第七十五章 新品牌美食客開門紅

  美食客雖然是個新品牌,也沒什麼知名度,但有喬霏家公司作為背書,阿里那邊的還是特事特批,很輕易地就開了。【,無錯章節閱讀】

  雖然是新店,新品上架,行業小二那邊還主動找了過來,願意給匹配一些活動資源。

  這待遇劉斌暫時沒要,希望至少等一個月後,有了一定的基礎銷量之後,再上坑,並且很感謝行業小二的,以及欄目活動小二的支持。

  這是吳舟要求的。

  除此之外的,一些主播,也是聞風而動,知道是喬霏家的新品牌,第一時間聯繫過來,

  「要不要安排幾個坑,拉一下前期的基礎銷量?我們不需要開播費,佣金也可以再談,給我們的主播粉絲一點福利價就可以。」

  劉斌實際上還是有些心動的,畢竟是新店鋪,新品牌。

  萬事開頭難,新店不好做啊。

  所以找到吳舟,知道吳舟的規定是不破價,他想到的解決方案是,價格不變,搭贈一些贈品。

  就好像很多頭部主播賣頭部化妝品品牌那種模式。

  畢竟,既然那些世界知名的頭部品牌,都能這樣搞,我們得和他們相同的方式,相同的待遇,其實也不丟份。

  「真賣得不好再說吧,你可以等看到新店鋪銷量之後再決定。」

  吳舟依舊還是拒絕了。

  實際上,雖然是新店新品牌,但畢竟美食客已經做副標題有一段時間了,一些喬霏家的老客戶,稍微注意一下,也肯定已經知道了這個品牌。

  其次,吳舟公司的抖手帳戶目前已有一百八十萬的粉絲,這個粉絲量,和那些真正的頭部網紅大v之類肯定是沒辦法比。

  但是架不住粉絲人群精準。

  帳戶的日常內容,都是以喬霏家的消費人群為主要分析對象。

  結合他們生活中遇到的問題,困擾,給出解決方案。

  比如說:高淨值用戶的資產如何保值?財經類主題,找一些行業頭部的理財人員,做下分享。

  比如說:春夏秋冬,二十四節氣,可能帶來的身體健康問題,找出一些普遍一些的,中醫找名老中醫,西醫就找頭部三甲醫院的主任醫生,做一下解決辦法的分享。

  等等

  內容並不垂直,但絕對有用,而且是針對性的有用。

  視頻都是以長視頻形式為主,沒有迎合平台主流的『短小』。

  原因:如果一個人,連這種有價值的長視頻都看不下去,生活中大概率就是追求短期刺激,沒有長期規劃,缺少自控力的人,這部分人群,即便是有成功的,也只是小概率事件。

  在這些有價值的視頻中間,也會陸續穿插分享生活中的一些食品安全問題,購買食品的注意事項,以及有哪些『最好』的食材。

  如果剛好和自己的產品相關的話,可以在末尾,加一下自己的產品圖。

  再一個就是吳舟公司的官方微信帳戶了,粉絲數也近百萬,都是喬霏家的老客戶了。

  內容和抖手的類似,但更多還是以文章為主。

  所以,產品雖然還未上架,但消費認知的鋪墊,早就做好了。

  上架前三天,每天上架預告,加上不同產品介紹,

  上架後,第一時間,再連結分享。

  只五分鐘時間,新店鋪,新品牌訂單數突破100,銷售額達到。

  半小時後,店鋪總訂單突破500,銷售額達到

  7個小時後,店鋪總訂單突破1000,銷售額達到

  當天夜裡,23點59分59秒時,店鋪總計訂單1682份,銷售額總計達到。

  新店開業第一天,在沒有進行任何活動推廣的前提下,完全平銷,首日業績達到7級店鋪銷售額標準。

  吳舟也沒有做任何精準流量投放,就是想看一下,這些老客戶重視度怎麼樣。

  目的也是為了測試這段時間積攢出來的流量效果怎麼樣。

  第二天,訂單量略有下滑,只有1372份,但銷售額已經超過27w。

  第三天,訂單量再度下滑1201,銷售額,24w,不過這一天各個產品下面已經陸續有了評論。

  「買之前,我以為是喬霏家的呢,也沒看就直接買了,到貨後,才發現是美食客。問了客服才知道,美食客就是喬霏家的食品獨立品牌。最後,說一句,味道一如既往保持高水準的贊。」

  「喬霏家的東西可以無腦入。都不會差,哈哈哈。」

  「東西昨天到的,昨晚肚子餓,我吃了一盒自熱米飯,md,真tmd的好吃,比外面好吃太多了,配菜給的也足。不虧是喬霏家一系的。」

  「我就是無腦攢點貨,哈哈。」

  「我媽說這個自熱米飯比她做的飯菜都好。「

  「給老公買的,他很愛吃,不過我不敢告訴他價格,等他們吃完再回購。」

  「牆裂建議,把早飯的產品也做一下,那樣我就可以多睡半小時了。」

  「味道確實太贊了,料也很足,我一度以為是調製的,然後看了下配料表,居然沒有食品添加劑。真牛逼」

  「我只能說,一分錢一分貨吧,外面幾塊錢的東西和這個幾十的,確實不能比。就是我的錢包有點受不了,個別調料如果能做成可選包就好了,這樣我就可以便宜點買了。」

  評價有很多,也有簡單的評價,那就是好吃,還可以,無腦買之類的短評。

  單品評分最低的都是9分,部分是直接全5分。

  初步來看,還算是可以的。

  後續時間,業績已經開始逐步穩定,每日自然流量業績就能穩定在18w-20w之間。

  當然這個數是吳舟自己算出來的,劉斌沒算出來,因為在看著流量逐步穩定之後,吳舟的精準流量就開始介入了。

  慢慢都25w,27w,29w,35w,一直漲到59w左右,增長的腳步才緩和了下來。

  其實吳舟這邊新店開業,可以說,稍微在電商圈裡,有點實力,有點人脈背景的,都提前得到了一些消息。

  其中,當然的王岩他們家是最為關注的。

  第一天的業績,就驚了他們的下巴,但後續看了幾天業績一直在下滑,心情還稍微好點。

  只不過這個好心情壓根就還沒持續幾天,就再度逆轉,看著那一天天增長的銷售額。

  只片刻功夫,王岩原來打造出了類目top1爆款的那種自豪感,直接沒有了。

  至於說,銷量打敗了吳舟,比那個有意義嗎?營收差了那麼多。

  他是賣了10w+,如果把所有渠道加起來的話,每月能到15w+左右,而且成交均價也還可以,能到14左右,其他的那些主要競品頭部單品,成交均價都快拉到11了。

  方便速食這個類目,給當前的王岩公司每月能新增了大概200w左右的業績,利潤率嘛,5%左右吧。

  食品類目,紅海市場,薄利多銷,這個利潤率也算正常。

  和行業里其他競爭對手相比,王岩是滿足的。

  但吳舟呢。

  「新店而已,就上架了一個月,消費者都瘋了嘛,那麼貴的東西,居然一個月賣出去一千多萬。」王岩不敢置信。

  當然他不知道的是,公司里的運營,也是這一千萬的gmv的貢獻者之一。

  至於王岩的品牌,嗨爆的方便速食的產品,他們壓根從來不吃。

  『這種東西都是垃圾食品,別吃那玩意。』

  「喬霏家的東西例外。」

  這是他們作為內行人,對自己身邊的家人朋友,勸誡說的話。

  外行人的話,其實可以直接通過產品評分也能看得出來,那些低價跑量的,大多評分都在7分,甚至以下,個別產品8分,還得懷疑一下,是不是有刷的成分。

  「這其實不算是壞事,這個市場雖然在快速地擴大,但現在已經陷入了,為了追求更低價格,而用更低品質產品的惡性循環之中。如果再這樣下去,這個類目最後肯定會毀掉。」

  「現在喬霏家,呃,準確的說,應該是美食家這個品牌的介入,讓這個新興行業走出了那個惡性循環的怪圈。」

  「也只有這樣高品質又能賣出銷量的品牌介入,才能挽回這個類目的形象,類目才能健康長久發展。「

  「另外,喬霏家的熱銷,也意味著高客單,是有需求的,我們的日常選品,運營工作,不要鑽入價格戰的死胡同。或許,提高價格,也是應對價格戰的一種方式。」

  劉梅召開了一次運營會議,她給出了不同的建議。

  「選一些我們有一定優勢的產品,儘量地按喬霏家的選品標準,去嘗試一下。」

  「用新品牌試,我們其實也可以學習一下喬菲家他們,沖一下高端。」

  「實際上,低端市場,短期效益明顯,但長期維護成本高。而高端市場,則截然相反。「

  劉梅在講台前一直在說,王岩一直在沉默地聽著。

  一直到劉梅說完之後才開口。

  「那就倆條路一起走吧,雞蛋也不能放在一個籃子裡。「

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