第39章 新的評審標準

  不過主持人到現在也一口東星斑都沒有吃到。

  所以他非常的心狠手辣,直接了當的拒絕了評審員們提議。

  主持人藏起了自己的嫉妒和羨慕:「不可以的哦,我們已經到了下一步了。」

  評審員們擦擦眼淚,準備好迎接下一道菜。

  這個時候很多人的心裡都在打鼓。

  他們已經品嘗到了如此美味的東星斑,之後是否還能吃得下別人做的菜。

  而他們的這一點擔憂,很快也變成了現實。

  之後呈上來的菜百分之五六十都已經燒焦了。

  要不就是大雜燴,要不就是生煎,要不就是刺身。

  在評審員們連續吃了兩份東星斑刺身加豬五花刺身加松露刺身之後,他們的眼睛裡也飽含了熱淚。

  誰能過來救救他們。

  東星斑的確可以做刺身吃。

  但是你倒不至於連內臟也一起刺身呀!

  那苦了吧唧的魚膽被捅破之後,深入到了魚肉的每一絲纖維當中。

  更有甚者,還把腸子做成了刺身。

  那一股子的海腥味兒,和不可描述的東西,簡直讓人可以做上三天三夜的噩夢。

  評審員們的臉都吃綠了。

  這種水平的人,到底是怎麼通過了海選的!

  這不科學!

  海選是怎麼把他們放進來的!

  如果可以上節目可以罵人的話,評審員們此時必然已經口吐芬芳了。

  也不要求他們有玉弓的水平,但是這是不是就有點過分了?

  魚肉刺身也就算了吧,松露刺身也可以忍一忍,但是豬五花做成了刺身,這真的有人可以吃得下去嗎?

  這已經可以算作是謀殺了吧!

  每評審完一道菜,評審員們都互相左看看,右看看。

  大家的臉色都不是很好。

  還有好多的參賽選手的菜沒呈上來呢。

  如果都是這個水平,那他們評審完就可以直接進醫院了。

  這是對精神的折磨!

  「我們之後要不要加快點速度算了?」

  「我同意的。」

  「我也同意。」

  「你說得對,就這樣吧。我們每道菜淺嘗輒止一下就行了。」

  「好的,既然大家都同意了,那我們之後就這麼幹。」

  雖然他們之後又遇到了很多奇奇怪怪的做法,但因為每道菜只需要嘗一口,所以也沒有受到太多的刺激。

  可越是這樣,越讓他們懷念第一口吃到的東星斑了。

  玉弓真的,YYDS!!!

  評到最後,他們認為可以通過海選的也只有極少的五十個人。

  這50個人也不是說有多麼的優秀。

  只是把菜做熟了,沒有特殊的苦味兒評審員們就已經飽含熱淚地給他們通過了。

  其中當時有幾個人比較出彩。

  一個是李九,他做的是一道亂燉,也就是說把所有菜都燉在一起。

  按理說這種錯誤做法十分的粗糙,幾乎所有食材的味道都串在了一起。

  不過好在他把魚肚子裡面的臟器都已經去除得乾乾淨淨,而且也把鱗片颳了。

  這樣做出來的菜,至少是沒有什麼異味的。

  而他另一個比較突出的點就是雖然是亂燉,但是也分了主菜和副菜。

  比如豬五花他只用了一點點,在湯裡面進行了一個增香的作用。

  而松露更是只放了少少的一片,所以並沒有奪去魚肉的精華所在。

  另一個比較出彩的參賽人員就是何依依了。

  她在進行比賽之前,通過了一個專項的訓練。

  他們何家特意花高薪聘請了退休之後的御廚師傅給何依依開了小灶。

  雖然何依依在廚藝方面可以說是毫無天賦,但是在御廚師傅的高強度教育之下,她還是有了一定的長進。

  至少她這次做的魚就知道提前至少要先去一下鱗片,並且進行醃製。

  她最後做的是熾烤魚排。

  雖然她刀工很差勁,魚皮都已經被切得坑坑窪窪了。

  但有了提前醃製之後,成品的味道還是不錯的。

  她和李九並列排在第二位。

  整場比賽評審下來,評審員們都感覺自己下一秒就可以進住進醫院了。

  他們本來以為,來評審的是一件美事兒,他們可以在比賽中嘗到星際各種各樣的美食。

  可誰能想到呢,來了之後都是接受舌頭和精神的雙重摧殘?

  評審員們相視苦笑一下。

  一切都已經在不言之中了。

  主持人還在一旁幸災樂禍:「好好,那麼我們這一次的初賽就已經到這裡圓滿結束啦!我們成功地挑選出來了50位幸運的參賽人員。他們實力與運氣兼得。」

  「讓我們拭目以待,期待接下來的複賽和決賽吧!」

  「更多精彩還在未來,請繼續關注我們的【舌尖上的過去】!」

  初賽順利的結束了,評審員們還要討論一下之後的給分機制。

  有一位穿著這西裝的老紳士說道:「我覺得對廚藝的考驗,不能僅僅通過菜品。」

  其他人面露疑惑。

  「那你還有什麼高見呢?」

  老三是理了理自己的鬍鬚,他抬手將比賽現場的回放視頻調了出來。

  「你們自己看一看,這些都有什麼區別。」

  其他人也皺著眉毛,衝著老先生指的方向看了過去。

  在一陣短暫的沉默之後,終於有人意識到了,老先生的提議指的是什麼。

  「您是說,做完飯之後的整理程度嗎?」

  老先生高深莫測地點了點頭。

  果然,本來那些沒有意識到的人,在被點播之後,也發現了很大的不同。

  比如說玉弓做過菜的廚房,還是乾淨整潔,一塵不染。

  而隨便看一下其他人的,有相當大一部分的人他們的廚房仿佛經歷過了一場核爆。

  那簡直不能稱之為廚房,只能稱之為廢墟了。

  斯緹納先生率先舉雙手表示同意。

  「我認為你的提議非常有建設性。我支持將這一項列入下一次的考核之中。」

  在場的評審員們大部分都通過了這一項提議。

  主辦方審核之後愉快地表示就這麼幹挺好。

  於是,顧明月在她自己都不知道的情況下,就讓其他的參賽選手到比賽難度又加了一個台階了。

  對於星際的這些狂野派和野獸派的半路出家廚師來說,比做飯更讓人不知所措的是什麼呢?

  那當然就是收拾廚房啦!

  而比收拾廚房更讓人崩潰的又是什麼呢?

  那當然就是邊做飯邊收拾廚房啦!