第657章 帶包廂的羊圈

  第657章 帶包廂的羊圈

  清明節後,老天爺一改往日的陰鬱,剝開了空中那厚厚的雲層,朝大地灑下金黃色燦爛的陽光。

  早起的張安,在門口的路上逛了起來。

  站在橋上,他猛然發現,前些天廣大的田野里還一片金黃的油菜花,如今已然凋謝,變成了一個小小的菜籽果實。

  不過也並非沒有意外,在村口大片的田裡雖然看不到油菜花海,但在山裡那些地頭,依然還有不少正在開花的油菜。

  它們便是古老的作物品種苦油菜,跟水田裡種植的勝利油菜並不一樣,不單單表現的花期的早晚,還有它們外在的樣子果實的品質。

  在山區,水田絕對說得上是沃土,相比之下,山地的土壤顯得有些貧瘠。

  因此,一年四季當中,大家種下去的莊稼品種完全不一樣。

  就拿冬油菜來說,水田裡因為土壤比較肥沃,種的油菜品種幾乎都是去種子公司買回來的勝利油菜。

  勝利油菜是國家農科院培育出來的優秀品種,不僅成熟期早,而且產量和榨油時出油率都很高,所以這麼多年來,勝利油菜一直都是冬油菜的主要種植品種。

  勝利油菜的優勢非常突出,所以決定了它的植株非常高大,枝條會特別多,以便於結籽。

  不過也是因為如此,它們對土壤的肥力是有要求的。

  要是種在貧瘠的土地里,長勢會特別差,極其影響收成。

  所以作為家裡主要的經濟作物,村里但凡種植冬油菜的人家,都會將它們種在肥沃的水田裡。

  至於相對貧瘠的山地里,大家都讓不會這麼空著,既然不適合種植冬油菜,那麼就種植的老祖宗一直留下來的品種--苦油菜。

  這玩意兒的種植歷史已經不知道多少年了,它能夠完全適應山區那些相對比較貧瘠的土地。

  而且想要種植的話,並不需要花錢去種子公司購買,因為很多人家上一年收割以後,會給來年留下一些種子。

  因為是自然篩選留下的產物,所以相比勝利油菜,它的植株並不高大,枝丫也不是很多,看起來還挺單薄,而且成熟期相對要晚。

  所以成熟以後的產量會低很多,菜籽也比較細小,沒有勝利油菜那麼大顆,出油率也不太高。

  正是這個原因,種植苦油菜解決不了很多地區的用油需求,所以國家才培育出優產的勝利油菜。

  但作為傳統的作物品種,苦油菜有它自己的優點。

  它們從來不挑土壤的肥力,只要不是毫無肥力的鹽鹼地,它們都能生長。

  而且雖然苦油菜產量低,出油率不高,但是用它榨出來的油非常香,

  以前張安家還種油菜的時候,勝利油菜和苦油菜都會種。

  等到收割之後,產量高的油菜就會賣掉,用來換錢,至於產量低的苦油菜就會留在家裡。

  因為用它榨出來的油吃起來很香,大多數人家都會選擇留下它榨油給家裡吃。

  更多的原因是因為苦油菜籽的價格不高,所以很多人不願意賣掉罷了。

  這就跟後世很多蔬菜和糧食一樣的道理,一些打過很多次農藥的,長勢賣相會很好,但是農民自己不吃,選擇賣給城裡人。

  而那些農藥打的不多,但長勢賣相很差的,城裡人不願意買,農民自己也不願意買,而是留下給家裡吃。

  「這麼早的天,三哥就跑去田裡回來了啊。」

  張安才在橋上站了一會兒,就看到村裡的張老三從田裡回來,順帶還背著一筐帶著露水的青草。

  「趁著還早就出來田埂上割些草回家餵牛,順便來看看田裡的油菜。」

  張老三看到張安,走過來的時候,也將背上裝滿青草的籮筐放在橋上的木欄上歇了會兒氣。

  「咦,你們家今年的田裡種的是苦油菜啊,現在還在開花。」

  聽了張老三的話,張安睜眼望去,一下子就看到了他家的田裡。

  雖然絕大多數人家的田裡,都已經變成了一片翠綠,但張老三家那塊田裡,赫然還一片金黃,而且那些油菜籽看來才剛開花不久。

  張安不是沒種過地的人,一看便知道張老三家那田裡種的是苦油菜。

  「嘿嘿,你也知道我們家現在外面沒什麼土地了,就只剩下這點水田,我跟你嫂子想來想去,都覺得反正那一畝多田的菜籽也賣不了多少錢,倒不如種上一些苦油菜,到時候也不賣,就榨些油自家吃。」

  張老三嘿嘿一笑,跟張安解釋道。

  其實他們家的土地不少,但是張老三為了擴大獼猴桃的種植面積,前兩年就把他們家所有的山地都拿出去跟村里人調換了。

  所以如今他們家裡,除了田壩中間那一畝多點的水田和果園之外,其他的山地一點都不剩。

  而且,有了那麼大一片果園,他們家每年光是賣出去的獼猴桃,就能賺不少錢,所以那一點點油菜籽賣掉的錢對於他們家來說,可有可無。

  於是乎,種些苦油菜,專門給自己家榨油吃,倒也不是什麼奇怪的事。

  「這個好,苦油菜榨出來的油,不光炒菜吃起來香,炸其它東西也香,三哥你們家那麼多苦油菜,能夠能收不少吧。」

  張安看到他們家種了那麼多苦油菜,頓時想著,等到收割以後,從他們家那裡買上一些回來榨些菜籽油。

  要知道他們家今年一株油菜都沒有種,全都種的大蒜。

  「哪有很多,你別看我那裡快兩畝田的大小,但收到家裡,最多五百來斤的菜籽。」

  張老三聞言,苦笑著搖了搖頭,苦油菜就是這個產量,並且這還是保守估計,要是過過段時間一直乾旱,或者來上幾場冰雹,那可就不好說了。

  「這麼多也不算少了,三哥,等到你們家這菜籽收了以後,賣上一些給我們家哈,今年我家是一點都沒種。」

  這個數跟張安估計的差不太多,所以當即就開口跟張老三商量好。

  按照一百斤菜籽能榨出二十多斤油來計算,五百多斤苦油菜籽,就是一百多斤菜籽油。

  正常來說,張老三家這種四口之家一年到頭是吃不完這麼多菜籽油的。

  因為村裡的所有人家,日常食用除了菜籽油之外,還得搭上豬油才行。

  「行,到時候收成好的話,就勻給你一兩百斤,不過你也別嫌少。」

  換做別的人開口,張老三可不一定會答應,他家現在也不差這點賣菜籽的錢。

  但是開口的人是張安,那就跟其他人不一樣了,張老三二話不說,一口就答應了下來。

  他的心裡一直都念著當初張安的好,要不然的話,他們家根本沒有現在那跟金母雞一樣的果園。

  「夠了夠了,這已經不算少了。」

  張安知道,人家能賣給自己一兩百斤已經可以了。

  雖然只是這些榨出來的油不夠家裡吃一年,但等到時候,再找村里幾人家收上一些就差不多了。

  儘管村里每家種的苦油菜都不是很多,不可能像張老三這樣,一賣就是一兩百斤。

  但是一家不行,那就多找個十來家,到時候攢個幾百斤油菜籽,並不是難事。

  「話說伱們家今年那大蒜看著還挺不錯的,我看光是前些天賣掉那些蒜苔,就已經把蒜種錢給賺回來了吧。」

  提到張安家田裡的大蒜,張老三就不禁感嘆道。

  因為張安家今年種的大蒜,長勢實在太好了,他從小到大,還沒見過長的那麼好的蒜。

  「哈哈哈,老天爺給面子,所以長的還不錯。」

  張安聞言,只是跟張老三打著哈哈說道。

  如果單單說蒜種的本錢的話,早在去年過年之前,賣掉那些蒜苗就已經回本了。

  而前些天賣掉的蒜苔,那可是純收益。

  按照丁一給的價格,這一批蒜苔可謂是幾倍於蒜種的本錢。

  再加上過段時間收穫的大蒜,直說他們家這一季的種植,賺的是盆滿缽滿。

  回到家裡,張建國正好要推著手推車從院裡出來。

  「老爹,你要去做什麼?」

  張安不大清楚老爹想去幹嘛,好奇的味道。

  「你不是說了要把羊圈收拾一下,重新搭上一層嗎,所以我去老屋那邊,把剩下的木料推過來,今天就可以動手了。」

  張建國今天並沒有出去放養,因為家裡的好幾頭母羊估摸著要產崽了。

  家裡的新羊圈已經蓋好,不管是牆皮還是地皮,全都已經解決。

  但張安不打算就這麼把羊關進去,他準備在新羊圈裡重新搭上一層,到時候羊群住在上層,下層就方便收拾羊糞。

  張建國想著在家閒著也是閒著,所以想去把木料推過來,早點動手早點完成。

  「也別用手推車了,這玩意兒一次推不了多少,我去把馬車架出來,兩車就拉回來了,省得麻煩。」

  張安看了看老爹手裡的手推車,搖搖頭說道,這玩意兒在農村確實好用,但運載量還是太少。

  羊圈裡要重新搭一層,需要用的木料不少,用這玩意兒,得推到什麼時候才能結束。

  「我就是想著過段時間要打田栽秧了,所以沒想著牽它們出來,讓它們多養養膘。」

  張建國不是沒想到自己的馬車,只不過他是個會心疼牲口的人,想著過段時間要進行春耕,所以想讓家裡的馬好好養膘。

  不像有些人一樣,家裡養了頭牛馬,就不要命的往死里使。

  「都從去年冬天到現在了,又不是坐月子,哪裡需要養那麼長的時間,再說了,就大黑那倔的不行的性子,老爸你心疼它都是白瞎。」

  張安也知道自家老爹是個會心疼牲口的人,但他覺得老爹這回心疼錯對象了。

  就大黑那牲口天天在圈裡憋的不要不要的,它巴不得被人放出來使勁撒歡。

  至於養膘,那是不存在的事情,它那一身健壯的膘,根本就沒有掉過。

  等張安把馬車架好感到老屋的院裡,父子倆從木板樓上把這裡剩下的木料全部搬出來裝車。

  事實上張安估計有些出入,兩車沒拉完,還多跑了第三趟。

  新羊圈的木板隔層不是很矮,離地面一米五左右的高度。

  這樣以後清理羊糞的時候,不管是誰進來,都不會太過逼窄。

  架好柱子和橫豎幾排主槓之後,張安負責將木板裁成厚厚的木條,張建國則是負責將這些木條拿到圈裡,一根一根的釘好。

  木條和木條之間留有間隔,間隔空隙不大不小,不至於讓羊兒們失足踩落下去,也能方便它們排泄出來的羊糞排到下層。

  不得不說,這是一樁細緻的活,父子兩人一連幹了兩天,才將羊圈裡的木板各層搭好。

  「老爹,反正這麼寬敞的地方,根本不用玩,要不再單隔些小隔間出來的吧,這樣不管是母羊待產,還是剛生下來的小羊羔,都能遠離羊群,會安全一些。」

  雖然已經搭好,但是張安並沒有就此收手,而是準備在羊圈裡打造一些單獨的隔間。

  以前家裡羊群數量還少的時候,不管是待產的母羊,還是剛生下來的羊羔,都沒什麼安全隱患。

  但是現在,隨著家裡養的羊數量越來越多,很多羊越來越不安分,尤其是公羊們,經常會相互抵角打架。

  對於它們自己,倒是沒什麼影響,最多就是腦瓜子嗡嗡半天而已。

  但對於一些要生崽的母羊,和剛出生的小羊羔來說,可就十分危險了。

  從去年到今年,因為大公羊們抵角打架而被踩死的小羊羔就已經有好幾隻了。

  對此,張安一直在想有什麼辦法能夠解決這個問題。

  在看到自家這麼寬敞的羊圈,他就想到了後世的網吧,除了大廳,還有些單獨的包廂。

  有了包廂之後,就算大廳里如何嘈雜,包廂里也會安靜很多。

  羊圈離亦是如此,這樣做可以很好的解決城門失火殃及池魚的問題。

  權當作是給待產的母羊和新生的小羊羔們的些許優待。

  「這麼搞好像也可以,反正也花不了多少時間,材料還剩下不少,那就做吧。」

  張建國仔細一想,發現張安說的挺有道理。

  於是說干就干,父子兩人又在羊圈裡敲敲打打,隔出些許單間。

  (本章完)