第314章 血米

  要是在其他地方可能沒啥事，但在張安他們省內就說不定了。🐉💎　❻➈𝕊ĦＵ᙭.¢𝔬ᗰ　♛👻

  因為有些地方海拔比較高，那國道就是直接從山頂翻過，路面都還凍著呢。

  「我能不急嘛，現在才一月底，天氣肯定還有變化，到時候再來一場雪咋辦。」

  盧俊倒是還沒有忘記現在才二月份都不到，也是擔心天氣反覆。

  「而且離過年也沒幾天了，再晚就忙不過來了，下面的員工還等著放假呢。」

  張安搖搖頭，不過正因為這樣，人家才能賺到錢，不是嗎。

  「嚯哦，你什麼時候搞了這玩意兒啊？」

  走到後院裡，盧俊被大半人高的黑頸鶴嚇了一跳。

  同時兩隻黑頸鶴也被盧俊他們一行人給嚇到了，撲騰著翅膀，往河邊飛了。

  「別說了，一看到這兩玩意我就頭大，這兩傢伙之前來過我這裡一次，後來又走了。」

  「前幾天大雪封山，可能沒找到食物挨餓了，所以跑我這裡來了。」

  說到這兩黑頸鶴，張安真是頭疼。

  前幾天下雪的時候，它們沒走，張安就讓它們留下來了。

  但這雪都停了好幾天，也已經融化了，這兩口子還在這裡待著。

  它們拿著國家一保的身份證，身份地位都比較高貴，張安從來沒有想過圈養它們。

  可現在不一樣了，是它們兩口子反過來賴上了張安，趕都趕不走的那種。

  「趕不走就不趕了唄，給它養起來，反正挺好看的，我估計以後來你這看它們的人不少。」

  盧俊倒是覺得挺好的，他去動物園還不一定看得到這東西呢。

  「得了吧，這倆可是祖宗，碰不得。」張安一聽一這話，腦袋就搖起來了。

  私自飼養一保，可是要蹲局子的，他張安可是遵紀守法的好公民，不可能做出這樣的事情。

  張安打算再看兩天，要是它們再不走，就給朱玉良打電話，讓它們給弄走得了。

  黑頸鶴兩口子只是個小插曲，它們飛走了以後，張安就帶著人準備撈魚。

  前後撈了那麼多次魚，張安父子兩人，還有盧俊帶來的幾個師傅已經變得很熟練了。

  只不過冬天的溫度比較低，而且積雪剛化開，這塘子裡的水比平時要冰。

  即便魚衣裡面穿了一身厚實的衣服，也能感受到冰涼的感覺。

  幾人在魚塘里撲騰了兩個小時以後，盧胖子要的魚都撈夠了。

  分揀、過磅、裝車，剛到中午就已經搞定。

  「老盧，這錢不對吧，給多了。♧✌　６➈ＳĤ𝐮x.℃σΜ　🎃♚」

  結帳用的依舊是現金，張安沒提什麼銀行轉帳之類的，盧俊給現金他就收。

  畢竟他是一個經歷了去銀行取錢取不出來的人，自己的錢，還是放在身邊安穩。

  結過帳，張安接過盧胖子給的現金，發現不大對勁。

  仔細一看，總體比原來要多兩三成的樣子。

  「數目是對的，我忘了跟你說了，這一車價格漲了。」

  見張安提出疑問，盧胖子開口解釋了一番。

  「這次總共漲了五成，我拿兩成，剩下的歸伱。」

  這次的魚因為年關的原因漲價了，但盧俊沒想著自己全拿。

  因為他跟張安現在也比較熟識，而且現在這魚已經變成了他的一個招牌。

  所以他也沒想著因為這點錢，到時候跟張安之間生出什麼膈應。

  畢竟靠著這魚的口碑，他的其他水產銷量也跟著漲了不少。

  「你這麼漲價，不怕明年掉客戶？」

  張安這裡的魚，盧俊拉回去本來就賣價比較高。

  現在又漲價百分之五十，怕是願意買的人就更少了。

  「說起來你可能不信，這漲價的事情還是那些老顧客主動開口的。」

  盧俊嘿嘿一笑，開口跟張安解釋起來。

  他從張安這裡拉去省城的魚，可不是賣給普通人。

  因為這魚的價格非常高，就算是城裡的普通人，吃著都肉疼。

  而且張安這裡每次出魚的量都不多，也不適合賣給大眾。

  所以從張安這裡拉去的空間魚，他一直都是只供給那些重要的客戶。

  能讓盧胖子都重視的人，肯定不是普通人，都不是在乎錢的主兒。

  儘管他們第一次吃到張安這個空間魚的時候，只覺得味道和口感上優於其他的魚類。

  不過也只憑藉這一點，就能讓他們心甘情願的掏錢。

  後來多吃幾次以後，他們慢慢的就察覺到，經常吃這魚的好處。

  畢竟越有錢的人，就越在乎自己的健康，可得要經常體檢。

  而到了過年要採購年貨的時候，這魚肯定是不能少的。

  因為平時都能吃到的東西，總不能過年了還要吃比那些差的東西吧。

  國人對過年的重視不是一般的高，尤其是這個年代更甚。

  那麼好的東西，平時都可以吃的，那過年的年夜飯上肯定也要有。

  就算是平時少吃些都可以，就是過年的時候不能少。

  進了臘月，他們找盧俊問了很多次，盧俊都說沒貨。

  因為天氣冷，他也不想折騰，乾脆找了藉口說人家塘主想休息不營業。

  但在那些人眼裡，哪有什麼想不想營業的，不想營業那是因為錢不夠。

  所以他們自己主動漲價，只要盧俊能進到貨，他們都願意漲價。

  而且漲價對於他們來說是可以接受的，過年嘛，其它的都在漲價，這麼好的魚漲漲價怎麼了。

  還有好幾個大酒店的老闆跟盧俊說了，只要他這幾天能搞到貨。

  等到過完年開春酒店營業以後，就給他下個大訂單當禮物。

  這下盧胖子就拒絕不了，沒法子，人家給的實在是太多了。

  這幾筆訂單，都夠他這小水產公司吃半年了。

  所以這傢伙在張安家殺豬的時候，就屁顛屁顛的跑過來跟張安說拉魚的事情。

  張安聽完就不再說些什麼，轉手就把錢交給了旁邊的蘇穎。

  吃完飯，盧俊立馬就帶著人回省城。

  現在天氣比較短，早點出發，就能早點到家。

  張安一家也沒有開口挽留，畢竟人家車裡還有一大車魚呢。

  下午張安想去打米，但是去到張新民家裡，發現打米都得排隊。

  張安不想等，索性就把穀子放在他們家，等下晚一些再過來。

  以前村里沒有碎米機的時候，都是在水磨房碾米。

  那時候速度很慢，所以大家都會在很早的時候，趁著沒人先把米給碾了。

  現在張新民家裡裝了碎米機，兩百斤穀子只需要一會兒就搞定了，所以大家都沒急著打米。

  這不，所有不急的人都撞在了一起，大家一塊兒排隊吧。

  很多人家還等著打米回去泡，後天用來磨粉呢。

  「你不是去打米了嘛，怎麼回來了，米呢？」

  王芳正在家裡打掃衛生，看著張安剛出門就回來了，連米的影子都沒看到。

  「今天打米的人太多了，張新民家那裡全都是人，我等晚上再過去。」

  張安解釋了兩句，就加入了打掃衛生的戰場。

  今天是南方的小年，家裡要打掃衛生和祭灶神菩薩。

  張安家房子比較大，上下三層，要打掃起來是一個比較大的工程。

  因此全家都上手了，張建國拿著掃把打掃地面，張安拎著拖把拖地。

  而王芳跟蘇穎這婆媳兩人就負責擦拭家具。

  張安家裡不用除塵打蜘蛛網，因為沒有這玩意兒。

  以前還搬進來的時候，張安就打了很多草帘子掛在牆上。

  所有的灰塵都被草帘子給吸走了，前幾天沒事的時候，張安就把草帘子摘下來清洗過。

  一直花了大半天的時間，才算是把家裡上上下下清理了一遍。

  還好不用每天都這麼幹，不然能累死個人。

  「小安叔，我爸說沒人打米了，讓我來叫你。」

  張安剛坐下，張寶生就跑過來喊他。

  「好的，我這就來。」

  張安先到圈裡把馬備好，然後才去張新民家。

  今兒他要打的穀子只有兩百多斤，但待會算上米糠袋數就多了，用馬馱要方便一些。

  張安到了之後，才開始將穀子過秤，最後才倒進斗里。

  送電啟動機器，一顆顆血紅色的米粒從出米口灑落出來。

  「咦，張安你們家要打新米了。」

  沒錯，今天張安馱過來的穀子，是今年剛收成的血稻。

  整個村里，只有張安一家種了血稻，而且是全部田裡都種的血稻。

  所以張新民一看就知道張安打的是新米。

  「去年的穀子吃完了，所以只能吃新米了。」

  張安家去年收到穀子不少，李宏斌家當場就買了一千多斤回去自己吃。

  陳澤他們也是有樣學樣，也買了不少打成米拉回城裡。

  丁一這人更過分，他還勸張安把家裡的大米放到超市去賣。

  當然了，張安選擇性忽視他說的話。

  但即便是這樣，也賣了將近一半的穀子。

  後來張安結婚的時候也用了不少，所以去年的穀子到現在就差不多沒了。

  不過這樣也好，每年收上來的新穀子都能吃到，省得放陳了，年年吃陳穀子。

  「爸爸，這個大米怎麼是紅色的啊。」

  家裡專門碎米，張寶生自然是見過許多剛出機子的大米。

  但這紅色的血米，他們這一代還從未見過，張寶生還是是第一次見。

  「這是大米的一種，因為是紅色的所以叫血米。」

  「那我們家有這樣紅色的大米嗎？」

  「以前我們家也有，後來就沒有種了。」

  「那為什麼不種了呢，這個米可好看了。」

  「哈哈，它可不只是好看，還非常好吃呢，只不過種它的話，我們就吃不飽飯了。」

  對於張寶生的問題，張新民不厭其煩的回答著。

  「可是為什麼種紅色的大米，我們就吃不飽飯了呢。」

  「這個等你長大了自然就知道了，現在說了你也不會明白。」

  對於這個問題，張安跟張新民都是笑笑，並沒有直接回答。

  三袋穀子都碎完，給機器斷電以後，張新民就跟張安一起裝米。

  撮米的時候，他聞著有股米香，就抓了幾顆嚼了起來。

  「不對，這米以前沒有這麼香吧？」

  可是越嚼就越不對勁，張安家這米聞著香，嚼著更香，還有一股子甜味。

  以前張新民小的時候，就是吃這個米長大的。

  雖然那時候不單單是吃米飯，還得兌一些苞谷糝子。

  但不管是學米飯，還是血米，他都偷偷吃過，肯定沒有這麼香。

  「真的嗎？我試試。」

  張安抓了一撮湊到鼻子邊聞了聞，確實能聞到一股子濃濃的米香味。

  然後放到口中嚼了嚼了，剛嚼碎，舌尖上就感覺了一股很明顯的甜味。

  其實普通的大米也能嚼出甜味，只不過需要多嚼一會兒才行。

  因為裡面富含澱粉，等口水將澱粉溶解以後甜味就出來了。

  而這血米，估計是澱粉含量比普通大米要高不少，所以不用怎麼嚼就嘗到了。

  「確實很香，可能是很久沒吃了，所以才有這樣的感覺。」

  張安估計這是因為他用空間泉水育種的原因，才導致它們澱粉含量提高。

  因為去年的穀子，就是因為用空間泉水育種，所以煮出來的飯就好吃了不少。

  今年這血稻育種以後，他還特地去用空間泉水澆灌了好幾次。

  不說這血稻，就連田裡的其他草都長得好了很多。

  「新民哥，你裝一下吧，拿回去煮給寶生吃，他們這一代孩子，還沒吃過咱們本地的血米呢。」

  別說張寶生了，就算是張安，總共也沒吃過幾年。

  後來為了產量，就全部種國家的雜交水稻了。

  張新民本來想客氣的，不過張安都那麼說了，就找了個大碗裝了一碗。

  確實張寶生他們這些孩子沒吃過，讓他們嘗一嘗也是好的。

  不過撮了張安家的血米以後，張新民就沒有收張安的打米錢。

  裝好了血米以後，張安才找了口袋將地上的米糠裝起來。

  這血稻不光打出來的米是血紅色的，就連糠也是一樣的紅。

  現在不同以後，打了米之後，各家都會把米糠帶回家，跟苞谷面煮了以後用來餵豬。

  張安自然也是要帶回家的，因為他們家牲口家禽不少。

  而且張新民這裡，還沒有開始收米糠。

  等到以後，很多人家裡不養牲口，打米的時候米糠都賣給打米的地方。

  不過價錢要便宜一些，因為打米的地方要轉賣給養豬場或者飼料廠。

  還有些地方更黑，米糠只能抵打米的錢。

  (本章完)