第141章 141.美味鴨脖
吃過了李美娟做的滷鴨脖、鴨心和蔬菜類的蓮藕毛豆海帶結後，鍾文清對自己此次的創業之行就更有信心了。
在來港城前，她爸專門把她喊到了書房談話，給了她一個存摺，裡面有三十八萬，並且語重心長的對她說這些就是你以後的嫁妝了。
鍾文清自然懂她爸的意思，無非就是想告訴她，家裡的財產是留給你弟弟的，不希望自己百年之後姐弟倆因為財產問題鬧得雞犬不寧。
正好她本來也沒指望過她爸的那點家產，90年代的985大學生，該有的傲氣還是要有的。
鍾文清欣然收下了她爸的錢，加上自己工作兩年的一點積蓄，不多不少正好湊夠了五十萬。
在家啃老了一年，她的心裡壓力還是很大的，一方面是家裡催著相親嫁人，一方面是親戚朋友有意無意的冷嘲熱諷，「不會吧？不會吧？985的高材生也會找不到工作啊？」
她既不想早早嫁人得過且過，又不想脫下長衫干一些勞動密集行的工作，反正都已經在谷底了，無論怎麼走都是向上，於是才會一聽到許慶凡的提議就毫不猶豫的答應下來。
離開燕京那天，鍾文清在心裏面默念著偉人的詩句：孩兒立志出鄉關，學不成名誓不還！
「嗯~」
幾人坐在便利店門口吃著李美娟剛炸好的豬排，鍾文清吃了一口後瞳孔放大，嘴裡發出驚嘆的聲音。
「老師你們吃，玉兒在燕京的時候麻煩伱們照顧了。」李美娟捧著剛炸好的蔬菜、雞腿出來，放到桌上說。
「謝謝姐，您做的炸串倍兒好!」鍾文清豎起大拇指說道。
「呵呵~你們喜歡吃就好，多吃點，不收你們錢！」李美娟面容和藹，樂呵呵的回到店裡。
自從家庭狀況得到改善後，李美娟整個人像是年輕了十歲一樣，重新煥發了生機。
睡眠充足、人也沒有以前勞累，又在姚錦屏的勸說下將以往有些灰白的頭髮剪短染黑，整個人精神頭十足，頗有前世微信朋友圈上的微商總教頭范兒。
「不收錢怎麼行，」鍾文清連忙推辭，為了不給對方接話，她又趕忙說道：「娟姐你這會兒有空嗎，有點事兒想找您幫忙。」
李美娟被她這麼一打岔果然將關注點放在了後半句話上，停下正要回去的步伐問：「老師有什麼事你說，這會兒沒什麼客人。」她以為鍾文清也是實驗小學的老師，故此這樣稱呼道。
「娟姐您坐下先，我們慢慢說。」鍾文清起身從對面桌搬了一張紅色小膠凳過來，示意李美娟坐下再說。
「哦哦好，玉兒你回去幫我看看攤。」她坐下後對吳玲玉說。
「知道了媽媽！」吳玲玉懂事的點頭應下，起身回到店裡。
因為經常幫媽媽忙，所以才讀二年級的吳玲玉就掌握了炸串的技巧了，平時李美娟要做飯時她就沒少幫忙看店。
許慶凡非常識趣的給李美娟倒了一杯可樂。
「娟姐是這樣的.」鍾文清將她準備和人合夥開鴨脖店的事情娓娓道來，幾人都在身旁靜靜聽著。
許久後，見鍾文清不說話了，李美娟才開口道：「沒問題啊，配方你們只管拿去開店就好了，不過我之前賣過一段時間，生意不怎麼好。」
「怎麼會，娟姐你做的滷鴨脖這麼好吃！」鍾文清覺得難以置信。
李美娟無奈的攤攤手，「教老師你做鴨脖倒是沒有問題，不過我這些都是跟阿公學的，你說的那個食品研發什麼師我做不來。」
「阿公是？」
「就是我丈夫的爸爸，老師你們吃的這個炸串配方也是阿公自己琢磨出來的。」李美娟解釋道
鍾文清眼前一亮，「那不知道爺爺現在在哪裡，我可以請他到店裡來幫忙嗎?」
「阿公這會兒在港城的工地上幫人煮大鍋飯，老師我也不怕和你實說，我丈夫得了尿毒症，好幾年了，平時也需要人照顧，阿公估計是走不開的，」
「啊？」關邊月和鍾文清面露驚訝。
「娟姐不好意思，我不知道你愛人他」
「沒事沒事，能有現在的日子我就已經很知足了。」李美娟豁達一笑。
「清清姐你到時候把鴨脖店開在港城，不就可以請小玉爺爺幫忙了嘛！」許慶凡在一旁插話道。
「對啊！」鍾文清連連點頭，「娟姐麻煩你和爺爺說一下，我們用你家的配方開店肯定會給股份你們的，爺爺的工資也保管比在工地里高！」
李美娟一個小學文化的婦人哪裡懂股份是什麼東西，又不好意思當著孩子的面問，只好回復前一句道：「那我等下打電話和他說說。」
李美娟當即將電話打到了小玉外公上班的工地座機電話上，正好這會兒是做飯時間，吳大和很快被人喊了過去接電話。
得知是要幫玉兒老師的忙後，吳大和二話不說就答應了下來，上回醫院探病時蘋果里多出來的幾百塊他都還沒來得及感謝，因此也是對玉兒的老師越發有好感。
吳大和只有一個要求，那就是上班的地點不能離省人民醫院太遠，至於工資什麼的他倒是沒提，不過他現在在工地上做飯一天能得六十塊錢，一個月輕輕鬆鬆收入一千八，在這個環衛工人每月僅有800元的年代，可謂是高工資了。
像吳大和這種能做大鍋飯的鄉廚無論在哪裡都是非常搶手的，要不然也不會只做兩頓飯就能得六十元。
只可惜再有金山銀山也不夠治病燒的，吳所畏兩千年被檢查出患有尿毒症，短短三年時間就把家裡十多萬存款揮霍的一乾二淨，最後更是不得不變賣了房子。（前面有個BUG，李美娟的炸串攤已經改成月入三四千了。）
「爺爺到時候麻煩您多改良一下鴨脖的口味，我覺得還是有點偏辣了。」鍾文清在電話里說。
「要得要得~女娃娃不和你說了，我還要去做飯，你什麼時候要我幫忙讓玉兒媽媽喊我就成！」吳大和一口夾雜著川渝口音的普通話說道。
「搞定！」掛斷電話後，鍾文清愉快的和在場眾人擊掌。
對於開連鎖鴨脖店這件事情，她現在是越來越有信心了。
第二天。
許慶凡按照約好的時間帶著鍾文清來到張春雪的家中。
因為是要談正事，張一一和林晚寧都沒有在家。
「阿姨這個就是鍾文清姐姐，我們班主任的大學舍友。」許慶凡自來熟的進屋後，從鞋櫃裡拿出一雙新拖鞋給鍾文清換上。
張春雪今天身上穿著一身Alexander McQueen的職業女士西裝，長發微卷，烏黑濃密的秀髮自然中分，露出額頭，一顰一笑間彰顯自信、優雅與從容。
「雪姐您好。」鍾文清只第一眼就被她身上散發的獨特氣質鎮住了，身體僵硬的點頭問好。
「阿姨你們聊，我去給你們泡茶！」許慶凡跟在自己家一樣進廚房給兩人燒水泡茶。
「文清你好，小凡和我說起過你了，咱們坐下聊。」張春雪嗔怪的看了許慶凡一眼，伸手邀請道。
好在鍾文清也是在機關上歷練過兩年時間的，並不是初入社會的初哥，她沒多久就調整過來，從手提袋裡掏出來之前就列印好的連鎖鴨脖創業計劃書。
「雪姐您看一下，這裡面是我的一些想法。」
「嗯。」張春雪朝她微笑點頭，接過紙看了起來。
鍾文清寫的這份創業計劃書是在許慶凡原有的基礎上拓展的，裡面詳細的寫了對於鴨脖店的市場調研，包括：受眾群體、客單價、利潤率、競爭對手情況等。
除此之外還有商鋪的選址、員工的培訓和管理、公司的戰略規劃、產品的營銷方式等。
鍾文清是帶著滿滿的自信心來的，她自認自己大學的畢業論文都沒有寫的這麼認真過。
張春雪看完後還算滿意的點了下頭，「基本上沒有什麼問題，小凡既然願意信任你，那我也願意信任你。」她放下手中的計劃書說道。
鍾文清一時間不知道該怎麼接話，只好說道：「謝謝雪姐你的信任，我一定不會讓你失望的！」
「這麼好吃的鴨脖要是都能虧錢，直接去跳珠江河算了！」許慶凡見氣氛悶悶的，開口打趣道。
「想好公司叫什麼名字了嗎，我讓人幫忙去註冊，一天就能弄好。」張春雪摸了摸許慶凡的腦袋，發問道。
「小凡說叫好味鴨脖，我覺得也可以。」鍾文清說道。
「好味鴨脖？」張春雪用粵語說道，「名字也不錯，那就用小凡說的這個吧，我等下讓人設計幾個商標你選一下。」
「阿姨我和一一她們設計好了！」許慶凡從褲兜里掏出被他折起來的紙。
張春雪打開後，裡面是一隻伸出白色翅膀做邀請狀的鴨子，赫然便是幾年後絕味鴨脖的logo標誌。
一個商標張春雪也說不出好還是不好，不過既然是自己女兒參與設計的，那當然就是非常好！
「不錯不錯，小清你看一下，要是沒問題就用這個當商標吧。」
「雪姐我之前已經看過了，我覺得挺好的！」
聊完商標的事情，接下來就到談股份了。
在來之前許慶凡就已經和張春雪通過氣了，要留5%的股份給小玉家，股份多出的錢就由兩人來出。
買完蘋果股票後，許慶凡的銀行卡里還剩兩百來萬，他打算一次性拿出兩百萬來入股。
因為實業不像股票那樣投機，張春雪倒是沒有繼續堅持她的雞蛋不放在一個籃子裡的原則，准允了許慶凡的要求。
其實最關鍵的還是張春雪知道房地產從前年起就成為國家的支柱性產業了，城市化的進程就是一座源源不斷的金礦，在未來的十多年間房價、地價一定會迎來一波暴漲。
不過因為家裡人還在位置上，她即使知道有利可圖也沒有想過要動這塊蛋糕，天底下的錢是賺不完的。
「那我們接下來談談股份的事情吧。」張春雪拿起陶瓷杯優雅的喝了一口茶後說道。
「雪姐我這次來從家裡湊了點錢，一共有五十萬，創業我還是門外漢，希望雪姐能不吝賜教。」鍾文清真誠的說道。
「我看了你計劃書里說的，兩年時間開一百家直營店，還都是以自購物業這種重資產操作，我以港城目前的平均房價計算，一間店鋪三十平大概要10萬，算上裝修花費2萬.」
「大概需要450萬，不算GG投入和設備採購的話。」鍾文清在來之前就已經估算過了。
只要鴨脖店能每月產出穩定、可觀的流水利潤，鍾文清有自信只通過450萬撬動七八倍的槓桿，完成整個借雞生蛋的過程。
「嗯，那就湊個整數，我和小凡出450萬，小清你出50萬，因為你是公司法人兼經理，我多算你10%的股份，小清你出資50萬占股20%，小玉媽媽算是技術入股占5%，我和小凡平分剩下的75%股份，你覺得這樣可以嗎？」張春雪不急不緩的說道。
「啊沒問題沒問題！」鍾文清連連點頭，身為執行人，她來之前有想過自己能多要5%的股份，沒想到張春雪居然會大方的給她10%。
「那就這樣先，小清留個電話，到時候我通知你把錢打進公司的帳戶。」
「好的好的。」
張春雪總體上對於許慶凡找的這個人選還是很滿意的，一家公司產品質量差都沒什麼關係，但財物一定要精通，而鍾文清正好是會計專業的985高材生。
打個比方，今年公司利潤是一千萬，按照稅務法規定要交25%也就是250萬的企業所得稅，剩750萬，要是這筆錢還想進自己的腰包的話，那還得交20%的個人所得稅，最終只剩下600萬。
但假若你在年末統計財物時，提前採購一批商鋪和設備，利潤一下子就抵消掉了，買完的設備、商鋪再接著抵押銀行，這筆錢兜兜轉轉又重新回到了公司的口袋裡。
這還只是最普通的避稅手法，一個優秀的財物人員對一家企業的重要性可想而知。
因為有張春雪的關係網幫忙，美味鴨脖食品股份有限公司在兩天後正式成立。
鍾文清帶著一份白皮文件去找李美娟簽字時，對方壓根就不知道股份是什麼東西，迷迷糊糊就在上面簽上了自己的名字。
等後知後覺時，李美娟那時候已經是百萬富翁了。
完成了一樁心事，許慶凡感覺心情說不出的暢快。
[自己不會還沒有上大學就成為億萬富翁了吧！]想起絕味鴨脖前世的發展，他在心裡想入非非。
「萬丈高樓平地起，輝煌只能靠自己，清清姐加油！」慶祝美味鴨脖公司成立的聚會上，許慶凡舉起裝有雪碧的水杯喊道。
「哈哈哈~」
「加油！」
(本章完)