另一邊，夜星宇跟著常博文來到了第二食堂，很快便見到了第二食堂的負責人張金柱廚師長。
張金柱身高近兩米，彪肥體壯，環眉大眼，典型的北方大漢，整個一佛寺里的怒目金剛，尤其是臉上濃密的絡腮鬍子，令他看起來很是威猛，不太像是廚師，反而像是那些摔角運動員和拳擊手，夜星宇一米八的個子站在他面前都有些抬不起頭來，更別說略微佝僂著身子、只有一米六出頭的常博文。
不過張金柱看見常副院長，就像老鼠見了貓一樣，低著頭哈著腰，臉上滿是謅媚的笑容，完全看不到絲毫霸氣。
常博文把夜星宇介紹給張金柱之後，隨意交待了幾句，便自行離去了。
等到常博文一走，張金柱立馬威風起來，將手底下的所有廚師和一幫子勤雜工通通叫過來，排成兩列開始訓話。
別說，張金柱官不大，卻特別愛顯官威，先是二話不說，把每個人都訓了幾句，有事說事，沒事挑刺，反正他是廚師長，是第二食堂最大的官，誰敢跟他頂嘴？
由於夜星宇剛來，還沒犯錯的機會，所以張金柱也沒為難他，只是向各位同事作了一個簡單的介紹，相信有了前面的鋪墊，這個新來的小子也不敢亂來，這就是所謂的敲山震虎，下馬立威。
介紹完了之後，張金柱便開始給夜星宇分配工作，不過當他知道夜星宇是自學的廚藝，沒有相關的工作經驗，張金柱的紅臉立馬變成了黑臉，也沒讓夜星宇上灶，直接給他安排了一個墩子的活。
所謂墩子，主要就是負責切菜和配菜，給炒菜師傅打下手，相當於助理的角色。
張金柱懶得和夜星宇廢話，直接把他塞給另一個叫做王育強的廚師來帶，然後就忙別的去了。
王育強瘦高個子，背有點駝，四十來歲，除了那幾個搞衛生的清潔大媽，整個第二食堂就數他年紀最大，資歷也是最老，在萬相學院幹了十幾年的炒菜師傅，最近才從第一食堂那邊調過來，大家都管他叫「強哥」。
當然，這裡面不包括張金柱，他管誰都是直呼其名，除非官比他大。
強哥的手藝還是不錯的，雖然沒拿到什麼資格證書，但卻是工作多年的老廚師，在整個第二食堂裡面，真實水平僅次於張金柱。
說到這裡必須得交待清楚，張金柱這個人雖然在手下面前不是很討喜，但是燒菜的手藝的確是令人稱讚，據說比起那些五星級高檔酒店的大廚也差不了多少，所以他才能在萬相學院的第二食堂當上廚師長，待遇比起手下的廚師高出一大截，撇開獎金不說，就連底薪都是五位數。
早會完畢之後，各做各事，王育強找了一身乾淨的廚師工作服塞給夜星宇，再遞了條圍裙給他，便讓他去切菜。
食堂畢竟不像正規飯店分工那麼明確，切菜活大都是由這些炒菜師傅自己動手，誰負責哪道菜，需要什麼食材，就自己來弄，勤雜工只負責清洗和打掃，幫不了也做不好。
夜星宇被招來是廚師，可因為沒有工作經驗，被張金柱瞧不起，才專門讓他做墩子活，不拿鍋鏟只玩刀。
自己不上灶，就只能幫別人切菜，誰忙不過來的，就讓夜星宇幫著切，畢竟切菜的要求不高，複雜程度比不過燒菜，也就是一個熟能生巧的手工活。
那些廚師們看他年紀輕，多多少少有些輕視，再加上他又是第一天上班，不怎麼放心，所以大家需要他幫忙切的菜並不多，能自己動手就自己動手。
不過夜星宇很快就讓他們刮目相看了，一把菜刀在他手裡像是活了過來，行雲流水，快如閃電，完全看不清動作，只聽見密集成串、猶如機槍掃射一般的「噠噠噠噠」聲音過後，砧板上的東西便被整整齊齊地切好，每一片均勻得像是用卡尺量過般精確。
「喲！刀功很溜啊！」強哥一臉震驚，忍不住脫口而贊。
「還行吧！經常練著，切東西都不用細看，快成本能了！」夜星宇謙虛地隨口應答著。
若是讓王育強知道，他所說的「練」和「切東西」也包含殺人的話，不知道會不會被嚇得半死？
夜星宇的上一世，便是令人談之色變的殺手之王，雖然重生後的身體狀況不佳，令他實力大減，但他的記憶和經驗都還保留著，這種切割的技巧活對他來說，簡直就像吃飯喝水一樣簡單！
更何況，在曾經的某一世，他還真是一位名震天下的廚神！
驚嘆歸驚嘆，王育強等人最多以為夜星宇只是刀功了得，可不會就此認為他做菜也很厲害。
這一碼歸一碼，切菜牛逼不等於燒菜也牛逼，這兩者根本不能一概而論。
見到夜星宇刀法精湛，切菜又快又整齊，那些廚師們便將手頭上的食材紛紛交給他來處理。
到了後來，他一個人切菜的速度比其他所有人加起來還要快，也還要好，簡直嘆為觀止。
萬相學院共有在校學員三萬人，另有上千名教職工，超過半數會在學校食堂里用餐，兩大食堂的任務相當繁重。尤其是中午，用餐人數最多，每一個食堂都需要準備近萬人份量的餐食，從早上九點開始，就要忙活起來。
今天張金柱訓話時稍微囉嗦了點，又介紹了新同事，等到眾人開始工作，都已經九點半了，離十一點半的開堂時間只有兩個小時，時間比較緊迫，但由於多了夜星宇這麼一個堪稱神速的快刀手，竟然還比平時提前了二十分鐘就搞定了所有事情，十一點剛到，各色菜餚就已經下鍋了，廚房裡每個人的神情都輕鬆無比。
當然，張金柱並不知道這些，他通常不在一樓廚房，而是在樓上負責精品餐食，一樓的大眾菜品主要由王育強等一干廚師負責，讓張金柱這種級別的廚師長來炒大鍋，簡直是大材小用。
當午餐時段結束後，就有人把夜星宇的表現偷偷告訴了張金柱，起初他還有些不相信，但是在親眼見識到夜星宇的刀功之後，張金柱立時就對這個年輕人刮目相看，當即宣布，從今以後，就由夜星宇負責整個一樓廚房的所有切菜工作。
——鬧了半天，最後還是一個墩子！