第59章 九天司命灶王府君

  多年以後，面對洛小九，玄龜想起小時候父親帶它去見識灶君的那個遙遠下午。

  那時，農帝已經烹飪完七彩大湯，蒸騰起的彩雲化作甘霖，滋潤乾旱的東煌大地，蕩滌饑荒與邪祟。

  春風細雨中，玄龜被父親帶到一座煙雨繚繞的大山中，見到了手拄拐杖的農帝。

  農帝眉發蒼白，面容慈祥，在灶君的攙扶下撫摸玄龜的父親。

  玄龜的父親，是頭常伴農帝左右的玄冥神龜，見到蒼老的農帝，無聲地淌下眼淚。

  小玄龜藏在父親身後，好奇注視農帝身旁的灶君。

  那是一隻似熊非熊、面帶祥雲斑紋、雙腳站立的生物。

  灶君的尾巴上有九節環斑，尾環上燃燒著明亮的火焰，就像天上的烈日。

  而當小玄龜望向灶君的眼睛時，嚇了一跳。

  在那雙炯炯有神的眼睛裡，小玄龜看到了火焰。

  那火焰無比真實，好像多看一眼就會燙傷自己。

  但灶君眼底的火焰又熄滅了下來，對著小玄龜笑了笑，最後攙扶著農帝，轉身消失在煙雨朦朧的大山深處。

  父親告訴小玄龜，是灶君吐出火焰，把七彩濃湯蒸向天空，它也是農帝手下最得力的幫手。

  小玄龜眼睛微微發亮，找到了龜生中的第一個偶像。

  自那天起，小玄龜的心中生出一個大膽的想法。

  我要學習灶君的招式！

  灶君的招式很明顯是火屬性，與『水系神龜』玄武一族格格不入。

  但小玄龜理想遠大，偏要成為一隻會吐火的水龜，突出一個天生反骨。

  父親在得知小玄龜的想法後，氣得差點嘔出龜苓膏。

  咱家滿門水龜，怎麼就出了你這只不學好的火龜！

  生氣歸生氣，玄冥老龜也挺注重孩子的想法，於是憑藉自己伴隨農帝多年的功績，真搞到了一本記載灶君招式的秘籍。

  玄冥本想著，天生玄水相的小玄龜，怎麼也不可能練成灶君的招式。

  三分鐘熱度過去之後，自然也就消停了。

  可是萬萬沒想到。

  玄龜不僅練成了，還特娘的變異了！

  玄水之相變成了玄火之相，水龜也就成了火龜，還真把灶君的火焰領悟了些皮毛。

  老玄龜這下真的吐出了三升龜血。

  心想壞了，咱家滿門水龜，到我這兒出了只屬火的！

  小玄龜倒是非常淡定。

  我雖然會噴火，但怎麼就不是水龜了呢。

  就是水龜，就是水龜！

  往事越千年，而今逐一浮現。

  玄水龜已成長為背負火山的熔岩巨龜。

  見到與灶君有些相似的小九，不由想起往事，有些唏噓。

  這時，迎面飄來一股異香。

  玄龜慢吞吞地低下腦袋，注視灶台旁邊不停忙活著的洛何。

  洛何拎著一條岩鯉的魚尾，把魚頭放入油鍋，用長勺舀起鍋中熱油，淋澆魚身兩面，待魚變色後又輕放入油鍋。

  岩鯉浸在龍魚油鍋中，隨著翻炸，色澤金黃，皮酥骨脆。

  「好香的油，想來應該是龍魚油。」玄龜心想，「放在女帝朝代，也能當成御用貢品了。」

  洛何盯著油鍋，目不轉睛：「盤子。」

  混血美人眼尖遞上盛菜的白瓷盤，悄聲道：「你要做什麼菜？」

  「川菜。」

  洛何把炸好的岩鯉放入盤中，無暇細答。

  厲晚晴沉默一瞬，心道，居然還敢和我賣關子，回去後就讓他做上一整天的川菜，作為熔岩椒的酬勞。

  炸過魚的油通常會有腥味，但龍魚油能有效避免腥味。

  洛何留下少許底油，倒入薑末、蒜末、辣椒末，略炒幾下後又倒入調好的味汁。

  「龜前輩不是說它不吃辣嗎？」厲晚晴輕聲道。

  「這不是香辣味型，是魚香味型。」

  洛何低聲回道：「但我不了解它喜好的口味，所以用上融了鹹、甜、酸、辣、香、鮮、鹹的複合味道，總有一款口味符合它的胃口。」

  厲晚晴微微一怔。

  論做菜，還得是你，洛大廚。

  鍋中岩鯉大火收汁，洛何撒了些薑絲、蔥絲，把金黃酥脆的岩鯉混著濃香的紅油，倒入盤中。

  盤中的岩鯉因油炸定過形狀，形狀如金燦燦的龍，浸著薄薄的紅油，淋上鮮香可口的調味汁。

  這道是川味名菜，火龍鯉魚。

  外酥里嫩，干香可口，五味交融，鮮香美味。

  熱騰騰的鍋氣，隨著香味直衝玄龜的鼻腔，它聳了聳鼻子，眼神中浮現驚奇。

  這個人類的廚藝，好像很不錯？

  看來甦醒沒還多久，就又能品嘗到人間的美味。

  玄龜情不自禁地咧開嘴角，道：「端上來吧，我怕吸氣把桌子掀翻。」

  「先不急，前輩，這道菜還有最後一個步驟。」

  洛何揭開酒罈的泥封，酒香彷如赤色流霞飄然升起。

  玄龜的表情有些驚訝。

  這小子拿出來的又是貢品，赤霞酒。

  我多久沒有喝過美酒了…玄龜目露懷念…對了，是一千多年。

  就憑洛何拿出來的赤霞酒，玄龜對他的評價不由上升了一層，樂呵道：

  「配著赤霞酒吃魚的吧？我知道，很多美食家都是這麼做的哩。」

  洛何含笑搖頭，把少許赤霞酒淋上色澤金黃的岩鯉，然後喚來小九，對它細細交代。

  小九緩緩點頭，然後靠近灶台，小心翼翼地吐出一口火苗。

  這吐火的姿勢，落在玄龜的眼中，目光微微閃動。

  竟能，如此相像？

  火苗落下，剎那間，烈酒燒香。

  火焰混著馥郁酒香沖天而起，好似一條火龍，帶來強烈的視覺衝擊，更激起了濃郁香味。

  厲晚晴的唾液不由自主地開始分泌，抿了下嘴。

  好香。

  回去後，必須讓洛何再做一次！

  玄龜也忍不住深吸一口氣，目露異彩，迫不及待道：

  「快點端上來吧。」

  洛何走至玄龜面前，愈發覺得它的身軀龐大，慢慢放下餐盤。

  「這叫什麼菜？」玄龜噴出火山白煙般的鼻息，眼神有些期待。

  洛何答道：

  「窖香火龍魚。」

  玄龜緩緩點頭，喃喃道：「原來是窖香龍魚。」

  洛何沉默，爽快乾脆道：

  「對，玄水龜前輩，這是道窖香龍魚。」

  玄龜微微頷首，緩緩地低下腦袋，把魚吞進嘴裡。

  「唔！」玄龜猛地瞪大眼睛。

  就是這個味兒！

  轟隆隆！

  熔岩巨龜背後的火山發出一陣轟鳴，火山口閃爍紅光，變故引發周圍環境的震動，整座玄武火山都開始隱隱顫動。

  洛何環顧四周，心中忐忑。

  這到底是不滿意，還是好吃到克制不住自己？

  很快，玄龜平復下來，火山震動也隨之停止。

  「呼……不好意思。」

  玄龜呼出一口熱浪，緩緩道：

  「時隔千年，再度品嘗到赤霞酒與龍魚油的滋味，有些激動。」

  厲晚晴忍不住出聲道：「那前輩，他的考核算通過了嗎？」

  洛何和小九不約而同地看向玄龜。

  氣氛有些緊張，玄龜模稜兩可，慢吞吞道：

  「算，也不算。」

  「算通過的原因是，這道菜的確很美味。」

  玄龜道：「但我更喜歡的是赤霞酒和龍魚油，對味道還不太滿意，所以不算通過。」

  這傳說廚具，果然沒辦法這麼輕易就見到。

  洛何並未氣餒，道：「那請問前輩，我還差在哪裡？」

  「吃太快，量太少，沒太嘗出來。」

  玄龜道：「我要多考核幾遍伱的廚藝，你也要多做一些，這樣才能通過我的考核。」

  洛何若有所思，翻譯了下意思。

  就這麼一條魚，夠誰吃？

  還不趕快多做幾鍋大魚，讓我多嘗幾頓！

  另一旁，厲晚晴抱著手臂，陷入思索。

  這隻火龜的算盤，怎麼打得比我都要響……

  洛何看向玄龜，道：

  「我明白了，我會再多做一些，那請問味道方面，還有需要改進的地方嗎？」

  玄龜抬頭望天，想了想，道：

  「太清淡了。」

  「不夠辣？」洛何試探道。

  「不是不夠辣。」玄龜強調道：「是太清淡了。」

  洛何給玄龜拋了個『我都懂』的眼神。

  明白了，不夠辣！

  玄龜有些傲嬌道：

  「其實你做的菜，已經很不錯了，比女帝的很多御廚都要厲害。」

  「但你必須精益求精，這樣才能得到傳說廚具的認可。」

  玄龜道：「口味清淡只是一方面，多給我做幾頓，我才能挑出你的毛病。」

  洛何點了點頭，看向厲晚晴道：

  「你先出去。」

  厲晚晴一愣：「出去幹什麼？」

  「先離開火山，到雲嶺山脈里多抓幾條魚。」

  洛何道：「我留在這裡，陪玄……水龜前輩，嘮一嘮嗑。」

  混血美人有些沉默，旋即點頭。

  在徵得玄龜的認可後，厲晚晴先行離開玄武火山，去河塘里抓魚。

  此事涉及圖騰級寵獸，事關重大。

  厲晚晴也不敢貿然上報，打算等風波平靜之後，再上交報告。

  厲晚晴心道。

  屆時整個調查局，乃至整個東煌聯盟，都可能陷入轟動。

  另一旁。

  玄龜與洛何推心置腹，道：

  「老實說，只要你多做幾頓能讓我滿意的菜，我沒準能教你的九節狼一招。」

  洛何和小九對視一眼，心中驚訝。

  圖騰級寵獸，要教小九招式？

  傳說廚具能不能到手，還另說。

  關鍵是，小九，你要起飛咯！

  洛何道：「前輩，您是水龜，沒什麼招式能傳授給火系的九節狼吧？」

  玄龜樂呵道：

  「不瞞你說，不是我，而是來自灶君的，一種可以不斷成長的招式！」

  ……

  (本章完)