第832章 奇奇怪怪的香腸
不得不說,時間是一種神奇的東西,希斯就是這麼認為的,而他現在也發現時間的確是非常的獨特,最起碼秀慧心目中的香腸就和希斯所設想的香腸有一些差別,這個差別已經到了兩種香腸完全就是兩種菜的情況,不能混為一談的類型,這讓希斯有一些哭笑不得,這還真的是讓人不知道應該說一些什麼,不過秀慧的這個香腸
一般來說,現在的香腸其實也是分著一些類別的,就比如很多人所熟知的澱粉腸,然後還有純肉腸,亦或者是紅腸啊這些都可以劃分為香腸中的一種,甚至還有前世的德意志裡面的血腸啊這些獨特的香腸種類,不過基本上來說香腸就是腸衣加上內容物,這兩個東西組合起來就變成了香腸,而且香腸因為獨特的味道還是受到了許多人的歡迎。
而且香腸做起來也不是很複雜,臘腸的話只需要切一下然後炒一炒就可以吃了,所以說其實香腸的確算得上是很常見的一種食物了,只不過最大的問題就是這個秀慧對於香腸似乎有一些其他的看法。
希斯覺得可能是因為秀慧她所處的年代問題,所以秀慧心目中的香腸和希斯理解的香腸就出現了一些區別,按照秀慧對美食的要求來說,她想要吃的香腸與其說是香腸,倒不如說是小肚雞腸,秀慧想要吃的香腸很特別,是用雞的腸子做的,本來這也沒有什麼,但是問題是秀慧想要吃的這個香腸裡面也有內容物,也就是說秀慧吃的香腸其實是用雞腸加上內容物做的,而裡面的內容物就是雞的內臟這些東西。
也就是說,秀慧吃的其實是雞雜的混合體,只不過她的做法更加的獨特,也更加的繁瑣,算得上是一種頗為獨特的食物了,畢竟說實話做過雞腸或者吃過雞腸的人都知道,雞腸是很小的,和大腸不同,大腸很大,清理起來和填充東西進去也不會太複雜,但是雞腸太小了,所以這也導致雞腸做起來很麻煩,更別說還得往裡面塞入內容物了。
不得不說古代的食物也許和現在的食物有著一些千奇百怪的變化和差別,聯盟現在就和希斯的前世差不多,是一個發達而且非常現代化的社會,但是問題是秀慧所生活的地方是上一個時代,那會聯盟還沒有出現,關都地區還是被兩個王國統治著,所以秀慧她們這樣的窮困人民吃的食物也就和現在有了很大的差別。
所以這也導致希斯第一次覺得按照客人的要求提供美食是一件多麼讓人頭大的事情,特別是這個客人要求的美食還那麼的獨特,都讓人不知道應該說一些什麼了。
不過即便如此,希斯還是開始給秀慧製作她想要吃的獨特的香腸,先把雞腸取出,接著洗乾淨,希斯沒有什麼獨特的癖好,比如保留大腸的原味啊什麼的,這樣才能讓別人知道你吃的是大腸,希斯對於腸子這種獨特的美食有著自己的看法,像是這些食物就必須洗乾淨,如果不能洗乾淨的話,那麼先不說什麼味道了,光是洗不乾淨食材就不配做廚師,除非這個食物有著非常獨特的要求,就要求不洗乾淨,但是希斯現在還暫時沒有碰到過類似的食材。
洗乾淨了雞腸,接下來就是把其他的內臟處理一下,然後剁碎了以後塞入雞腸里,這個步驟非常的折磨人,希斯自己都很痛苦,不過希斯還是按照自己的想法做了一些簡單的劃分,就比如把不同部位的雞內臟單獨處理,然後單獨的塞進去,這樣的話會有一個好處,那就是吃不同的部分所吃到的味道也有不同,甚至可以更加繁瑣一些,把這些雞的內臟單獨的烹飪一下,然後再塞進去,這樣一份雞腸里就會有更多的味道,這樣的話口味可能也就更好一些了。
不過因為秀慧並沒有這個要求,而且希斯覺得秀慧吃東西,與其說是吃味道,倒不如說是吃一種回憶,所以做出她最想吃的味道就是最棒的菜品,很多時候媽媽的味道這樣頗為玄學的味道其實就是一種回憶里的味道,因為回憶進行了加工,所以這就導致即便去吃所謂的米其林餐廳同一種菜,也很難吃出自己記憶里媽媽的味道。
同理,不管是遊戲亦或者是經典的電視劇,因為先入為主和回憶這種東西,所以後面的翻拍或者重製作品就很難讓之前體驗過的觀眾或者遊戲迷滿意,回憶是一種強大的力量,可惜的是前世濫用情懷的人也變多了,這就導致本來的美好變得讓人不想回憶。
做好了以後,希斯就把秀慧想要吃的食物端到了她的面前,而秀慧看著眼前的食物,露出了一絲驚訝的表情,說實話她原本是不抱有什麼希望的,從她死了到現在,都已經過去好多好多年了,所以那個時候她記憶里的美食到了秀念和秀美的這個年代,似乎就已經消失了,秀慧之前還詢問過,但是秀美她們都沒有聽過這種獨特的香腸。
而秀美和秀念所說的香腸也和自己印象里的不一樣,甚至白麵包也變得不一樣了,那可是以前的貴族老爺們才能吃的白麵包啊,她們這種窮苦人家只配吃硬的需要用湯泡開的黑麵包,但是即便如此,黑麵包也不是每一個人都能吃到的,就算是秀慧,也只能偶爾的情況下才能吃到一塊黑麵包。
但是眼前的白麵包是那麼的熟悉,這種香味似乎都是自己曾經在貴族老爺家裡幹活的時候聞到過的,然後還有這個
秀慧迫不及待的插起了一塊香腸,然後塞到了自己的嘴裡,伴隨著咀嚼,秀慧那原本已經模糊的記憶也變得重新靈動了起來,她似乎又回到了那個破舊的小家,然後最開心的就是在破桌子旁邊坐著,等著吃媽媽做好的美食,就是這個熟悉的口感,這也是秀慧媽媽的拿手好菜。
終於又吃到了
(本章完)