第122章 都是江師兄的錯
七食堂,廚房裡。
談完了賈德泉的事情後,大家又都各自忙活了起來,雖然離午餐還有一段時間,但該提前做的準備工作也得先做好來,免得事到臨頭了才想起來,那就難免會手忙腳亂。
陸舒武、馬國強等人都去了配菜間切菜配菜,顏彤彤等兼職學生則是忙著洗碗刷盤、整理食堂大廳衛生。
而江漁則在操作間裡起鍋燒油,開始油炸小酥肉。
賈德泉就站在他的身後,背著雙手,目不轉睛地盯著看,這讓江漁顯得很不自在。
那種感覺,就好像你在做作業時,老師站在你邊上盯著你看一樣,讓人感覺如芒在背,渾身上下都不舒服。
江漁現在就是這種感覺,他還是很有自知之明的,撇開美食系統的幫忙,他本身的廚藝也就只有高級廚師的水平,而賈德泉卻是貨真價實的高級技師,差得可不止一星半點。
硬著頭皮頂著這種壓力,江漁總算是將小酥肉炸好了,幸好自己心理素質還算不錯,操作的過程並沒有出現什麼紕漏,炸出來的小酥肉片片金黃,香氣撲鼻,看著就很有食慾。
為了讓小酥肉口感更脆,他又將撈起來瀝乾了油的小酥肉又復炸了一遍,這一次時間更短,只炸了兩三分鐘就撈起來了。
趁著還沒涼下來,江漁將瀝乾了油的小酥肉裝了一部分在盤裡,往上面撒了點鹽、胡椒粉、孜然粉以及辣椒麵拌了拌,然後放到賈德泉的面前,笑著說道:
「老賈,伱嘗嘗?」
「嗯。」
賈德泉拿了一雙乾淨的筷子,夾了一塊小酥肉,放進嘴裡咬了一口,只聽「咔嚓」一聲脆響,小酥肉外面的那層炸過的蛋糊脆殼就裂開了。
裹在裡面的裡脊肉片鮮嫩多汁,還冒著微微的熱氣,一股肉類的清香撲鼻而來。
酥脆外殼,嫩滑的肉片,夾雜著裹著的鹽、孜然粉和辣椒麵,吃起來是又香又辣,簡直讓人停不下來!
「嗯,不錯,味道很好!」
賈德泉吃了一塊後,手下不停,一連吃了好幾塊,這才連連搖頭,
「不能吃了,不能吃了,我血脂有點高,油炸的還是要少吃。」
說著,他又沒忍住夾了一塊放進嘴裡嚼了起來,這才忍痛將筷子往桌子上一放,一邊嚼著一邊說道,
「真不能吃了,這是最後一塊!」
「……」
江漁一臉無語,說不能吃不能吃,你這一下子都吃了小半盤了!
我只是讓你嘗嘗味道,看能不能指點我一下,可沒讓你吃飽啊!
想了想,他問道,「老賈,我這小酥肉做得怎麼樣?」
「很不錯了,如果從好不好吃的角度來說,我都不敢說能做得比你好吃。」
賈德泉將嘴裡的食物咽了下去,端起一旁的杯子喝了一口水,接著說道,
「你這小酥肉油炸的時間和火候都掌控得還算不錯,吃起來又酥又脆,香辣可口,你看,我都吃得停不下來了。
說實話,我是沒什麼可指點你的,還是不要班門弄斧的好。
等開始準備午餐時,我老老實實地去指點那個小武和小偉比較好,他們的菜我都嘗過,差你太遠,我都不好意思說他們!」
江漁:「……」
您老這麼一說,我都不知道該做什麼表情好了。
不過想想也對,這道小酥肉,他可是按照系統提供的配方和操作指南,一步一步照本宣科般地做下來的,就連掛糊上漿的操作都是嚴格按照指南來進行的,賈德泉說沒法指點倒也是真心話。
如果江漁不看操作指南,而是憑自身的本事來做這道菜,那恐怕就真是處處破綻,漏洞百出了,要是賈德泉是個脾氣暴躁的老師傅,沒準他還會被罵得狗血淋頭。
當然了,現階段的江漁是不可能放棄使用系統這個「核武器」的,這裡不僅擁有各種菜餚的調味配方,還有完美的製作流程,只要堅持多學多練,自己的廚藝水準早晚都會提升起來。
做完了小酥肉,江漁也沒有馬上就做酸湯小酥肉,這道菜是湯菜,最好是現做現吃,剛出鍋時,那小酥肉還是外焦里嫩的,再喝上一口酸辣爽口的湯,那滋味簡直了!
可要是放久了,小酥肉的那層脆殼也就泡軟了,那口感自然就差了。
把裝好的小酥肉用保鮮膜蒙上,放進了保鮮櫃裡冷藏著,至於之前分出來的那盤小酥肉,他則是端到了配菜間裡,讓大家都嘗了嘗。
陸舒武、馬國強等人今天算是飽了口福了,不但嘗到了賈德泉做的炕土豆,還吃到了江漁做的小酥肉,簡直都要美上天了:
「要是以後都能像今天這樣,時不時地能嘗到老賈和老闆做的特色小吃,那可真是太爽了!」
「嘿嘿,我午飯都可以少吃一碗!」
「我本來就要減肥,要是天天能吃到這麼好吃的小吃,我午飯都可以不吃的!」
「……」
江漁都懶得搭理他們,能偶爾吃上一兩次就不錯了,還想著天天吃?
腦子裡都在想什麼呢?
他撇了撇嘴,又轉身開始忙活了起來。
此時的江漁,顯然想不到,學校里一股針對他的風暴正在醞釀之中……
……
江州大學,女生宿舍樓里。
「瑩瑩,要死了,要死了!」
一個身材高挑、長相甜美的女孩站在全身鏡前,手裡拿著一件禮服往自己的身上一邊比劃著名,一邊慌張地說道,
「我,我好像胖了,這件禮服,這件禮服我穿不上了!」
「啊?你胖了?」
崔瑩瑩從寫字桌前探出頭來,一臉茫然地說道,
「我沒覺著你胖了啊,再說了,你再胖還能有我胖啊,我120斤的噸位壓都能壓死你!」
「哎呀,我跟你說真的!」
高挑女孩忍不住跺了跺腳,一臉煩躁地轉過身來,對著瑩瑩又往自己身上比了比衣服,然後拿出皮尺量了量自己的腰,帶著哭音喊道,
「我真的胖了,你看你看,以前我的腰才一尺八,現在都兩尺一了!55555!」
「真的胖了?!」
崔瑩瑩見高挑女孩都快要哭了,趕緊從座位上站了起來,跑到她身邊掐了掐她的腰,又盯著她的臉仔細左看右看,一個沒忍住「噗」地一聲笑了出來,
「詩詩,你好像真的,真的胖了,哈哈哈!
咱們天天待在一起,還真沒注意呢,現在仔細一看,你不但腰圓了,兩邊臉頰上也鼓了,就跟,就跟那小倉鼠似的,好可愛啊!」
「握草!我還當你是好姐妹呢,我胖了你居然還嘲笑我,咱們友誼的小船說翻就翻了!」
葉詩詩也不是真哭,她又不是那種柔弱的小女生,脾氣火爆著呢。
看到閨蜜不安慰自己,還嘲笑自己,頓時氣不打一處來,她狠狠地瞪了崔瑩瑩一眼,又有些犯愁似的說道,
「再過半個月學校就要舉辦迎新晚會了,我現在連禮服都穿不下,到時候還怎麼上台主持節目?」
「這還不簡單?你把禮服的腰圍改大一點不就行了?」
崔瑩瑩笑得肚子疼,她坐在椅子上,一邊揉著小肚子,一邊笑著說道,
「只要能穿上就行了,別人又看不出來,反正啊,你胖得也不明顯!」
「不行,我還是得控制一下飲食,多運動運動減一減肥,要是這半個月腰圍繼續漲怎麼辦?」
葉詩詩想了想,覺得崔瑩瑩這個主意只能當作備用,而且還不一定靠譜,所以,減肥是一定要提上日程了。
想到還要控制飲食,她又忍不住狠狠地跺了一下腳,咬牙切齒地說道,
「哼,都怪江師兄!他要是不把菜做得那麼好吃,我又怎麼會每餐都吃那麼多?我要是不吃那麼多,我又怎麼會胖?!
對,都是江師兄的錯!」
被發現胖了的可不止是葉詩詩一個人,因為是夏天,不少女生這兩三個月以來,一直都是穿著寬鬆的T恤,根本就沒注意。
直到進入十一月份天氣開始轉涼,要穿長袖長褲時,她們才驚覺去年的衣服,現在穿著都覺得緊了,有一些人甚至連褲腰都扣不上了!
在校園論壇上,女生們紛紛在上面發帖「哭訴」:
以前的夏天都是減肥的好時機,因為天熱食慾本來就不怎麼好,再加上天熱經常出汗,一個夏天下來,我起碼能瘦十來斤!
可讓我萬萬沒有想到的是,今年的夏天還留著尾巴呢,我不但沒有瘦下來,反而胖了十斤!
昨天晚上我從衣櫃裡翻出去年的牛仔褲試了試,居然連褲腰上的扣子都扣不上了……
不止是牛仔褲啊,連修身的長袖、裙子這些,我全都穿不下去了!
為什麼會這樣?
我痛定思痛,左思右想,總算找到了讓我變胖的「罪魁禍首」!
那就是七食堂的江師兄!
要不是他做的菜那麼好吃,我能一天三頓都吃得撐得走不動?
要不是他做的菜那麼好吃,我能一到飯點就準時下樓去食堂?
要不是他做的菜那麼好吃,我會連去年的牛仔褲都穿不上?
江師兄,你賠我的衣服和褲子!你賠我的好身材!
(本章完)