顧塵進去的時候,韓雪國正在邊上拿著個切肉機在那切牛肉。
身上還是穿著中午的那身廚師服。
「來來,你先來這邊吃兩口,咱舅舅就是神仙,這料炒的,都能開火鍋店了。」
顧塵不否認,這香味是真的很濃。
本來他來,也是說開飯店的事情。
之後再開個火鍋店也不是不可以。
顧塵被趙珏推得坐在了餐桌前,剛坐下,陳康就給他夾了一片肉。
「快嘗嘗!」
顧塵夾起肉片放進嘴裡,瞬間滿口都是牛油的香味。
這個辣,是那種很香的辣,和她們之前在外面吃到的牛油火鍋不一樣。
顧塵沒忍住又夾了一塊起來。
「舅舅,你什麼時候學的?」
韓雪國端著切好的肉片放在桌上,抽了一張濕巾紙擦了擦手。
「這個是楊梅和我說的,她媽媽是川西人,這個是她媽的秘方。」
「哎呦,我還說楊姨每次來帶的包子就夠好吃的了,沒想到還會做這個!」
趙珏一口接一口的吃著火鍋里燙好的食材。
「楊梅經常過來?」
「嗯!來啊!有時候帶包子,有時候帶餃子,有時候和舅舅一起……嗚!陳、陳康你幹啥!」
趙珏打掉陳康的手,抽了一張紙巾擦了擦嘴,無語的瞪了陳康一眼。
「有什麼不能說的,舅舅都準備離婚了!」
說到離婚,趙珏轉頭看向韓雪國,「舅,咋樣啊?不是說今天辦手續去嗎?」
顧塵那天只聽韓雪娟說了一句,說等方圓出院韓雪國就要和他去辦手續。
沒想到這麼快就辦了。
韓雪國今天滿面春風的,看來是辦了。
「你就是個二百五,那還用問嗎?」
這次輪到陳康給趙珏翻白眼了。
「舅舅,方圓家有沒有找你麻煩?」
當初那一家子跑到醫院鬧,方圓還被逼跳了樓,雖然顧塵後面沒有再問過韓雪國這些事情。
但是還是有點不放心。
「上次那件事之後,他們一家子就消停了,應該是羽喬做了工作,也或者是他們真的怕了。」
韓雪國其實後來再沒有和方家人有過來往。
就連韓方林和唐愛梅也被他接到了城裡的房子。
已經很久沒有回去過了。
「方圓也沒找過韓強?」
雖然顧塵看韓強現在的樣子老實多了。
但是他們母子之間的感情,怎麼也不是說斷就能斷的。
「方圓現在腿腳不是很方便,雖然說出院了,可走路還是要坐輪椅,只要韓強不主動找她,他倆應該也沒什麼見面的機會。」
顧塵看韓強現在老實了不少。
可本性在那放著呢,顧塵也不好說之後韓強會變成什麼樣子。
「那你和楊梅?」
顧塵還是沒忍住問道。
韓雪國提起楊梅,嘴角止不住上揚。
「我沒有和她提過這些,我們認識的時間不長,她家裡也困難,想跟著我做點兼職什麼的。」
顧塵回想到那天兩人一起走的樣子。
很明顯的能看出他們倆互相對對方都有感情。
「要是喜歡就追啊舅,您都四十好幾的人了,該出手就出手!」
趙珏夾了一筷子肉,張開嘴一口吃了進去。
韓雪國低頭笑笑,「小楊現在還不行,以後再說吧,我先帶著她賺點錢。」
說到這,韓雪國忽然看向顧塵,「小塵,你看飯店也缺人,小楊平時醫院沒活,能不能來這上班?工資按兼職算?」
韓雪國也覺得有點冒昧。
自己還是很早沾了顧塵的光才有的今天,再找個累贅實在是不合適。
「可以!我今天來就是和你說這個的。」
韓雪國聽到顧塵沒有拒絕,眼睛都亮了。
「你說,你說!」
顧塵把自己面前的碗筷都推到一邊,然後把地圖鋪在了桌上。
趙珏和陳康看見顧塵弄這麼大陣仗,也放下手中的碗筷爬了過來。
「這是要幹啥?」
「你們看,我都畫出來了。」
顧塵指著地圖上圈出來的幾個圈。
「這幾個圈,有魔都的商業圈,還有老舊小區,學校分布,基本上都是人流比較密集的地方。」
說著,顧塵指著啟祥廣場這一片,「咱們的飯店在這兒,可是大學城其實離咱們這還是有一段距離,飯店的覆蓋面不夠廣。」
「所以呢?」
趙珏一臉懵,抬眼看向顧塵。
「我今天看舅舅和胖哥在小飯館,以小食堂的那種形式打飯其實也不錯。」
「沒!我們就是先賣著試試,咱們是正經飯店,最後弄成那樣,不就和學校食堂一樣了嗎?」韓雪國趕緊解釋。
「有什麼不行?咱們按區域來。」
顧塵指了指老城區:「這裡都是年紀比較大的老年人,咱們到時候可以做些家常的、低價的,到點來打飯就可以了。」
「這不就是路邊的盒飯車嗎?」
趙珏「嘖」了一聲,瞬間沒了興趣,把手邊的一盤子魚丸全都倒進了鍋里。
「不一樣,首先咱們的味道好,你看樓下每天排隊的人就知道了,第二咱們的小食堂平價,提供點餐,路邊的盒飯做不到這一點。」
陳康聽的很認真,指了指地圖上的那幾個點。
「你的意思我明白,但是這麼多地方,咱們都做平價?」
「不,按區域分配,咱們這樣做成本很低,首先,商鋪都是安氏的,簡單裝修之後就可以營業,其次,我這麼做,還有一點就是想讓廠子裡的都能有事干。」
「你是說用廠子裡的叔叔阿姨?」
趙珏放下筷子指了指那些寫字樓,「你在這開店,不得用點漂亮小姐姐、小帥哥啥的,用叔叔阿姨……誒!」
趙珏深吸一口氣,看向陳康。
「你都瘸了,怎麼還管不住自己的手?你再拍我一下,我給你按鍋里啊!」
「你有本事把這些話回去和你媽說去!」
陳康瞪了趙珏一眼,「我覺得可行,針對群體,咱們可以讓他們點單,再加上咱們價格實惠,應該可以賺錢。」
「對,所以,我來找舅舅的意思就是想讓他培訓一批廚師,要在你手裡完全畢業的,這些店開個三五年,他們有優先承包權。」