周棟真不是有了掛爺就狂妄自大,實在是第一次遇到神廚級的人物,好奇武宮正田究竟有何手段?另外就是系統任務的原因,無論屁·股衝著哪個方向,都必須承認郝愛國這一場贏得太low了,掛爺到現在也沒提示他任務完成,可見也不怎麼認可郝愛國的勝利。
為了系統獎勵的那本『神之菜譜』,周棟必須要漂漂亮亮的贏下這一場。
「周老弟,你又何必節外生枝呢?」
凌鎮風對此是很不贊同的,在他看來無論low不low,贏了就是贏了,想想日後在四國國·宴上將以華夏方面為主導,其他三國廚師只能在邊邊角角上打打雜工他就爽得不行,國·宴主廚做到他這樣,那也算是史無前例。
如今眼見夢想就要實現,周棟卻要與武宮正田再比一場,哪怕是加上熱菜階段主導權這個籌碼,他也感覺很沒有必要,說到熱菜,就算是島國也沒多少能拿上檯面的東西,這個刺身、壽司橫行的國度多愛食生冷,根本就是不起熱菜的,能拿出什麼來跟華夏比?
天婦羅嗎?聽聞周棟的天婦羅之精,甚至讓閻老都支持他擁有這種美食的改名權,武宮正田再牛也不是全能選手,可也不是島國的天婦羅之神呢!
他這種半個官身的人所思所想跟周棟是完全不同的,更多看重『眼前利益』,多少失去了些求精求進之心,那日在楚都居然在魚菜上輸給了周棟,其實多少也是與這種心態有關。
「凌哥,能夠有機會和神廚級的人物切磋,我是不會放過的,放心,我心裡有數!」
「行吧,反正我是惹不起你......」
現在廚師組都傳開了,周棟和倉芸斗菜的時候,商老可是親臨現場為其撐腰打氣,事後還曾親自『接見』了周棟......
這樣的背景那真是惹不起啊,而且周棟要是真的連武宮正田都贏下了,那可就是神廚級的勤行高手,
一個三十歲不到的神廚級?凌鎮風認為自己為周棟搖旗吶喊都不算吃虧!
「周君,加油!」
武宮英子握緊了小拳頭,大聲為周棟叫著加油,
年輕人總有挑戰權威的想法,不過當這個權威是她的親爺爺時,她的立場怎麼看都是有些問題的。
武宮正田看了眼小臉紅撲撲的孫女兒,忽然感覺很不爽:「周主廚,我們兩個是比同樣的菜色,還是選擇各自擅長的菜色?似乎後一種更為公平,不知周主廚更擅長哪道菜?」
「我都行,還是請武宮前輩來定吧?」
武宮正田一直稱周棟為『主廚』,卻從不叫什麼『周君』『周桑』,以他的身份而言,這是對一名後輩的極大肯定,也讓周棟對這位異國勤行前輩的胸懷有些心折,對答間也是非常的客氣。
「哦,周主廚都可以的嗎?
那麽我們還是各自選定菜色好了,我要用來和周主廚切磋的,其實是一道久已失傳的華夏古菜,名為『鳳舞九天』!」
「鳳舞九天?」
別說周棟,就連凌鎮風這個見多識廣的國·宴主廚也是一陣思索,華夏有這道菜?還是失傳的?
倉燕山捅了凌鎮風一下:「老凌,這你是內行啊?莫非這道菜是由一位擁有四條眉毛的陸師傅做出來的?」
凌鎮風看他一眼,深深點頭:「想必是如此,
人好,菜更好,若是沒有這樣的好人,又哪裡會有這般的好菜?
我要帶你去見的這位廚師其實怎麼看都不像是一名廚師,他更像是一個浪子,卻偏偏有很多女孩子喜歡他,只是因為他有四條漂亮的眉毛!」
「沒想到啊,這居然是真的?」
「沒喝多吧,多少有盤花生米你也不至於醉成這樣啊?」
凌鎮風瞪他一眼:「真你個大頭鬼!別嘰嘰歪歪的,聽聽老武宮怎麼說!」
「雖然沒聽過這道失傳古菜,不過武宮前輩居然選擇華夏的失傳古菜和我切磋,還是讓我十分感動。」
周棟微微一笑,果然如傳言的那樣,武宮正田是真正的傾慕華夏美食文化,或許就是因為愛屋及烏,才讓他反對那場不道德的戰爭並因此封勺三十年,不肯為昭和天黃做菜的吧?
對於這樣一位前輩,還是應該保持足夠的尊重。
其實要說完全沒聽過也是假話,曾經也有華夏廚師做過一道『鳳舞九天』,算是個中型擺盤,用上等雕功刻出鳳首和上半身,再以各種不同的食材做成五顏六色的鳳尾翎子,既好看也好吃,算是非常不錯的創意。
不過這顯然不是武宮正田口中的『鳳舞九天』,既不是還原了失傳古菜,也只是水準之上的一道擺盤而已,還不值得讓這位『神之膳師』如此的鄭重其事。
「原來周主廚也沒聽過這道鳳舞九天嗎?」
武宮正田緩緩走入廚區,站在周棟對面:「這也難怪,我也是在一個偶然的機會得到了一本古時的筆記,記錄者是千年前的一位島國高僧。
這位高僧曾於唐代到達長安,見到當時的唐明皇,並得以賜宴旁列,而這道鳳舞九天,則是他在唐明皇的賜宴上見識到的,據說還是由明皇為此菜親自賜名!」
居然是唐玄宗賜名?
之前還忍不住要開玩笑的凌鎮風和倉燕山都是面色一肅,原來武宮正田不是中二病發作,這道『鳳舞九天』是真的大有來頭!
周棟心中一動,真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫,自己正愁找不到還原古菜的選題,結果在商老那裡做了道荷葉蓮蓬湯算是完成了一道,現在來趟島國,居然又從武宮正田口中得知了這道『鳳舞九天』!
「武宮前輩,不知道筆記上具體是如何記載這道菜的?」
此刻周棟的心思已經完全放在了這道古菜上,什麼冷菜熱菜的主導權、什麼斗菜,早已變得不重要了。
「筆記上記載,高僧是於御前觀此菜,但見有彩鳳騰空,異香撲鼻!
蓋堂前之菜,皆黯然失色也......」
武宮正田的華夏語並不怎麼高明,不過這一段卻是記得十分流利,可見真是筆記上所載,否則他一個島國人怎麼可能說出這樣半文半白的話來?甚至就連當年那位記錄筆記的高僧,應該也只是記錄下了這段評語。
「彩鳳騰空、異香撲鼻?」
周棟暗暗皺眉,後一句他可以理解,自信要做到並不難。可這彩鳳騰空究竟是怎麼回事,究竟是文學上的誇張,還是真有其事?