第574章 烤蝦串和奇怪的火鍋
「那個，老闆，請問一下你的這個烤蝦串是什麼樣子？」男人也有一些遲疑，十二塊錢雖然不是很多，但是也不是那麼的便宜了，在百代市十二聯盟幣甚至可以在一些小一些的店鋪里吃一碗蓋飯什麼的了。
所以現在聽到希斯這裡的烤蝦串一份就要十二，自然需要詢問一下，不然的話如果買來的蝦串就小小的兩小隻，那豈不是很虧？
「是這樣的。」希斯很淡定的拿出了一串烤蝦，希斯之前就想過可能會有客人比較在意這些問題，所以早就準備好了，而在看到希斯手裡的烤蝦串後，男人立馬就要了四串，而其他的客人看到後也紛紛要了幾串，希斯最後統計了一下，這些客人陸陸續續要了足足三十七串。
「還好我買的大蝦什麼的份量都挺多，不然的話現在還得先去買一些食材回來才行。」希斯倒不是很奇怪，畢竟希斯買的蝦真的很大，兩個就占據了一整串了，看起來就很划算的樣子。
實際上也的確很划算，只不過希斯也不會虧，肯定是有的賺的，畢竟除非是破產了，必須儘快回籠資金，不然商家一般都是有的賺的，永遠不要把商家當做傻子，願意做賠錢買賣的沒有多少，希斯以前就知道，像是一些節日的時候，電商的商品會打折，剛開始可能是為了增加吸引力和知名度，的確給出了很高的折扣，甚至不賺錢的做生意，但是之後就不是這樣了。
先漲價，然後再打折，看上去似乎很划算，但是商家其實也是有賺頭的，畢竟商家也需要賺錢來維持自己的利潤率，而且後面那些活動給的折扣也越來越麻煩，算法越來越複雜，經常有人吐槽買個東西還得做數學題。
希斯從冰箱裡把自己買來的大蝦拿了出來，簡單的去除了蝦線以後，就把大蝦串了起來，然後放到了烤架上。
希斯沒有去除蝦頭，蝦頭這玩意可以說是喜歡和討厭的人五五分，喜歡的人很喜歡吃蝦頭那特殊的味道，而討厭的人吃一口都覺得很噁心，所以希斯把這個選擇題交給了客人們，讓他們自己選擇。
燒烤裡面烤蝦是一種味道很不錯的燒烤，本身的口味就屬於海鮮的那種鮮美，而且吃起來口感也很不錯，不過對蝦的品質和廚師的火候控制能力有一些要求，希斯倒也不是第一次做烤大蝦了，所以現在做起來倒也不是很麻煩，不一會希斯就烤好了，抹上了希斯特製的燒烤醬後，就端出來拿給了客人們，看著客人們吃的很滿意的樣子，希斯也不由得露出了一個笑容，不得不說做廚師最開心的時候就是看見客人們吃自己準備的飯菜然後吃的很滿足的時候。
「這家老闆的食材很不錯啊，這個大蝦絕對是新鮮的大蝦，不然的話蝦頭這裡會帶著一種特殊的味道。」小情侶里的男人先吃了一口蝦頭，然後滿意的點了點頭。
作為一個老饕客，男人對於蝦的判斷能力還是很強的，在他看來這份烤大蝦的味道就非常的不錯，絕對是大蝦里的新鮮品，要知道蝦這種東西，活的和死的有的時候就是兩個價格了。
活著的蝦和死去的蝦，中間的差價甚至可能達到了兩倍之多，當然這也是因為兩者之間的口味差距的確很大，活著的蝦，蝦肉緊實彈牙，而死去的蝦蝦肉容易變得鬆軟軟爛，味道就不怎麼樣了。
不管怎麼樣，希斯給男人端上的答案讓他很滿意，畢竟這麼美味的活蝦，還那麼的大，它的價值肯定不會很便宜，這也就是說，希斯其實沒有賺多少的錢，這是一個很本分的老闆。
不得不說，很多商家有的時候都覺得客人是傻子，自己偷手偷幾下，客人們也吃不出一個好壞，只會斤斤計較划算不划算這些問題，完全沒有考慮過這些食材真實的情況，然後自己就能大把大把的賺錢，但是把客人當傻子的餐廳往往開不了太長的時間，不是每一個客人都嘗不出味道的好壞。
就像是前世某個國民級別的辣椒罐牌子，換了主事人以後，它的口味就變了，選擇的辣椒變成了便宜的辣椒，這樣的確賺了更多的錢，但是它的市場份額也就這麼跌沒了。
把客人們當傻子固然可以賺一段時間的快錢，但是這段時間過去了以後，那麼就沒得賺了，希斯就不想做這麼一個短視的人，而且在希斯看來，用心的招待客人，客人們總是可以感覺到的，到時候客人們也會用自己的支持來表達對店家的回報。
餐廳和客人不應該是對立關係，而應該是互相回報的關係。
希斯並不知道因為自己的烤蝦，他的旋轉小火鍋收穫在了百代市的一對忠誠客人，就算知道了希斯也不會在意，他的餐車向來都是講究用好的食材給客人們提供好的用餐體驗，而不是用一些劣質的玩意讓客人們吃飯都吃的不高興。
希斯現在正面對另外一個問題。
「客人，你說你想吃冰淇淋火鍋？」希斯看著眼前的幾個女孩子，然後再一次確認了一下。
這是索羅亞克把他叫過來的，說是這些客人說的要求她有一些搞不清楚，所以跑來詢問希斯的意見，而希斯過來以後就聽到了這些客人說她們想要吃的東西，是火鍋，不過是冰淇淋火鍋。
「恩恩，我們想吃冰淇淋火鍋，伱這裡有嗎？」為首的女孩子很有意思，對方化著妝，這倒不是說希斯對化妝有什麼意見，而是因為這個女孩子的眼睛裡戴著美瞳，戴著愛心的美瞳。
嗯，想想一個女孩子的眼裡戴著愛心美瞳，這一刻希斯的心情就變得複雜了起來，畢竟眼裡冒愛心這種事情，總是容易出現在一些不得了的漫畫裡。
「冰淇淋火鍋嗎？這個自然是有的。」雖然很想吐槽，不過希斯還是點了點頭。
雖然冰淇淋火鍋也叫火鍋，但是其實和普通的火鍋有很大的差別。
(本章完)