第二天起來，李不講打完一套軍體拳，出發去市場買食材
過年前的市場比以往熱鬧很多，擺攤的商販多了不少，時不時見幾個戴紅袖章的阿姨出來維持秩序。
李不講兜兜轉轉，買了一大堆食材，包括余婉想吃的蚝豉和髮菜
髮菜，又稱發財菜，是一種富含營養且口感獨特的海產食材。髮菜通常生長在沿海地區，被譽為海洋之寶。它的外觀呈現出一種細長而扁平的形狀，色澤呈黑褐色，非常鮮亮。髮菜因其形態與財源的象徵相似，因此在節慶或宴會上常常被用來象徵財富和好運
髮菜富含多種營養成分，如蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和纖維等。其中，它含有豐富的膠原蛋白，有益於皮膚健康和修復。同時，髮菜還富含藻膽素，這種天然的抗氧化物質有助於增強免疫力和保護細胞免受傷害
髮菜在烹飪中有著廣泛的應用。它既可作為主料製作菜品，也可用作調味料提升食物的口感和風味。炒髮菜、煮髮菜湯和燉髮菜豬腳等都是常見的做法。無論是清淡的口味還是鮮美的味道，髮菜都能為菜品增添一份獨特的風味。
髮菜受到廣大消費者的喜愛不僅因為其美味和營養價值，更因為它寓意著好運和富貴。在傳統文化中，髮菜常常被用作節慶食品，象徵著財富的增加和家庭的興旺。尤其在春節期間，人們會將髮菜作為重要的食材之一，以表達對新一年的期許和祝福
艱難的把東西掛上車，李不講歪歪扭扭的騎車回家。主要是東西實在太重，稍不注意就要偏把手
「唉…看來還是得買輛車才行…」李不講心裡暗暗盤算著
高考完的時候李不講在爺爺的建議下就去考了C1駕照，剛拿到駕照的第三天，學廷叔，也就是李雷他爸讓李雷幫忙開他家的五菱宏光去碼頭裝貨。一路上李不講風馳電掣的飆到碼頭，裝完魚獲後又風風火火的往收魚的門店卸貨。回到家後李不講回想了一下一路的各種騷操作，也是嚇的冒冷汗。不過後面學廷叔依舊叫李不講幫忙開車，就這樣車技逐步提升，剛拿到駕照的菜鳥變成了老司機
嗯，就是正兒八經開車的老司機，不是你們想的那種高速180，車門焊死方向盤丟出去的老司機
這幾天李不講開始收拾家裡，在年二十六的時候余婉也開始放假，魯平山的公司是從年二十六放到正月十六才上班。兩人把家裡收拾的乾乾淨淨，大年三十也到了
李不講上午起來，把豬手從冰箱裡拿出來，再拿幾個干香菇泡發。先將整個豬手剁開，然後放進冷水加熱至60℃撈出，趁熱清理豬皮上的死皮和殘留的豬毛，然後用冷水清洗乾淨瀝乾剁塊。再用冷水加姜蔥進行二次焯水，這一步的目的是為了祛除豬的腥臊味
（喵口：這裡本喵說一下，這個豬手不需要肘的，當然要也可以，本喵一般都不會用到肘部。）
將炒鍋和砂鍋洗淨放在煤氣灶上，炒鍋熱鍋後倒入適當的油，再放入薑片和紅蔥頭爆香後撈出紅蔥頭，倒入豬腳炒至表皮微微焦黃。再將香菇一同加入翻炒出香氣，這時加入熱水漫過食材，加入鹽、糖生抽蓋鍋燜十分鐘後轉至砂鍋。放入洗淨的蚝豉小火慢煮一個半小時關火端離開煤氣灶
（喵口：擔心有些讀者不知道蚝豉是啥，以為跟生蚝沒啥區別。其實就是蚝干哈！但廣東地區一般叫蚝豉，好的蚝豉聞起來一股濃濃的香味，陳貨的香味不但會減弱，而且有些會帶腥味和潮味。）
弄完蚝豉燜髮菜豬手的前期準備，李不講去了趟李雷家，跟學廷叔和嬸嬸拜了早年，拿了4斤多的竹節蝦回家
竹節蝦體中等長，側扁，甲殼較厚。額角略呈正彎弓形，體呈淺黃色，具有藍褐色橫條斑花紋；附肢黃色；尾肢後部呈鮮艷的藍色和黃色，邊緣毛為紅色，成蝦雌性個體大於雄性。竹節蝦也是中國重要的對蝦養殖品種之一，該蝦甲殼較厚，耐干露，適於活體運銷，利潤較高。而野生竹節蝦的價格遠高於養殖竹節蝦，價格相差近1倍
李不講回家先拿出7隻竹節蝦出來，由於是放凍櫃的，將其稍微化開進行剝殼。然後拿出煮鍋放水，等水開一個煮麵，煮好撈出過冷河（過冷水），然後把鍋重新放水燒開，在冰箱冷凍層里拿出了些丸子，洗淨後放入鍋里煮湯。丸子浮起李不講調味完畢倒入蝦仁煮熟，把面分裝在碗裡，蝦仁放在面上，一碗3隻一碗4隻，上樓叫醒余婉
「啊~有蝦！」余婉洗漱完揉著眼睛下樓，看到面上的蝦立馬兩眼放光
「去坐吧，可以吃麵了。」李不講把丸子和湯分好，端出廚房。余婉在後面踩著拖鞋「pia pia pia」的跟著，坐好開始吃麵
「蝦好好吃哦~」余婉一邊吃一邊自我陶醉，李不講笑著把碗裡的蝦夾了兩隻放到余婉碗裡「今晚還有，保管你吃個夠。」
「不講哥你不用夾給我了，我4隻夠了。」余婉要把蝦夾回給李不講，李不講立馬攔住，然後從余婉碗裡夾了顆丸子走「吶，等價交換，就這樣啦。」說完繼續吸溜麵條「話說回來，小婉有什麼新年願望呀？」
「嗯…想和爸爸媽媽吃個團圓飯。」余婉放下碗，眼眶紅紅的
「哎哎，怎麼就又要哭了呀？」李不講也放下碗，揉揉余婉腦袋「我答應你讓你跟爸爸媽媽一塊吃飯，怎麼樣？」
「啊？這麼說，我爸爸媽媽的魂魄還在？」余婉震驚的看著李不講
「嗯，其實他們一直陪著你呢，只是你感覺不到而已，我還跟他們聊了幾次天呢。」李不講心裡突然有個想法，隨後掏出手機給白無常發信息詢問，得到沒問題的回覆後收起手機「好啦，快吃完，下午咱們還要貼窗花對聯呢。」
「嗯嗯，好的~」余婉心情瞬間變得美麗起來，吃完面後拿著碗筷洗了