第九百五十二章 泡製混茶

  陸子染說著,從桌面上那十幾個里拿出了一個極不顯眼的木匣子,拿出裡面的茶葉,快速地給江辰沖泡了一杯:「請!」

  「不用了!」江辰輕輕一嗅,面無表情地說道,「三年份的淡水清心,這是烏龍茶的一種,合味用的是南洋小青桔。」

  陸子染聞言當場一愣,江辰居然沒喝,單靠鼻子就問出來了,而且還絲毫不差,連年份和配料都沒有半點差錯。

  「這個傢伙,是個懂茶的……遇到行家了!」陸子染心中那種危機感愈發濃烈了起來。

  「繼續!」江辰淡淡地說道,語氣中帶著幾分命令的味道。

  陸子染張了張嘴,最終沒有說什麼,直接抄起一個黃皮葫蘆,又給江辰泡了一杯茶。

  「八仙雲霧,這是今年的新茶,真不愧是陸家,居然有辦法弄到芽尖兒,這可是貢品!」江辰依舊只是嗅了嗅,然後淡淡地說道,「不用我多說了了吧,繼續!」

  陸子染眼眸中閃過一絲驚異,拿過了一個棉布袋子,正準備掏出茶葉。

  江辰已經先開口了:「茶中第一,顧渚紫筍!這好東西不多,就不要浪費了,你帶的茶具不行,這裡的水也不好,配不上這好茶葉!」

  江辰這句話一出來,徹底把陸子染的心氣給激出來了,她的笑容收斂了起來,冷冷地問道:「這位先生,你還繼續嗎?」

  「如果你能夠難得到我的話……」江辰聳了聳肩說道,「我無所謂!」

  「我確實很感興趣,你到底認識多少茶!」陸子染笑著說道,「我也好久沒有遇到,這麼懂茶的同齡人了!」

  「巴東真香,龍芽,方山露芽……」江辰一口氣,將陸子染帶來的茶葉都辨認了出來,幾十種茶葉,江辰絲毫不差,準確地說出了每一種茶葉的品類和出處,甚至後面他還介紹了茶葉的口感和特點,從傳統名茶到已經失傳的歷史名茶,甚至是新創的名茶,都沒有難得住江辰的鼻子。

  到了最後,陸子染難以置信地看著他,像是見了鬼似的,不可思議地說道:「怎麼可能,你是怎麼做到的?」

  整個大廳內都鴉雀無聲,所有人都驚呆了,徹底看傻眼了。

  「陸家的底蘊不錯,可惜你的茶藝不到家啊!」江辰慢慢悠悠地走到大圓桌前,隨手從那些茶罐里抓了幾小撮,放在同個茶壺中。

  「你幹什麼,這樣的話,茶葉會……」陸子染見到江辰的動作,頓時有些炸毛了。

  「不同茶葉不能混合泡,不然的話,會使茶葉失去本身的口感,茶湯也會變得渾濁,品茶也會失去靈魂,你想說的是這個,沒錯吧?」江辰說著,手上的動作依舊沒有停下來。→

  「你既然知道,為什麼還要這麼做?」陸子染一臉不解地問道。

  「茶葉混合壞了一壺茶,是因為對茶葉特性的把握不夠,相性相差極大的茶葉放在一起那簡直是災難,但是……如果相性相近,有沒有可能相輔相成,讓味道更上一層樓?」

  江辰說著,右手的茶壺一抬,一股清香撲鼻而來,清澈的茶湯流淌而顯得格外迷人。

  「嘗嘗看這杯茶,如果你能夠嘗出裡面的到底被我放了那幾種茶葉,我今晚直接捐一千萬,不過我想,你恐怕是沒機會讓我捐錢了……」江辰端著茶杯,平靜地看著陸子染說道。

  江辰的表現簡直是驚艷全場,所有人都驚呆,目光不可思議地落在江辰淡定而又稚嫩的臉龐上,心中齊刷刷地浮現一個念頭:「難道他也是一位茶藝大師?」

  陸子染的心裡同樣也是震驚無比,她最後給江辰泡的茶是青城道茶,這種茶曾經是道家的絕品,已經失傳了近千年,直到十年前陸家才總算是重新還原了這味茶,雖然只有七八分的道韻,但是已經震驚了道教界還有茶藝界。

  只不過這種茶的製作工藝還不完備,陸家也在摸索階段,每一年青城道茶的出產量低得讓人髮指,這十年來陸家送出、賣出的青城道茶不到十份。

  「這不可能,十年前,這個傢伙最多才十幾歲而已,誰會把這麼珍貴的茶給這小子喝?

  陸子染都有些懷疑人生了,特別是她嗅到了江辰手裡端著的茶杯裡面散發出來的濃郁香味的時候,更加震驚。

  她沒想到江辰有在茶藝上的境界那麼高,甚至已經接近於道了!

  面對江辰的挑戰,陸子染沒來由感到有些緊張,明明是好幾種茶混合在一起的大雜燴,按照陸子染多年來潛心研究茶藝的經驗,混茶不是不可以,但是卻很難。

  一般情況下,混茶會引起「茶醉」,如果血糖偏低的人喝一口混茶,分分鐘都有可能進醫院。

  不過,江辰這杯混茶很不一般,如果混茶失敗了,味道肯定是苦澀嗆人,湯色渾濁晦暗,讓人一看就沒有喝的想法。

  但是江辰手中的這杯茶就不一樣了,清香撲鼻,茶湯如玉,陸子染可愛的瓊鼻輕輕一嗅,居然忍不住咽了咽口水,她的靈魂對著杯混茶,居然有種本能的渴望。

  當然,她現在最大的難題是如何應對江辰的挑戰。

  混茶跟調雞尾酒一樣,必須遵循一定的規律,泡出來的茶才會好喝,江辰泡茶的時候,幾乎是當著她的面抓茶葉的,但是大圓桌上有幾十種茶葉,陸子染作為茶葉的主人,自然知道裡面分別放的是什麼,但是江辰怎麼知道?

  「難道說,他的嗅覺已經變tai到這種地步了嗎?在這麼多複雜的味道之中,就是隔著瓶瓶罐罐,也能夠憑藉氣味辨別裡面裝著的東西?」陸子染臉上滿是駭然之色。

  江辰見陸子染失神不語,他又說了句:「嘗嘗,然後猜猜看!」

  不得不說陸子染確實給江辰帶來了不少的驚喜,她帶來的這些茶葉里,很多都是陸家特有的絕品,在市面上根本買不到,就是世界第一大家族江家,也很難湊得齊全這些茶葉。

  畢竟錢不是萬能的,有錢也買不到根本不存在的東西,江辰發現這裡好幾樣茶都是早已失傳的了,或許是近幾年陸家才陸陸續續搗鼓出來的。

  多種茶葉混合之後,茶醉是免不了的,但是經過江辰的搭配,他相信自己的這杯茶,一定能夠給陸子染一個大大的「驚喜」!

  陸子染還沒有回話,回過神來的賓客們當場就炸鍋了。

  「一千萬?我的天,那小子是不是瘋了,居然要拿出一千萬來捐,他有那麼多錢嗎?」

  「那也得子染小姐猜出那茶里放了多少茶葉才行,又不是直接就捐了!」

  「哼!你覺得子染小姐茶藝大師的名頭是浪得虛名嗎?會品茶又不代表會泡茶,就像厲害的美食家不一定會做菜是同樣的道理。」