第573章 撿菌子
夜裡入睡的時候,都還是個月明星稀天氣挺好的夜晚。
可等到下半夜的時候,睡得非常香的張安發現身上一陣寒氣襲來。
揉了揉眼睛的他稍微清醒了一些,這才發現原來是窗外不知什麼時候下起了雨。
山裡的夜晚本就有些冰涼,再搭上這一場夜雨溫度又下降了幾度。
可能是因為感覺到冰冷,張安睡前蓋在身上的薄被早已被身旁的老婆全都給卷了過去,這才將深入睡眠的張安凍醒。
張安只能起床將還開著的窗戶關上,然後理了理被子,將蘇穎還露在被子外面的雙腳給蓋住,重新入睡。
第二天早上,清冷的雨水還沒有停歇,讓這個八月本該陽光明媚的清晨變得梨花帶雨。
紅顏衛生院下鄉的日子原本是定在今天,但現在因為這不大不小的陰雨只能往後的延遲一天。
「嘶,昨天還好好的,今天怎麼就突然變的這麼冷。」
胖子起床下樓的時候,有些瑟瑟抖抖的樣子,昨天他的身上還是短袖大褲衩,今天直接套起了長袖長褲,還得加一件外套。
「你是外省來的啊,咱們這邊哪怕是夏天,只要一下起雨來,不都是這個樣子。」
胖子這傢伙的架勢有些太過誇張,張安實在看不下去。
如果這傢伙是省外來的,不適應這種天氣很正常。
後世不少省外的人來這邊旅遊,想著七八月份正是非常炎熱的夏天,於是便輕裝上陣,帶的衣服都是夏裝。
可過來之後發現不對勁,明明說好的夏天竟然跟倒春寒的早春差不多,直接被凍的受不了,就算把自己帶來的衣服都套在身上也還有些不太抗凍。
甚至有些人可不管什麼夏不夏天,先去買兩件後世的衣服過來防寒。
但是胖子這傢伙可不是什麼外地人,他可是實打實的省城人。
省城的夏天雖然不如紅岩鎮這麼涼快,溫度是要高一些的,但是下起雨來其實都差不了多少。
「雖然是這麼個道理,但是下起雨來你們這兒可比省城冷多了,溫度至少要低上五六度,可能是因為你們這邊海拔比較高吧。」
胖子以前總不平衡長箐的夏天比省城涼快那麼多,現在他心裡平衡了,畢竟人家這地方冷的時候,也是比省城要凍人的。
等眾人都起床洗漱完畢以後,王芳也已經把早餐做好。
今天的早餐已經不再是麵條或者米粉,而是煮起了油辣湯糕粑。
鮮紅的糍粑辣椒被豬油炒透以後,對上大骨熬製的高湯,加入鮮嫩的蔥花和木姜子碾成的漿汁,然後前段時間張安家剛做了不久的玉米糕粑切成塊放進去煮。
「呼,這一口熱湯喝著真舒服,一下子就不覺得冷了。」
胖子吃了兩塊煮的軟軟糯糯的玉米糕粑,然後直接喝了一大口鮮紅的辣湯,頓時呼出了一口白氣。
知道胖子跟章梓琳這小兩口吃不了太辣,王芳放的也只是家裡一般的辣椒。
再加上木姜子獨特的香味和放足了的蔥香,吃起來不僅鮮香開胃,而且還有驅寒的效果。
在這清冷的雨天,一碗辣湯糕粑吃下去,辣椒帶來的火辣暖起了胸腔,外界侵入身體的寒氣和濕氣被驅逐的乾乾淨淨,好不舒爽。
到了中午,雨小了很多,不過漫天都是毛毛雨在飄飄灑灑,好像今天真的要下個不停。
不過外面到處都是淅淅瀝瀝的一片,想去哪裡玩都不太合適,一堆人只能在家裡懟著。
要是放在十幾年之後,人手一個手機,家裡有著無線網,那大家還能在耍耍手機上上網,打發打發時間。
可現在家裡只有電視機可以看,即便有手機,也只能玩玩貪吃蛇。
如果是只是張安一家人的話,倒沒什麼不適,可是胖子兩口子在這裡,一時間,略顯無聊的緊。
「張安,山上的菌子冒頭了,要不要去山上撿菌子啊?」
正當張安在腦海里思考,該找個什麼樣的事情來消遣消遣的時候,張平找過來了。
「走啊,正好覺得沒事做有些無聊的,等我準備準備然後去伱家喊你吧。」
張安想都沒想就答應下來,每年的六到八月,是進山撿菌子的黃金時期。
進山撿菌子的村民幾乎天天都有,因為這段時間相對農閒,很多村民家裡的儲藏的干菇也都是這個時候去大山里進來的貨。
雖然現在時間已經到了尾巴,山上的常見的菌子幾乎都被其他人撿的差不多了。
但也不然,菌子這玩意兒,屬於運氣流的東西,可能同一個地方,有很多人路過,都沒發現有什麼。
突然有一天,你自己從那裡走過,就正好發現有一叢菌子在那裡,這都說不準的。
而且菌子這玩意兒,說句猶如雨後春筍並不誇張,它們的生長速度是真的很快。
昨天晚上才下過雨,很多菌子肯定都出了土。
「胖子,進山撿菌子去不去。」
答應了張平,張安扭頭問著剛才還無所事事的胖子。
張安其實是可去可不去的,主要還是想著帶胖子他們出去打發時間。
「去去去,我還沒去撿過蘑菇呢,媳婦兒,你要不要去啊。」
還沒等張安說完,胖子就已經從椅子上站起來,並且還問了句跟蘇穎坐在一塊兒的章梓琳。
「外面涼颼颼的,你們去玩吧,我們在家裡就好。」
蘇穎要在家裡帶孩子,因果過段時間開學以後,兒子又沒多少時間挨她的邊兒,所以她不去。
章梓琳本身就不怎麼喜歡動,見蘇穎不去,她更加不想去了,在家跟蘇穎做做伴挺好的。
「行,那你們在家等著哈,我們去山上多撿點,晚上讓王姨給咱們做好吃的。」
胖子見自家媳婦沒想去,也不覺得遺憾。
「得了吧,先不說能不能找到,就算找到了你能認得什麼能吃什麼不能吃啊,可別到時候撿回來是不能吃的毒蘑菇搬。」
見到自家男人貧的很,章梓琳忍不住給他潑了一瓢冷水。
菌子這種東西並不是什麼低級貨,要是那麼容易撿,山里人不早就靠這玩意兒發家了。
而且遇到菌子還不算什麼,主要還得會認,不然也白搭。
「放心吧,我跟著張安和張平去的,不擔心這些問題,我不認得他們總認得了吧。」
胖子不以為意,他覺得張安對山里那麼熟的人,而且還有張平這個巡林員在,這些都不是什麼問題。
等張安換了身幹活的衣服出來以後,胖子也換了一身,雖然不是什麼幹活時候穿的,但比剛才穿的要是好走動。
沒法子,這傢伙根本沒什麼穿著幹活的衣服,尤其還是在張安家裡。
而且他那個噸位,張安的衣服他也穿不了。
不過對於他來說,這都不是事兒,一身衣服而已。
隨後張安進入雜物間,找到一個籮筐和兩個耙子出來。
耙子用一塊薄薄的木板製作而成,有著一米多長的木柄,是專門做來找菌子用的,村里幾乎誰家都有。
籮筐的話張安背一個就夠用了,菌子不容一找,今天能夠找到一小半筐就很不錯了。
最後兩人去了張平家裡,喊上張平以後便出發了。
「誒張安,你家這松鼠什麼時候跟著出來了,明明咱們出來的時候沒帶它的。」
剛出村子還沒走多遠,胖子就直接張安背後的籮筐說道。
張安扭頭一看,發現球球這傢伙竟然不知道什麼時候跟著自己來了。
「可能是剛才我拿籮筐的時候,它就跳進去跟著來了,我沒注意到。」
看到球球,張安也就明了了,難怪剛才一直覺得這籮筐里窸窸窣窣的,感情是小東西在裡面作妖。
還好剛才出門的時候,小思齊正在睡午覺,要不然的話,小東西肯定逃不過大魔王的手掌心。
張安其實沒打算帶家裡的動物出來的,連小虎想跟著出來他都沒讓,因為這外面淅淅瀝瀝的,山里更是泥濘。
帶上它們進山,到時候肯定搞的一身稀泥,就它們那麼巨大的體型,洗都要洗上半天。
不過小東西來了就來了,張安也沒指望讓它自己回去,到時候讓它在筐里待著就行。
「張安張平,你們也要進山去撿菌子啊。」
一路上,三人遇到了一些張麻子和好幾個村民,都是從山裡回來,見到張安他們便打起了招呼。
「是啊麻子叔,你們動作快的很嘛,都去撿回來了,看樣子好的都被你們撿完了。」
他們那一身其實跟張安他們差不多,都是一個筐一把耙,想都不用想,都是進山撿菌子的。
「哪有那麼好撿啊,我清早冒著雨去的,就只找到了兩三窩雞樅呢。」
張麻子雖然是這麼說,臉上的笑意如何都拉不下來,說著還給張安他們看了看自己的筐子。
「嚯,這還不叫多啊麻子叔,你這都大半筐了,可能一百不夠,但是隨隨便便都能賣個七八十塊錢的。」
張安幾人往張麻子的籮筐里一看,發現足足有大半筐的雞樅,而且都是大朵大朵的,絕對不像這人說的只有三四窩。
而其他幾個跟張麻子一起的人,收穫也是不差,雖然沒有張麻子這麼多,但是幾十塊錢跑不了了。
接著相互嘮了幾句以後,兩撥人才分開,因為張麻子他們一早就進山了,這會兒還沒吃飯。
「張安,剛剛咋沒問問他們是在哪裡撿到的,我們也過去找找。」
往前的路上,胖子不禁問道,剛剛他看到那幾人籮筐里的雞樅,都有些心細。
「在我們這裡,撿菌子的事情一般都不能問別人在哪裡撿到的,都要靠自己去找,別人也不會輕易說出來的。」
張安還沒開口,張平就先跟胖子解釋起來。
「為什麼啊?問一問有什麼大不了的嗎?」
對此,胖子非常不解。
「還真有大不了的地方,因為這些菌子尤其是雞樅生長的地點都是固定的,它們生長的地方有菌窩,所以一般有人採到菌子以後,都會記下那個地方,等以後長出來再去采,要是你的話,你會告訴別人嗎?」
山裡的菌子,大多都是值錢的玩意兒,誰撿了都是不錯的收穫。
所以問別人菌子生長的地點,無異於要分人家的錢財,這種事情在山裡,哪怕是一個村的,都是大忌,除非是至親或者關係非常非常好的才會告知。
「哦哦,原來是這樣,幸虧我剛才沒問,不然就讓人誤會了。」
胖子了解以後有些慶幸的說道,剛才他就很想問那幾個村民在哪裡撿到的,好在最後憋住了。
「這有什麼,你又不是我們村裡的,也不經常進山,即便問了人家也不會覺得怎麼樣的。」
看著胖子生怕被人誤會的樣子,張安笑了笑寬慰了他兩句。
村里大部分人都認識他,知道他是省城來的有錢老闆,所以即便他問了,張麻子他們也不會多想。
「平哥,我們往哪邊走,你經常在山裡打轉,今天我就聽你的安排了。」
來到岔河分岔路,張安就把決定權交給了張平,畢竟他經常在山裡巡林,那裡資源好肯定比別人清楚。
「放心,交給我就是了,之前我進山的時候,找到個好地方,那裡菌子很多,而且還能找到羊肚菌。」
張平擺了擺手,一馬當先的在前面帶路。
雖說一般人不會把菌子生長的地方告訴別人,但張平跟張安兩人關係並不是一般人。
這些東西還沒讓他們太過在乎,要不然今天張平也不會主動去喊張安進山撿菌子。
當然了,換成其他人,張平肯定是不會說的。
「哦?竟然還有羊肚菌啊,這倒是個不錯的東西,胖子,要是今天能找到的話,你可就有福了,這玩意吃著香得很。」
如果是一般的菌子的話,張安還太放在心上,只當是出來玩。
但如果是羊肚菌、猴頭菇這種罕見的菌的話,那可就不是一般的菌子能比得了的。
胖子一聽,雖然還沒見到羊肚菌的,但是也多了幾分動力,腳下的步子加快了一些。
(本章完)