其實在菲菲下廚幾次、且做的菜中,偶爾會出現非常咸或者非常淡時,沈星就已經有猜測了。
只是他的猜測是,菲菲有可能自己味覺失調,所以導致在做菜時,會拿捏不准佐料的輕重程度。
他沒想到的是,菲菲並不是味覺失調,而是直接沒有味覺,嘗不出任何味道。
那她每次做菜,到底是怎麼才能保持大部分菜品的味道適中,而不是每一盤都不一樣?
「一些菜吃鹽,一些菜又不吃鹽。」菲菲輕聲道:「我每次炒菜其實都記下來的,可如果搭配不同,標準就不同,用水焯過後,一些就已經入鹽,但一些又沒有……」
沈星按了按她的手背,示意不用說了,露出柔和微笑,靜靜地看著她:「我不怪你,你已經很用心了!事實上,我很感激你這樣做!」
菲菲嘟著小嘴,一言不發,眼眶裡晶瑩流動,怔怔地盯著桌上的菜。
沈星繼續道:「以後我來做菜,雖然不會,但我可以慢慢學。」
「不用。」菲菲搖了搖頭,「其實我挺喜歡做飯的,只是害怕你不滿意。」
「滿意,當然滿意了,為什麼不滿意?」沈星立刻道:「這樣,今後你做菜的時候,不管哪道菜都在你以前的基礎上少放點鹽,即使淡一點也沒關係。其實鹽吃多了,對身體反而不好。」
「可以嗎?」菲菲眼睛微微亮起。
「完全沒問題。」沈星笑了起來,夾了一筷萵苣炒肉,一口塞進嘴裡,「其實這盤菜的鹽只是有一點咸,完全能吃。」
話落之際,往嘴裡又塞下好大一團白米飯,腮幫子鼓起來,幾乎無法咀嚼。
菲菲見狀忍不住哈哈哈笑了起來。
好不容易吞下去,沈星倒了杯水,喝了一口,對菲菲輕聲問道:「你這味覺,是天生這樣,還是……」
菲菲重又拿起筷子,一邊吃,一邊回答:「媽媽告訴我,四歲之前我吃冰棍的時候會說好吃,吃蛋糕會還要一塊,而且特別喜歡吃糖。」
「後來是生病了,還是怎地?」沈星不解。
「後來我突然就對食物不敢興趣了。」菲菲搖頭,「但媽媽不知道是為什麼,因為我只會說不好吃,什麼都不好吃。然後媽媽帶我去醫院檢查後,得知我已經沒有味覺。」
頓了頓,又道:「最開始給我開了很多藥,還做什麼刺激療法,但沒有用。後來害怕我還小,吃藥吃壞了身體,就沒有再吃藥,再後來什麼療法都放棄了。」
沈星點點頭,不再說什麼。
對一個這么小的孩子來說,不知道父親是誰,失去了母親,從小沒有了家庭,現在還沒有味覺。
不知道老天為什麼要將這麼多不幸強加到一個年幼的孩子身上?
現在自己能夠做到的,也只能讓林菲菲在現有的基礎上,過得好一點。
他站起來去給菲菲倒了杯水,指著萵苣炒肉道:「這道菜你少吃點,否則一晚上都會找水喝,還不知道是怎麼回事兒?」
菲菲點頭,接過水杯,她知道沈星的言外之意,這道菜可能確實挺咸了。
就在此時,客廳門響起敲門聲。
沈星扭頭瞧了瞧,今天吃飯略早,現在天色未暗,也不知道是誰來了,不過看門口有不止一個影子站外面。
「誰啊?」
他剛剛走到門口,就聽李乃婧的聲音響起:「沈星,是我,還有鄭哥和小趙。」
「喲,都來了。」沈星一愣,沒想到鄭瑞軍也出差趕了回來,拉開門道:「我和菲菲正在吃飯,吃了沒?」
「還沒了。」李乃婧從來都是自來熟,進別人家也是最快的一個。
她走進來看了看桌上的菜,「菜少了,不夠啊,還有沒有食材?」
一邊說著,一邊拿出一個藍色的髮夾把頭髮夾住,看樣子準備進廚房再做幾道菜。
菲菲站起來走到前面:「有的,阿姨,我跟你一起做。」
「不用你幫忙,你告訴阿姨東西放哪兒就行了。」李乃婧笑眯眯的伸手颳了刮菲菲的小鼻子。
趙文博進屋後,鼻頭聳動,嗅著木頭味就走進了還亮著燈的工作檯前,上次來他就對這些木雕很有興趣,只是要辦案,並沒有分心。
這一次到來後,他將所有注意力都放在沈星做好和沒做好的木雕上。
沈星跟著走進來,呵呵一笑,從工作檯的抽屜里拿了一個蜘蛛俠木雕以及人物信息卡片,塞進趙文博手裡:「這個是我做多出來的,送給你了。」
他早就察覺出趙文博喜歡這些玩意,現在要和調查組的人拉近關係,必要的投入還是不可缺少的。
趙文博果然雙眼微微發光,道了謝後,一直拿著蜘蛛俠愛不釋手,將手裡的信息卡翻來覆去的閱讀了好幾遍。
廚房裡很快響起了李乃婧炒菜的聲音,因為換氣扇重新換了新的,吸力很足,油煙味客廳里基本聞不到。
在沈星招呼趙文博的時候,鄭瑞軍背著手在客廳里轉悠了一圈,然後被沈星拉過來坐在飯桌旁。
林菲菲的母親生前經常出去應酬,特別是酒吧、高級餐廳那些地方,所以屋裡還剩了十多瓶紅酒和兩瓶白酒。
沈星拿了一瓶白酒過來,打開後,把洗乾淨的小酒杯取出倒了四杯。
「你們可以先吃著,不用等我,馬上就好。」李乃婧端著一大盤炒好的什錦菜放在桌上,轉身又進了廚房。
這什錦菜看上去色香味俱全,香氣四溢,菲菲頓時兩眼放光,有種找到了良師的感覺。
沈星招呼仍在研究蜘蛛俠的趙文博坐過來,對鄭瑞軍道:「老鄭,李乃婧說你前兩天出差了,剛回來的嗎?」
鄭瑞軍微笑點頭:「剛回來不久。嗯,我聽乃婧說了,你最開始的判斷很準,異常果然發生在金城大廈的7樓。本來都不準備來打擾你的,後來審訊了犯罪嫌疑人賀軍,以及我們和他的兒子賀小輝也交談了,就想著過來問你件事兒。」
「哦?」沈星露出疑惑。
「當時李乃婧讓你去查探金城大廈時,你有沒有看見這個人?」鄭瑞軍一邊詢問,一邊拿出一張畫像紙。
這畫像中人的長相,與沈星換臉之後的那人的樣貌有90%的相似度。