「但是呢，在完美中，也有一些瑕疵。【,無錯章節閱讀】」

  陳見海話鋒一轉，眼睛在眾人臉上掃了一圈。

  說實話，

  在座的這些人，除了林濤、佟童盛以外，他基本上誰都不認識。

  雖然有些見過面，但大多是點個頭，打個招呼就完事兒，根本就不知道他們都是哪個酒店的。

  不過嘛，問題不大~~

  他說些普遍性存在的問題就完事！

  「在休息住宿的方面，我們做的很好。」

  「可是在辦公細節的處理上，我們明顯落後了。」

  「對於外出工作的顧客來說，酒店的客房不僅僅是他們休息的地方，也是他們工作的地方。」

  「我們要做的，就是讓客房成為一個能同時兼納休息與辦公的綜合性房間。」

  「但是在我看來，」

  「現在我們的客房，休息舒適性有餘，而辦公性不足。」

  「睡覺可以，幹活太遭罪！」

  這14天睡酒店的經歷，全都是最新鮮的第一手資料，深深烙刻在陳見海的腦海里。

  「首先是檯燈。」

  「有些酒店客房裡面的檯燈用的是暖黃調，雖然在色彩和亮度方面，確實是與客房整體形成了完美的統一，看上去也很溫馨，讓人放鬆。」

  「但是我在這種光下，別說幹活了，燈一打開我就犯困想睡覺。」

  「顧客用電腦辦公的話，還能忽略一下檯燈的影響。」

  「可是如果顧客工作是需要看紙質材料的話，不出半小時眼睛就得花！」

  這話一出，在場的大部分老闆輕輕挑了挑眉。

  有幾個還輕輕點了點頭，表示確實有這麼個問題存在。

  而坐在會議桌尾巴的位置，還有幾個老闆將「檯燈」兩個字記在了筆記本上。

  陳見海接著開口道：

  「其次就是桌椅。」

  「我這幾天住的酒店裡面，幾乎沒有一家酒店的桌子是辦公舒服的。」

  「基本上所有酒店的桌子，是橫在牆上簡單的一個橫條長桌，前面放著一個小沙發凳。或者是乾脆放了一個實木紅椅。」

  「那凳子咋說呢……」

  陳見海微微停頓，想了想用詞，開口道：

  「給小姑娘化妝坐，一點問題沒有，完全夠用。」

  「但是要像我這樣高的個子，要一直坐在一個小沙發凳上辦公，坐不了一會兒腿就得麻。」

  「腿麻還是輕的！」

  「最難受的是腰、後背和肩膀。」

  陳見海尤其在「難受」這兩個字上重重的咬了咬。

  這十來天，陳見海每天都要用電腦寫酒店測評，入住客房簡單收拾收拾，就開始坐在凳子上辦公，一坐就是大幾個小時。

  雖然平常陳見海平時玩遊戲，也是一坐坐一天，

  但是在硬凳子和軟沙發上坐著，那真的是怎麼坐怎麼難受。

  偏偏陳見海腿還挺老長，坐在上面腿腿伸不開，往前就碰牆。

  想翹個二郎腿兒吧，

  但是凳子和桌子的高度也不夠，磕的他膝蓋確紫。

  到後來，

  陳見海實在沒辦法，乾脆蜷縮著腿蹲在凳子上辦公，真的是上學都沒有遭過這樣的罪。

  「除了桌椅和燈光，最影響我個人入住體驗的，就是USB接口和電源接口。」

  陳見海越是說起之前的悲慘經歷，表情就越是嚇人。

  「我可以很負責認的說，在我住過的所有酒店裡，想要充電連接電源，只能通過牆上放著的插座才可以。」

  「但是我們的插座夠用嗎？」

  「光是檯燈、電視還有其他等等酒店固有設備就已經占盡了牆上的所有的插座。」

  「如果我要給我的筆記本電腦充電，就要去找額外的插口。」

  「如果我在連接電腦線的時候，要給自己的手機充電，那會更糟糕。」

  「甚至我曾經在一個酒店裡面，因為不能同時滿足給筆記本、平板和手機同時充電，所以我只能一次又一次的彎腰反覆去拔插電源，讓一個接口反覆使用。」

  「最後，不得已我只能拿著我的工具，去行政酒廊坐了大半宿。」

  陳見海說到這的時候，臉上的笑容逐漸消失了。

  整個會議室的氣氛也逐漸凝固起來。

  「我只是以一個體驗者的角度，就已經覺得很難受了，如果換做是我們的客人呢？」

  「當他們需要連夜趕出工作需要的稿件，但是卻為了一個小小的插口抓狂的時候，他會給我們的酒店好評嗎？」

  「現在的客人已經被養刁了啊兄弟們！」

  陳見海戳了戳桌子，

  「100個服務工作里，客人不會因為我們做好了99個而誇獎我們，」

  「但是如果我們做壞了1個事情，那個事情將會無限放大，甚至成為他們對酒店的固有印象。」

  「雖然在做酒店方面，我是個晚輩。」

  「但是有一件事我很清楚。」

  「一家酒店能不能開好的根本，就在於我們有沒有滿足最大目標客戶群的需要。」

  「我們的定位很鮮明，就是服務前來棗門出差的商務人士和出差人員。」

  「但是我們這樣的服務，他們能滿意嗎？？」

  陳見海的眼神逐漸犀利起來，聲調也不再是最開始微風和煦的嗓音。

  「就算我們因為客房現有布局，不能更換桌子。」

  「但起碼是不是能夠給我們的顧客提供一把舒服的椅子？？」

  「如果我們的房間足夠大，我們是不是可以為我們的客人提供一個足夠寬敞的，可以同時容納兩個人一起就坐的，上面擁有豐富插線板和usb接口的桌子？」

  「換上一個桌子、一把椅子和一個檯燈，對於我們來說不難吧？」

  陳見海的眼神在各位老闆的臉上一一掃過。

  現如今，

  棗門的酒店已經基本定型，該有的酒店設施和房間架構都已經相當完備。

  任何的大型改動、重新裝修、大刀闊斧的砍動修改全都不現實。

  至於像南江椰傘酒店那樣，融合54家酒店於一體，打造度假酒店入住一體化的經營模式，那更是想都不要想！

  陳見海所能做到的，就是從一個入住體驗者的角度，對這些非常細小而又十分影響入住體驗的細節處入手，提出自己的看法。

  「而且！」

  陳見海頓了頓，身體微微往後面靠了靠，犀利的目光很是不客氣的掃過眾人。

  「除了這些最基本的辦公桌椅、燈光、插口等等，我們的房間也不是那麼非常適合的休息。」

  「我忘了是哪家酒店，在我深夜認真辦公的時候，衣櫃門突然劃開了。」

  「'滋啦'一聲，」

  「那個橫拉的衣櫃就自己滑開了。」

  「我不騙大家，我一個大老爺們兒當時嚇夠嗆。」

  「不過也感謝這個衣櫃，我原本因為檯燈困的不行，結果徹底被這一聲給嚇精神了。」

  「咱就是說，不能在衣柜上面加幾個磁吸嗎？」

  陳見海再次發出靈魂深處的質問。

  像什麼檯燈、桌椅、插線板什麼的，他都覺得有情可原。

  畢竟大家酒店建造都有年頭了，當年時髦流行的東西如今追不上時代，被逐漸淘汰也能理解。

  但是衣櫃這種基礎設施，要是還能出現這種細節上的錯誤，實屬不該！

  這是態度的問題！

  「那磁鐵片子也沒多少錢，我前兩天看網上就有賣的，就兩個小鐵片分別貼在櫃門上，自己就能吸的牢牢的。」

  「咱買上，貼上，難嗎？」

  「還有餐飲，」

  「咱們的酒店餐飲價格確實不貴，而且大多數酒店下面都是各種飯店、快餐店和夜市，可供顧客選擇的飲食種類非常豐富。」

  「但是價格便宜、周圍食物種類豐富，並不是我們酒店做飯不好吃的理由！」

  哪怕陳見海極力想讓自己笑容滿面，態度儘量謙和有禮，

  但是長時間的老闆生涯以及椰傘酒店行業協會會長的歷練，他的身上已經潛移默化的融入了領導者的氣勢，

  在談到具體問題的時候，

  哪怕陳見海已經盡力控制，

  但眼角和眉宇之間的冰冷和嚴肅還是像勐獅一樣張揚而出，自他的每一個毛孔滲透到整個會議室。

  「大家有去吃過各位酒店的晚餐嗎？」

  陳見海輕聲的問了句。

  「好吃嗎？」

  陳見海的聲音中帶著一絲質問。

  「我舉個例子。」

  陳見海將兩隻手比出了一個大概圓圈的範圍，給各位老闆看了看。

  「也是一家酒店，具體酒店是什麼名字我就不說了。」

  「那天晚上我也是幹完活，餓了，就去酒店的餐廳點了幾個菜吃了一口。「

  「這麼大一個盤子的杭椒牛柳，裡面的牛柳有多少分量，你們猜一猜。」

  陳見海看著各位老闆，隨後將手中的圓圈縮小到了之前的三分之一。

  「菜量只有這些。」

  在坐的各位生意人老闆看著陳見海，表情已經開始不同程度的嚴肅了。

  「牛柳你們再猜猜有幾條？」

  陳見海再次開口問道。

  不等眾人開口，陳見海開口道：

  「我一根根數了，14條。」

  「知道這14條牛柳賣了多少錢嗎？」

  「78元。」

  「在酒店旁邊的小飯店，也有一道杭椒牛柳。」

  「知道多少錢嗎？」

  「24塊錢，20條牛柳。」

  「所以！」

  陳見海的身體往前傾了傾，一臉不可思議的開口：

  「咱們的牛柳是鍍金了？還是進口牛？？貴出來的價格體現在哪了？」

  「這你讓消費者怎麼選擇？」

  陳見海說的已經儘量客氣了，可是在想到那盤「杭椒牛柳」的時候，還是有點氣笑了。

  他也是個商人，也是個開酒店的。

  可以很負責的說，

  朗艾、茉莉和獅堡很重要的一個收入就是餐飲。

  78塊錢一盤的杭椒牛柳，在徐波他們手裡甚至可以賣出128元的價格。

  但是，他們128元一盤的杭椒牛柳，對標的肉質、味道和菜碼，甚或者是餐廳環境、員工服務都是絕對配得起這個價格的。

  「我們雖然做的是商務酒店，但是起碼在用餐上面不能做的太商務。」

  「就算價格咱們降不下來，是不是起碼我們能請幾個好廚師，把飯菜做的好吃點？」

  陳見海說到最後的時候，沒忍住拍了拍桌子。

  「砰！」的一聲，

  整個會議室的氣氛無比尷尬。

  在坐的各位老闆剛剛臉上還洋溢著笑意，現在各個神情尷尬，臉色看著比誰都難看、

  這些人論歲數都比陳見海大上不少，各個都是在自己酒店呼風喚雨的，

  如今被一個比自己小十幾、二十幾的人這麼噼頭蓋臉的一頓說，誰面子上也掛不住！

  就連佟童盛都有些不自然的摸了摸下巴。

  看著眾人的反應，陳見海心裡一驚。

  擦……壞了！

  脾氣一個沒收住，怎麼把對付南江大哥的態度拿出來了。

  「這些只是我個人的一些體驗與想法，大家當個參考就好。」

  陳見海再次微笑示人，試圖將已經尷尬到死的氣氛給扭轉回來。

  「那你說了這麼多，我們到底要怎麼做？」

  佟童盛開口了。

  「換桌子椅子檯燈，按幾個磁鐵片，換個廚子就可以了？」

  陳見海想了想，開口道：

  「我認為這些是最基本的。」

  「假設年後高級酒店行業協會考核開始，留給我們的時間也只有不到5個月的時間。」

  「這5個月，我們要完成改革、吸引遊客、提升口碑和入住率這幾件事。」

  「時間有限，進行大面積的改動不現實。」

  「想要突破，就只能從這些成本低、容易改動的基礎細節入手。」

  陳見海很是堅持自己的意見。

  說實話，如果要說，他最想給這些酒店改革的方面是什麼。

  那一定是停車場！

  棗門不僅對全國各個城市擁有吸引力，其對於周邊城市的吸引力是最大的。

  有時候為了機動靈活，

  很多人出差不會選擇高鐵，反而更喜歡自己開車。

  可是棗門的地段實在是太過寸土寸金，酒店的兩側都是店鋪不說，大部分酒店往前走兩步就是地鐵站。

  除了酒店大樓樓前那僅有的十幾個停車位以外，根本就沒有多餘的地方可以供客人停車。

  這也造成了很多客人出差的不方便。

  可惜，這個問題沒有解決的辦法。

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