蘇廚水台有了周棟這條『鲶魚』，基本不到下午兩點就算忙過了午飯口兒，而這個時候大熱的川廚和粵廚還忙得不可開交。
其實不光是呂綠馨，現如今對周棟動了心思的可不只是一位主廚。川菜的秦主廚和粵菜的岳主廚都曾藉故來過蘇廚水台，他們找的理由簡直上不了台面，蔡頭兒現在想起來都想吐。只是當兩位主廚知道『花老闆』已經盯上了周棟，也就停下了肚裡的小九九。
川菜粵菜如今是九州鼎食最能打的兩系，他們對周棟更多的還是好奇，如果能把這個勤行標兵一樣的小帥哥弄到自己的水台，那就是錦上添花了。
至於周棟在白案上的功夫，他們倒不是太在意；川粵後廚並不缺好白案，把這條『周鲶魚』弄過去反倒會引起白案上的『戰爭』，於大局不利。
而且能不招惹『花老闆』就不要招惹的好，畢竟人家外聯古總裁，行業內還有黃老給撐腰，兩位主廚也是要退讓三分的。
看來周棟是把呂綠馨徹底給得罪了，帶著胖子剛走出電梯，就被一臉冰冷的呂綠馨堵在了魯廚的入口處。
「周棟，我請古總改變政策，確實是因為你！可這並不是耍手段害人，我們對你並沒有惡意的。
你是我見過最好的白案，蘇廚真的很需要你！能不能解釋一下，你選擇去魯廚的理由？
你對古總說的那些話就不要對我說了，我是不信的！」
其實呂綠馨人不壞，就是太軸，固執到接近偏執；這丫頭幼年時父母親便因為車禍亡故，是師兄尚師成拉扯她長大，可能是對她過於溺愛，才會養成了如今這種性格。
周棟皺眉看著她：「我為什麼要對你解釋？」
總不能說我跟你對不上電波，就是想躲開你吧？對女性還是要保留起碼的尊重，周棟這點風度還是有的。
「因為我想不明白！你現在還是蘇廚水台上的人，就算是要升區，也應該首先考慮蘇廚才對。你這樣樓上樓下的跑，就不怕麻煩？」
「不怕。」
「你......」
胖子腿都開始哆嗦了，心說老大，您這也太強硬了，多一句都不肯解釋啊？好歹這位也是『花老闆』，就連蔡頭兒都畏懼幾分的角色啊。
呂綠馨被周棟懟的愣了半天，粉面漲得通紅：「不行，你不就是想去砧板麽？那我問你，你去砧板的目的不就是為了練習刀功？誰都知道論刀功我才是楚都第一！
你要學刀功我可以教你啊，魯廚的頭砧是申誠吧？我還不知道他！那個二把刀只會耽誤你的！
絕對不行！連黃老都說你是個少有的廚藝天才，我可不能眼睜睜看著你被申誠給耽誤了！
跟我走，不要去魯廚了。只要你肯去，這個胖子我也收了！」
「老大是真牛逼......」胖子用崇拜的目光看著周棟，我老潘沒跟錯人啊！看看咱家老大，讓『花老闆』都上演搶人大戲了。
周棟看看呂綠馨，心中忽然升起一絲暖意。倒不是因為呂綠馨有多麼的看重她，而是此刻的呂綠馨讓他想起了發病時的自己，這是一種很親切的感覺。
感覺她跟俺們是一類人......
不過要說魯廚的頭震申誠有多麽差，周棟是無法認同的。
來魯廚之前，周棟也從蔡頭兒和關姐那裡得到了一些關於魯廚砧板的信息，知道魯廚是廚界常見的『家天下』，說白了就是門裡門外一家人。
除了水台，砧板、打荷、上什、白案到爐頭，管事的個個都是申家的人。砧板上的『頭砧』申誠也是申家的得意子弟，刀功其實沒有呂綠馨說的這麼差，反倒是因為刀功精湛，在楚都勤行有個頗為響亮的名號，叫做『神行刀』。
廚師也經常會接到出外辦家宴、企業宴會的活兒，古時叫『出堂會』，現在就叫外勤。外勤又分公勤和私勤，前者是光明正大受酒店派遣，後者就是接私活兒了，一般只要主廚不管，酒店行政部門是不會主動過問的。
外勤又分全勤和個勤，全勤是主家請整個後廚班子過去，個勤就是單請掌勺的、掌刀的、白案的，等等等等。
這個申誠就因為刀功好，經常被人請去出外勤，還都是私下裡的個勤，天南地北的到處跑，所以就得了這麼一個綽號。
周棟剛聽到這個綽號時也樂了，勤行的人損起人來也挺厲害的啊，還『神行刀』......怎麼不叫神經刀啊？
「哎呀，這是怎麽了啊『花老闆』，我家小誠得罪你了？」
一個戴著超大號技師帽，連工作服都比普通人大兩個號的胖子出現在三人面前，先善意地沖周棟和潘珂點頭笑了笑，然後眯著眼睛看向呂綠馨。
申公道此刻非常不滿，你花一刀的名氣大、性子橫我知道，但也得分個場合吧？魯廚是我老申的地盤兒，什麼時候輪到你在這裡隨意批評申家的人了？
而且還要橫刀奪愛當場搶人，真以為你的後台硬靠山強就可以為所欲為？姥姥！
自從得到總裁辦公室的通知，申公道就很是期待。
他是什麼人？九州鼎食的八鼎之一！在勤行也是大名鼎鼎的人物，消息自然是無比靈通的，如何會不知道周棟在早點部的表現？更得到情報，蘇廚這些天有幾道菜賣的非常好，說是靠這幾道菜維穩和諧的都不為過。
香辣土豆塊、鹽水鴨、西瓜雞、三套鴨......無獨有偶，這些忽然大熱的菜都是與雞鴨相關的，而且根據他的秘密調查，這些雞鴨都是由大名鼎鼎的『周鲶魚』親手宰殺。
都是行家，其中的道理申公道如果再想不明白，他也就白在勤行混了這麼些年。
這位『周鲶魚』可是個寶貝啊！申公道萬萬沒想到這麼個大寶貝兒居然會空降到了魯廚！不過就是帶了個拖油瓶而已，而且這個拖油瓶也是個胖子，他是越看越順眼。
所以他午飯口一過就吩咐魯廚的人留意著了，一聽說怎麼地，花一刀還追到魯廚來了？兩百多斤的老申一聽就急了，直接是一路小跑過來的。
「哼！周棟早晚都是我蘇廚的人，咱們走著瞧！」
背後議論人家子侄總是不對的，呂綠馨冷哼一聲，轉身進了電梯。
「呵呵，好男不跟女斗，她愛說狠話就讓她說去好了。小周你不用把這件事放在心上，快跟我來，咱們魯廚可是為你準備了一場歡迎盛會呢！」
申公道挺著個大肚子眉開眼笑：「這位就是小潘吧？來來來，裡面請，裡面請......」
「哎，申老師您先請，您先請。」
胖子心裡這份激動就甭提了，這可是魯菜的申主廚哦！他剛才說什麼來著，讓俺裡面請？這件事我能吹一輩子！