第150章 根系（中杯）

  大概在半年前，江淼在整理實驗田的時候，發現三個新品種大豆有一種「返祖」的表現。

  在很多人印象中，大豆、水稻、玉米、小麥、小米之類的農作物，往往都是種一次，經過收割之後，下一年就要重新種植。

  但實際上，這是一種錯誤的認知。

  目前人類培育出來的絕大部分草本農作物，無論是豆科，還是禾本科，或者是十字花科，它們之所以表現出一年，或者是一季生，那是因為人類的育種導致的，而不是它們本來就是這樣的。

  南方種過水稻的朋友或多或少都知道，水稻收割之後，如果不破壞其根系，加上合理的養護，是可以煥發第二春的。

  也就是說，目前人類所培育出來的草本農作物，它們的祖先很大一部分是多年生草本。

  而大豆的祖先之中，同樣有多年生的類型存在。

  其實現在南方地區的一部分野生大豆品種，仍然保留著多年生的生長特性。

  而江淼用於培育新品種的母本之中，就有幾個野生大豆品種，雖然經過雜交和基因誘導變異之後，這些野生大豆的基因在新品種大豆之中，只占據八分之一的遺傳基因。

  但是由於誘導突變出來的三個新品種，都出現了儲水根塊這個性質，這導致隱藏在新品種大豆基因之中的多年生基因群被激活。

  在實驗田之中，這些大豆在收割之後，經過半個月左右，就重新生根發芽起來，只要肥料光熱足夠，它們很快又會開花結果。

  而且由於根系已經存在，並且發育相對成熟，本身豆科就天賦異稟，擁有固氮根瘤，經過一個季度的生長，形成的大量含氮根瘤，為下一次生長提供了充足的有機氮。

  同時新品種大豆的另一個特性—儲水根塊，又給大豆二次生長提供了大量的水分、維生素，一小部分糖分和胺基酸。

  其實這些新品種大豆的根塊，有點類似於豆科的另一個分支：甘葛。

  雖然比起甘葛的葛根，仙豆系列的大豆根塊澱粉含量不高，水含量高達83%，澱粉含量在3%左右，剩下的12.8%是纖維素，0.7%是果糖，0.5%是其他成分。

  由此可見，仙豆的根塊類似於根塊家族的水果—雪蓮果。

  當然，仙豆根塊是不能當水果吃，或者當菜吃的，因為這東西裡面含有不在少數的胰蛋白酶抑制劑、大豆凝集素，如果沒有完全做熟，吃了會中毒。

  有了根塊的仙豆，直接被激發了隱藏在基因之中的多年生特性。

  只要補充一定量的磷鉀肥和微量元素，加上噴灑一遍植物生長激素、一遍葉面肥，二茬仙豆生長周期會比第一茬縮短很多。

  大概是第12～15天發芽，第28～30天開花，第33∽35天開始結莢，第50～55天花期結束，第65～68天第一批豆莢開始成熟，第85～90天，全部豆莢成熟，可以進行收割。

  第二茬的仙豆畝產，在實驗田中的測產，和第一茬沒有太大的區別。

  雖然生長周期短了十幾天，但是第二茬有先天優勢。

  當然，如果僅僅是這樣，在漠南地區仍然不能進行二茬生長。

  畢竟哲里木市一年多無霜期只有140∽160天，掐頭去尾之後，根本無法保證兩季大豆的生長。

  真正讓江淼驚喜的事情，是仙豆系列表現出來的耐寒特性，他在實驗室內模擬了漠南的氣候，發現仙豆的根系可以安全度過漠南的冬天，然後在第二年的三月份開始快速抽筍，其幼苗階段可以耐受零下10攝氏度，只要白天溫度高於零度，它們就會開始瘋狂萌芽。

  從三月中旬開始生長，90天後，可以收割，時間差不多就是六月中旬。

  收割後，七月初開始二次生長開始，十月初豆莢全部成熟，考慮到要增加養分積累，因此拖延到十月底進行收割，收割完成之後，剛好來到十一月初。

  而漠南的十一月初，氣溫普遍在零下，這就會抑制仙豆的地下根系再次發芽，讓其保留在大量養分和水分度過冬天。

  這就可以實現一年收割兩茬大豆，而且使用這種方式，不用一年播種一次，也不需要澆水了。

  仙豆系列只有採用種子播種時，才需要在萌芽前期進行人工補水，提升其發芽率和生長速度。

  江淼的實驗田之中，那一片第一批種植的仙豆大豆，今年三月份已經完成了第三茬收割，產量不僅僅沒有減少，反而增加了10%左右。

  特別是模擬一部分沙地環境的實驗田，第三茬大豆增產了17%左右。

  之所以出現這種情況，在於根系向周圍的沙土層不斷擴張。

  在紅壤黏土質農田、水稻黏土質農田之中，是不利於大豆根系快速擴張和深入地下的。

  而在沙土農田之中，仙豆系列表現出極其瘋狂的一面。

  它們第一茬的主根系集中在0∽30厘米的深度，一小部分毛細根可以達到110厘米的深度。

  到了第二茬，它們的主根系擴展到50∽60厘米的深度，毛細根延伸到的150∽170厘米的深度。

  而到了第三茬，主根系進一步延伸到100厘米左右的深度，毛細根延伸到270厘米深度。

  與此同時，它們的根塊重量和數量也會不斷增加，從第一茬的10∽15顆，3∽5公斤；到第二茬的20∽30顆，6∽10公斤；到第三茬的40∽60顆，12∽20公斤。

  這也是為什麼仙豆系列會在第三茬開始出現產量飆升的原因，因為它們根部積累太多的水分和養分了。

  當然，根塊也不是沒有缺點。

  比如很多根塊都會生根發芽，這導致一棵大豆，第二茬就是冒出十幾顆棵，不過這可以通過人為除草的方式，將一部分多餘的筍芽清除掉，通過去支強幹，從而保證產量。

  不過到了第三茬，江淼估計仙豆的根系規模已經到了一個極限。

  這是基於農田種植密度決定的。

  周邊都是其他大豆的根系，自然沒有辦法進行主根系的擴張，如果是自然環境下，那估計仙豆的根系可以繼續向四面八方擴張，直到達到壽命終結的那一天。

  仙豆的基因之中，含有短絨野大豆的基因片段，這個野生品種也是多年生的大豆品種，通常可以在野外生存3年左右，但其極限壽命可以達到10年。

  從目前的情況來看，江淼估計在人工栽培環境下，仙豆系列的極限壽命應該在6～7年。

  不過考慮到多年生植物後期的產量會下降，在第5年就可以便拔除老株，開始補種新苗。

  當然，也可以挖掘地下的大豆根塊作為種子使用，這也和使用豆種差不多，甚至可以保證前期的生長速度更快。

  仙豆系列對於沙地土壤的改造效果，也是非常驚人的。

  本身豆科就會在根部形成大片含氮根瘤，加上仙豆系列如此龐大的根系和不斷增加的根塊，這會導致土壤的有機質飆升。

  其實計算一下就知道，因為終末期的仙豆，每畝在1.5萬棵左右，單棵的根系和根塊加起來差不多有30公斤左右，去掉水分，大概7.5公斤的纖維素、澱粉、果糖和維生素、無機鹽等，每畝可以增加112.5噸乾物質。

  加上地上每年的兩茬的枯枝爛葉，每一株每茬可以產生40∽50克左右的乾物質，5年就是6～7噸乾物質。

  考慮到自然分解和植物本身消耗，大概會給土壤增加75噸左右有機質，相當於11.25厘米厚度的黑土。

  而當前東北地區的黑土土層，已經從上個世紀的70～100厘米厚，下降到只剩下20∽40厘米了。

  種5年周期的仙豆大豆，相當於人造11.25厘米厚度的黑土。

  哪怕以後大豆產能過剩，這些土地被仙豆大豆改造過的農田，也可以利用起來種植一些耐旱農作物。

  只要灌溉跟得上，甚至可以考慮種植一些耗水量中等的農作物。

  不過漠南地區估計就東部可以勉強種非耐旱型農作物，漠南中部和西部只能種大豆了。

  但是東北地區卻可以考慮，使用仙豆大豆對黑土地進行保育，只要種植五年仙豆大豆，就可以恢復10～11厘米的有機質土層，然後高強度耕種五年，如此重複進行，基本可以確保東北的黑土地的有機質含量不會出現大波動。

  這不僅僅對於東北黑土地有效果，對於黃土高坡、華北平原地區的農田，同樣可以起到很好的保育效果。

  畢竟近幾十年來，黃土高坡、華北平原的農田土壤有機質，下降得非常厲害，而目前市面上的有機肥價格又不划算，大量補充有機肥對於農民而言，是一筆不小的支出。

  可以採用輪耕的方式，將土地分為兩部分，一部分種植小麥玉米小米，一部分種植仙豆大豆，五年之後進行交換種植。

  而且華北平原和黃土高坡的降水量和光熱條件比漠南好很多，仙豆大豆根部的乾物質積累速度會加快，如果考慮到土地利用率問題，完全可以在第三年就就仙豆大豆的根系粉碎還田。

  不過江淼也知道人口稠密的華北平原要搞到大片農田很困難，加上當地人地矛盾嚴峻，海陸豐公司就不去華北平原湊熱鬧了，到時候直接賣種子就可以了。

  而黃土高坡那千溝萬壑的地形，加上當地環境保護的要求，同樣不適合海陸豐公司進入。

  這也是江淼為什麼挑選了漠南東部作為第一批大規模實驗田的原因。

  …

  江淼在主基地考察之後，又來到了附近的第二基地，這個基地就在銀沙灣景區附近。

  這個基地同樣有500畝，也是在公路不遠處的民房後面，由一大片沙地改造而成。

  負責這個基地的人，是漠南分公司副經理吳松，他是當地人，吳松只他的漢名，他還有另一個名字那日蘇·兀良哈。

  「大松，現在這個基地情況如何？」

  昨天晚上已經一起吃過飯，江淼自然知道對方的名字和花號。

  吳松苦笑回道：「老闆，現在工程隊人數不夠，這邊就用水泥柱和鐵絲網包圍起來，然後放了四個貨櫃房在這裡。」

  「可以請當地的施工單位，儘快安排羊舍和牛舍的建設。」踩著鬆軟的沙子，江淼來到沙丘上。

  放眼望去，這邊的沙漠沙丘高度更高，更加密集。

  隔壁還保留著3.3萬畝面積的銀沙灣景區，有不少遊客正坐著沙地越野車，感受著這凜冽寒風下的大漠風情。

  「這一片沙漠的沙丘太大了，不要改造了，直接撒播大豆種子和苜蓿草籽就可以。」

  呂偉斌過來實地考察之後，就發現這邊的沙漠流動沙丘面積非常大，他昨天晚上就給江淼提了建議：「我也是這樣想的。」

  大豆除了大豆豆實可以作為油料和飼料，其豆苗也可以作為牧草使用，而且其效果和苜蓿草差不多。

  因此呂偉斌在考察之後，打算奢侈一點，直接將這苜蓿草和大豆進行混播，而且不改造沙丘地形。

  達到生長到80天左右，直接進行收割，將鮮草和豆莢全部粉碎成為草粉，可以直接餵養牛羊，也可以做青貯料。

  當然，這種不改造地形的後果，就是有一部分區域的豆苗和苜蓿草無法通過機械化收割。

  但是這無關緊要，因為收割不了的豆苗和苜蓿草可以放牧，讓牛羊去吃就可以。

  因此對於這35萬畝沙漠，容易改造就改造成為可以大規模機械化的大豆田，改造難度太大的，就直接繞過鋪設草方格固定起來先，然後撒播大豆和苜蓿草籽，作為牧場使用。

  呂偉斌已經派人通過無人機航拍，測繪了塔敏查干沙漠的粗略地形情況，其大型流動沙丘和半流動沙丘，大概有7萬畝左右，加上附屬的區域，大概就是10萬畝。

  吳松喝了一口水：「老闆，我認為可以增加一批草方格布置車。」

  「可以，你們向採購部發清單。」

  嘴唇乾裂的劉治本，擦了擦被風沙迷了的眼睛，然後說道：「老闆，如果今年只能改造20萬畝沙漠，我建議將剩下的沙漠全部混播上大豆和苜蓿草，反正我們的種子足夠。」

  「你們看情況安排。」

  呂偉斌拿下墨鏡：「如果是這樣安排，老闆，我認為有必要採購一批大型聯合收割機，雖然本地聯合收割機隊可以聘請，但他們的規模沒有辦法滿足我們的需要，就算是北大荒集團旗下的收割機隊，其收割時間也和我們差不多，加上距離因素，可能會導致我們大豆田錯過收割時間。」

  江淼也覺得這個安排比較妥當：「你們計算一下，儘量購買工作效率比較高的大型聯合收割機，減少駕駛員僱傭規模。」

  「好的。」呂偉斌笑著補充道：「其實我們布局大型聯合收割機，如果周邊有其他種植戶，他們肯定也需要，到時候還可以賺一筆收割費。」

  「不要擔心花錢，現在花錢，很快就可以連本帶利賺回來。」

  吃了一嘴沙的江淼，趕緊從沙丘上下來，用礦泉水漱了漱口，這個季節的哲里木市風大沙多，特別是正在這種沙漠邊緣，不一會就渾身風塵僕僕。

  上了皮卡車。

  江淼苦中作樂，笑著地說道：「明年有機會再來，估計就看不到這漫天風沙了。」

  「這倒是非常有可能。」呂偉斌可是看過仙豆系列在實驗室沙地的表現。

  「老闆，你可能要失望了。」吳松苦笑著：「咱們這裡的風沙，有本地的原因，還有一部分是北邊鄰居的原因，就算是將整個漠南噸沙地沙漠都變成草地，也只能降低風沙，沒有辦法完全避免。」

  「漠北嗎？」

  「就是那邊。」

  眾人聊著天。

  不一會，車隊又來到了一個地方，同樣是在養畜牧河邊上。

  門口的招牌已經更換上新的，新招牌上寫著：海陸豐公司（漠南分公司）庫倫養殖基地。

  進了養殖基地。

  裡面有不少正在咩咩叫的小尾寒羊。

  下車後，一股羊騷味和牛糞味，還夾雜著一絲青草味，當地人習慣了就聞不太出來，而初來乍到的江淼，一下子就被沖得腦瓜子發懵，過了幾分鐘才緩了過來。

  「老闆，羊舍味道有點重。」呂偉斌就一瓶白花油遞給他。

  吸了一口白花油，江淼才精神了起來：「這味道，不熟悉的人，確實有點難受。」

  吳松說話轉移一下注意力：「老闆，這個養殖基地是一家冀南的企業過來投資的，不過由於這兩年牛羊肉價格一直低迷，加上那個企業資金出了問題，便被我們收購了。」

  「這基地可以養殖多少牛羊？」江淼看著不少空蕩蕩的羊舍問道。

  吳松回道：「可以養殖15000頭羊，或者養殖5000頭黃牛，不過這家企業的草料配套有些不夠，加上牛羊肉價低迷，他們這兩年的存欄量一直在減少，目前只有1700頭小尾寒羊。」

  「要擴大規模，將這個基地的存欄量拉滿。」江淼又轉過頭看向劉治本：「治本，你安排一下配套設施，無論是草料加工設備、有機肥發酵設施，還是獸醫設備，都要儘快落實。」

  「沒問題。」劉治本點了點頭。

  其實海陸豐公司現在進入漠南養殖產業，有利也有弊。

  有利的地方，就是羊肉牛肉價格低迷，要大規模收購羊羔和牛犢比較容易，甚至可以購買到不少可以繁殖的種羊種牛。

  有弊的地方，則是要面對市場價格的低迷。

  不過對於海陸豐公司而言，現在的市場價格不算什麼，大不了使用自己的牧場牧草，這可以減少很大的成本支出。

  (本章完)