雖然南江這裡的燒烤多以海鮮為主,許多燒烤檔里的招牌幾乎都是炭烤生蚝,
可是小島上的人每日吃的最多的就是魚蝦,
想打開市場就是要來點不一樣的東西。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名
所以小浪主打的烤品就是牛羊肉為主,羊蹄、板筋、腰子、鞭和蛋蛋為主的食材。
肉串剛一上火,頓時燒烤香味道遠飄而出。
不僅是散步溜達的行人,就連不少其他店鋪的老闆和店員也都探出了個腦袋,向著香味的來源看去。
「老闆,羊肉串多少錢?」
一個中年人聞著燒烤的煙火味兒走了過來,開口問道。
「肉串全都1.5一串,雞翅2塊錢一串,烤菜1塊錢一串。」
小浪輕手利腳的烤著手中的羊肉串。
竹籤之上的肉串經過了炭火的炙烤,外表略帶焦黑,
最外層的皮子被烤出了讓人發暈的香味,加上與小浪家傳的調料相融合,咸香焦脆。
而內里的羊肉卻爽滑香燙,蘊含著濃郁的汁水,
一口咬下,簡直香到天靈蓋!
小島本就沒有燒烤攤,猛不丁的竄出一個香飄十里的重口路邊攤,頓時香味勾來了無數的饞蟲。
不一會兒的功夫,小小的一個燒烤攤就被20多個人團團圍住。
由於陳見海和小浪兩個人第一天晚上只是試試水,
所以旁的桌子、凳子全都沒有,吃客們只能站在旁邊擼串,
有的男人更是左手捏了一把肉串,前傾著身子,生怕咬下去爆出來的油脂蹦到自己的身上。
周遭的人不知道具體情況,看見前面有人聚集,便好奇的去瞅瞅情況,
慢慢的,人是越聚越多,將四周擋的密不透風。
小浪和陳見海守著個燒烤爐,從背心到腳底烤的全是汗。
「有沒有蒜啊老闆!」一個人喊道。
「給,老哥!」陳見海直接伸手從旁邊的蒜桶里拿出了兩顆蒜瓣遞了過去。
蒜瓣是帶著蒜皮的,
剝了皮就乾乾淨淨的,不會影響衛生。
而另外一邊,馮迪一早就偷偷的在手機下單了十來箱啤酒、飲料和礦泉水,又下單了塑料凳和小方桌,準備明天跟著陳見海和小浪來一票大的!
「老闆,給我來個鞭!」
熱火朝天的燒烤之中,一個蒼老而又有些熟悉的聲音傳來。
「好嘞大爺,一個鞭7塊。」小浪一邊低頭烤串,一邊開口道。
陳見海聽著那聲音耳熟,猛地抬頭一看。
結果還沒等他開口,倒是對方先說話了。
「葫蘆娃!咋是你!」
只見汗衫大爺手裡搖著蒲扇,正一臉驚喜的看著陳見海。
「喲!大爺!」陳見海也是眼中露出驚喜。
他與汗衫大爺互相的喜愛,那可是打從兩個人第一在碼頭互相面對吹牛逼的時候就烙刻在骨子裡,
臭味相投的很!
「大爺,您還要啥!今兒我請你!」
「那多不好意思!」汗衫大爺有些羞赧開口。
「害!你跟我客氣個什麼勁兒,今晚我請你!」
……
十五分鐘後。
「那大爺真特麼牛逼,不怕竄鼻血嗎?」
小浪抬眼瞥了一眼吃干抹淨然、正背著手在街的斜對面買冰王的汗衫大爺,小聲的開口問道。
陳見海道:「我也害怕……咱倆勤盯著點吧,要是發現他有不對勁趕緊送醫院。」
「行……」小浪點點頭。
看著不遠處買了兩大杯冰鎮檸檬水的汗衫大爺,陳見海的內心簡直是日了狗了。
這麼大歲數的人了,
2串鞭、4個腰子外加3個蛋蛋……這晚上到底有啥安排?
你能不能受得了另說,關鍵這麼重的口吃著不腥嗎!
不過汗衫大爺看上去倒是毫髮無損,啥是沒有的樣子。
也是讓陳見海和小浪鬆了一口氣。
倆人這一干,就干到了晚上十點多。
小島的人口基數本來就在這,而且不少男人晚上出海打漁,
所以第一天晚上的生意能賣到十點,對於陳見海和小浪來說已經是巨大的勝利了。
「噸噸噸噸……」
「咕咚咕咚咕咚……」
陳見海和小浪累癱在咖啡店門口,一人幹了一瓶礦泉水,累的連腰都直不起來。
此時,街上的大部分店鋪已經關門了,只有幾家還在亮著燈。
「收拾收拾,走人!」
陳見海拍了拍小浪的肩膀,「別躺了,再躺過一會兒更不想起來了。」
小浪掀起T恤擦了擦滿是汗水的臉,單手撐地坐起身,蹲在地上開始撿吃客們掉在地上的竹籤,
另外一邊,馮迪也拿出掃帚,三個人一同將街面收拾乾淨之後,
陳見海道:「老馮,這烤架我們就不拿走了,先放你這。」
「明天晚上還是這時間,我倆接著過來。」
「沒問題!」
馮迪說著,跟小浪兩個人一起搭把手,將架子移到了屋子裡。
就在陳見海貓著腰將保溫箱一個一個的摞回到推車上的時候,熟悉的聲音接著響起,
「才收攤啊?」
「大爺,你咋還沒回家?」陳見海抬頭愣了愣,開口問道。
「我等你呢!」
汗衫大爺笑眯眯的搖著扇子站在陳見海的面前,臉紅彤彤的。
等我?
陳見海瞬間手指一個顫抖,身子不由自主的往後退了兩步。
我擦,這位祖宗可別一腔邪火沒處發,再發我身上。
「剛剛看你人多,沒留出空問你,你怎麼跑島上干起燒烤攤了?」汗衫大爺疑惑的問道。
陳見海握著箱子的手緊了緊,回答道:「我兄弟聽說小島好,想來這做點小本燒烤買賣,我就來幫幫忙。」
「哦哦哦。」汗衫大爺點了點頭,有些自言自語道:
「最近真是歲數大了,記性不好了,我怎麼沒在碼頭見過你下船呢?」
「那你現在在小島上住哪?」
陳見海一聽這話,眼皮頓時一跳,直接開口道:「我們住馮迪家。」
汗衫大爺點點頭,「行。有的住就行。」
「我來就是想問問你,這周五下午小島愛島日之後,小島要放煙花看水上電影,你來不來一起看?」
「放煙花、水上電影?」陳見海愣了愣。
「對!這也算是小島的保留節目,每周五下午大家收拾衛生後,都會在沙灘上放煙花慶祝,」
「上次你走的匆忙沒有參加,這次我專程請你。」
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