老爺子聽了也有些意動,可讓他為難的,是鍾璃的先見之明。
早在之前莫老二分家的時候,鍾璃就在村里人的見證下給了莫春花的嫁妝銀子給了兩個老的養老的糧食,這還沒到秋收的時候呢,鍾璃就把足斤足兩的糧食送到了莫家,這當時不少人都看著的,現在反悔又該怎麼說?
老爺子顧及臉面陰沉著臉沒有開口,老太太卻看出了他的意思,低聲說:「雖說她按例給了糧食,咱是不能再讓她多出啥了,可我是她婆婆,我到她家了,她總不能把我趕出來吧?回頭我收拾收拾,就去她那兒住幾天,到時候再想法子從她手裡要銀子就是!」
老太太早就想好了法子,咬牙說:「旁人問起,那就是我這個老太婆思念老三怕他單獨過得不好去照看照看,我這個當婆婆的去兒子家住幾天,這是人之常情到哪兒都說得通的事兒!就算是鍾璃詭計多端,她也是不能說什麼的!」
老太太這個法子雖然談不上多高明,可卻實實在在地說到了老爺子的心裡去。
老爺子用力吸了一口煙,在煙霧繚繞中重重點頭,說:「成,那就按你說的辦。」
老太太聽了喜出望外地連連點頭,說:「那成,我這就回家去收拾東西,明兒個一早我就去她家裡不走了!」
鍾璃還不知道莫清曄這一番炫耀給自己惹來了什麼麻煩,正在家裡收拾東西準備明兒個一早就帶著莫清曄去一趟縣城裡。
明明之前就要去的,那板栗也早就讓李鐵柱拉到了縣城裡,可進寶太小了找不到人照料,鍾璃不放心,硬生生拖到了現在。
莫清曄嘚瑟完了回來,跟鍾璃一塊兒吃了飯,早早地就吹燈睡了。
第二天一早天剛亮,鍾璃就把莫清曄拽了起來,給進寶留下了吃的,將院門房門都仔細地用銅鎖鎖上,趕著招財帶著莫清曄去了縣城。
他們到的時候,小龍蝦之家已經打開了大門,雖說店裡沒坐著多少人,零星坐著的幾桌客人面前的桌子上都放著吃食。
鍾璃打眼看了一眼,桌上的多是白粥配上小醬菜,還有小籠包之類的東西。
正在櫃檯扒拉算盤的徐玉林見鍾璃來了,忙不迭地起身迎了過來,恭敬地說:「老闆娘,老闆,您們來了。」
鍾璃笑了一下,沒讓他再客氣,好奇地看了一眼大堂里的客人,說:「怎麼這會兒就開門了?還賣上早飯了?」
徐玉林不太好意思地笑了一下,解釋說:「這是王廚子的主意,他說這臨近中午才開門賣小龍蝦,早上的時候就空著不划算,不如趁著早上的時候弄點兒早點出來,能有一個客人也是一份進項,他對這些白案上的活計也拿手得很,試著做了兩天客人反應都還不錯,索性就將這個延續了下來。」
鍾璃聽了微微一笑,心說難怪最近送到她手裡的銀子比她預想的每日都多了十幾兩,想來就是這早點的功勞了。
帳本上雖然也記了,可鍾璃先前沒親眼看到,只以為這是他們早上賣小龍蝦的收益,她倒是沒想到,那王廚子竟然還有這樣的能耐。
看鐘璃不似不悅,徐玉林說:「這事兒本是一開始就要跟您匯報的,只是先前這主意剛剛開始做,收益不明顯,就想著過兩日再跟您說,每日早點的開支進項我也都記帳了,我這就去把帳本拿來給您瞧瞧。」
鍾璃笑著擺了擺手,說:「不急,我們一路過來也沒吃上什麼,要不先給我們弄點兒吃的,有什麼事兒一會兒再說。」
僱傭的人能有換著法子幫她掙錢的想法,並且把想法落實到實處,鍾璃只會覺得高興,哪兒會覺得不滿?
徐玉林聽了趕緊讓二牛去給拿吃的,自己親自給鍾璃和莫清曄找了一張乾淨的桌子,親自給他們都倒了茶水。
看徐玉林拘謹得很,鍾璃有些無奈,說:「徐先生不用如此拘束,大家都是自己人,坐下再說吧。」
徐玉林聽了這話才不安地坐下,鍾璃則是專心跟莫清曄品嘗起了被徐玉林推崇的拿手早點。
不得不說,徐玉林的確沒誇大其詞。
雖說都是包子,可這王廚子的手藝的確是比一般人的好得多,皮薄餡大,內餡湯汁濃郁,一個嬰兒拳頭大小的小籠包兩口就能吃完,配上特色的咸香醬菜,再喝上一碗熬得覆蓋著濃濃一層米油的米粥,從胃到喉嚨就沒一個地方不覺得舒坦。
鍾璃吃了幾個包子讚嘆點頭,一邊看著讓莫清曄慢點兒吃,一邊說:「這王廚子的確不錯,你們這想法也很好,只是店裡的人終究是少了一些,之前安排中午開門就是怕人少了忙不過來,你們再做這個,時間上趕得及嗎?會不會太累了一些?」
鍾璃雖然也想賺錢,可她也不想毫無人性地壓榨員工的體力。
若是把人累壞了,那就得不償失了。
徐玉林聽她關注的重點竟然是這個,微微一怔的同時聲音多了些許沙啞,低聲說:「老闆娘這樣為我們思慮,是我們這些人的福氣。」
這尋常的老闆,只怕是恨不得花一兩銀子逼著下邊的人擠出十兩銀子的血來,哪兒會說這樣的話?
鍾璃苦笑了一下,說:「我也是窮苦出身,想不到太多的地方去,只是若是人太辛苦了,那掙多少都是沒用的,長久才是最好的。」
徐玉林壓下心頭的異樣,慢條斯理地跟鍾璃解釋起了現在的情況。
原本在店裡住的人只有徐玉林,可那王廚子也想來店裡住,他倆索性就擠在了一個屋子裡,二牛跟他嬸娘兩人為了配合賣早點的活兒,索性也搬到了店裡常住,只不過二牛跟他們兩個擠在一間,沈大娘自己一個人住樓上原本一個堆放雜物的小閣樓里。
每日份的小龍蝦用不了兩個時辰就能賣完,剩下的時候,王廚子就帶著這幾個人揉麵包包子做餡餅,泡米熬粥等著第二天賣早點。
就算多了早點的活兒,他們幾個人分擔下來也花不了多少時間,每日閒余的時候也多。
徐玉林說:「這些都是我們幾個人商討後決定的,每個人都同意了自願的,老闆娘您不必多慮,跟旁的酒樓夥計相比,我們這些活兒已經是清閒的了。」
鍾璃聽著想了想,的確是這麼回事兒,便也沒再多說什麼。
不過……
鍾璃的指腹摩挲了片刻,說:「這樣,一會兒前邊不忙了,你把人都叫到後邊院子裡,我有事兒要說。」
徐玉林輕聲應下,鍾璃又看了一眼大堂里的確沒什麼是需要自己幫忙的地方,這才帶著莫清曄去了後院。
不一會兒,店裡的幾個人都來了。
王廚子依舊是胖乎乎的咧嘴笑著,二牛一臉憨厚,沈大娘略顯拘謹卻又帶著笑,徐玉林站在一旁,幾個人依次站成了一排,一副等著鍾璃訓話的模樣。
鍾璃見了頭疼又好笑,說:「你們這麼拘謹幹什麼?我只不過是有話想跟你們說,又不是罵人的,都站著像什麼樣子?坐下坐下,都坐下再說。」
院子裡有一張小石桌,桌子旁有四個石凳子,還有兩個木凳明顯是鍾璃先前拿出來的。
幾人不太好意思地笑了一下紛紛落座,鍾璃這才說:「最近這段時間我都沒過來,各位一起幫我把店看管得很好,你們大家也辛苦了,所以我想著,乾脆就把工錢提一提。」
鍾璃頓了頓,看沒有人提出異議,這才說:「這樣,徐先生的工錢提作一月三兩,王廚子一月二兩半,二牛跟沈大娘兩人一樣,一人一月二兩銀子,你們看如何?」
這個數對眼前的眾人而言,幾乎就是翻了好幾倍的好事兒了!