當山中介和一幹家臣，以及鈴木涼子看到這堆生牛羊肉時詫異了。
或者說在場除了白鳳之外其餘所有人都詫異了，生的牛羊肉要怎麼吃？
難道放在自己面前的青銅小鼎里去煮嗎？
但就算是放在裡面煮，也是白味的啊。
這要怎麼吃？
一群人詫異地看著白鳳，心說這就是大唐的吃法嗎？
看起來倒是精緻美觀，但味道可想而知。
一時間，眾人都不知道該如何下口。
想看看白鳳是怎麼吃的。
白鳳看著青銅小鼎里的白水已經沸騰，搓了搓手。
好久沒有吃涮羊肉了，今天可要吃個痛快。
就是不知道味道和後世的比起來如何。
他看了一眼山中介，做了個請的手勢。
隨後自己拿上筷子，夾起一片羊肉放進鍋里。
因為這片涮羊肉還算是薄，所以燙個幾秒鐘就可以拿出來。
眾人看到他燙羊肉時，都詫異了。
難道就吃白味的，那大唐人吃得也夠清淡的了。
想到這，他們看向了鈴木涼子。
因為鈴木涼子可是去大唐修學過，想問問她大唐的吃法。
鈴木涼子似乎讀懂了眾人的眼神，也是搖了搖頭。
示意自己也沒見過這麼奇怪的吃法，倒是見過長安城內有人吃羊肉湯的。
但人家的羊肉湯味道鮮美，滋味頗豐。
也不是開水煮羊肉啊，這樣吃下去會有味道嘛？
接著，眾人看到白鳳把涮了幾秒的羊肉夾起來，放到旁邊的小碟子裡。
眾人這才發現了那盤黃乎乎的蘸料，聞起來似乎沒有香味兒。
也不知道這東西吃起來味道如何。
只見白鳳把羊肉蘸好料之後，放進嘴裡。
表情似乎十分享受，看起來這羊肉或許別有一番風味。
的確，白鳳吃得十分暢快。
這涮羊肉和後世的涮羊肉幾乎沒什麼區別，但少了一樣東西。
那就是雞精提鮮，但也不礙事。
於是又涮了一片，涮羊肉。
一旁的佐藤里子看到白鳳吃得如此爽快，也忍不住好奇。
畢竟她現在以大唐人的身份自居，既然白鳳都能吃。
自己也要吃，不能讓別人看出來自己不是大唐人。
但這蘸料聞起來好像有股難以名狀的味道，把肉放在裡面蘸一蘸真的會好吃嗎？
而且顏色看起來也不是那麼好看。
佐藤里子覺得這是她吃過大唐美食里，最黑暗的一道。
但為了不讓人看出，她還是學著白鳳把一片羊肉放進去鍋里。
涮了涮之後，見熟的差不多了。
也學著他把肉往蘸料里一蘸，皺著眉頭塞進了嘴裡。
但剛吃進嘴裡，她的眉頭的舒展開來。
這味道，芝麻醬的香味兒，配合羊肉的鮮香。
味道居然相得益彰，絲毫不搶兩種食材的各自原本味道。
按理說這羊肉配上芝麻醬會很膩，但醋就恰得好處。
中和了這種膩味兒。
而且口腔中還有一股蔥香味兒，更增添了羊肉的幾分香味。
吃起來，越吃越香。
尤其是超薄的羊肉，入口即化。
根本不用多咀嚼，就能吃下一口。
但這麼一片一片吃，似乎不太過癮。
她看向白鳳，見白鳳夾起一大筷子的牛羊肉放進了鍋里。
也學著白鳳的樣子，夾起一大筷子。
本以為是黑暗料理，沒想到又是一道美味。
實在是太過癮了，就算自己胃口小。
這麼多牛羊肉也能吃完，完全感覺不到膩味。
山中介見兩人吃的這麼歡，心中詫異。
難道真有這麼好吃嗎？
對方是大唐來的王公貴族，什麼山珍美味都吃過。
這道看起來普通的菜，要是不好吃。
恐怕也進入不了白鳳的法眼，糾結片刻。
他也夾了一片羊肉，放進鍋里開始涮了起來。
羊肉涮起來倒是輕鬆，切得薄熟的也快。
不過這麼吃牛羊肉，似乎不太過癮啊。
還是自己往常吃的時候，拿起一大塊牛羊肉啃過癮。
要不說，大唐人精緻呢，吃牛羊肉都這麼文雅。
還要切成薄片，一小片一小片的吃。
學著白鳳的樣子，山中介把燙好的羊肉放進小碟子裡蘸了一下。
把蘸料充分裹在羊肉上，然後放進嘴裡。
一入口，還沒體會到羊肉的味道。
就先體驗到了，麻醬與觀眾調料混合的味道。
剛開始覺得很怪異，但細細品嘗居然能從中體會到麻醬的香甜。
還有醋味兒的酸楚，以及那適中的鹽分。
讓整小碟的蘸料非常出彩。
當他的唇齒接觸到羊肉時，再次被羊肉的異樣口感給震驚了。
這羊肉的味道和蘸料搭配起來，簡直就是天作之合。
他是吃得連連點頭，看向了白鳳。
「白鳳大人，這道菜太美味了，雖然看起來簡單，但吃到嘴裡卻另有一番滋味。」
「當然，這個可是大唐的吃法，按照時間來說，應該是我們戰國時期就有了的吃法。」
白鳳吃得正起勁，也沒工夫搭理他。
山中介又夾了一大筷子的牛羊肉，放進青銅小鼎里煮熟。
感嘆大唐歷史悠久，在他們戰國之時。
倭奴還是一群衣不蔽體，茹毛飲血的野人。
隨後又開始詢問了起來，「白鳳大人，不知道這道美食在大唐叫做什麼？」
「涮羊肉。」
「涮羊肉？」山中介有些詫異了，「那怎麼還有牛肉呢？」
「都可以涮，只是名字叫做涮羊肉罷了。」
白鳳真想把他的嘴給封上，吃個飯怎麼這麼多事情。
不是問這，就是問那的。
山中介卻沒有覺得有絲毫不妥，但也閉上了嘴。
因為青銅小鼎里的牛羊肉熟了，這次他沒有一片一片的吃。
而是夾了一大筷子，放在了蘸料的小碟子裡。
然後把這些牛羊肉塞進嘴裡，這樣吃才叫過癮。
一旁的鈴木涼子見眾人吃得都這麼起勁，於是也忍不住想要嘗嘗。
畢竟這是自己在大唐都沒有吃過的美食，聽白鳳說還是戰國時期流傳下來的。
對於華夏歷史非常感興趣的鈴木涼子，自然是要品嘗一番這道富有歷史感的美食。
於是乎，她也學著眾人的模樣。
夾了一大筷子的牛羊肉放進青銅小鼎內。
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