看眼前年輕人驚訝的表情,場面有些尷尬。
尤其是臭豆腐老闆,他看張岳的表情全是震驚:「你是十月食品廠的老闆?」
張岳忙打了個哈哈:「以前是,現在不是了。」
「啊?你把十月食品廠賣了?」
「這個……也不算。
我現在這是十月食品廠的股東,廠里的所有事務,已經交給了別人。」
臭豆腐老闆兒子道:「可問題是,以前你也沒管過十月食品廠呀!
十月食品廠自從建廠之後,管理人就是詹蘇蘇經理。
吳大川主任有時也會幫忙,但還是以詹經理為主。」
張岳無奈看著這傢伙,心想你不拆我的台能死嗎?
怪不得工作會失業,就你這樣,也就你老岳父不嫌棄你,願意給你投資開店。
換成其他人,現在你早餓死了。
臭豆腐老闆也意識到張岳的尷尬,他打了個哈哈:
「張老闆,實在不好意思。
我把十月礦泉水拿到臭豆腐攤前賣,的確不太符合你的規定。
不過我這邊的情況比較特殊。
因為臭豆腐口味偏咸香,消費者對水的需求,比那邊的小吃攤更高。
但你放心,從現在開始我就整改。
保證客人只有吃十月食品廠的小吃時,才能喝到你的礦泉水。」
聽對方這麼說,張岳瞬間意識到他誤會了:
「老哥,實不相瞞,我今天來這的目的,的確是做市場調研。
不過我並不知道你也是我的客戶。
我會光臨你的攤位,主要是我個人比較喜歡吃臭豆腐。
再說,十月礦泉水已經配發給你。
怎麼賣是你的自由,我們向客戶建議的吃小吃送水活動,是想和其他礦泉水品牌錯位競爭。
現在的礦泉水市場有多卷您心裡應該清楚。
即使一瓶省掉兩毛錢的運費,在終端客戶的利潤上,我們依舊不怎麼占優勢。」
臭豆腐老闆聽張岳這麼說,立刻道:「原來是這樣,嚇我一跳。
來來,吃臭豆腐,千萬別客氣。」
雙方又客套幾句,臭豆腐老闆女婿對張岳道:
「張總,吳經理,既然來了,就到小店坐坐吧!
我呢,也想向你們匯報一下工作,可惜一直沒有機會。」
張岳點點頭,和吳青山一起跟著對方,朝對方小吃店的位置走去。
忽然,吳青山一拍額頭,對張岳道:「老闆,我想起來了。
此人叫李光輝,是十月食品廠在洪都的代理商之一。」
張岳扭頭看著吳青山:「不是吧?你現在才認出來啊?」
要知道吳青山之前可是十月食品廠的倉庫主管,作為倉庫一把手,連代理商都不熟悉,這傢伙工作時摸魚摸的相當熟練呀!
吳青山有些尷尬:「老闆,這也不能全怪我。
十月食品廠在全國的代理商足足有五千人。
尤其是洪都這樣的省會城市有二十四人。
我和他們也只在一年一度的客戶會上見過。
能認出對方,還是我來洪都之前,將這二十四位客戶的照片看了好幾遍。
別說我了,你就算把詹經理叫過來,在沒有半點準備的前提下,也不一定能叫出對方名字。
張岳聞言點點頭。
他不是不通情理的人,吳青山說的的確是實際情況。
十月食品廠的客戶會因為人數較多,當時分了二十五個批次。
為此足足搞了一個多月。
即便是這樣,每個批次也有兩百人。
饒是張岳記憶力較強,都分不清誰跟誰,更不要說吳青山了。
見張岳沒有追究,吳青山瞬間鬆了口氣。
然後又道:「老闆,如果我沒猜錯,咱們發給李光輝的礦泉水,對方根本沒贈送。
而是被他岳父,通過臭豆腐攤以一塊錢一瓶的價格賣了出去。
這種情況咱們該怎麼辦?」
張岳陷入沉思。
其實臭豆腐攤老闆和他說了事情的原委後,這事他就已經猜出來了。
其實也不能怪對方。
十月食品廠的絕味系列,因為最大程度還原了食材本身的口感,非常具有競爭力。
只要小吃攤擺起來,消費者很快便會排起長隊。
所以對攤主來說,根本沒必要再額外送水。
畢竟水也是錢,轉手一賣它不香嗎?
不過下一刻,張岳就釋然了。
他笑著對吳青山道:「我們的礦泉水發給客戶,雖然節省了運費,創造了礦泉水行業的最低批發價。
但客戶還是付了錢。
也就是說,拿到貨後怎麼做是他們的自由。
而咱們建議客戶將水免費贈送給顧客,目的只是幫助十月礦泉水打開銷路。
所以對咱們來說,只要水賣出去,其他都不是問題。
至於十月食品廠產品的口碑,咱們還需要打口碑嗎?」
吳青山聽張岳這麼說,不禁有些不好意思:「你說的對,這點我倒沒想到。」
同時心中有些佩服。
怪不得張岳能當老闆。
同樣的事他見到後,只覺得客戶沒按照自己的想法做。
但張岳卻能考慮事件的本質,二者根本不在一個層面。
看來以後還得好好學習啊!
李光輝的小吃店,距離臭豆腐攤位有五百多米。
大老遠張岳就看到排起的長隊。
李光輝笑道:「張老闆,多虧了你啊!
你研究出來的絕味系列簡直絕了。
我中年失業,到處都找不到合適的工作。
但一大家子又需要我努力賺錢。
情急之下,我差點都要去當保安了。
還是我岳父建議我開家小吃店。
當時的我十分糾結,因為我根本不會做飯,對美食也沒什麼興趣。
我爸經常批評我,說我這輩子就不是開飯店的料。
我也一直是這樣認為的,畢竟只有衷心熱愛這個行業,才能將其干好。
可家裡馬上就要揭不開鍋了。
我一狠心一咬牙,幹了。
沒想到第一天生意就格外的好。
我算了一下帳,一天的時間就賺到了我以前工作時半個月才能賺到錢。
而且這還是在開業打折的前提下。
等到第二天,利潤又多了百分之五十。
那時我最感激的就是你,是你給了我機會,讓我可以憑藉自己的雙手養活這個家。
如果沒有你,可能我到現在還一事無成。」
雖然類似的話張岳已經不是第一次聽說,但他還是笑道:「什麼感謝不感謝的,咱們這是合作雙贏。
你賺錢養你的家,我賺錢也養我的家。」
「哈哈,那倒也是。」
李光輝說著,忽然有些不好意思:「張老闆,我得向你承認一個錯誤。
你發給我的十月礦泉水,我並沒有按照你說的免費贈送給顧客。
這是我岳父的意思。
我這家店是他幫我才開起來的,他的話我不好違背。
不過你放心,從今天開始,十月礦泉水一定會嚴格按要求送到顧客手裡。」
張岳聽他這麼說,連忙擺擺手,把自己剛才的觀點又講了一遍。
最後笑道:「你們能幫我推銷十月礦泉水,我已經非常感激。
至於怎麼推銷是你們的自由,我不會強行參與此事。」
「真的?謝謝理解,非常感謝。」
李光輝的話發自真心。
畢竟一邊是張岳,一邊是他岳父。
如果自己免費贈送礦泉水,岳父定然會反對。
他夾在中間十分為難。
張岳能理解自己,他瞬間輕鬆了很多。
張岳笑著問:「這事先不說,十月礦泉水發到你手裡已經過去一個星期,不知道顧客對這種水怎麼看?」
說到這個,李光輝瞬間笑了:「顧客的反響很好。
說咱們的礦泉水是所有礦泉水中最好喝的,而且價格最便宜。
如果不是在超市買不到,他們根本不會去買其他牌子的礦泉水。」
張岳看著他:「真的假的?你不會是騙我吧?」
「怎麼可能?」聽到張岳的話,李光輝瞬間急了,「你要是不信,可以自己調查。
如果我的話有半點假的,就讓我的小吃店關門歇業。」
張岳聞言連忙道:「千萬別這麼說,我信你還不成嗎?
你的小吃店要是歇業了,那我十月食品廠的商品還賣給誰去?」
兩人對視一眼,瞬間笑了。
然而他們這邊開心,其他人就不開心了。
周師傅礦泉水總部。
周文遠正一臉凝重的聽手下向自己匯報情況:「你說什麼?
十月食品廠推出了自己的十月礦泉水?」
面前的助手點點頭:「對。
這個消息一個月前我就收到了。
本以為對方只是小打小鬧,沒想到他們竟然將自己的礦泉水和絕味小吃綁定在一塊。
只要顧客去消費,就贈送一瓶,效果出乎想像的好。
自從他們開始售賣後,咱們的礦泉水銷量直接下滑百分之二十。」
「什麼?下滑百分之二十?
你確定?」
「當然。」
助手說著,將一個表格遞到他面前。
周文遠接過,很快眉頭就皺成一個川字。
周師傅礦泉水雖然在行業內沒法和農夫山泉相比,但還是憑藉低價牢牢占據行業第二。
可別小瞧這個第二,周師傅礦泉水現在一天的銷量可足足有上千萬。
也就是說,自從十月礦泉水上市後,自己一天的損失接近兩百萬。
當然,這個兩百萬是銷量,轉換成利潤還要少不少。
可這還只是剛開始。
而且十月食品廠在全國的影響力有多大,他心裡非常清楚。
如果任由對方發展下去,後果簡直不堪設想。
深吸一口氣,他問助理:「此事你覺得該怎麼辦?」
助理沒有半點猶豫:「俗話說兵來將擋,水來土掩。
十月礦泉水的市場定位和咱們相似,咱們絕不能任由對方做大。
既然對方搞買商品贈礦泉水活動,咱們也搞。」
周文遠點點頭,他其實也有類似想法。
和十月礦泉水只是十月食品廠的下屬企業一樣,周師傅礦泉水同樣只是周師傅食品集團的下屬企業之一。
而周師傅食品集團的核心產品是周師傅方便麵。
所以張岳吃小吃送礦泉水,自己這邊也可以買方便麵送礦泉水。
只要一次買五包,就送礦泉水一瓶。
其實類似的活動周師傅一直在做,比如買五包方便麵送塑料餐盒之類。
現在只需把塑料餐盒換成礦泉水即可。
畢竟對很多顧客來說,他們已經有一個甚至多個塑料餐盒,礦泉水應該對他們更有吸引力。
他把自己的想法說了,然後問助理:「你覺得怎麼樣?」
助理立刻豎起大拇指:「太好了。
相信只要咱們的活動一出,絕對吊打十月食品廠。
尤其是客戶那邊。
十月食品廠客戶贈送的礦泉水,需要他們自己付費。
雖然價格不高,可那也是錢啊!
咱們直接免費,到時對方的客戶鬧僵起來,看他們怎麼收場。」
周文遠笑著點點頭。
他以前也擺過攤,開過超市。
沒有人比他更了解那些小吃攤攤主的心思。
這群人最喜歡的就是占小便宜,一分一毛都會斤斤計較半天。
張岳搞活動收他們的錢,自己這邊完全免費。
肯定會有客戶向對方表達不滿。
而且十月食品廠雖然已經做到全國覆蓋。
可論規模,依舊沒辦法和自己的周師傅食品集團相比。
到時活動一出,張岳靠贈送礦泉水吸引客人的注意這招,瞬間就沒了意義。
說做就做,第二天,周師傅這邊就在全國各大超市將活動推送了出去。
不僅如此,去超市購買礦泉水的顧客還發現,周師傅礦泉水的價格也降了下去。
所有礦泉水一律賣一塊錢一瓶。
這立刻引起不小的鬨動。
其實周師傅礦泉水從上市後,主打的就是性價比。
他們的礦泉水瓶用的也是非常薄的新型塑料。
很多二三線城市的超市,原本就賣一塊錢一瓶。
只有一線城市和省會城市,才賣一塊五或者兩塊。
當然,旅遊景點就不說了。
這些地方的礦泉水價格相當混亂,別說兩塊錢一瓶,十塊錢一瓶都有可能。
而現在,包括旅遊景點在內,全國所有周師傅礦泉水的售價都定為一塊。
此舉引起了不小轟動,尤其是泰山山頂。
要知道泰山山頂的礦泉水,大部分都是靠人力背上去的。
在這裡,花五塊錢能買到一瓶都要大呼便宜。
可現在它也變成了一塊錢一瓶。
很多快抖的自媒體主播紛紛將其當成素材剪輯成視頻。
還有轉發的、點評的,場面相當熱鬧。
此事很快就傳到張岳這邊。
(本章完)