此時，天幕中出現字幕解釋。
【在東北，遇到大雪和暴雪的天氣，路面上全是雪的時候，這種畫面是非常常見的。】
【工作人員撒的是大粒鹽，或者是工業鹽，又或者是專業的融雪劑，專業的融雪劑它主要成分還是鹽。】
【那麼，為什麼要這麼做呢？】
【撒鹽融雪的原理主要基於鹽的化學特性。】
【鹽的主要成分，是氯化鈉。當鹽中離子與水分子結合後形成結晶水合物。】
【這種化合物降低了水的冰點，使得雪和冰能夠融化。】
【此外，鹽還具有吸熱的特性，這意味著當鹽與雪或冰接觸時，它能夠吸收周圍環境的熱量。】
【這樣雪和冰的溫度逐漸升高，直至達到融化的溫度。】
【通過降低冰點和吸收熱量兩種方式，鹽能夠有效地促進雪和冰的融化，從而幫助清除道路積雪，確保交通的順暢與安全。】
【雖然氯化鈉有一定的腐蝕性，但是對於汽車輪胎來說簡直是九牛一毛，根本就不用擔心。】
此時彈幕彈出。
「糾正一下，那叫融雪劑，不是鹽，只是裡面含鹽分。」
「工業鹽一噸幾百塊，拿來融雪一點都不心疼。」
「食用鹽也很便宜呀，一斤才幾塊錢。」
......
嬴政有些悵然。
他知道華夏後世每個時期銀錢的購買力不太一樣。
雖然他不知道此時華夏後世的幾塊錢，到底價值幾何。
但是，從評論中的語氣來看，無論是工業鹽還是食用鹽，均是價格低廉。
此時，他心中生出了無限感慨。
鹽乃立國之本，這句話毫不誇張！
大秦就是在鹽中獲得了極大的好處。
他無法想像，若是大秦的鹽價像華夏後世一樣低廉，大秦會如何？
老百姓都能吃上低價鹽，而相應的鹽稅就少了。
只能說，有利有弊吧。
......
永樂年間。
「爺爺，鹽如此低廉，在後世應該都不算重要物資了。」
「也對，後世種糧食的技術都能不斷突破。製鹽技術，想必也是不可同日而語。」
朱瞻基咂舌。
鹽自古便受限於運輸不便和技術問題，價格居高不下。
華夏後世交通發達，待技術突破，產量必然會提高，必然會惠及百姓。
小小的食鹽，確實算不上重要物資了，那應該也不會由官方管制了吧。
朱棣此時臉色卻是晦澀無比。
他沒感嘆後世鹽的價格之低，而是想到了大明目前鹽的現狀。
太祖朱元璋自戰亂中崛起，深知鹽的重要性。
在荒年之年，一小撮鹽，甚至比一石米，更能吸引人為他效力。
因此，太祖在建立大明之後，為了能夠嚴格的控制鹽的銷售渠道，推出了一種名為「開中制」的食鹽銷售政策。
這一政策的核心是由朝廷直接掌控食鹽的生產，將食鹽的專賣權牢牢把握在手中。
朝廷通過招標的方式吸引商人參與銷售活動，但商人想要獲取食鹽並非易事。
他們必須經歷嚴格的審查，過程繁瑣而複雜。
為了獲得「鹽引」，即食鹽的銷售權，商人必須用足量的農產品物資與朝廷進行交換。
拿到「鹽引」之後，商人就可去指定的「鹽場」領取食鹽來銷售了。
可以說，商人與朝廷的所有交易都是基於「實物交換」的原則。
然而，隨著時間的推移，這些鹽商為了獲取更多利潤，直接用百姓買鹽的錢去購買土地，然後招募農戶種植農產品，最後再用這些農產品去和朝廷完成交易。
一直到現在，這種「鹽商屯田」的經營模式經營模式逐漸發展壯大，甚至到了一個十分驚人的地步。
鹽商又是鹽商又是地主，他們利用自家產的農產品換取食鹽，並以高價將食鹽壟斷銷售出去，有些甚至會坐地起價。
而且，如今與洪武年間不同，商人們不僅可以用農產品換鹽引，還可以使用銀兩、布帛等產品參與鹽引的兌換流程。
所以那些商人之間的分化也就愈加明顯，專司食鹽販賣的「內商」日益富有，負責邊陲農產品種植以及運輸的「邊商」利潤空間則是逐漸縮小。
鹽商的財富不斷積累，生活程度也是相當奢侈。
他甚至聽說，揚州地區的鹽商還興起了一種「養瘦馬」的畸形產業鏈。
這簡直是荒唐至極！
朱棣臉色頓時難看了起來。
「老大，太祖定下的「開中制」遲早要崩潰！你想想辦法解決一下！」
朱高熾點頭應下。
此時，下一個視頻開始播放。
【中學生暑假實驗海水製鹽。】
【第一步：收集海水。】
只見一個小女孩拿著一個大桶，裝了滿滿一桶海水。
【第二步：靜置一會兒。】
剛打上的海水比較渾濁，於是小女孩將桶靜置許久之後，只留了上層稍微乾淨一點的海水。
【第三步：過濾雜質。】
接著她將棉柔巾放在篩子上，再將反覆海水倒入其中，以過濾雜質。
【第四步：開始製作。】
小女孩將過濾幾次的海水倒入鍋中，打開燃氣灶，不斷攪拌。
隨著水分不斷被蒸發，鍋中出現了潔白的鹽結晶。
小女孩又將鍋中的海水過濾，重複了一邊過濾雜質的操作。
最後，她將過濾後的海水倒回鍋中，重複著攪拌的動作，直至海水全部變成鹽。
此時彈幕彈出。
「成果顯著，就是很是費鍋啊！」
「友情提示：這個鹽不能吃。」
「做都做了，去雜質去鎂鈣鋁硫酸根鹽酸跟雜質離子也順便做一下唄。」
「單純加熱海水並不能得到鹽，還需要提純！」
......
各朝古人看完這個視頻略帶疑惑。
「這不是和咱們的曬鹽法差不多嗎？」
「提純又是什麼？為什麼要提純？」
「後世也是這樣製鹽的嗎？」
「那為何後世的鹽多到可以隨地撒，而且價格如此低廉。」