第186章 星空布丁
康達公司的這一手雖然高明,但其實賺得並沒有李晗那麼多,扣除各種操作成本,可能利潤也就翻了兩三倍,而李晗的資金翻了十倍。
只是這次對方的這一手確實挺巧妙的,給李晗提供了寶貴的經驗。
下次再遇到這種情況,他就會留一手了。
「當真是商場如戰場啊……」李晗自語著,然後上網查詢了一下這家康達公司。
這家公司和橋口公司一樣,都是投資管理有限公司,註冊資金為五千萬美金。
但是畢竟隔著一片海,在網上能搜到的關於這家公司的資料實在是少之又少。
李晗只能通過大數據APP來查詢這家公司的部分大數據,但沒法了解該公司的詳細資料。
比如他最感興趣的,就是這家公司CEO到底是什麼人。
但僅從大數據來看,這家公司也相當厲害了:投資的盈利機率達到了77%之高,建立兩年時間公司資產就達到了數十億美金。
能做到這點,李晗只能懷疑這家公司在體制內有可靠的消息來源。
因為說白了,商戰考驗的就是「情報」。
以金烏電力這次的新發電板為例,如果這個內幕消息被某個內部員工走漏了出去,那麼知道這個消息的公司就可以提前大量買進金烏電力的股票,等該消息一公開,股票大漲再轉手賣掉,通過這種方法來賺一大筆。
李晗靠的是大數據APP,而對方如果沒有外掛,那唯一解釋就是在體制內有人了。
而且,這個人的職位肯定還挺高的,很有可能是內閣成員。
「下次有機會再一決勝負吧。」李晗暗想著。
回過神來,他突然發現今天店裡沒有看到王蔓的影子,反而是李嘉在門口掃著落葉,於是好奇的問道:「嘉嘉,美美呢?」
「在廚房裡折騰呢。」李嘉笑著說,「我也不知道她在幹嘛,很專心的樣子,我也不好打擾她。」
於是李晗湊到廚房偷瞄了一眼,這會兒王蔓正在灶台前做著什麼,看著很專注的樣子。
他悄悄來到王蔓身後,發現她正在嘗試製作「墜落繁星的夜晚」,台子上擺著幾瓶氣泡酒和各種各樣的材料,還有幾份失敗作。
王蔓太過於專注,都沒有注意到他來到背後了。
李晗好奇的抓起一瓶作為原材料的氣泡酒抿了一口,然後皺起了眉頭:「好濃……這真的只有十幾度嗎?」
王蔓這才發現了他站在身後,嚇得一個哆嗦,怒道:「幹嘛呢!?鬼鬼祟祟的!找打!」
「來,打,你打!」李晗把臉伸了過去。
王蔓伸手掐了掐,然後又在她掐的地方親了一口:「打你怎麼的?」
李晗笑著捧住了她的小臉:「就知道你捨不得。」接著他把下巴枕在王蔓肩膀上,看了看她面前那些材料:「研究得怎麼樣了?」
「做法是不難啦……」王蔓嘟囔道,「可以做出簡化版的,但是沒有怡佳軒的那麼好看,只有兩層的分層。怡佳軒那個應該有四層了。」
李晗看了看王蔓最後一份做出來的成品,頓時驚了:還真有模有樣的!
本來之前王蔓說要試做的時候李晗以為她就是自己瞎折騰,沒想到她居然真能成功。
當然,比起怡佳軒的那份還是差了點,沒有那種漫天繁星的感覺,也看不到氤氳的極光,但是依然能分辨得出是一片夜空。
當時李晗就意識到了:這可是商機啊!
「美美,伱做這一份花了多長時間?」李晗好奇的問。
「二十多分鐘?也不是很難,跟普通布丁的做法差不多的,就是材料不一樣。」王蔓解釋道,「上面一層用氣泡酒里加點瓊脂,然後用蝶豆花萃取液染色,往裡面加點檸檬汁就能變成紫色。」
說完,王蔓笑嘻嘻的端出了另一份紅色液體:「你看,給多了還會變成紅色呢。」
「跟HP試紙一個原理嘛,初中化學老師教過我們的。」李晗心不在焉的回道,這會兒他在考慮著面前這份布丁帶來的商機。
他於是用因果計算器查看了一下這份布丁的價值,結果是大紅色:有搞頭。
「嘖,你說的是李軍對吧?我跟你說,我他媽初中最討厭的老師就是他。」王蔓在邊上翻著白眼,「在班上挑了一批好學生參加他私人的培訓班,免費給他們提升。那意思好像就是在說『你們其他人沒有才華,給你們上課就是浪費我時間』似的。你不這麼覺得嗎?」
李晗微微一笑:「怕你不知道跟你說一下,我初中時是化學課代表。」
王蔓愣了愣,然後也微微一笑:「那麼你就是我的敵人了?」
但李晗隨即補充了一句:「而我作為化學課代表,他卻沒有選我加入他的培訓班。所以沒有人能比我更能感受到你說的這些,我非常贊同你。」
「對吧?!那個老師簡直就是個畜生!」王蔓氣呼呼的說。
李晗颳了刮她的鼻子打斷了她:「不說那個老師了,來說說這個布丁吧。我們把它當成新品上架怎麼樣?我敢說客人們一定會喜歡的。」
「這合適嗎?還沒成功呢。」王蔓抿了口氣泡酒皺眉道。
李晗舀起一份成品嘗了嘗,回道:「味道完全沒問題,只是外觀沒有怡佳軒那麼驚艷,但也已經很漂亮了。我們本來也不需要搞得那麼高檔,又不是米其林餐館。」
「那會不會被怡佳軒告我們抄襲?」王蔓猶豫著問。
「這怎麼算抄襲?是你自己做的啊,網上也有教學視頻。」李晗哭笑不得,「再說你的做法和成品都跟他們不一樣,我們再換個名字就完事了。就叫『星空布丁』。」
「嗯……」王蔓抿著氣泡酒沉吟起來,「其實它的做法也沒多難吧,就是很難保存,因為是用氣泡酒製作的,跟普通布丁不一樣,做好後兩個小時內就會塌陷了。要賣的話只能以精品下午茶的形式,現做現賣。可是這份甜品跟咖啡、紅茶都不搭呀。」
「那就單品出售啊。」李晗捏了捏她的耳朵說,「怡佳軒賣六十八,咱們只賣四十。」
「噗……」王蔓差點把口中的氣泡酒噴出來,「它的成本最多十塊,手工也很簡單,味道也就那樣。真的有人願意花四十塊來吃這麼一份布丁嗎?」
「沒有人願意花四十塊來吃一份布丁。」李晗嚴肅回道,「但是很多人願意花四十塊來發一個能讓大家來給他點讚的朋友圈,而這份布丁就是最好的選擇。相信我,絕對沒問題的。你今天多做幾次,看看能不能再完善一下,咱們明天就正式開售!」
「嗯,那我試試。」王蔓說著,皺眉猶豫道:「要不賣二十塊吧,四十太貴了,良心不安。」
「那原價四十,促銷價二十八。」李晗點了點頭,「這樣調整價格的時候比較靈活。」
於是,下午的時候王蔓就繼續鑽研這份星空布丁了。
等到蛋糕店快閉店的時候,王蔓拿出了她最後的完成品。
「唉,就這樣了吧,對我這種凡人來說,做到這種程度就是極限了。」王蔓將星空布丁放在了李晗面前,「不過我覺得味道還是可以的。」
李晗看了看這份星空布丁,饒有興趣的挑了挑眉頭:「喲?我家美美,可以的嘛。」
現在的這份星空布丁,和怡佳軒的那一版在外觀上已經很接近了。
雖然分層沒有那麼多,但視覺效果很相似,深藍色的夜空中有著雲霧和繁星,仿佛有極光在其中閃爍一般,美輪美奐。
仔細看和怡佳軒的那一款還是有點不同,但同樣非常漂亮。只要開個美顏照一張,然後往外賣軟體的商品上這麼一放,大家一定會搶瘋了。
「這是怎麼做到的?這些雲霧和星星,還有這個極光?」李晗好奇的問。
「雲霧其實就是往裡面加了點酸奶啦,星星是敲碎了的硬糖,至於極光用的是水果糖漿。」王蔓解釋道,李晗頓時恍然:「和氣泡酒的密度不同,所以不會溶於其中……」
他抱著王蔓用力親了一口:「不愧是我家美美!真聰明!好姑娘!」
「嘿嘿,其實我沒想到那些物理層面的知識啦,就是經驗而已……」王蔓得意的笑了,「而且,我覺得起碼要做到這種程度才能賣二十八嘛,不然跟坑客人的錢似的。」
「要是每個商家都能像你這麼良心那就好咯。」李晗擼了擼她的辮子嘆道。
嘗了嘗這款星空布丁後,李晗發出了一聲驚嘆:「喔……好吃,比怡佳軒的那一款好吃!真的,它的味道很豐富,能嘗出各種水果的香甜!」
「因為給了水果糖漿嘛。」王蔓得意的捋著辮子笑了,「嘿嘿,我很聰明吧?」
「簡直是天才!」李晗說著,又用因果計算器測了測面前這版完成版的星空布丁,紅得發亮。
李晗有種直覺,這款星空布丁,很有可能會成為「百喆蛋糕店」這個品牌打開市場的敲門磚,甚至有可能靠著這一款布丁成為全國知名的品牌。
「我真是太小看這姑娘了……」李晗看著王蔓暗想道。
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(本章完)