第32章 為客人做五菜一湯

  第32章 為客人做五菜一湯

  『這怎麼好意思。{什麼?你還不知道|.閱讀.COM,無錯章節閱讀|趕緊google一下吧}』

  在陳宜年看來,自己占用蘇牧的土地進行研究,這已經讓蘇牧有些為難了。

  雖然蘇牧嘴上答應,但他怎麼能要求更多。

  雖然他也想嘗嘗,沒有施肥,沒有打藥的新鮮蔬菜,到底有多好。

  但!

  這明顯不好。

  「哈哈,陳叔,你也幫助過我不少,而且就是一些蔬菜而已。」

  「我相信你帶來的這五名學生,應該也沒吃過這樣的蔬菜,何不如讓他們嘗嘗?看看味道如何?」

  這

  一聽這話,陳宜年目光看向這五名學生,發現他們的臉上都帶著濃濃的興趣。

  他想了想,隨後道:「蘇先生,這樣吧,等會我們選幾種蔬菜,然後按照市場上的價格從你手中購買。」

  『如果伱不同意的話,那麼這些蔬菜,我們也不要。』

  「這那行吧。」

  見陳教授都說到這個份上了,蘇牧也只好答應。

  隨即,陳教授帶著學生們,開始採集這些一些蔬菜葉的樣本。

  畢竟作為研究。

  不管是泥土,還是周圍的植物等。

  都能夠研究的。

  而且說不定在其中一種植物的身上,就能夠找到一些東西呢?

  看著他們在忙碌,蘇牧也沒有閒著。

  他拿起鋤頭,在地里鬆土。

  如今已經五月多了。

  他打算再種植一些蔬菜。

  例如四季豆,豇豆等。

  他希望的時候,經過自己的手,一年四季都能夠吃到新鮮的蔬菜。

  畢竟,自己種的,和去菜市場買的蔬菜,那是大不相同。

  可以說,自己種植的蔬菜,吃著放心。

  很快,時間就來到了中午。

  最終,陳教授帶領五名學生,挑選了幾種蔬菜,然後按照菜市場的價格,將買菜的錢交給了蘇牧。

  「那個,小牧啊,不如今天我們就在你這邊吃飯?」

  『你放心,我會給錢的。』

  「陳叔,就一頓飯而已,給什麼錢。」

  『而且平時就我一個人在這邊,今天來了這麼多人,人氣一下子就上去了,我也很高興,所以這頓飯,沒必要付錢什麼的。』

  『你們等著,我先去準備弄午飯。』

  由於陳教授今天帶了五名學員過來,加上陳教授還有蘇牧。

  所以一共七個人。

  而且蘇牧也不知道他們的胃口如何,所以自然要多準備幾個菜。

  蘇牧打算的是,做一個辣椒炒肉,紅燒茄子,土豆回鍋肉,麻婆豆腐,以及一個青菜湯。

  五菜一湯,加上還有米飯,應該是夠了。

  作為東道主,在吃的方面上,自然不能吝嗇。

  「那個,蘇先生,我們來幫你。」

  這時候,兩名女孩子來到了蘇牧的廚房。

  在她們看來,這次來蘇牧的家裡,白吃白喝,要是不幫一點忙,那麼良心過不去。

  「你們來幫忙?」

  「不用,不用,你們是客人,哪裡有讓客人幫忙的道理。」

  蘇牧搖了搖頭。

  『蘇先生,我們這次你這白吃白喝,要是不讓我們幫忙,我們良心可是過不去的。』

  「所以你還是讓我們幫忙吧。」

  『這那行吧,在我們農村,是用柴火燒的,不知你們會不會用。』

  「麻煩你們其中一人幫我看著火,另外一人幫我淘洗一些青菜。」

  蘇牧對這二人進行了分工。

  而蘇牧要做的第一道菜,就是辣椒炒肉。

  先辣椒和瘦肉切好。

  然後將瘦肉用清洗清洗兩次。

  這是清洗瘦肉中原本夾雜的豬血。

  以及油漬。

  等清洗完畢後,蘇牧將瘦肉放入一個小盆中。

  然後在裡面加入生抽,耗油,辣椒麵,以及玉米澱粉。

  將其攪拌均勻後,蘇牧再在這瘦肉上倒了一點菜籽油。

  待這些弄好。

  隨即,他先將辣椒放入裡面,然後放入一點鹽,將其拌好。

  等差不多了,再出鍋,清洗了一下鐵鍋。

  隨即倒入菜籽油。

  待鍋中的菜籽油溫度差不多了後,蘇牧直接將拌好的瘦肉,倒入了鍋中。

  隨即,他再加入少量老抽進行上色。

  將準備好的青椒和蒜粒倒入鍋中進行翻炒。

  隨著香氣慢慢升起。

  一旁看著蘇牧在忙碌的那名女孩子,頓時眼前一亮。

  在地里忙碌了這麼久,她確實有些餓了。

  而且她發現,蘇牧朝的這辣椒炒肉,顏色又紅又亮,頗有一副五星級酒店大廚的手藝。

  這辣椒炒肉,一看就十分好吃!!

  想到這,她忍不住咽了咽口水。

  待辣椒炒肉正式出鍋。

  蘇牧舀了一瓢水,開始清洗鐵鍋。

  接下來,自然就是製作土豆回鍋肉。

  土豆,自然是他從寶箱中開出的那優質土豆。

  而肉的話,則是他上次沒有吃完的五花肉。

  將土豆洗淨去皮,切成約2mm左右厚放入盆中加清水浸泡5分鐘。

  只之所以侵泡一下,也是是為了去除土豆里多餘的澱粉,這樣的話,在炒的時候,才不會巴鍋和鍋鏟。

  大概一個多小時後,五菜一湯,順利被蘇牧做了出來。

  『兩位,先去洗手吧,另外通知一下陳教授他們,準備吃飯了。』

  「好的,蘇先生。」

  二女點了點頭,然後去洗手台清洗雙手,隨即去了外面,通知陳教授等人。

  等陳教授他們來到客廳里,蘇牧已經將五菜一湯端上桌。

  『陳教授,家裡就這些,希望你們不要介意。』

  「哈哈,小牧,我們這次過來,還讓你這麼忙活,著實過意不去。」

  「這有什麼,你們先坐,我去拿碗筷。」

  很快,蘇牧便拿來了碗筷,然後為幾人盛飯。

  「各位開吃吧。」

  早已飢腸轆轆的學生們,一聽到這話,看著蘇牧和陳教授也在動筷子了,他們也立開動筷子。

  『嗯?』

  或許是因為太餓了,也或許是因為蘇牧炒的菜味道十分不錯。

  五名學生剛吃一口,頓時眼前一亮。

  「蘇先生,你這手藝沒得說,甚至比那些五星級酒店裡的大廚還要好。」

  「如果蘇先生當大廚的話,生意肯定會十分的棒!!」

  「沒錯,這麼多年來,我才知道,這個世界上,居然還有廚藝這麼好的人。」

  「今天嘗過蘇先生炒的菜,等我回去後,只怕連自己家裡的飯菜都吃不去了!」

  眾人紛紛感嘆。

  心中也開始苦惱起來。

  畢竟這麼好吃的飯菜,他們還是第一次吃到!!

  (本章完)

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