思是，我能力不行咯？
行吧，咱們等訓練結束的，要是你成績沒提高，看到時候我怎麼操練你們！
這幫可憐的學生，都還沒意識到，自己下意識說出口的話，也許會給自己帶來一場難以預測的「災難」。
此刻，他們還很開心呢。
不過他們也沒開心多久，現在師兄師姐們還沒來呢，殷教練自然不可能浪費大好時間，讓一群人在這裡等著，因此，他一聲令下，全隊就排著隊開始繞著田徑訓練場慢跑起來。
這只是每天訓練開始之前的熱身活動，倒也不會跑太長時間，只要身體微微出汗就好。
等到劉小虎等人熱身結束之後，陳蕾、林亞輝和王冬凱等人就已經來到了訓練場，一群人正在和殷教練聊著什麼呢。
「握草！認識殷老魔到現在，我還從來沒見他對誰笑過呢，我原以為他是天生就不會笑，沒想到啊沒想到，他他他，他今天居然笑了！」
劉小虎指著不遠處臉上帶著淡淡微笑的殷教練，回頭看了看杜海華和姚學輝兩人，滿臉震驚地說道，
「我看著他笑起來的樣子，怎麼就感覺瘮得慌呢？」
「他可不是不會笑，是因為對著我們笑不出來。」
杜海華這大半年的時間進步也不明顯，他的專項是男子110米欄，一年前他的成績是16.80秒，這還是手記時間，連國家二級運動員的標準都沒有達到。
一年之後的現在，他最好的成績是14.87秒，雖然跨過了二級標準，但離著一級還有些距離……
關鍵是，他今年就要滿20周歲了，到了明年21年歲時，欄架可不是青年組用的欄高0.99米，而是成人組的欄高1.067米。
到了那時候，難度增加的可不止一點點，不但欄間步數可能要變，也許很多技術動作都要變。
這才是杜海華最艱難的時刻，所以這上半年以來，他都在拼命努力，試圖讓自己的成績多提高一點。
也正是因為此，他這段時間身上的壓力特別大。
他長呼了一口氣，苦笑著說道，
「咱們一個個的，成績都提高不起來，教練怎麼還能笑得出來？咱們也不配呀！」
一句話，讓劉小虎等人都羞愧難當，一時間相對無言。
確實有道理啊，自己這麼不爭氣，還指望著別人對你笑？
你憑什麼啊？
就在大家沉默無言的時候，另外一邊，陳蕾等人也已經跟殷教練聊完了，一群人轉過身來，朝著這群學生走了過來。
劉小虎等人一見，連忙站直了身子，一個個臉上都擠出了笑容來。
這些可都是自己的師兄師姐，是自己的偶像，哪怕笑得很難看，那也總比板著臉的好。
「一個個的，怎麼都笑得那麼難看啊，看起來就跟哭似的？」
在談話方面，陳蕾是專業的，在省體管中心做了那麼多年領導，帶隊訓練也不是一次兩次了，像現在這種情況，對她而言太平常了。
她臉上掛著和煦的微笑，淡淡地說道，
「大家都開心不起來，是因為訓練得那麼辛苦，成績卻提不起來，所以都有些心灰意冷了？
說實話，你們這種心情，我還是很能理解的，畢竟我也是從學生時代走過來的啊，你們經歷的我都經歷過！
可是，你們沒經歷過的，我也經歷過！
所以，我可以很負責任地告訴你們，當再過幾年十幾年之後，如果你們有能力像我一樣，站在世界最高的領獎台上時，你再回過頭來看。
到了那時候，你會發現今天的不開心，今天的心灰意冷，今天的種種負能量，都是多麼幼稚，多麼可笑！
我今天來到這裡，就是要對你們說一句話：
所有的負能量，都是你通往成功之路上的絆腳石，你要做的就是，將它們一腳踩碎，然後繼續往前沖！
沒有什麼能夠阻擋你前進的步伐，如果有，那只能證明你還不夠努力！」
話音落下後，訓練場裡一片寂靜。
過了一會兒，有人開始抬起雙手「啪啪啪」地鼓起了掌，一開始是一個人，接著是兩三個人，到了最後，所有人都猛烈地鼓起掌來。
「啪啪啪啪！」
熱烈的掌聲瞬間響徹了體育場，激昂了一群年輕人的心。
「陳師姐的話說得很對，當你取得成功時，之前所有的挫折都只是讓你變得更加強大的磨刀石！」
等掌聲落下後，殷教練又走了出來，他掃了一眼滿臉振奮的學生們，大聲說道，
「接下來的這一段時間，陳蕾、林亞輝和王冬凱這些師兄師姐們，會分開對你們進行一對一的訓練，這機會是千載難逢的，我希望大家都能用點心，好好訓練！
另外，我再說一件事！
每天訓練最出色、進步最大的三個人，將會獲得陳蕾師姐等人專門提供的營養餐！
這營養餐可不是隨隨便便來的，而是七食堂的江漁親手做的。
我一直都知道，你們這些人一個個都饞著七食堂的飯菜，以前不讓你們吃，是怕你們攝入了過多的脂肪和能量會長胖。
但陳蕾師姐她們設計的營養餐就不一樣了，而且這還是江漁親手做的，能不能吃得到，就全看你們自己努不努力了！」
(本章完)