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但是這道菜並不是到這裡就結束了,顧明月之前還煎了幾個和牛肉粒大小差不多的土豆粒。
土豆粒也是四四方方的。
只不過土豆這種東西煎完之後則是一種澱粉的香氣,而牛肉粒則是一種醇厚的肉香。
【哎,這個土豆是單獨煎的,難道說是為了之後用嗎?】
這個觀眾之前的問題現在就得到了解答,土豆粒是為了和黑椒牛肉粒放在同一道菜里的。
而觀眾們此刻就看到了一個讓他們驚呆的場面。
顧明月居然在用筷子將牛肉粒和土豆粒整和在一起。
最後……居然就堆成了一個魔方???
魔方這種老少皆宜的遊戲,其實是在星際生活也是非常風靡的,所以大家基本上一看就能看出來這個是什麼。
【魔方??】
【我!魔方十級愛好者!】
【是三階的基礎魔方,但是拼出來的顏色好好看呀,金黃和黑色的搭配真的不錯】
【這個配色真的絕絕子】
【天吶,拼起來真的是嚴絲合縫,我都有一點不捨得吃了呢】
顧明月將黑椒牛肉裝盤,基本上是一塊肉一塊兒土豆穿插的非常好。
而最後,她舀起來一勺的湯汁,飛快的在盤子邊上做了一個正式的點綴,整道菜看起來高檔又昂貴。
幾乎在這道菜成品的一瞬間,顧明月就選擇了提交。
主持人現在已經非常熟悉流程了,便立刻將這些菜提交到了評委或觀眾的手裡。
而觀眾們此刻在迫不及待了,這可是魔方啊,而且是用牛肉和土豆做的魔方,這誰能拒絕得了!!
很多喜歡玩魔方的人都比較有個性,他們會喜歡一些很酷的東西,就比如現在這一盤兒酷酷的黑金魔方。
尤其是顧明月在設計整個流程的時候,其實就卡在了這一道主菜上。
做菜對她來說沒有什麼難度,但是將菜做出新的花樣,給人帶來新的期待則是一件需要用心思考的事情。
而且這一道菜是主菜,就是說將是整場比賽分量最大的一道菜。
一個這樣的策劃也是有從法餐中得到的一點靈感。
這樣前菜份量少,負責開胃。
主菜分量大,負責讓大家能吃飽,而之後就可以間接的上一些湯水和主食了。
所以在大家開始享受美食的時候,顧明月已經開始燉第一道湯品了。
作為主食之間的湯品一定要味道過清淡不用太濃郁,但是會要讓人覺得有一種耳目一新的感覺,而之後結尾顧明月就選擇了一款甜湯。
不過現在觀眾朋友們基本上已經來不及將自己的目光放在場上了,因為他們已經牢牢的被面前這一份精緻又足夠分量的黑金魔方給吸引了。
即使是最挑剔的評委在夾起了一塊子的牛肉放入口中之後,也不自覺的露出了一個笑容。
這個牛肉是經過低溫慢煮的,所以現在那裡非常的柔軟多汁。
而牛肉的外面則經過高溫的炙烤之後,形成了一層脆脆的焦殼。
帶來了一種一口一個爆汁的快樂。
黑胡椒的香氣在唇齒之間留存著,牛肉內心的那種肉汁在舌尖跳著舞。
如果能用一張圖顯示他們下的心情的話就大概是一張煙花吧。
燦爛盛大,而又帶著突如其來的驚喜與感動。
有一個評委的年齡比較大了,但是他的牙齒也可以輕輕鬆鬆的穿透牛肉的外殼,撕破牛肉的纖維。
非常嫩!!!
牛裡脊本來就是牛身上比較柔軟的地方,更何況經過了如此多步驟的調製。
美味!!!
而且肉這種東西就會給人帶來力量,並且會刺激人的身體分泌一種多巴胺讓人感覺到快樂。
沒有人可以拒絕肉帶來的快樂,就像也沒有人可以拒絕土豆帶來的快樂一樣。
那土豆塊兒吃起來簡直就和之前街邊的那種小零食差不多類似於狼牙土豆,但是比狼牙土豆又多了幾分脆和香,表皮的孜然和黑胡椒也非常完美的融入了這個味道。
星際人哪裡吃過這種東西,在他們看來土豆這種東西也只能是拿去餵動物或者星獸了。
可是當他們此刻吃的時候就意識到了這個味道有多麼的香,那澱粉在唇齒之間被唾液澱粉酶分解成甜兮兮的味道,自然醇厚。
所以說其實分量看起來蠻多的,但是因為吃起來實在是太快樂了,很多人還沒有反應過來的時候,就已經將這些牛肉和土豆都吃光了。
被前菜勾的心痒痒的那種衝動在此刻終於得到了一點點的緩解。
那種胃裡被美食填滿了,感覺真的會讓人有一種特殊的安全感。
牛肉多汁,土豆乾香,簡直就是最完美的搭配!!
大家一邊大快朵頤,一邊瘋狂的在希望上曬自己的照片,有一個魔方狂熱愛好者是這樣曬的:
【沒想到我見到自己夢寐以求的魔方,居然是在一個美食的比賽現場!!不知道這一款魔方的外表的專利可不可以進行商用啊,好像做一款同款魔方。】
有很多不明真相的魔方愛好者,然後看到圈內大佬發的這條消息之後都有一點懵。
就……這個顏色看起來好酷炫啊,他們之前怎麼沒有想過有這種配色呢!!
【大佬大佬是什麼節目啊?怎麼這麼好看的魔方】
【要是有同款的話,我也很想要了】
【那個啥,節目就是舌尖上的過去,而且這個東西吧,不僅看著好看,而且吃起來好好吃!!】
【吃???2】
【是我產生幻覺了嗎?還是我聽錯了,我怎麼聽到了吃這個字,難道魔方還能吃,大佬你不會是什么小數的種族吧可以消化塑料和金屬的那種】
【我聽說最近好像是有很多少數種族慢慢的出現了,不過大家還是傾向於藏著掖著自己的這個身份啊,大佬怎麼突然就自曝了?】
魔方大佬炫耀完之後,突然發現大家的討論點好歪啊,簡直都要給他氣無語了。
【朋友們,你們是一點也不審題啊,我都說了一個美食節目,這個當然是可以吃的啦,並不是我是什麼少數種族!!】
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