第174章 春日采嫩蕨
張安一開始帶著她們移栽的是西瓜苗,挺遠的距離才種上一株。6̶̛̎̋̔̇ͅ9̴̮̦͖̥͈̳̭̭̋̏͝ŝ̸̢̜̳̱͈̹͓̀̆̔͋͛͜͠ḩ̷̻̩͍̱̗͔̺̏̓͊̀͂̀ͅṵ̵̙̻͉̦͙̗̥̉̓̓͊̑̂̑x̸͍̘̳͂͊̂̊̀͊̕͘.̷̹̦̆̆c̶͙͈͚̽̄̈̎̒͜ó̶̧̧̝̳̠͇͕̺̲̹̔̈́̃͝͝m̷̗͓̽̂̌̋̃̌
所以大家都潛意識裡都覺得,自己移栽的速度就是這麼快。
所以這會兒移栽草莓的時候,自己栽了半天,發現身後沒栽多少地。
回頭一看,雖然不至於原地踏步,但跟種瓜苗比起來,慢的太多了。
她們以為是自己忙著嘮家常,手上的活兒慢了下來,這地種不走。
所以後面都沒怎麼說話,認真的幹著手裡的。
畢竟張安家給的工錢比較高,都跟外面打工的差不多了。
這不比在外面打工好啊,不用花錢在吃喝住上面,拿到的都是盡賺到的,還能照管到家裡。
這麼好的工作待遇,她們平時跟別人說都挺自豪的。
要真是因為自己一直聊天嘮家常,這活干不走,耽擱了時間。
她們都擔心以後張安家找人的時候,不找她們。
看到她們這樣,張安笑了笑提醒著。
讓她們別只顧著速度,也要注意種苗的質量。
要是質量不過關,後面自己來補苗都得累死。
春爭日,夏爭時,萬事宜早不宜遲。
前不久忙了好幾天,才把窩地里的西瓜和草莓給種好。
張安連著澆了好幾天的水,種下去的幼苗已經開始定根生長。
這兩天基本都已經長出新的芽頭。
剛閒下來,王芳就趕著時間把自家兩塊菜地種上蔬菜。
生怕種的時間晚了,別家地里的菜都可以下鍋的時候,自家的還是菜苗苗。
而且到了過段時間,天氣好起來,村里開始有人過來。
到時候蔬菜的需求比較大,現在不趕緊種上,到時候就沒得菜做。
去年王芳在家裡種了兩分地大小的辣子,再加上去年的辣子結的辣椒又多又大。
去年的辣椒產量真的很高,原本王芳以為這辣椒已經吃不完了。
家裡做了剁椒之後,竟然還剩下許多干辣椒,可能還得拿到街上去賣一些。
但王芳沒想到,去年家裡做好的辣椒麵和油辣椒,得到了大家的喜歡。
王芳做的辣椒麵,不大一樣,有糊辣椒麵,還有加五香一起搗的五香辣椒麵。
反正林林總總四五樣,裡面加了不同的香料,口味也不同。
幾乎每個上門來的人,回去的時候都買了一些帶回去。
他們大多都是黔省本地人,從小吃到大的辣椒。
這辣椒好不好,他們一吃就知道了。
所以去年張安家的辣椒,除了留給自己家裡吃的量。
其他的年底都沒撐到,就已經賣完了,最後還得給村里人買辣椒回來做菜。
王芳沒想到,自己家裡原本是搞農家樂的,再不濟也算是個小飯館。
可到最後,竟然是靠辣椒賺了一筆錢。
所以今年王芳點辣椒的時候,直接多點了一倍。
今年打算把老屋後面那塊菜地,全部都種辣椒。
也不知道外面來的人喜歡,村里也有不少人喜歡張安家的辣子。
今年剛開年,點辣子的時候,村里就有不少人上門來討要辣籽。
好在去年家裡剪辣椒搗辣椒麵的時候,所有的辣椒籽都留了下來。
不然這麼多人來要,真沒有多少給人家。
按照這樣的速度,張安覺得以後村里種的辣子,基本都是自家的這種辣椒。
地里的活路做完,張建國又干起了老本行。
每天吃完早飯,就把家裡的羊群跟大黑趕到山上去放牧。
而且還不止他一個人,黃二爺也趕著家裡的牛跟他一起。
這兩人每天沒事就趕牲口上山,瀟灑的不得了。
黃二爺家的老黃牛今年又產下一頭小牛犢子,現在他們家裡有三頭牛,已經算得上家資雄厚。
村里很多人都笑著說,張建國這是提前過上了黃二爺的生活。
這可不是打趣,而是實打實的羨慕。
黃二爺一家在村里,憑著他老頭子那一身山里熟的本事,一直就過的就比大多數人家要好。
沒有什麼生活壓力,才能無憂無慮的到山上放牛。
村里跟他一般大年紀的人,誰不想這麼悠閒啊。
放牛多麼省事,還輕鬆,但地里的莊稼還得接著干。
菜地剛剛種完,王芳都沒怎麼歇,就有人來喊她上山去摘嫩蕨。
這個時候,張安才記起,現在已經到了吃蕨菜的季節。
每年的三月份的時候,大家都趁著春忙還沒來的這段時間。
忙著上山多挖些春筍、摘點蕨菜。
張安原本也想去的,但王芳讓他在家裡看著,省的有人上門了,家裡沒人。
王芳自從去年收完家裡的莊稼,就沒好好出過門,一直在家裡待著。
村里人剛開始開玩笑喊她叫老闆娘,沒想到最後大家都這麼喊。
今天好不容易有熟人來喊,自然想著上山去透透氣。♔🏆 6❾𝔰Ĥù𝔁.𝒸𝔬ϻ 🔥⛵
所以王芳跟著那些嬢嬢出門上山之後,張安就在家裡當起了小掌柜。
這時候才發現家裡面守著也不輕鬆,時不時有人過來買些東西。
有些人是過來買蛋的,這個比較輕鬆,按照價格給人家數就行。
但有的人要的是土雞大鵝的,還得給他們稱一下重量算錢。
反正張安都沒怎麼閒過,剛坐下就有人來了。
這些事情平時都是王芳在做,張安也沒怎麼管。
今天這麼幹起來,發現在家裡也挺忙的。
到了快要吃中午飯的時候,才沒什麼人上門。
張安才有時間準備做中午飯,今天自家老母親沒在家裡。
所以做飯這樣的大事,就得張安自己來完成。
「張安,張安,有人在家沒有?」
在廚房做飯的時候,張安就聽到有人在外面喊自己。
「咦,你怎麼過來了?」
外面喊張安的人,正是丁一,跟他一起來的竟然還有個女人。
「怎麼,不介紹介紹?」
張安看著旁邊的跟丁一一起來的人笑著說。
「嘿嘿,我媳婦李麗,這次跟我一起過來了。」
張安知道丁一是已經結婚了的,當時來張安家的那一群人里。
就只有陳澤還單著,還沒結婚。
「嫂子好,今天終於見到本人了。」
張安熱情的跟李麗打著招呼。
「我說老丁,你這人也是的,平時自己經常來,也不把嫂子給帶來。」
「這個不怪他,我一直在省城待著,早就想跟他一起過來了,只不過一直沒機會。」
李麗長得不是特別驚艷到人的樣子,但是給人一種賢惠的感覺。
張安跟她說著話,就感覺到比較舒服。
「叔叔阿姨沒在家嗎?」
進屋沒發現張安父母的身影,丁一好奇的問了一句。
「他們上山去了,可能一會兒就要回來。」
張安把倆人帶到後院坐著,一起說話。
「對了,今天想吃啥儘管說,只不過今天我媽沒在,是我下廚,可不要嫌棄。」
「你隨便做,反正伱們家啥都好吃,你這人雖然廚藝差阿姨幾個檔次,但也比一般人做的好吃。」
丁一可不跟張安客氣,他現在都把這裡當第二個家裡。
只不過這麼一說,被李麗拍了幾下。
「你這人真是,客隨主便不知道嘛,哪有到人家做客還這麼多話啊。」
被自家媳婦說了兩句,丁一笑著說這麼什麼。
「沒事的嫂子,我們都比較熟,不是什麼外人,來到這裡千萬不要客氣。」
張安平時看丁一還看不出來,今天看著怎麼感覺也像是在家裡被拴住的樣子,不禁有些想笑。
「對了張安,待會做菜的時候,少放些辣椒,你嫂子不是咱們這地方人,她不太能吃辣。」
「那行,我就不放了,咱們做個蘸水,想吃辣就自己蘸好了。」
張安快做好飯的時候,張建國先趕著羊群回家,王芳隨後背著一筐嫩蕨回來。
看到院子裡的車,她們就知道家裡來客人了。
丁一見狀,起來跟兩人說話打招呼,給介紹自家媳婦。
吃完了中午飯,王芳沒讓張安收拾,讓他去陪丁一說話。
「你今天怎麼會有時間過來啊?」
這人自從超市開業之後,好像還挺忙的,今天竟然有時間下鄉。
「上次聽說你給大紅鯉買魚缸沒買到,正好超市進貨的時候帶了幾個,我給你送一個過來。」
丁一打開後備箱,裡面放著一個大號的玻璃魚缸。
「現在其實已經不怎麼忙了,超市的人員也都招聘完成,而且這次李麗過來就是過來幫忙看著超市的。」
張安也不跟他客氣,一手把車裡的大號魚缸提了出來。
「哇,張安你這力氣這麼大嗎?」
張安單手拎魚缸的舉動把李麗給震驚到了。
要知道這個魚缸很大,而且重量一點都不輕。
剛才來的時候,丁一都是喊了兩個人一起抬,才把它放到車上去的。
「這人就是個怪胎,之前就一個人捅死了一頭野豬,這魚缸才多重啊。」
丁一他們早就習慣了張安這一身怪力,而李麗聽著丁一說的話,看張安的眼神就變了。
對於這樣的異樣目光,張安早已習慣。
既然有了魚缸,張安就順手放水洗乾淨消了消毒之後,給家裡的紅鯉魚換了個新家。
「你這魚還沒產籽嗎?」
上次釣上來的時候,這魚肚子就已經蠻大的樣子。
現在都快半個月過去了,還是這麼大。
「我估計快到時間了,前後就在這兩天。」
張安剛剛換水的時候,就仔細看過砂缸里的水。
裡面還沒有魚籽的存在,就代表著這紅鯉魚還沒開始產籽。
這紅鯉魚雖然懷了孕,張安往裡面放了條雄魚,幫助孵化魚籽。
只不過張安也不知道產下的魚籽里有沒有能夠孵出紅色的魚籽。
不過也無所謂,張安就是等著看看還有沒有紅魚。
如果有,就把紅魚撈出來養,要都是普通鯉魚,到時候就放河裡去。
「阿姨擇的那是什麼菜啊?」
丁一看著王芳在院子裡擇蕨菜,就走到邊上去看。
「這個叫蕨菜,是春天山上的一種野菜,就是你剛剛一直夾的那個。」
剛王芳回來的時候,張安就弄了一把蕨菜出來,做了個臘肉炒嫩蕨。
丁一這段時間一直在跟供貨商應酬,平時大魚大肉吃多了。
遇到這鮮嫩的野蕨菜,吃的停不下來。
「原來那菜長這個樣子啊,這蕨菜山上多嗎?」
「遍地都是,只不過只能吃這段時間,清明過後就少了。」
這兩天正是野蕨抽新苔的時候,只要想摘,山上隨便摘。
「張安,你去讓你們村的人多摘點,我帶到超市里去賣。」
原本張安以為丁一是自己打算帶點回去吃,沒想到他是準備放超市里去賣的。
「這玩意兒沒什麼人買的,到處都是,誰願意花錢啊。」
丁一笑了笑,「你這就不懂了吧,雖然你們山里很多,但城裡可沒有呢。」
「而且我並不是想拿去賺錢,上次在你們村收的山貨,放在店裡沒幾天就銷售一空,正好想著店裡沒東西賣,我準備拿這蕨菜去續著人流量,不然店裡沒貨,客人都斷流了。」
原來丁一打著的是這個主意,「不用去喊,她們很多人早上才去摘回來的,這會兒還挺新鮮,正好你可以帶回去。」
隨後王芳就去村里通知了幾聲,早上跟她一塊兒去摘蕨菜的人,現在都背著蕨菜過來張安家院子裡集合。
這些蕨菜都是采了自家吃,所以大家都往嫩的采。
丁一跟張安商量了之後,決定按照三毛錢一斤的價格給村里人收購。
這價格可不低,那大白菜都賣不了這麼多錢。
而且這玩意零成本,早上背著筐子出去,中午回來的時候,至少筐里都有六七十斤。
原本都是採回來自己家裡做蕨菜乾用的,沒想到張安的朋友還花錢收購。
一聽這話,她們哪裡還想著做蕨菜乾呢,都打算全部賣給丁一。山上還有那麼多,賣掉了還能去采。
把這幾家收完,已經差不多有三百斤的樣子。
丁一也沒準備大肆宣傳,先拿回去試試水。
因為這是帶水分的野菜,容易失水蔫掉,不能放太久。
要是大家都去采,一天可得好幾千斤。
這麼大的量,菜市場都不一定賣的完。
每人拿到十幾二十塊錢之後,這些嬢嬢們開心壞了。
去了一早上都不到,就能拿到這麼多錢。
那要是采上一整天,這可比平時干一天都要賺得多。
(本章完)